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Una ricerca nella ricerca, nella ricerca
La disponibilità dei dati sulla qualità delle acque potabili dei Comuni della Provincia di Caserta.
Se il progetto “Ti voglio bere” nasce con l’obiettivo
di studiare la propensione al consumo di
acque da rubinetto da parte dei nostri concittadini,
lo svolgimento dell’indagine in merito ai
dati qualitativi delle acque potabili, distribuite dalle
condutture dei comuni casertani, ha portato a ben
più interessanti e a volte inattesi risultati, di per sé
degni di un indagine altrettanto approfondita.
L’eclatante risultato dell’indagine demoscopica, secondo
cui -in merito al consumo di acqua da rubinetto-
la semplice conoscenza dei dati sulla qualità
delle acque farebbe cambiare idea anche ai più
scettici, unitamente alla disponibilità di dati analitici,
ottenuta grazie al supporto tecnico della società
SEPA Sud s.r.l. e dei suoi laboratori, ci ha spinti a
“curiosare” nella organizzazione degli uffici comunali,
in merito alle attività di monitoraggio della qualità
delle acque.
Ci sembrava, questo, un aspetto molto interessante,
visto che gli stessi intervistati lo avevano ritenuto
tale e –diciamocelo- noi stessi, cittadini dei Comuni
casertani e conoscitori del funzionamento degli
uffici tecnici o ambientali degli Enti locali nostrani,
nutrivamo “qualche dubbio” sulla capacità dei Comuni
nella gestione dei controlli alle acque distribuite
dagli acquedotti.
Ebbene, questa nostra curiosità da ambientalisti
“impiccioni” ha dato vita all’attività forse più interessante
di questo progetto; una sottoricerca,
nell’ambito della parte analitica di questo interessante
progetto di ricerca.
Per parlarne, abbiamo bisogno di fare qualche cenno
alla normativa.
Antonio Pascale
Chi deve controllare l’acqua destinata al consumo
umano?
Gli articoli 7 ed 8 del D.Lgs. 31/2001 (1) , che rappresenta
il riferimento normativo per le attività di cui
stiamo discutendo, impongono un doppio livello di controlli,
distinguendo tra controlli interni ed esterni.
Sono controlli interni, i controlli effettuati dal gestore
del servizio idrico integrato per la verifica della qualità
dell’acqua destinata al consumo umano.
Per quanto riguarda i controlli interni, la legge prevede
che:
• L’ente gestore (nel nostro caso, il Comune o il soggetto
a cui sia stato affidato (2) il servizio) è obbligato ad avere
laboratorio di analisi interno, o a convenzionarsi con
laboratori di altri gestori idrici, al fine di garantire un
controllo adeguato e continuo, anche se poi il giudizio
di conformità dell’acqua spetta all’ASL.
• I risultati dei controlli devono essere conservati per
un periodo di almeno cinque anni;
• La norma, poi, vieta esplicitamente che tali controlli
interni possano essere effettuati dai laboratori di analisi
delle Agenzie Regionali per la Protezione dell’Ambiente
(ARPA).
Per quanto riguarda i controlli esterni, la normativa
prevede che:
• siano svolti dall’ASL territorialmente competente, per
verificare che le acque destinate al consumo umano
soddisfino i requisiti definiti dal decreto, sulla base di
programmi elaborati secondo i criteri dettati dalla regione.
• Per le attività di laboratorio le aziende unità sanitarie
locali si avvalgono delle agenzie regionali per la protezione
dell’ambiente.
1 D. L.vo 2 febbraio 2001, n. 31. Attuazione della direttiva 98/83/CE relativa alla qualità delle acque destinate al consumo umano.
2 Alla data di effettuazione della ricerca, ci risultano attivi, sui Comuni Casertani, i tre gestori: Consorzio Idrico Terra di Lavoro, Eniacqua Campania, Acquedotti scpa.
L’acqua di rubinetto è più controllata
La frequenza dei controlli
30 - T.V.B. ti voglio bere! - Stili di consumo e qualità dell’acqua di rubinetto nella Provincia di Caserta
Per le acque dell’acquedotto
Il Decreto 31/2001 individua un numero minimo di controlli annui che aumenta a seconda
del volume di acqua distribuito ogni giorno. Come valore di riferimento, si considera
un acquedotto che eroga ogni giorno circa tra i 100 e 1.000 m3 di acqua e che
serve circa 5.000 abitanti, per il quale la norma individua 4 controlli/anno di routine e
1 controllo/anno di verifica. I controlli sono distribuiti uniformemente durante l’anno.
L’Asl può tuttavia prevedere maggiori frequenze di campionamento in relazione alla
lunghezza e alla complessità dell’acquedotto stesso, al grado di vulnerabilità delle fonti
(se maggiormente esposte a rischio di contaminazione), alla numerosità degli impianti
e alla frammentarietà della rete idrica.
Per le acque minerali
Le prescrizioni normative per l’acqua minerale prevedono la realizzazione di una sola
analisi all’anno (Decreto 29 dicembre 2003, art. 3) da parte degli stessi soggetti titolari
della concessione, che viene inviata al Ministero della Salute insieme ad una autocertificazione
relative al mantenimento delle caratteristiche delle acque. Sull’etichetta, poi,
le aziende possono pubblicare i risultati delle analisi fatte fino a 5 anni prima.