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Testo - Pomona Campana

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ISTITUTO DI COLTIVAZTONI ARBOREE DELL'UNIVF.RSITA' DI NAPOLI<br />

PORTICI<br />

FORLANI M. - PASQUARELLA C.<br />

Ricerche sulltazione di alcuni fitoregolatori sulla germinabilità<br />

del polline di ciliegio<br />

Estratts dagli < Annali " della Facoltà di Scienze Agrarie<br />

dell'Università di Napoli in Portici<br />

sERrE IV, VOL. X, ln6<br />

t97 6<br />

Della Torrc - Portici


Isrrruro Dr Corr:rvLzroNr AnBoREE<br />

Ricerche sull'azione di alcuni fitoregolatori sulla germinabilità<br />

PnruEssa E scoPr<br />

del polline di ciliegio<br />

FORLANI ]\I. PASQUARELLA C.<br />

II polline clelte piante arboree da<br />

nativa che varia considerevolmente, sia<br />

della stessa specie.<br />

frutto presenta una attitudine germitra<br />

le diverse specie, che tra le cultivar<br />

Il diverso comportamento germinativo del polline è stato rilevato da<br />

Manaresi (19) per l'albicocco, il ciliegio, il manclorlo, iÌ pesco, il susino, il<br />

pero e il melo; da Casella (7) oltre che per le specie osservate dal Manaresi<br />

anche per la vite ed il gelso; da Baldini (1) per il ciliegio; da Breviglieri (2),<br />

Gorini (17), Hough (18) per il melo; da Fideghelli (14) per il pesco; da Morettini<br />

(21), per l'albicocco; da Deidda (10) per l'arancio; da Zilo (32) e Zito<br />

e Spina (33) per l'olivo; da Pugliano (22) per la Feijoia sellowiana.<br />

Numerose ricerche sono state condotte per stimolare il potere germinativo<br />

del polline con l'impiego di diverse sostanze, ormoniche e non, aggiunte<br />

a concentrazioni diverse ai normali substrati germinativi.<br />

L'azione positiva esercitata dal boro sul processo germinativo è stata<br />

accertata da Thompson e Batyer (30) per il ciliegio; da Zito e Spina (33) per<br />

l'olivo; da Golubinskij (16) per l'albicocco, il ciliegio ed il melo.<br />

Brewbaker e Kwack (3) hanno rilevato che la presenza di ioni calcio nei<br />

substrati favoriscono 7a gerrninazione del polline di ben 86 piante appartenenti<br />

a 39 famiglie diverse.<br />

Roversi (27), avendo aggiunto al substrato di germinazione morfattina<br />

pura, acido gibberellico, ioni calcio e DMSO, conclude che solo I'acido gibberellico<br />

stimola la germinabilità del polline di ciliegio. L'azione stimolante<br />

dell'acido gibberellico è stata constatata anche sulla vite da Romisondo e<br />

Khalit (26) e da Chandler (8) su altre specie fruttifere. Singh e Randhawa (29)<br />

hanno riscontrato che tale sostanza riduce la germinazione del polline di<br />

mandarino.<br />

Secondo Dikshit (12) I'acido a-naftalen-acetico (ANA) e I'acido indoloacetico<br />

(AIA) esercitano azione positiva sul polline del nespolo del Giappone.<br />

J


Iìesnik (25) ha notato che l'acido 2,4-dicloro-Îenossi-acetico (2,4 D) favorisce<br />

la germinazione del polline della gv " Meyer, di limone.<br />

Raghavan e Baruah (23, 24) hanno usato auxine, vitamine, acido borico,<br />

acido para-aminobenzoico con risultati positivi su polline di Areca<br />

catechu.<br />

Maskin (20), operando con acido 3-indolo-acetico e con il suo sale di<br />

potassio su polline di più specie, conclude che il sale dà risultati migliori<br />

rispetto all'eteroauxina pura.<br />

Deidda (11) ha notato che I'acido N-dimetil-ammino-succinamico, l'idrazide<br />

maleica, l'acido 2,4,5-triclorofenossiaticetico e l'acido a-naftalen-acetico<br />

stimolano la germinazione del polline di alcune cultivar di arancio.<br />

Scopo della presente ricerca è stato quello di studiare l'azione dei seguenti<br />

quattro fitoregolatori sul polline di tre cultivar di ciliegio della Campania,<br />

polline dotato di diversa capacità germinativa.<br />

I) idrazide maîeica<br />

2) Alar (acido N-dimetil-ammino-succinamico)<br />

3) CCC cloruro di 2-cloroetil-trimetil-ammonio)<br />

4) Ethrel (acido 2-cloroetil-fosfonico) (*).<br />

Le prime due sostanze sono state scelte in relazione ai risultati ottenuti<br />

da Deidda (11), le altre in quanto regolatori di crescita impiegati sul ciliegio<br />

per controllare I'accrescimento (13) o determinare I'abscissione dei frutti<br />

