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Abituati ad una <strong>del</strong>le cucine più rinomate e prestigiose <strong>al</strong> mondo, spesso dimentichiamo che gli Stati Uniti sono in<br />
grado d’offrire un <strong>al</strong>trettanto vasta quantità di ricette e di esperienze culinarie d<strong>al</strong>le tradizioni centenarie. Con<br />
l’espressione “sud degli Stati Uniti” si fa gener<strong>al</strong>mente riferimento a quella regione che include i seguenti stati: Alabama,<br />
Georgia, Louisiana, Kentucky, Mississippi, West Virgina e Virginia, Arkansas, Carolina <strong>del</strong> Nord e <strong>del</strong> Sud<br />
e Tennessee.<br />
Come in molte zone d’America, la gastronomia <strong>del</strong> Sud combina le tradizioni indigene con quelle degli europei <strong>del</strong><br />
Vecchio Mondo. Favoriti da una quantità di cibo apparentemente infinita, i coloni europei impararono d<strong>al</strong>le donne<br />
indigene anche a coltivare patate dolci, mais e melone. Una <strong>del</strong>le poche eredità positive <strong>del</strong> periodo ris<strong>al</strong>ente <strong>al</strong>la<br />
tratta degli schiavi è relativa <strong>al</strong>le tradizioni gastronomiche portate durante gli scambi che avvenivano tra gli stati<br />
<strong>del</strong> Sud e le colonie africane. Col tempo, le gastronomie olandesi, francesi, spagnole inglesi tedeschi ed africane<br />
si fusero tra loro dando vita <strong>al</strong>la cucina <strong>del</strong> Sud come oggi noi la conosciamo.<br />
Sono diversi i piatti e i prodotti tradizion<strong>al</strong>i; tra i più popolari il pollo fritto, il prosciutto affumicato, le farinate, i<br />
pomodori stufati, l’okra, i butter beans (una qu<strong>al</strong>ità di legumi loc<strong>al</strong>i), i fagioli <strong>del</strong>l’occhio (un’<strong>al</strong>tra qu<strong>al</strong>ità di legumi).<br />
Il pollo fritto, l’okra e i fagioli <strong>del</strong>l’occhio sono originari <strong>del</strong>l’Africa occident<strong>al</strong>e e giunsero in America ai tempi <strong>del</strong><br />
commercio degli schiavi. La varietà di legumi è impressionante. Ci saranno probabilmente cinquanta e più tipi di<br />
peas. Le arachidi fresche e bollite, il cui consumo è molto diffuso d<strong>al</strong>la Carolina <strong>del</strong> Nord <strong>al</strong>la Florida, sono uno dei<br />
piatti preferiti <strong>del</strong> profondo Sud. Una volta cotte sono simili ai piselli o ai fagioli secchi bolliti. Anche i pomodori verdi<br />
fritti, che a molti di voi ricorderanno immediatamente il famoso film tratto d<strong>al</strong> romanzo di Fannie Flagg, sono un<br />
piatto molto famoso <strong>del</strong> Sud.<br />
Si tratta di una ricetta semplice quanto popolare: i pomodori (verdi - una particolare qu<strong>al</strong>ità) vengono raccolti molto<br />
maturi, ricoperti di farina di mais e fritti. Le leggende popolari dicono che anche questo è un piatto introdotto dagli<br />
schiavi africani.<br />
Gli appassionati di musica troveranno nel Sud degli States il loro paradiso: la molteplicità dei generi che in questi<br />
stati trova le sue origini vi lascerà sb<strong>al</strong>orditi. C’è di tutto: jazz, blues, rock’n’roll (e tutti i suoi derivati), country, bluegrass,<br />
hip hop, gospel, pop, <strong>al</strong>ternative.<br />
È praticamente impossibile non lasciarsi soggiogare d<strong>al</strong> fascino, d<strong>al</strong>la storia e dai ritmi di <strong>al</strong>meno uno di questi<br />
generi music<strong>al</strong>i in cui inevitabilmente vi imbatterete lungo il cammino!<br />
Buon appetito, buon ascolto, buon viaggio!
ATLANTA<br />
Oltre ad essere la Capit<strong>al</strong>e <strong>del</strong>la Georgia, con la sua area metropolitana che raggiunge i 5,5 milioni d’abitanti è<br />
anche la città maggiore <strong>del</strong>lo stato. Cultur<strong>al</strong>mente vivace ed <strong>al</strong>lo stesso tempo metropoli moderna dai ritmi frenetici<br />
(tra gli americani è famosa come “city too busy to hate”), è univers<strong>al</strong>mente nota per essere la città in cui fu scritto<br />
il romanzo Via col vento. La casa dove la scrittrice Margaret Mitchell scrisse l’opera è sita in centro città ed è visitabile.<br />
La sua metropolitana MARTA (Metro Atlanta Rapid Transit Authority) è facile da usare; attraversa la città<br />
nord-sud-est-ovest, consentendo l’accesso <strong>al</strong>l’aeroporto, le attrazioni, i ristoranti e i centri commerci<strong>al</strong>i.<br />
Iniziamo da qui il nostro tour gastronomico-music<strong>al</strong>e. Dopo una visita <strong>al</strong> Georgia Aquarium (Il Georgia Aquarium é<br />
l'acquario più grande <strong>del</strong> mondo - ospita oltre 100.000 anim<strong>al</strong>i!), o, se preferite <strong>al</strong> quartiere nero d’Atlanta - lo Sweet<br />
Auburn - dove la casa in cui visse Martin Luther King è oggi adibita a museo e gratuitamente visitabile, ecco i loc<strong>al</strong>i<br />
dove vi suggeriamo di assaggiare le più rinomate prelibatezze <strong>del</strong> Sud:
MARY MAC’S TEA ROOM<br />
Aperto originariamente da Mary McKinsey nel 1945, nacque come tea room piuttosto che come ristorante. Nel corso degli anni Mary<br />
Mac’s Tea Room si è notevolmente esteso ed è diventato un’autentica istituzione ad Atlanta speci<strong>al</strong>izzato in Southern Cousine. Pomodori<br />
verdi fritti, bistecche country-fried <strong>al</strong> sugo, pollo e gnocchi, carni cotte <strong>al</strong> barbecue, e un vasto assortimento di formaggi sono tra le pietanze<br />
più richieste. Da Mary Mac’s potrete trovare anche pesce fresco, frutti di mare, nonché tutte le classiche torte ed i dessert <strong>del</strong>la cucina<br />
<strong>del</strong> sud est. Aperto sette giorni su sette sia a pranzo che a cena.<br />
COLONNADE RESTAURANT<br />
Fondato nel 1927 ed in seguito trasferito nella sede attu<strong>al</strong>e, è tra i loc<strong>al</strong>i migliori <strong>del</strong>la città. Il ristorante ha un arredamento anni ’60 e<br />
