Aspetti epidemiologici della rogna.pdf
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In caso di attacchi lievi (1,5÷3 tubercoli m di<br />
ramo a frutto) i frutti erano più piccoli con una<br />
perdita di produzione del 28 % in confronto a<br />
piante con 0,3÷1 tubercoli per m di ramo a frutto<br />
(Schroth et al., 1973).<br />
Olive verdi da tavola accresciute su rami<br />
malati mostravano un cattivo odore e al gusto<br />
erano amare, aspre e rancide (Schroth et al.,<br />
1968).<br />
Niente si conosce sul meccanismo coinvolto<br />
[alterazione del metabolismo dei fenoli e delle<br />
sostanze volatili nei tessuti dei rami infetti!!,] e sul<br />
possibile effetto <strong>della</strong> malattia sulla resa e qualità<br />
dell’olio.