(s, 6).<br />

Marsnrarr E METoDo<br />

Le prove sono state eseguite sul polline della cv . Del Monte ,r, che in<br />

esami preliminari aveva dimostrato discreta capacità germinativa, nonché sul<br />

polline delle cultivar u Della Recca , e " Maggiaiola " a scarso potele di germinazione.<br />

Le piante prescelte per le prove sono state individuate in alcune aziende<br />

delle campagne vesuviane in provincia di Napoli.<br />

Per agire su materiale omogeneo si è operato come segue: da piante in<br />

piena attività produttiva sono state asportate alcune infiorescenze con fiori<br />

prossimi all'antesi, eliminando quelli aperti.<br />

Queste infiorescenze sono state portate in laboratorio e tenute con la<br />

base del rachide immersa in acqua, fino alla deiscenza delle antere. Il polline<br />

fuoriuscito dalle antere è stato opportunamente raccolto ed utilizzato per'le<br />

prove di germinazione. Come substrato standard di germinazione è stata impiegata<br />

una soluzione acquosa di saccarosio al 20 9/o di concentrazione.<br />

I fitoregolatori sono stati usati alla concentrazione di 1,0 - 25 e 50 ppm,<br />

per cui per ogni cultivar si sono avute 13 tesi, compresa quella testimone.<br />

(") Si ringrazia<br />

leica o, u Alar o ed o<br />

4<br />

la S. p. A. Rumianca per aver fornito i f,toregolatori n Idrazide Ma-<br />

Ethrel o e la Cvanamid Italiana per aver fornito il " Cycocel o.


Ogni tesi ò stata replicata 5 volte con preparati a goccia pendente ir-r<br />

camera umida, conservati per 24 ore in cella climatica alla temperatura di<br />

25"C.<br />

Il conteggio dei granuli pollinicr germinati è awenuto subito dopo, ed i<br />

dati ottenuti sono stati elaborati con la analisi della varianza, previa trasformazione<br />

dei valori percentuali in valori angolari, secondo quanto già fatto<br />

da Godini (15), tsuchanan e Biggs (4), Singh (28), Deidda (11), Roversi (27).<br />

Rrsulrnrr<br />

I risultati emersi dalle prove eseguite, riportati nelle tabelle I,2,3, indicano<br />

che i quattro fitoregolatori impiegati esercitano influenze diverse sul<br />

processo germinativo del polline.<br />

L'Ethrei e l'idrazide maleica sembrerebbero favorire il processo germinativo,<br />

sia pure con intensità diverse in relazione alle cultivar ed in modo<br />

inversamente proporzionaie alla concentrazione. La dose di Ethrel a i0 ppm,<br />

differente sempre in modo significativo dal controllo, ha incrementato la germinabilità<br />

del 2I,l .9'o per la cv " Del Monte ", del 196,5 %o per la cv "<br />

Maggiaiola<br />

" ed addirittura del 329 Yo per la cv "<br />

Della Recca<br />

".<br />

L'idrazide ma"leica ha mostrato, nei confronti dell'Ethrel una efficacia nel<br />

complesso eguale o leggermente superiore sulle cultivar " Del Monte e "<br />

" Della Recca " inferiore invece per la " Maggiaiola ", sul polline della quale<br />

la migliore azione è stata esercitata dalla concentrazione a 25 ppm.<br />

L'aziane dell'Alar e del CCC sono invece assai meno chiare in quanto<br />

dall'insieme dei dati non emerge una tendenza univoca, indipendentemente<br />

dal fatto che in generale esplicano una azione negativa.<br />

In effetti mentre su polline della cv " Della Recca " I'azione di inibizione<br />

è proporzionale alla concentrazione, per quello delle altre due sembrerebbe<br />

inversamente proporzionale tanto che per I'Alar a 50 ppm, per Ia cv o Maggiaiola<br />

" la germinazione del polline ò statisticamente superiore al controllo.<br />

DtscussroNl E coNCLUSroNr<br />

Dall'analisi dei risultati delle prove si possono tîaîre alcune considerazioni<br />

conclusive.<br />

i) Il polline delle cultivar di ciliegio prese in esame, contraddistinto da<br />

diversa capacità germinativa, reagisce in modo differenziato quando fitoregolatori<br />

diversi vengono aggiunti al substrato di germinazione. La cv < Del<br />

Monte ,> caratterizzata da polline dotato di sufficiente capacità germinativa<br />

ha beneficiato in maniera limitatissima dei trattamenti. Rispetto al testimone<br />

incrementi significativi si sono avuti solo con f impiego di Ethrel alla concentrazione<br />

di 10 ppm, mentre ben sette tesi hanno esplicato effetti negativi.<br />

La cv . Della Recca >> caratterizzata da polline con capacità germinativa<br />

molto bassa ha risposto ai fitoregolatori impiegati in maniera migliore: tre


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tesi hanno fatto registrare incrementi significativi; nessuna tesi, tranne il<br />

