Scarica - Giardinia

N° 2 / 2013
INTRODUZ
NUMERO SPECIALE
Arredo per esterno
BARBECUE - ATTREZZATURE - DÉCOR - ARREDO ESTERNO - VERDE
1

Proprietario
GIARDINIA Scarl
Concorezzo (MB)
www.giardinia.com
info@giardinia.it
Progetto grafico
PRISCADESIGN
www.priscadesign.it
Hanno collaborato
Caterina Cazzaniga
Diana Da Ros
Prisca Fumagalli
Laura Molteni
Fotografie
Weber, Emu, Vivai Piante
Capitanio Stefano, Dimartino,
Plastecnic, Bolsius, Kaemingk,
Nardi, BBQ all
Stampa
Elcograf Spa
Stampato su carta riciclata
Carta riciclata certificata FSC,
marchio che identifica i prodotti
contenenti legno proveniente da
foreste gestite in maniera corretta
e responsabile secondo rigorosi
standard ambientali, sociali
ed economici: è una scelta di
Giardinia per contribuire a un uso
responsabile delle riserve naturali.
Il gruppo Giardinia
comprende punti vendita che
trattano aree merceologiche
diverse. Per sapere le aree
presenti in ciascuno dei
punti vendita elencati in IV
di copertina consultare la
legenda
Verde Vivo
Attrezzature
Arredo esterni
Pet-Animali
Décor
INTRODUZIONE
INTRODUZ
ESTATE
COLORATA
Cosa c’è di meglio per dimenticare il grigiore
dell’inverno appena passato e una primavera che
si è fatta troppo attendere? Colore, colore, colore:
questa la parola d’ordine per l’estate 2013.
È il momento di osare e dare un deciso tocco di
personalità e brio anche nella scelta degli oggetti
più tradizionali e inaspettati. Un esempio?
l barbecue, laccati in rosa, turchese, giallo
o rosso quest’anno sono diventati un vero
must have che stupiranno voi e i vostri ospiti
per la loro originalità prima ancora che per
le loro prestazioni.
Le collezioni di arredi e complementi
propongono un’esplosione di tonalità
e sfumature: tavoli e sedie per esterno,
decorazioni per il giardino o per la tavola
hanno varianti vivaci come il lilla, l’arancione,
il verde acido per creare piacevoli contrasti
con le colorazioni più neutre come il bianco
o l’antracite o fare “pendant” tra loro.
I colori vi piacciono tutti e siete indecisi su quale
tinta preferire? Mixate! Tanti colori diversi negli
arredi o sulla tavola suscitano immediatamente
una sensazione di allegria e di vitalità.
Altrimenti, che estate sarebbe?
3

4
INTRODUZ
IN
QUESTO
NUMERO
Indice
6 - 7
8
9 - 12
13 - 15
16
17
18 - 19
20 - 22
23 - 24
25 - 27
28
29
30
31
ARREDAMENTO ESTERNO
COUNTRY GARDEN
NOVITÀ EMU
OSATE CON I COLORI!
MATERIALI PER L’ESTERNO
CURA DEL VERDE
VIVERE ALLA MODA
PRATICITÀ E FUNZIONALITÀ NELLA CURA
DEL VERDE IN CASA, ORTO E GIARDINO
PER UN’ESTATE DALLE FIORITURE
PARTICOLARI
BARBECUE FOREVER
APERITIVO ESTIVO
APERI-GRILL
TEST: IL BARBECUE PER TE!
COMBUSTIBILI WEBER
DÉCOR
CUSCINI MAGNETICI
CANDELE PROFUMATE E COLORATE
I PRODOTTI GIARDINIA
5