coperti per quasi 200 clienti, un servizio completo di bar e un’ampia s<strong>al</strong>a per banchetti. Serve i classici piatti Southern come il pollo fritto,<br />
crocchette di s<strong>al</strong>mone, mai<strong>al</strong>e arrostito e bistecca di pollo fritto. Un’ ampia varietà di pietanze southern che include tra le <strong>al</strong>tre, come antipasto,<br />
i fagioli <strong>del</strong>l’occhio, soufflé di cipolle e patate dolci. Aperto 7 giorni su sette a pranzo e cena.<br />
ATLANTA - MUSICA<br />
“Eclettica” è l’unico modo per descrivere la scena music<strong>al</strong>e d’Atlanta. Considerata la capit<strong>al</strong>e <strong>del</strong>l’hip hop (gli americani la chiamano<br />
anche “hip hop’s center of gravity”), fiorenti in città sono anche il southern hip hop, il soul e l’ R&B. È anche un importante centro per la<br />
musica gospel (vi si svolge il Gospel Music Association Dove Awards), mentre nella miriade di loc<strong>al</strong>i dove ascoltare live music non sarà<br />
difficile imbattersi in artisti pop, rock, country, indie-rock, blues e jazz. Con i suoi nightclub, festiv<strong>al</strong> ed eventi esclusivamente dedicati <strong>al</strong>la<br />
musica jazz, Atlanta lavora per preservare le tradizioni e la cultura derivanti da uno dei generi più importanti d’America. Il Dante’s down<br />
the hatch, il Sambuca ed il Churcill Grounds sono i loc<strong>al</strong>i migliori per godersi le atmosfere ed i suoni senza tempo <strong>del</strong>la musica jazz. Il<br />
Center Stage Theater è un’icona per la musica in città. Situato nel cuore <strong>del</strong>la midtown, è sede dei maggiori eventi live di Atlanta. Negli<br />
anni vi hanno suonato i Duran Duran, Chris Brown, Elton John, Sherly Crow e molti <strong>al</strong>tri.
SAVANNAH<br />
Considerata il gioiello <strong>del</strong> sud ed a soli 400 km da Atlanta, una visita a questa cittadina non dovrebbe mancare.<br />
Una passeggiata attraverso la Georgia’s first city (come la chiamano i loc<strong>al</strong>i) fa scoprire querce maestose coperte<br />
da festoni di muschio spagnolo, ville ris<strong>al</strong>enti <strong>al</strong>l’epoca precedente la guerra di secessione che si affacciano<br />
su piazze pittoresche, g<strong>al</strong>lerie d’arte e cucina <strong>del</strong> profondo sud. Nota per essere stata la prima città<br />
pianificata degli USA e sede <strong>del</strong> porto più grande <strong>del</strong>la costa atlantica, Savannah ospita numerosi eventi di <strong>al</strong>tissima<br />
classe, compreso il festiv<strong>al</strong> artistico music<strong>al</strong>e più grande <strong>del</strong>la Georgia, il Savannah Music Festiv<strong>al</strong><br />
che ha luogo ogni primavera in città.<br />
MRS.WILKES<br />
Quando il presidente Obama ha visitato Savannah un paio di anni fa ha mangiato in un solo ristorante: Mrs. Wilkes' Dining House. Non<br />
c'è da meravigliarsi che il presidente abbia scelto questo gioiello sito in Jones Street. Con piatti di pollo fritto e piatti a base di fagioli rossi,<br />
riso, cavolo, formaggi, patate dolci e canditi, Mrs. Wilkes’ promette ottimo cibo ed un’esperienza <strong>al</strong>trettanto piacevole da condividere con<br />
commens<strong>al</strong>i che accorrono per sperimentare la cucina <strong>del</strong> Sud <strong>al</strong> suo meglio. Mrs. Wilkies ha una caratteristica singolare: i commens<strong>al</strong>i<br />
siedono ad un tavolo grande, interagendo con <strong>al</strong>tri ospiti, formando quindi una piacevole tavolata di persone che giungono da ogni punto<br />
<strong>del</strong>l'America e d<strong>al</strong> mondo e famigliarizzando. I tavoli non si possono prenotare. Si fa la fila fuori d<strong>al</strong> loc<strong>al</strong>e e mano a mano si viene accomodati<br />
d<strong>al</strong>le cameriere. Si sparecchia la tavola, una volta pranzato.La selezione di piatti ruota, ma è disponibile sul sito <strong>del</strong> ristorante per<br />
coloro che cercano elementi specifici. Mrs. Wilkes è situato in una <strong>del</strong>le strade più eleganti di Savannah. Jones Street attraversa il centro<br />
<strong>del</strong> quartiere storico ed a pochi passi dai negozi <strong>al</strong>la moda <strong>del</strong> Design District.
CROCIERA CON CENA GOSPEL<br />
Il lunedì sera i battelli Queen Regina e Georgia partono per una crociera di circa due ore sul fiume Savannah ed intrattengono i clienti con<br />
esibizioni live di musica gospel. Il buffet offre il meglio <strong>del</strong>la cucina southern: pollo fritto, costolette di mai<strong>al</strong>e cotte a fuoco lento <strong>al</strong> barbecue,<br />
maccheroni e formaggio, cime di rapa, pane di mais, ins<strong>al</strong>ate assortite, <strong>del</strong>iziosi dolci, sotto il tramonto spettacolare sul Fiume Savannah!<br />
Un’esperienza culinaria e cultur<strong>al</strong>e insieme, <strong>al</strong>la qu<strong>al</strong>e non potrete mancare.<br />
SAVANNAH MUSIC FESTIVAL<br />
Come già anticipato, il Savannah Music Festiv<strong>al</strong> (SMF) è il più grande festiv<strong>al</strong> music<strong>al</strong>e <strong>del</strong>la Georgia. Il festiv<strong>al</strong> è un evento che celebra<br />
sia il patrimonio music<strong>al</strong>e dei musicisti <strong>del</strong> sud che internazion<strong>al</strong>i. Si svolge ogni anno per più di diciotto giorni consecutivi in primavera<br />
lungo le strade <strong>del</strong>la città. L'evento mette in mostra i luoghi intimi <strong>del</strong> centro storico di Savannah, ed è anche l’occasione per ascoltare<br />
nuove opere music<strong>al</strong>i espressamente eseguite per il festiv<strong>al</strong>.<br />
Fondato nel 1988 come un tentativo da parte dei leader <strong>del</strong>la comunità per incrementare il turismo cultur<strong>al</strong>e a Savannah e la zona circostante,<br />
attrae oggi pubblico princip<strong>al</strong>mente d<strong>al</strong>la costiera <strong>del</strong> sud-est degli Stati Uniti. Il festiv<strong>al</strong> organizza programmi di musica, danza e<br />
film ed è diventato una vetrina importante che richiama t<strong>al</strong>enti da tutto il Nord America.
