Nestlé Report Creazione di Valore Condiviso

Il Programma AAA
Sustainable Quality è stato
implementato in Messico,
Guatemala, Costa Rica,
Colombia, Brasile.
Per maggiori informazioni,
consultate il sito web www.
nespresso.com
Nel novembre 2007, si è
svolto in Costa Rica il secondo
Forum del Caffè organizzato dal
Programma AAA Sustainable
Quality. Per maggiori
informazioni, consultate il sito
web www.nestle.com/csv/
AAAforum
Nel 2006, Nespresso e
TechnoServe hanno avviato
un progetto di sviluppo
sostenibile di tre anni a Caldas,
in Colombia, per aiutare i
coltivatori a migliorare la
qualità del loro caffè e del loro
raccolto e ottenere quindi
prezzi maggiori. L’investimento
complessivo di 847 000 CHF,
di cui 472 000 CHF da parte
di Nespresso e TechnoServe,
è utilizzato per migliorare la
produttività, stabilire un sistema
di definizione dei prezzi e
costruire nuovi laboratori.
Entro il 2011, si prevede che
l’investimento abbia generato
3,5 milioni di CHF aggiuntivi di
reddito nella regione Caldas, il
20% circa (880 CHF) in più per
gli agricoltori, e abbia permesso
a Nespresso di acquistare
25 000 sacchi (1 500 tonnellate)
di caffè verde AAA.
Presso questa scuola
sul campo per
agricoltori, finanziata
da Nestlé a Nobertkro,
nella Costa d’Avorio
sud occidentale, le
materie di studio
comprendono prassi
lavorative responsabili,
l’importanza
dell’istruzione
scolastica per i
bambini e metodi di
coltivazione sostenibili.
Il cacao prodotto da
aziende agricole come
questa sarà utilizzato
per i principali marchi
Nestlé di cioccolato
prodotti a York, nel
Regno Unito
Cacao
Sebbene Nestlé non possieda
aziende agricole o piantagioni
di cacao si impegna a renderne
più sostenibile la coltivazione
mediante programmi condotti
con altri membri dell’industria,
governi dei paesi produttori
dell’Africa occidentale e altre
organizzazioni partner.
Nestlé:
● Partecipa in qualità di
fondatore alla International
Cocoa Initiative (ICI), che
associa aziende del settore,
sindacati e un’iniziativa della
società civile al fine di eliminare
il traffico di minori e pratiche di
sfruttamento del lavoro;
● Opera in stretta
collaborazione con i governi
dell’Africa occidentale, esperti
del lavoro e altri partner
dell’azienda per implementare
un sistema di certificazione per
le regioni che coltivano cacao,
che aiuterà a migliorare la vita
dei bambini e delle famiglie
nelle aziende agricole che
producono cacao attraverso
l’individuazione di violazioni
alla convenzione 182 dell’ILO
relativa al lavoro minorile e
l’adozione di azioni correttive
da intraprendere laddove si
individuino criticità;
● È un membro della World
Cocoa Foundation, che
supporta i coltivatori di cacao e
le loro famiglie nel mondo.
Nestlé finanzia anche
un progetto sostenibile
triennale relativo al cacao
in collaborazione con
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