Poltroncina Caprera e tavolo Pigalle Ø 105 cm - Emu
L’ arredo country è
la cornice perfetta
per colazioni, brunch
o merende all’aria aperta.
Il ferro battuto non
tramonta mai.
Le atmosfere vintage dei “tea party” inglesi
di un tempo rivivono nelle nuove tendenze
primavera/estate 2013 per gli arredi da
giardino.
Il protagonista assoluto è il ferro battuto.
Dalle sedute abbinate ai tavolini per
sorseggiare tè e gustare deliziosi cupcake
o biscotti fatti a mano alle panchine, così come
dai porta-vasi fino alle lanterne, tutti gli oggetti
e gli arredi da esterno per la bella stagione,
in perfetto “country style”, quest’anno sono
caratterizzati da linee armoniose e decorazioni
che richiamano un senso di pace e tranquillità,
tipico della vita naturale all’aria aperta.
I prodotti in ferro battuto, che si distinguono
per la loro durata e praticità, ricordano le case
di campagna e gli agriturismi, ma si adattano
perfettamente anche a piccoli giardini e terrazzi
in città. Tra i grandi pregi di questo materiale,
la resistenza alla pressione, alla trazione e
agli urti è indubbiamente tra i più importanti,
oltre al vantaggio di non deformarsi o subire
alterazioni in caso di pioggia, umidità
e intemperie in generale.
COUNTRY
GARDEN
Sedie e tavolo Arc-en-Ciel - Emu
Questo tipo di arredo è molto pratico e al contempo
ha un notevole valore ornamentale e decorativo.
Tra le nuove proposte riguardanti le sedute e i
tavolini, per le versioni pieghevoli “Arc-en-Ciel”,
Emu, presenta la tonalità lilla, sempre di moda ed
elegante in questa stagione, mentre per
i più tradizionalisti consiglia le sedie più classiche
“Pigalle”, comodamente impilabili una sull’altra
e disponibili in vari colori.
Freschezza, dolcezza, leggerezza e colori pastello:
è questo il “mood” della bella stagione in arrivo.
Per regalarvi armoniose sinfonie cromatiche
decorate quindi i vostri spazi outdoor con fiori
Etagere angolare
47 x 61cm h 160 cm
in ferro battuto -
prodotto Giardinia
Tavolo in ferro battuto Ø 60 cm
Scaletta portavasi
compattabile
in ferro battuto -
prodotto Giardinia
primaverili quali primule, iris, tulipani, violette e
romantici rami di ciliegio. I più nostalgici, invece,
potranno scegliere tra i fiori estivi intramontabili:
rose, ortensie e gerani.
Affidatevi alla competenza degli esperti Giardinia
per consigli sulla scelta e manutenzione di fiori, vasi
e fioriere; sapranno indicarvi la soluzione ideale per
il vostro “Country Garden” perfetto.
Per completare, infine, la vostra scenografia
“all’inglese” in giardino o terrazzo, non dimenticate
panchine e lanterne, per un’atmosfera romantica,
familiare e un po’ rétro.
INTRODUZ
Sedia Pigalle - Emu
Tavolino e panchina in ferro battuto
Tavolino / vassoio
62 x 42 cm h 57 cm
in ferro battuto -
prodotto Giardinia
6 7

Arc-en-Ciel
Novità
Coloratissima e informale, la collezione Arc-en-Ciel è dedicata a chi ama vivere a pieno gli spazi
all’aperto, anche se di piccole dimensioni. Ora la linea si completa con l’aggiunta di una seduta,
il modello “lounge” con braccioli abbinato a sgabello poggia piedi e tavolino basso. Si rinnova la
sedia pieghevole della collezione, che ora è disponibile anche nella nuova veste bicolore, dove
alla struttura di una tinta sono abbinati listelli a contrasto. Le sue caratteristiche fanno di Arc-en-
Ciel una collezione non solo pratica, ma resistente all’uso quotidiano e agli agenti atmosferici.
INTRODUZ
OSATE
CON I
COLORI!
8 9

