Esmorzars de Forquilla - El Ventall

Esmorzars
de
Forquilla
Tots els dies pel matí
a partir de les 8:30

Menú
(9,75 + 8% iva.)
Entrant del dia
****
Plat de forquilla a escollir:
Cap i pota amb cigrons i “callos”
o
Tripa de bacallà i kokotxes amb mongetes
o
Peus de porc desossats amb cargols
o
Platillo de mandonguilles amb sípia i pèsols
o
Ous ferrats amb patates al forn
o
Calamarsos farcits de mar i muntanya
o
Bacallà a la llauna amb mongetes
o
Botifarra esparrecada amb allioli gratinat
o
Mix grull de carn
(xai, cansalada, llom i ¼ pollastre)
Postres: Pastís del día
Celler: Vi negre o Cava de la casa
Aigües minerals
Cafè

Entrants
Amanida variada 6,00
Pernil Ibèric 9,50
Assortiment d’embotits ibèrics 9,50
Assortiment de formatges 6,00
Torradetes amb escalivada i anxoves 6,00
Sopa de peix 6,00
Freginada de peix del día 6,00
Graellada de verdures 6,00
Ous ferrats amb patates al forn 6,00
Plats de forquilla
Cigrons amb cap i pota 10,00
Mongetes amb tripa de bacallà i kokotxes 12,00
Peus de porc desossats amb cargols 12,00
Platillo de mandonguilles amb sípia i pèsols 10,00
Calamarsos farcits de mar i muntanya 12,00
Bacallà a la llauna amb mongetes 12,00
Botifarra amb patates al caliu 8,00
Mix grull de carn 12,00
(xai, cansalada, llom i ¼ pollastre)
Postre
Pastís del día 4,00
Macedonia de fruites 4,00