CCC a 50 ppm, ha ridotto statisticamente la germinazione del polline.<br />

La cv n Maggiaiola o è quella che ha beneficiato maggiormente dell'aggiunta<br />

di fitoregolatori ai substrati cli germinazione: cinque tesi (tra cui tutte<br />

quelle che prevedevano l'impiego dell'Ethrel) hanno dato incrementi significativi<br />

e solo clue l'hanno ridotta di quantità statisticamente significative (con<br />

l'impiego del CCC).<br />

2) I quattro fitoregolatori utllizzati agiscono diversamente sul processo<br />

germinativo del polline delle cultivar di ciliegio prese in esame'<br />

L'Alar e soprattutto il CCC non sono risultati idonei a stimolare la germinazione<br />

det polline, l'Alar in tali prove ha dato risultati in disaccordo con<br />

quanto trovato da Deidda (11) sull'arancio.<br />

L'idrazide maleica ha incrementato la germinazione del polline della cv<br />

. Della Recca o alle concentrazioni di 10 e 25 ppm e della cv ( Maggiaiola " a<br />

quella di 25 ppm, solo in un caso per Ia cv " Del Monte " alla concentrazione<br />

ai SO pp- ne ha riclotto statisticamente la germinabilità. Confermando in<br />

generale l'esperienza di Deidda (11)'<br />

L'Ethrel sul cui uso per stimolare la germinazione del polline la letteratura<br />

riporta una sola citazione (4) è invece quello che ha offerto i risultati<br />

di maggiore interesse.<br />

Per la cv o Maggiaiola o l'impiego è sempre stato positivo, mentre sulle<br />

cultivar . Della Recca o e ., Del Monte o risultati statisticamente positivi si<br />

sono avuti con la conccntrazione a 10 ppm. Questo fenomeno potrebbe in<br />

qualche modo essere correlato alle notizie che si hanno sull'effìcacia che ha<br />

l,Ethrel di aumentare l'allegagione di diverse piante da frutto (9, 31)'<br />

Concludendo si può clire, sulla base dei risultati, che tra i fitoregolatori<br />

sono risultati idonei nelio stimolare la germinazione del polline del ciliegic<br />

l'idrazide maleica e t'Ethrel, e che la loro influenza si esercita soprattutto<br />

sulle cultivar dotate di un potere germinativo basso o molto basso.<br />

Ricevuto il 10-4-1975<br />

RIASSUNTO<br />

Ouattro fitoregclatori (idrazide maleica, Alar, Cycocel cd Ethrel) sono stati aggiunti<br />

in diverse concentrazioni (10-25-50 ppn'r) ad una soluzione dì saccarosio al 20yo per<br />

stimolare Ia germinazione del polline di ciliegio.<br />

Le prove iono state condotie su polline deila cv " Del Monte ", dotato di potere germinatiù<br />

superiore a1 5C o/0, e su polline delle cultivar u Della Recca o e " Maggiaiola o, il<br />

cui polline possiede basso potere germinativo.<br />

i risultati piir socldisfaienti sono stati ottenuti con l'Ethrel alla concentrazione di<br />

10 ppm, sopratirtto sulle cultivar con polline a scarso potere gernrinati'tio.<br />

RÉSUMÉ<br />

Quatr.e p[vtorégulateurs (hydrazid maleic, Alar, Cycocel et Ethrcl ) orì[ ete ajoutcs<br />

cn différentes concentrations (10-25-50 ppm) Èr une solution de saccharose au 20%o pour<br />

stirluler la germination du pollen de cerisier. Les preuves ont été conduites sur du pollen<br />

de la cv . Del Monte o, doué de pouvoir germinatif supérieur at 50o/o, et sur du pollen<br />

des cultivar o Della Recca, s1 " Maggiaiola ", dont le pollen possède un bas pouvoir germinatif.<br />

Les résultats les plus satisfaisants ont été obtenus avec I'Ethrel à la concentration<br />

cle 10 ppm, surtout sur les cultivar douées de pollen avec un faible pouvoir germinatif.


S U MMARY<br />

Four phytoregulators (hjclrazid maleic, Alar, Cycocel and Ethrei) in clifferent concentrations<br />

(10-25-50 ppm in 2C% sucrose solution) lvere used to stimulate gcrmination of<br />

chcrry tree pollen.<br />

Trials were carried out on pollen of the cultivar " Del Monte " (rvith germination<br />

percentage higher than 50%), "Della Recca" and,,Maggiaicla" (both with low pollen<br />

germination).<br />

Ethrel (at the concentration of 10 ppm) ga'rze the best results, especially with the<br />

cultivar with low potential germination.<br />

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