INTRODUZ ARREDAMENTO ESTERNO - Osate con i colori!
La palette della bella stagione si
tinge di colori frizzanti e dinamici:
energia pura per le soleggiate
giornate all’aperto!
Dopo un lungo e piovoso inverno, esplode
finalmente la voglia di colori accesi e brillanti così
come la propensione all’ottimismo e alla creatività.
Sbizzarritevi quindi nel personalizzare la vostra
estate in campagna, al mare, in montagna o in città
con il praticissimo e leggero set “Zic Zac” proposto
da Nardi e realizzato in polipropilene fiber-glass,
materiale atossico, antistatico e antimacchia che
Barbecue elettrico Q 140 rosa - Weber
Sedia e tavolo Zic Zac - Nardi
resiste perfettamente agli agenti atmosferici. È disponibile
nei colori arancione, fucsia, rosso, verde lime, bianco
e antracite. Questo set è facilmente trasportabile e occupa
pochissimo spazio anche in piccoli terrazzi in quanto
il tavolo Zic può essere agganciato su un lato alla parete
e si richiude su se stesso diventando un pannello che
contiene le due sedie Zac.
Pieghevoli e coloratissime sono anche le sedie prendisole,
simbolo dell’estate per eccellenza, proposte nei sgargianti
colori turchese, ciliegia e arancione.
Questo vivace mix di colori contagia perfino i barbecue:
dalle divertenti e “caramellose” versioni del Barbecue
elettrico Q 140 firmato Weber in rosa “Barbie” e turchese
“Tiffany”, al modello Smokey Joe Premium in giallo anice,
blu laguna o crema. I barbecue colorati sono l’oggetto
Barbecue elettrico Q 140 turchese - Weber
Sdraio Snooze - Emu
Bottiglie di vetro, colori assortiti
Bottiglie di vetro,
colori assortiti -
prodotto Giardinia
Lanterne metalliche
10 x 10 cm, h 17 cm,
colori assortiti -
prodotto Giardinia
cult 2013 che non potrà mancare nei giardini di tutti
gli appassionati di grigliate e cene all’aperto. Facili
da utilizzare e poco ingombranti, i nuovi barbecue
Weber possono inoltre essere facilmente trasportati
per gite fuori porta o weekend in campeggio.
In abbinamento troverete anche un vasto
assortimento di coloratissime lanterne piccole,
medie o grandi per illuminare i vostri spazi esterni,
oltre ad oggetti per la tavola e complementi
d’arredo per personalizzare i vostri pranzi, le cene
e le merende in compagnia.
Estate vuol dire anche voglia di freschi e dissetanti
drink e brindisi alle vacanze, ecco allora la soluzione
perfetta per offrire da bere agli ospiti: le bottiglie
di vetro colorato, un prodotto esclusivo certificato
e firmato Giardinia, con tappo salva-freschezza,
per servire bevande o liquori e decorare la tavola
con allegria.
E per i più piccoli?
Emu ha pensato a loro realizzando i mini-tavolini
e le mini-sedie “Baby Ronda”, riproducendo in
formato ridotto la storica sedia “Ronda” disegnata
da Aldo Ciabatti nel 1995. Il designer romano
Sgabello alto Shot - Emu
Tavolo alto Round
60 x 60 cm h 150 cm - Emu
Sedie e poltrone Shot - Emu
10 Tavolo Star 70x70 cm - Emu 11

ARREDAMENTO ESTERNO - Osate con i colori!
Giallo anice Blu laguna Crema
si ispirò allora alla forma di un celebre biscotto
piegato su se stesso: così nacque questa seduta
made in Italy pratica, impilabile, indistruttibile
e riciclabile al 100%, in lamiera e acciaio saldati
come fossero tessuti.
L’azienda Emu si caratterizza per l’ottima qualità
dei materiali, la durata e l’affidabilità, e da più
di 60 anni realizza arredamenti di design da
Barbecue a carbone Smokey Joe Premium 37 cm - Weber
giardino e per esterni.
Presso Giardinia potete trovare un vasto
assortimento di tavoli, sedute, prendisole e molto
altro per grandi e piccini, in tutte le tonalità dei
colori accesi di questa stagione. Rallegrate così
i vostri esterni, osate e mixate, un ambiente colorato
fa bene all’umore! Buona estate!
12 13
Poltroncina Baby Ronda - tavolo Baby Pigalle Ø 39 cm - Emu
MATERIALI
PER
L’ESTERNO
LA RESINA
Ottima resistenza termica, all’abrasione e agli agenti
atmosferici, assoluta impermeabilità all’acqua:
queste le caratteristiche che rendono gli arredi
in resina (polipropilene), ideali per ricreare una
zona pranzo o un salotto all’aperto. Ambienti che
diventano raffinati ed eleganti grazie al design dalle
linee essenziali e ricercate.
In resina con robuste gambe d’alluminio verniciato è
il tavolo Libeccio della collezione Nardi, estensibile
da 6 a 8 posti, caratterizzato dal piano con decoro
Tavolo Libeccio DurelTop Antracite - Nardi
Resina e intrecciato, due materiali che associano praticità di
manutenzione e attenzione al design per un arredo esterno funzionale,
che non rinuncia all’estetica.
traforato che lo rende abbinabile a diversi modelli
di seduta, e da quattro varianti colore: bianco,
caffè, antracite e tortora. Un tavolo dal design
contemporaneo, ideale per arredare il terrazzo
o il giardino in città.
Il disegno dogato e le finiture effetto legno
del tavolo Maestrale, invece, s’inseriscono
perfettamente anche in ambienti più rustici.
Ha feritoie di scolo e il foro per inserire l’ombrellone
che lo rendono adatto all’aria aperta, senza pericolo