ATHENS<br />
L’ultima tappa che vi suggeriamo nello stato <strong>del</strong>la Georgia è la piccola quanto vivace cittadina di Athens sede <strong>del</strong>l'importante e<br />
vasta Georgia University* che la rende frizzante e giovane. Il cuore <strong>del</strong>la city pulsa di attività d<strong>al</strong>la mattina <strong>al</strong>la notte con oltre<br />
55 punti di ristoro popolare, 40 taverne e loc<strong>al</strong>i notturni, princip<strong>al</strong>i punti di riferimento <strong>del</strong>la scena music<strong>al</strong>e e <strong>del</strong>lo svago. Fe<strong>del</strong>e<br />
<strong>al</strong> suo nome, Athens <strong>al</strong>imenta una cultura eclettica di arte, musica, commercio, tecnologia e istruzione superiore. Divenne un<br />
importante centro per la musica durante la guerra civile e ha consolidato t<strong>al</strong>e fama <strong>al</strong>l'inizio <strong>del</strong> XX secolo, con la fondazione<br />
<strong>del</strong> Teatro Morton. Negli anni cinquanta conferma t<strong>al</strong>e attitudine con il rock’n’roll suonato d<strong>al</strong> vivo presso il noto Allen’s Hamburgers<br />
nel quartiere di Norm<strong>al</strong>town. L'attenzione internazion<strong>al</strong>e è arrivata nei tardi anni ‘70, quando la loc<strong>al</strong>e band dei B-52 ha iniziato<br />
la propria sc<strong>al</strong>ata <strong>al</strong> successo. I suoi contributi <strong>al</strong> rock, <strong>al</strong>la musica country & bluegrass le hanno v<strong>al</strong>so il soprannome de<br />
"la Liverpool <strong>del</strong> Sud"; la città è conosciuta come un luogo di nascita sia <strong>del</strong>l’<strong>al</strong>ternative rock che <strong>del</strong>la musica New Wave. La<br />
formazione di gruppi loc<strong>al</strong>i come i B-52, Ravenstone, gli Azure Ray, i Dreams So Re<strong>al</strong>, i Drive-By Truckers, i Widespread Panic<br />
e i R.E.M. ha attratto l’attenzione nazion<strong>al</strong>e sul rock di Athens sin dagli anni ‘80. È sede di numerosi festiv<strong>al</strong> estivi di musica<br />
come l’Athfest, l’ Alanfest, il Popfest di Athens e in tarda primavera l’ Athens Human Rights Festiv<strong>al</strong> e il North Georgia Folk Festiv<strong>al</strong>.<br />
Tra i loc<strong>al</strong>i più noti <strong>del</strong>la città non possiamo non citare il 40 WATT CLUB. Aperto nel 1978, è conosciuto soprattutto per le<br />
numerose esibizioni live di band indie rock.<br />
*Georgia State University was established in 1913: Nestled amongst the rolling hills of northeast Georgia, Athens is a vibrant college town of more than<br />
110,000 residents. Incorporated in 1806, the city is actu<strong>al</strong>ly younger than the University of Georgia, which was chartered in 1785. Over the years, Athens has<br />
become a cultur<strong>al</strong> hotspot, a mecca for music and the arts. It has become commonplace to see Athens ranked in any variety of polls, ranging from Best<br />
College Towns and Arts Destinations to Cheap Summer Trips and Best Places for Retirement.The centerpiece of Athens is its downtown area. Downtown is<br />
full of life from morning to night. More than 65 speci<strong>al</strong>ty shops, 55 restaurants and cafes, and 40 taverns and nightspots fill downtown and maintain a constant<br />
buzz of action. Downtown is a must-see for any visitor.
“Se questi Stati Uniti fossero un corpo, il Kentucky ne sarebbe il cuore.”<br />
È così, con la mirabile capacità di sintesi chiara e precisa propria degli uomini di pensiero, che Jesse Stuart -<br />
poeta e scrittore americano - descrive la sua terra e mai parole furono più appropriate. Perché se quando pensiamo<br />
agli Stati Uniti ci vengono subito in mente i cav<strong>al</strong>li, gli splendidi paesaggi natur<strong>al</strong>i, le città caratteristiche piene di<br />
vita, il whisky e la musica country, è <strong>al</strong>lora vero che il Kentucky ne è l’essenza e il cuore.<br />
KENTUCKY HORSE PARK<br />
Il Kentucky è famoso in tutto il mondo per i suoi cav<strong>al</strong>li. Il luogo ide<strong>al</strong>e per osservare da vicino i cav<strong>al</strong>li da corsa e approfondire le tecniche<br />
da corsa, di <strong>al</strong>levamento e di gara è il Kentucky Horse Park.<br />
All’ippodromo di Churchill Dows a Louisville, si tiene il primo sabato <strong>del</strong> mese di maggio, ogni anno, il Kentucky Derby; avvincente gara<br />
a g<strong>al</strong>oppo di purosangue inglesi, richiama appassionati da tutti gli Stati Uniti.