INTRODUZ ARREDAMENTO ESTERNO - Materiali per l’esterno
Feritoie di scolo
Piedini regolabili
Dettaglio poltrona Aria - Nardi
Dettaglio tavolino Aria - Nardi
Caratteristiche tecniche tavolo Maestrale - Nardi
Barre tubolari in acciaio zincato scorrevoli
con fermo a clip e barre tubolari in alluminio
inglobate al piano
di deterioramento: prodotto in resina di prima
qualità, inalterabile all’acqua e resistente al sole,
necessita di pochi accorgimenti di pulizia
e manutenzione.
La robusta struttura in alluminio e gli attenti
particolari costruttivi donano al tavolo estrema
stabilità. Il piano allungabile DurelTop è formato
da un doppio strato tamburato, privo di cavità,
saldamente richiudibile.
Comodissime per i momenti di relax le poltrone
della linea Aria: la struttura, dotata di piedini
antiscivolo, è smontabile per poterla facilmente
riporre durante la stagione invernale. Disponibile
in sei colorazioni, permette diverse combinazioni
e accostamenti: è dotata infatti di un cuscino da
seduta tessuto in fibra di poliestere o acrilico a cui
si possono abbinare i cuscini arredo imbottiti e
sfoderabili, in nove diverse tonalità che resistono
ottimamente alla luce del sole. Due lunghezze, 60
cm e 100 cm, per Il tavolino Aria, caratterizzato da
un design a doghe e dall’aspetto lucido.
Gambe in alluminio
anodizzato
o verniciato con
esclusivo aggancio
a vite
Foro per ombrellone
Aggancio rapido a leva
L’ INTRECCIATO
Nuova serie in rattan sintetico in 100% polietilene,
all weather, dal design moderno ed ergonomico.
Il telaio è composto da una serie di tubi in
alluminio, verniciato a polvere, atto a sostenere forti
sollecitazioni e a durare nel tempo. Il rivestimento
di rattan sintetico garantisce comodità e durata,
ed è intrecciato interamente a mano.
I cuscini sono realizzati in poliestere, materiale
sintetico adatto all’uso esterno.
Tutti i cuscini sono muniti di zip per poter
rimuovere la copertura e procedere alla loro pulizia;
le istruzioni di lavaggio si trovato sull’apposita
etichetta. I piani dei tavoli sono protetti da un vetro
che rende più stabile l’appoggio delle stoviglie
e mantiene la superficie in condizioni ottimali
per lungo tempo.
CONSIGLI PER MANTENERE I TUOI MOBILI COME NUOVI
• Girate i cuscini periodicamente
• Passate un panno morbido inumidito per pulire il telaio
• Con una spazzola morbida rimuovete periodicamente la polvere e lo sporco dalle parti intrecciate,
senza usare materiali abrasivi
• Mantenete gli arredi ben asciutti per evitare la formazione di muffe e quindi il possibile
deterioramento del materiale
• Attenzione, la lunga esposizione ai raggi solari e agli agenti atmosferici potrebbe nel tempo alterare
il colore originale del prodotto
• È consigliabile proteggere i mobili da condizioni atmosferiche estreme e comunque mantenerli
lontano da fonti di calore o sottoporli a temperature troppo elevate
• È consigliato porre al riparo e/o coprire i mobili durante la stagione invernale
14 15