IL BOURBON<br />
Il bourbon, distillato nazion<strong>al</strong>e, è stato dichiarato prodotto caratteristico degli Stati Uniti con una risoluzione <strong>del</strong> Congresso. Visitando le<br />
diverse distillerie è possibile scoprire in prima persona ciò che rende ogni bourbon così unico, osservandone la produzione e assaggiandolo.<br />
È stato stimato che attu<strong>al</strong>mente il 95% <strong>del</strong> bourbon prodotto a livello mondi<strong>al</strong>e vieni distillato ed invecchiato proprio qui. Per gli amanti <strong>del</strong><br />
whisky l’esperienza da non perdere è il Kentucky Bourbon Trail, tour guidato <strong>del</strong>le 6 distillerie più famose. Ogni anno a settembre si svolge<br />
il Kentucky Bourbon Festiv<strong>al</strong> nella splendida cittadina di Bardstown. Il festiv<strong>al</strong> offre per sei giorni interi intrattenimento, cibo <strong>del</strong>izioso ed<br />
ovviamente Bourbon liscio! Adatto a tutte le età ed in grado di coinvolgere attraverso le sue attività cultur<strong>al</strong>i persone dai diversi interessi,<br />
è uno di quegli appuntamenti da non mancare.<br />
IL BLUEGRASS<br />
La musica <strong>del</strong> Kentucky è fortemente incentrata sul folk degli App<strong>al</strong>achi e su i suoi generi discendenti. Il bluegrass (genere tipicamente<br />
statunitense, può essere considerato una branca <strong>del</strong>la musica country) è diffuso in tutta la regione. Bill Monroe, padre <strong>del</strong> genere, nacque<br />
qui, nella cittadina di Rosine. Il Kentucky Music H<strong>al</strong>l of Fame & Museum onora i compositori, i musicisti ed i cantanti <strong>del</strong> genere: Patty<br />
Loveless, John Michael Montgomery, Ricky Skaggs, Dwight Yoakam. La città di Lexington ospita presso il Kentucky Horse Park il più<br />
antico festiv<strong>al</strong> Bluegrass <strong>del</strong>lo stato. Si svolge ogni anno durante il primo weekend di giugno; il bluegrass e la musica rappresentano tanto<br />
bene il Kentucky quanto i cav<strong>al</strong>li, gli <strong>al</strong>topiani ed i paesaggi panoramici.
KENTUCKY FRIED CHICKEN<br />
Il colonnello Harland D. Sanders che ricordava a molti Americani l'adorato San Nicola, potrebbe non riconoscere l'industria multimiliardaria<br />
nata d<strong>al</strong> piccolo caffè che egli aprì a Corbin, nel Kentucky, più di 60 anni fa. La società ebbe avvio nel 1930 quando Sanders gestiva una<br />
stazione di servizio a Corbin. Tra un rifornimento di benzina e una passata di straccio sul parabrezza, Sanders cucinava e serviva piatti<br />
senza pretese agli stanchi viaggiatori. Col tempo, ricevette lodi sempre più entusiastiche, compresa una citazione nella guida gastronomica<br />
Duncan Hines. Non molto tempo dopo aprì un vero e proprio ristorante, il Sanders Cafc, che aveva nel pollo fritto in pa<strong>del</strong>la e nella sua<br />
segreta miscela di undici erbe e spezie, il suo piatto forte. Infine, ideò il franchising per vendere il suo prodotto in tutto il paese. Oggi, conosciuto<br />
semplicemente come KFC [Kentucky Fried Chicken], il suo prodotto fa parte <strong>del</strong>l'impero <strong>del</strong>la Pepsi Cola, e il pollo fritto <strong>del</strong> Sud<br />
(o <strong>al</strong>meno la sua versione industri<strong>al</strong>e) può essere gustato in ogni parte <strong>del</strong> mondo.
Famoso in tutto il mondo per la sua musica, lo stato è patria di artisti leggendari come Elvis Presley e B.B. King e<br />
di importanti musicisti <strong>del</strong>la scena odierna come i Kings of Leon, Taylor Swift e Justin Timberlake. Country, blues,<br />
soul, gospel, jazz, rock, pop: il Tennesse offre musica per tutti i gusti, ritmi irresistibili e coinvolgenti.<br />
MEMPHIS<br />
Memphis sta <strong>al</strong> rock’n’roll come La Mecca sta <strong>al</strong>l’Islamismo o se preferite il Vaticano <strong>al</strong>la Cristianità. Ecco una lista di personaggi<br />
nati qui o che comunque hanno iniziato proprio a Memphis la loro carriera artistica: Johnny Cash, Elvis Presley qui sepolto, Aretha<br />
Franklin, Carl Perkins, John Lee Hooker, Howlin' Wolf, Jerry Lee Lewis, Al Green, Muddy Waters, Tina Turner e tantissimi <strong>al</strong>tri.<br />
Potrete visitare i Sun Studios, oggi adibiti a museo, i mitici studi di registrazione dove Elvis registrò i primi brani rock’n’roll di sempre,<br />
o ancora lo Stax Museum, <strong>al</strong>trettanto leggendaria casa discografica dove registrarono i grandi <strong>del</strong> soul, da Otis Redding a Sam<br />
Cooke. Imperdibile ovviamente una visita a Graceland, la casa appartenuta ad Elvis ed a cui il cantante fu sempre molto legato. La<br />
musica - princip<strong>al</strong>e attrazione turistica a tutti gli effetti - pulsa ovunque in città, 24 ore <strong>al</strong> giorno, sette giorni su sette. Be<strong>al</strong>e Street è<br />
la strada princip<strong>al</strong>e, dove troverete numerosi loc<strong>al</strong>i di musica live e ristoranti che propongono a prezzi accessibili la classica cucina<br />
<strong>del</strong> sud. Qui vi segn<strong>al</strong>iamo il B.B. King’s Blues Club, ma in quel paradiso che è Be<strong>al</strong>e Street per gli appassionati <strong>del</strong> genere davvero<br />
un posto v<strong>al</strong>e l’<strong>al</strong>tro. Probabilmente il periodo migliore per visitare la città è Maggio. Vi si tiene infatti il Memphis in May Internation<strong>al</strong><br />
Festiv<strong>al</strong>: una serie di eventi che durano tutto il mese e che spaziano d<strong>al</strong>la musica (il Be<strong>al</strong>e Street Music Festiv<strong>al</strong>) <strong>al</strong>la tipica cucina<br />
americana (World Championship Barbecue Cooking Contest).
LUNGO LA STRADA TRA MEMPHIS E NASHVILLE UN OMAGGIO A TINA TURNER: NUTBUSH<br />
Fan e ammiratori di Tina Turner non vorranno mancare questa tappa. La cantante nacque infatti proprio nella cittadina di Nutbush il 26<br />
novembre <strong>del</strong> 1939. La sua es<strong>al</strong>tante carriera ha attraversato più di 50 anni. Nutbush è princip<strong>al</strong>mente conosciuta come luogo di nascita<br />
di Tina Turner, che ha descritto la sua città nella canzone "Nutbush City Limits" <strong>del</strong> 1973. Nel 2002, un segmento <strong>del</strong>la Route 19 nei<br />
pressi di Nutbush è stato nominato "Tina Turner Highway" in suo onore. Nutbush è anche conosciuta come il luogo di nascita e la città<br />
nat<strong>al</strong>e di musicisti blues come Hambone Willie Newbern e Sleepy John Estes. Purtroppo l’umile casa di legno in cui la Turner nacque e<br />
visse la prima infanzia non esiste più; Tina Turner è comunque rimasta sempre molto legata <strong>al</strong>la città. Nel cimitero cittadino ci sono le<br />
tombe dei suoi nonni e dei membri <strong>del</strong>la famiglia <strong>al</strong>largata.<br />
JACK DANIELS<br />
La città di L ynchburg è la sede <strong>del</strong>la Moore County, la contea più piccola <strong>del</strong> Tennessee. Anche se ospita la Distilleria, si tratta di una<br />
contea a vendita limitata di <strong>al</strong>colici e lo è stata fin dai tempi <strong>del</strong> proibizionismo. Inoltre, sebbene la Distilleria sia una <strong>del</strong>le princip<strong>al</strong>i attrazioni<br />
<strong>del</strong> luogo, non potrete perdervi <strong>al</strong>tre speci<strong>al</strong>ità loc<strong>al</strong>i, ad esempio il pranzo da Miss Mary Bobo's Boarding House e una visita <strong>al</strong> negozio<br />
di ferramenta e utensileria di Lynchburg. Se desiderate esplorare tutte le attrazioni di Lynchburg, prendetevela comoda. C'è moltissimo<br />
da vedere. La Distilleria si trova a circa 120 km (75 miglia) a sud-est di Nashville, Tennessee
NASHVILLE<br />
Nashville è soprannominata città <strong>del</strong>la musica. Patria <strong>del</strong>la musica country e bluegrass, è anche la sede <strong>del</strong> più vecchio programma radiofonico<br />
americano - il Grand Ole Opry, da cui la musica viene trasmessa live. Ha ospitato sin d<strong>al</strong>la sua nascita, nel lontano 1925, tutti<br />
gli esponenti più importanti <strong>del</strong>la musica country: Hank Williams, Dolly Parton, Faron Young (anche un giovanissimo ed intimidito Elvis<br />
Presley si esibì in una <strong>del</strong>le sue prime perfomance d<strong>al</strong> p<strong>al</strong>co <strong>del</strong>l’Opry). L’Opry Museum è visitabile. Dedicato a onorare la musica country<br />
e la sua storia, è oggi considerato a tutti gli effetti un’icona americana che attrae visitatori da tutto il mondo. Il Country Music H<strong>al</strong>l of Fame<br />
and Museum identifica e conserva la storia in evoluzione e le tradizioni <strong>del</strong>la musica country. Così come suo “fratello” - il Rock’n’Roll<br />
Music H<strong>al</strong>l Fame – ogni anno “laurea”nuovi artisti da inserire nella leggenda: i primi, nel ’61, furono Jimmy Rodgers e Hank Williams, tra<br />
gli ultimi ricordiamo Don Williams e Emmylou Harris. Insomma, nella città, nonostante l’inevitabile progresso degli ultimi decenni, è rimasta<br />
in<strong>al</strong>terata l’atmosfera magica ben descritta nel popolare music<strong>al</strong> “Nashville”, film di Robert Altman <strong>del</strong> 1975 La musica è il fulcro di questa<br />
città, dove la gente non si limita a discutere di canzoni e <strong>al</strong>bum, ma la vive intensamente in ogni momento <strong>del</strong>la giornata.
Un soggiorno in Mississippi è sempre un’esperienza autentica e indimenticabile, sia per gli amanti <strong>del</strong>la <strong>del</strong>iziosa<br />
cucina <strong>del</strong> Sud che per gli appassionati di musica, o semplicemente per chi sa apprezzare una c<strong>al</strong>da ospit<strong>al</strong>ità.<br />
Patria <strong>del</strong> blues più autentico e viscer<strong>al</strong>e, è inevitabilmente sede di un’infinità di luoghi di interesse e di musei per<br />
gli appassionati <strong>del</strong> genere.<br />
TUPELO<br />
Iniziate il vostro viaggio partendo da Tupelo, città nat<strong>al</strong>e <strong>del</strong>la <strong>del</strong> rock, Elvis Presley. Tupelo si trova a circa 90 minuti a sud est di Memphis.<br />
Potrete visitare la casa nat<strong>al</strong>e di Elvis, il museo a lui dedicato e il Tupelo Hardware Store, dove la madre di Elvis comprò la sua prima<br />
chitarra e dove è ancora possibile comprarne una.<br />
CLARKSDALE/ INDIANOLA<br />
A Clarksd<strong>al</strong>e i fan <strong>del</strong>la musica blues non possono non visitare il Delta Blues Museum - ricco d’oggetti e cimeli legati a questa genere<br />
music<strong>al</strong>e - sito proprio tra la Highway 61 e la 49 (il mitico “Crossroads”, l’incrocio, la terra dove iniziò il Blues) e tutte le <strong>al</strong>tre attrazioni<br />
<strong>del</strong> Mississippi Blues Trail fino <strong>al</strong>la cittadina di Indianola, città nat<strong>al</strong>e di BB King, sede <strong>del</strong> prestigioso museo a lui dedicato. Questo<br />
avveniristico museo testimonia il patrimonio cultur<strong>al</strong>e <strong>del</strong> Mississippi e narra la vita <strong>del</strong> bluesman attraverso proiezioni video, mostre<br />
interattive, manufatti e attività.
GREENWOOD<br />
Tappa importante di ogni Mississippi Blues Trail esaustivo, una visita a Greenwood, lungo il cammino non dovrebbe mancare. Nella cittadina<br />
si trova la tomba <strong>del</strong> mitologico Robert Johnson il cui Blues ha influenzato la maggior parte dei musicisti rock <strong>del</strong>la nostra epoca,<br />
da Eric Clapton a Jimmy Page a Brian Jones. I siti di interesse di questo stato non si esauriscono con le visite dei suoi numerosi dei<br />
musei; da ogni angolo <strong>del</strong> Mississippi trasudano il blues e la sua storia, dai campi di cotone <strong>al</strong>le caratteristiche strade cittadine, dai club<br />
<strong>al</strong>le chiese, dai cimiteri <strong>al</strong>le stazioni ferroviarie.<br />
LA CUCINA<br />
Il Mississippi è considerato un paradiso per i buon gustai e ci sono mille motivi per intraprendere un vero e proprio Mississippi Food Trail<br />
che accompagni a braccetto l’itinerario music<strong>al</strong>e. Ognuna <strong>del</strong>le sue cinque regioni ha le proprie prelibatezze come gli hot tam<strong>al</strong>es (caramelle<br />
<strong>al</strong>la cannella), gli slugburgers (tipico panino con hamburger di mai<strong>al</strong>e impanato e fritto, s<strong>al</strong>se <strong>al</strong>le cipolle e patate fritte). Anche la tradizione<br />
<strong>del</strong> tipico barbecue americano 1, di tutte le sue più popolari ricette e s<strong>al</strong>se è largamente diffusa. Festiv<strong>al</strong> e manifestazioni culinarie si svolgono<br />
regolarmente ogni anno; qui vi segn<strong>al</strong>iamo il Biloxi Seafood Festiv<strong>al</strong> dedicato <strong>al</strong>la cucina di mare e l’Annu<strong>al</strong> Crawfish Festiv<strong>al</strong> per<br />
gli amanti <strong>del</strong>le aragoste e dei gamberetti. Il primo si tiene a settembre e il secondo ad aprile, entrambi nella cittadina di Biloxi che affaccia<br />
sul Golfo <strong>del</strong> Messico - città che dagli anni novanta ha leg<strong>al</strong>izzato il gioco d’azzardo e quindi sede di numerosi casinò.