Proposte ricercate e
particolarmente eleganti
dedicate al design di ogni
tipo d’ambiente. Frutto della
collaborazione stilistica con
l’architetto Vittorio Parigi.
Questi vasi si caratterizzano
per le forme originali, i colori
di tendenza, oltre che per
le superfici particolari e la
massima cura
di ogni dettaglio.
Ideali sia in interno che
in esterno, sono dotati di
appositi accorgimenti per
rendere l’utilizzo totalmente
affidabile e semplice.
In questa pagina potete
visionare la nuova linea
coordinata con colori e superfici
di tendenza, completata dagli
accessori funzionali per facilitare
l’utilizzo del prodotto.
Vaso T Mood Alto Shiny
altezze cm 45, 55, 65, 75
Utilizzabile con il
16 contenitore interno
Ruote a pattino
per facilitare gli spostamenti
CURA DEL VERDE
VIVERE ALLA MODA
MOOD LINE BY PLASTECNIC
Tante altre proposte visitando
il sito www.plastecnic.it
Vaso T Mood
diametro cm 30, 35, 42
Sottovaso Export
Utilizzabile con il sottovaso
forando il vaso nei punti
predisposti
Sistema Riserva d’acqua con retina e livello
PRATICITÀ E
FUNZIONALITÀ
NELLA CURA DEL
VERDE IN CASA,
ORTO E GIARDINO
Ecco alcuni prodotti utili ed efficaci
ideali per l’hobbista e il professionista
St. Tropez
Carry 15
www.dimartino.it
CARRY 15
Pompa carrellata con lancia
telescopica, getto dritto e curvo
regolabili.
Principali caratteristiche:
• Design
• Ergonomica
• Elevate Prestazioni
• Capacità elevata con ingombri contenuti
• Disponibilità di ricambi e accessori
• Compatibilità con Kit Testa Elettrica
COLOURS SPRAYER
Ibiza: vaporizzatori con getto
regolabile in colori moda.
St. Tropez: pompa a pressione
per utilizzo in casa, giardino, orto
e piccola agricoltura.
RIO
Vasi/coprivasi in resina effetto
porcellana in colori moda.
TIRSO PLUS
Vasi/coprivasi in resina per arredo
di interni e di aree esterne.
Resistenti nel tempo agli urti, ai raggi
ultravioletti e agli agenti atmosferici
(-50 °C +70 °C).
Dotati di un particolare sistema con un
contenitore interno dotato di maniglie
per una più pratica manutenzione e
irrigazione. Disponibili in 7 colori.
17
Rio Tirso Plus, vaso interno con maniglie Tirso Plus bianco

CURA DEL VERDE
PER UN’ESTATE DALLE
FIORITURE PARTICOLARI
Per questa estate largo alle fioriture insolite
e particolarmente ornamentali del Capparis spinosa
‘inermis’ e del Leucophyllum frutescens !
Il primo regalerà un tocco mediterraneo al vostro
balcone o giardino; il secondo vi soprenderà perché
“meteoropatico”. Scopriamo come!
CAPPARIS SPINOSA “Inermis”:
Fioritura giugno - settembre (maggio - ottobre nei
luoghi più caldi).
Il cappero è diffuso in tutta l’area del Mediterraneo,
specialmente lungo le coste rocciose, ma anche
nelle aree interne. Nasce spontaneamente nei
luoghi più impervi e inaccessibili: dirupi, scarpate,
terreni pietrosi, muri e rovine soleggiate.
Ama il caldo e il sole, ma può vivere anche in luoghi
piuttosto freddi (mura del Castello Sforzesco di
Milano, Rocca di Lugo - Ravenna).
Fiorisce sulla vegetazione nuova, che ogni primavera
rinasce dalla base della pianta e dai rami più robusti.
La fioritura è di una delicatezza raffinata ma
notturna: ogni fiore infatti ha una brevissima
durata, sbocciando dal tardo pomeriggio fino
al salire delle temperature del giorno successivo.
VIVAI PIANTE
CAPITANIO STEFANO
C/da Conghia 298
70043 Monopoli (BA)
tel. 080801720
fax 080801236
info@vivaicapitanio.it
www.vivaicapitanio.it
Produce lunghi rami vigorosi, senza spine nella varietà
“Inermis”, che allungandosi strisciano sul terreno o
ricadono da pareti verticali, in modo da sfruttare anche il
calore accumulato dalle rocce, fino a formare rigogliose
cascate, anche di due metri e oltre!
Eccellente resistenza alla siccità.
Per un ottimale sviluppo richiede posizioni assolate
e soprattutto terreni molto drenati, ricchi di pietre,
meglio se calcarei e poveri di nutrienti.
Quando la pianta viene messa a dimora bisogna comunque
irrigare periodicamente e concimare poco, finché la pianta
non sarà attecchita e sarà totalmente autosufficiente.
I boccioli fiorali possono essere raccolti e conservati,
in aceto, salamoia o sotto sale, ed utilizzati per
insaporire i cibi. In Sicilia anche i frutti sono curati
e utilizzati in cucina.
LEUCOPHYLLUM frutescens:
Originario del Messico e degli USA meridionali,
questa pianta viene anche identificata come
“Salvia texana”. Si tratta di una pianta arbustiva,
dal portamento eretto e forma tondeggiante, con
foglie piccole e numerose, che cadono al suolo
in autunno-inverno e ricompaiono in primavera.
Il fogliame, di colore variabile dal verde
al grigio, con varietà a foglie quasi bianche, viene
impreziosito più volte all’anno da fioriture di colore
rosa intenso, fucsia, lavanda o viola, che compaiono
in posizione ascellare tra la fine della primavera
e l’autunno. Il leucophyllum viene anche chiamato
“pianta barometro”, perché la fioritura viene
stimolata dalle calde giornate estive,
seguite da un aumento dell’umidità dell’aria
e del terreno: infatti si vedranno le piante ricoperte
di fiori dopo acquazzoni estivi-autunnali.
Ha un’eccellente resistenza alla siccità e al caldo,
benchè qualche irrigazione in estate acceleri la
crescita, generalmente lenta. Necessita di terreni
molto ben drenati, preferibilmente neutri o alcalini;
cresce vigorosa nelle aree di origine su terreni
CURA DEL VERDE - Per un’estate dalle fioriture particolari
pietrosi e scarpate. Per avere ottimi risultati, oltre
a un terreno ben drenato, è necessaria
un’esposizione in pieno sole. La concimazione non
è indispensabile, prediligendo substrati poveri,
e la pianta non è suscettibile ad attacchi parassitari,
eccetto il marciume radicale, evitabile con
un sufficiente drenaggio del terreno. Benchè tolleri
potature anche drastiche, è preferibile evitarle
per mantenere una forma naturale e per non
compromettere la fioritura. La pianta risulta vitale
e attiva dalla primavera all’autunno, restando in
uno stato di quiescenza in inverno. Resiste senza
problemi a -10/-15 °C. (HZ=8). Ideale per giardini
estivi fioriti, come arbusto singolo, come siepe
informale o come pianta di sfondo.
I punti forti sono le scarse esigenze idriche,
nutritive e di manutenzione, dando il meglio di sé
in condizioni estreme e durante il periodo più caldo
dell’anno, quando la maggior parte delle altre
piante del giardino sono in fase quiescente.
Quindi poche semplici regole:
· Terreno ben drenato
· Esposizione in pieno sole
Indipendentemente dalla scelta…buona estate a tutti!
18 19