BARBECUE<br />
Dev'essere fatta una distinzione tra l'attrezzatura chiamata barbecue che gli americani usano per cucinare in giardino, e il tipo di piatto conosciuto come<br />
barbecue. Nel Sud, con questo termine ci si riferisce <strong>al</strong>la carne condita e che quindi viene cucinata sopra la fiamma a fuoco lento, prendendo un gusto<br />
affumicato. Con i menu di ogni Stato ricchi di piatti di carne cucinata in questo modo, sembrerebbe un fenomeno americano di portata nazion<strong>al</strong>e, ma è<br />
ancora molto spesso associato esclusivamente con il Sud. Servita dovunque nel Sud, è stata apprezzata dai meridion<strong>al</strong>i a t<strong>al</strong> punto da rasentare il<br />
fanatismo sin da quando i nativi americani insegnarono ai coloni come arrostire la selvaggina sul fuoco. Di solito si usa carne di mai<strong>al</strong>e, sebbene pollo,<br />
fesone di sp<strong>al</strong>la di manzo e persino cacciagione si ritrovino poi nei barbecue meridion<strong>al</strong>i. In gener<strong>al</strong>e il mai<strong>al</strong>e è affumicato, sbriciolato o tritato e usato per<br />
farcire panini di farina bianca. Può essere servito come piatto a sé stante, inumidito con una s<strong>al</strong>sa d'aceto e pomodoro o con contorni come il cavolo o<br />
cipolla affettata fritta. Per qu<strong>al</strong>che ragione, un piatto chiamato Brunswick Stew (stufato Brunswick) si trova molto spesso nei menu dei ristoranti. Preparato<br />
in origine con carne di scoiattolo, è una pietanza originaria <strong>del</strong>la Virginia o <strong>del</strong>la Georgia, un fatto questo che è difficile, se non impossibile, da spiegare.<br />
Vi sono solo poche variazioni nella preparazione <strong>del</strong>la carne, e queste dipendono di solito d<strong>al</strong> gusto <strong>del</strong> cuoco e dagli ingredienti disponibili. Il cuoco può<br />
diventare estremamente creativo quando arriva il momento di ideare la s<strong>al</strong>sa per la carne barbecue. Esistono centinaia di varianti: piccante o leggera,<br />
aspra o dolce, densa o più liquida. Prima di essere messa sulla griglia, la carne viene condita con una miscela asciutta {dry rub) di erbe e condimenti che<br />
vengono strofinati sulla carne. Una web rub o marinata fatta con un acido (come l'aceto, il vino o il succo di cedro), olio, erbe e spezie, viene anche usata<br />
per ungere la carne e mantenerla umida durante la cottura. Nei ristoranti i cuochi di barbecue preparano la carne sopra un fuoco acceso in una cavità sistemata<br />
in enormi griglie con una quantità di carbonella t<strong>al</strong>e che possano contenere grandi tagli di carne in modo da servire una clientela numerosa. La<br />
scelta <strong>del</strong> combustibile è molto person<strong>al</strong>e: noce americano e quercia sono quelli preferiti. In <strong>al</strong>cune parti <strong>del</strong>la Florida vengono messi a bruciare anche<br />
germogli di p<strong>al</strong>ma e pannocchie. Il cuoco passa d<strong>al</strong>le otto <strong>al</strong>le dieci ore (a seconda dei tagli di carne) vicino <strong>al</strong>la griglia c<strong>al</strong>da, fumosa e piena di cenere,<br />
di solito con poca o nessuna ventilazione, cucinando il suo barbecue. La carne è rivoltata e unta fino a che non è croccante <strong>al</strong>l'esterno ma ancora tenera<br />
<strong>al</strong> centro. Gli esperti riconosceranno di avere a che fare con un vero barbecue se la carne mantiene una striatura rosso-intensa provocata d<strong>al</strong> fumo, che<br />
indica che il cuoco prende il suo mestiere abbastanza sul serio da controllare la carne attentamente fino a che non è pronta. Imbevuti <strong>del</strong>lo spirito di<br />
ospit<strong>al</strong>ità meridion<strong>al</strong>e, i professionisti <strong>del</strong>la griglia amano soddisfare quanti si avvicinano ai loro piatti unici. Per loro, preparare e cuocere la carne è un'arte.<br />
Tengono segrete le loro ricette e praticano la loro professione con orgoglio.
La Louisiana è t<strong>al</strong>mente differente sia geograficamente che cultur<strong>al</strong>mente d<strong>al</strong> resto degli Stati Uniti da rappresentare<br />
quasi un paese a parte. Am<strong>al</strong>gama di nazion<strong>al</strong>ità in cui le più diverse tradizioni si incontrano mescolando le form<strong>al</strong>ità<br />
<strong>del</strong>le convenzioni soci<strong>al</strong>i <strong>del</strong> Vecchio Mondo europeo <strong>al</strong>la spontaneità indigena, la cucina non può che rifletterle.<br />
Spagnoli, it<strong>al</strong>iani, nativi americani, africani, tutti hanno portato la loro particolare cucina in Louisiana, dando vita ad<br />
un miscuglio di tecniche e sapori diversi. La cucina di New Orleans è una speci<strong>al</strong>e miscela di s<strong>al</strong>se <strong>del</strong>icate e condimenti<br />
piccanti, nel Sud è robusta, ricca di speci<strong>al</strong>ità “di terra”, mentre il Nord e le regioni collinari cucinano cibo<br />
semplice e selvaggina. Il gusto per la cottura lenta e per i piatti aromatizzati si devono <strong>al</strong>l’influenza africana ed indiana,<br />
mentre aglio, olio d’oliva e pomodoro sono il contributo degli it<strong>al</strong>iani. Gli appassionati di gastronomia scoprono<br />
il paradiso nei grandi ritrovi pubblici a base di molluschi bolliti, pesce fritto, mai<strong>al</strong>e e danze Cajun.<br />
I percorsi gastronomici sono un nuovo modo per scoprire la Louisiana e le sue tradizioni.
FAGIOLI ROSSI E RISO<br />
450 g di fagioli rossi comuni 2 litri d'acqua 4 cucchiai di olio veget<strong>al</strong>e, 1 grossa cipolla tritata 1 peperone tritato, 3 gambi di sedano tritati, 2 spicchi d'aglio tritati,<br />
1 osso di prosciutto o 750 g di zampetti di mai<strong>al</strong>e, 375 g di s<strong>al</strong>siccia tagliata a pezzetti di 1 cm (facoltativo) 2 foglie d'<strong>al</strong>loro, s<strong>al</strong>e e pepe a piacere riso cotto <strong>al</strong><br />
vapore per 8 persone 1 mazzo di sc<strong>al</strong>ogno tritato (per guarnire)<br />
Risc<strong>al</strong>date l'olio in una grande pa<strong>del</strong>la di ghisa a fuoco medio. Aggiungete la cipolla, il sedano, il peperone verde e il timo. Fate cuocere da 8 a 10 minuti finché saranno<br />
leggermente dorati. Unite l'aglio e fate cuocere per <strong>al</strong>tri 2 minuti. Versate il prosciutto e il mai<strong>al</strong>e e dorateli. Cuocete per 10 minuti, raschiando il fondo <strong>del</strong>la pa<strong>del</strong>la per<br />
sciogliere gli ingredienti che vi saranno eventu<strong>al</strong>mente rimasti attaccati. Incorporate, rimescolando, i pomodori, i chiodi di garofano, la foglia d'<strong>al</strong>loro, il prezzemolo, il<br />
s<strong>al</strong>e, il Tabasco, il pepe di Caienna e il riso. Mescolate per bene e fate cuocere, sempre rimescolando, per 3 minuti. Aggiungete il brodo, mescolate ancora una volta e<br />
coprite. Riducete la fiamma <strong>al</strong> minimo e lasciate sobbollire per 30 minuti o fino a che il riso non sia tenero e il liquido quasi tutto assorbito. Unite i gamberi, coprite e fate<br />
cuocere per <strong>al</strong>tri 5 o 8 minuti fino a che i gamberi non siano pronti. Togliete d<strong>al</strong> fuoco e lasciate riposare per qu<strong>al</strong>che minuto. Servite c<strong>al</strong>do. Per 6-8 persone.<br />
CREOLE JAMBALAYA (JAMBALAYA CREOLA)<br />
1 tazza di olio veget<strong>al</strong>e, 1 grossa cipolla tritata Vi lazza, di sedano tritato, 1 peperone tritato 3 ciuffi di timo, 2 spicchi d'aglio tritati, 220 g di prosciutto tagliato<br />
a dadini 220 g di insaccato di mai<strong>al</strong>e (chaurìce), tagliato in fettine di 6 mm di spessore 1 scatola di pomodori pelati Vi cucchiaino di chiodi di garofano macinati<br />
1 foglia d'<strong>al</strong>loro, 2 cucchiaini di prezzemolo tritato 2 cucchiaini di s<strong>al</strong>e 6 gocce di Tabasco, 1 cucchiaino di pepe di Caienna, 700 g di gamberi sgusciati 1 Vi<br />
tazza di riso non cotto 3 tazze di brodo di pollo<br />
Risc<strong>al</strong>date l'olio in una grande pa<strong>del</strong>la di ghisa a fuoco medio. Aggiungete la cipolla, il sedano, il peperone verde e il timo. Fate cuocere da 8 a 10 minuti finché saranno<br />
leggermente dorati. Unite l'aglio e fate cuocere per <strong>al</strong>tri 2 minuti. Versate il prosciutto e il mai<strong>al</strong>e e dorateli. Cuocete per 10 minuti, raschiando il fondo <strong>del</strong>la pa<strong>del</strong>la per<br />
sciogliere gli ingredienti che vi saranno eventu<strong>al</strong>mente rimasti attaccati. Incorporate, rimescolando, i pomodori, i chiodi di garofano, la foglia d'<strong>al</strong>loro, il prezzemolo, il s<strong>al</strong>e,<br />
il Tabasco, il pepe di Caienna e il riso. Mescolate per bene e fate cuocere, sempre rimescolando, per 3 minuti. Aggiungete il brodo, mescolate ancora una volta e coprite.<br />
Riducete la fiamma <strong>al</strong> minimo e lasciate sobbollire per 30 minuti o fino a che il riso non sia tenero e il liquido quasi tutto assorbito. Unite i gamberi, coprite e fate cuocere<br />
per <strong>al</strong>tri 5 o 8 minuti fino a che i gamberi non siano pronti. Togliete d<strong>al</strong> fuoco e lasciate riposare per qu<strong>al</strong>che minuto. Servite c<strong>al</strong>do. Per 6-8 persone.
GUMBO<br />
La Louisiana ha adottato il suo drink uffici<strong>al</strong>e: il latte; il suo frutto uffici<strong>al</strong>e: la fragola; due gelatine uffici<strong>al</strong>i: canna da zucchero e mayhaw, una piccola bacca vermiglia<br />
Crataegus opaca, nativa <strong>del</strong>la Louisiana. Non si sa ancora qu<strong>al</strong>e sia la zuppa uffici<strong>al</strong>e, ma se mai si dovesse decidere, certamente sarebbe quella di gumbo. La cucina<br />
loc<strong>al</strong>e in Louisiana é famosa ed è spesso sinonimo <strong>del</strong>lo stato, così come la parola “gumbo” é spesso usata per descrivere la cultura melting-pot <strong>del</strong>la Louisiana. Le origini<br />
specifiche <strong>del</strong>le origini <strong>del</strong> gumbo <strong>del</strong>la Louisiana sfortunatamente sono incerte, ma il nome deriva d<strong>al</strong>l’Africa occident<strong>al</strong>e d<strong>al</strong>la parola per l’okra, “ki ngombo.” L’okra era<br />
usata per rendere <strong>al</strong>cuni piatti più densi ed <strong>al</strong>cune ricette ancora oggi includono i baccelli. Una polvere di sassofrasso è <strong>al</strong>trimenti usata qu<strong>al</strong>e <strong>al</strong>tro ingrediente tradizion<strong>al</strong>e<br />
per addensare ed insaporire. In re<strong>al</strong>tà nessuna <strong>del</strong>le ricette gumbo è ugu<strong>al</strong>e poiché esistono differenze region<strong>al</strong>i, benché per lo più si inizi con una base di farina ed olio<br />
o burro, <strong>al</strong>la qu<strong>al</strong>e s’aggiunge la triade di cipolle tagliuzzate, peperoni e sedano, unitamente a brodo e condimenti. I due tipi più famosi che si trovano nei piatti dei ristoranti<br />
sono il gumbo di pollo e s<strong>al</strong>sicce o il gumbo di pesce. Il gumbo di pesce può includere ogni tipo di combinazione con gamberi, granchi, ostriche o aragoste. Ci sono infinite<br />
varietà. Alcuni aggiungono anatra o manzo o tacchino. Gumbo z’herbes, o green gumbo, é senza carne, solo con verdure ed erbe ed é un tipico piatto di Quaresima. In<br />
qu<strong>al</strong>siasi caso il gumbo è sempre servito con una buona cucchiaiata di riso. In uno Stato ove si svolgono <strong>al</strong>meno 400 festiv<strong>al</strong>, <strong>al</strong>cuni sono poi dedicati <strong>al</strong> gumbo!<br />
• Bridge City Gumbo Festiv<strong>al</strong>: Oltre 75 ettolitri di gumbo ai frutti di mare oppure con pollo e s<strong>al</strong>siccia sono norm<strong>al</strong>mente serviti a questo festiv<strong>al</strong> in Ottobre.<br />
www.hgaparish.org<br />
• Louisiana Gumbo Festiv<strong>al</strong>: Questo festiv<strong>al</strong> si tiene ogni anno ad Ottobre a Chackbay. In questa parte <strong>del</strong>lo stato, il piatto è spesso servito con un cucchiaio<br />
d’ins<strong>al</strong>ata di patate a lato oppure in una ciotola. www.lagumbofest.com<br />
• St. Augustine Church Fair: Ogni Ottobre la fiera si tiene in contemporanea <strong>al</strong> Natchitoches F<strong>al</strong>l Pilgrimage/Tour of Homes. I loc<strong>al</strong>i vengono qui per comperare<br />
litri e litri di gumbo! www.natchitoches.net<br />
• Tremé Creole Gumbo Festiv<strong>al</strong>: Non c’é modo migliore di celebrare il melting pot cultur<strong>al</strong>e che a Tremé con un buon piatto di gumbo. La festa è gratuita <strong>al</strong><br />
Louis Armstrong Park. www.jazzandheritage.org/treme-gumbo<br />
La maggior parte dei loc<strong>al</strong>i in Louisiana insite nel dire che il miglior gumbo é quello di casa, <strong>del</strong>la cucina <strong>del</strong>la mamma. Ciò nonostante vi sono <strong>al</strong>cuni posti ove<br />
non si rimane <strong>del</strong>usi. Ad esempio:<br />
• Charley G’s: È un loc<strong>al</strong>e da tempo tra i migliori di Lafayette e serve un’anatra affumicata e gumbo di bacc<strong>al</strong>à. www.charleygs.com<br />
• Dooky Chase: Un Tesoro di New Orleans ove bisogna provare il gumbo z’herbes servito il Giovedì Santo.<br />
• Seafood P<strong>al</strong>ace: I loc<strong>al</strong>i amano Lake Charles per il sapore gustoso <strong>del</strong>lo zenzero.<br />
• Prejean’s: a Lafayette, Prejean’s é ben noto per iI suo premiato gumbo ed il fagiano, le quaglie ed il bacc<strong>al</strong>à gumbo, uno dei piatti <strong>del</strong> New Orleans Jazz and<br />
Heritage Festiv<strong>al</strong>. www.prejeans.com
IL JAZZ DI NEW ORLEANS<br />
Benvenuti nella capit<strong>al</strong>e <strong>del</strong> jazz!<br />
Laissez les bons temps rouler, let the good times roll, lascia che inizino i bei momenti!<br />
Questo è il motto di New Orleans e dei suoi abitanti; lascia ben presagire quanto di emozionante state per scoprire. Città d<strong>al</strong>l’atmosfera<br />
magica, misteriosa e scanzonata <strong>al</strong>lo stesso tempo. The Big Easy, la città dove tutto è possibile, qu<strong>al</strong>cuno vi <strong>al</strong>lieterà con le note di un<br />
sassofono o di una tromba o, se siete fortunati, con una voce <strong>al</strong> cui suono vi sembrerà di essere proiettati in un'<strong>al</strong>tra dimensione.<br />
Ospita uno dei più grandi festiv<strong>al</strong> di jazz - il New Orleans Jazz & Heritage Festiv<strong>al</strong> che si svolge solitamente l’ultima settimana d’aprile -<br />
ed i famosi festeggiamenti <strong>del</strong> carnev<strong>al</strong>e, il Mardi Grass, che non hanno nulla da invidiare a quelli di Rio de Janeiro.
DURATA DEL VIAGGIO: 16 GIORNI / 14 NOTTI<br />
Suddivise come segue:<br />
VOLO DIRETTO ITALIA / ATLANTA<br />
2 NOTTI A ATLANTA, GA<br />
NOLEGGIO AUTO<br />
1 NOTTE SAVANNAH, GA<br />
1 NOTTE ATHENS, GA<br />
2 NOTTI NASHVILLE, TN<br />
2 NOTTI A LOUISVILLE, KY<br />
2 NOTTI A MEMPHIS, TN<br />
1 NOTTE A GREENWOOD, MS<br />
RILASCIO DELL’AUTO<br />
3 NOTTI A NEW ORLEANS, LA<br />
VOLO DI RIENTRO NEW ORLEANS - ITALIA
PERIODO CONSIGLIATO:<br />
Siete liberi di partire quando preferite, ma il periodo più adatto per un viaggio simile è sicuramente l’arco di tempo<br />
tra settembre e novembre e quello tra la fine di marzo e gli inizi di giugno se volete evitare l’afa <strong>del</strong> sud d’estate.<br />
BUDGET ORIENTATIVO: A PARTIRE DA 1.950 PER PERSONA<br />
Ovviamente, il percorso suggerito è puramente indicativo e potreste variarlo a seconda <strong>del</strong>la disponibilità economica<br />
e <strong>del</strong> tempo a disposizione.<br />
Potreste raggiungere una <strong>del</strong>le loc<strong>al</strong>ità su menzionate in concomitanza con qu<strong>al</strong>che concerto e/o evento, prendendovi<br />
parte e rendendo davvero unico ed indimenticabile il vostro viaggio!