20
INTRODUZ BARBECUE FOREVER
APERITIVO
ESTIVO
Alcolico, analcolico, dolce, secco, fruttato... qualunque sia il vostro
preferito, l’aperitivo d’estate si gusta ancor più volentieri all’aperto
e spesso si trasforma in “apericena”...
L’aperitivo è una tradizione tutta italiana. Nato nel
1786 a Torino grazie ad Antonio Benedetto Carpano
che inventò il Vermouth, prodotto con vino bianco
addizionato a un infuso di oltre 30 erbe e spezie,
da allora questo tipo di bevanda è stato esportato
in tutta Europa, con la tradizione di berlo prima dei
pasti per stuzzicare l’appetito.
La moda dell’aperitivo, soprattutto quello serale,
oltre ad essere ben radicata in tutta Italia, si è diffusa
in questi anni anche all’estero, favorendo il sorgere
di nuovi bar, locali e lounge di design all’interno di
strutture alberghiere e non solo. Gli italiani d’estate,
però, amano preparare gustosi aperitivi per gli
amici anche a casa, trasformando le serate in vere
e proprie “apericene”, ovvero degustazioni di drink
Tavolo Levante DurelTOP bianco - Nardi
Spirit Premium S-320
• Superficie di cottura 44,5 x 59,5 cm
• 3 bruciatori in inox garantiti 10 anni
• Griglie di cottura in inox
• 5 Barre Flavorizer in inox
Superficie di cottura 44,5 x 59,5 cm
Fornello laterale incassato da 3,51 kW
Accensione rapida grazie al
piezoelettronico e al tubo Crossover
Novità 2013: accessori per il barbecue
Giardinia vi presenta le due novità 2013 nell’ambito degli
accessori per il barbecue. Le piastre sono ideali per la cottura
di crostacei, frutta, verdura, panini e pancake. La superficie
lucida permette una facile pulizia.
Piastra in ghisa per
Spirit 3 bruciatori
Porta condimenti
• Griglia di riscaldamento: 57 x 12 cm
• Vaschetta per la raccolta dei grassi
• Coperchio in inox e braciere in ghisa di alluminio
• Fornello laterale incassato da 3,51 kW
Piastra smaltata per
barbecue Spirit 3 bruciatori
Termometro integrato
2 piani di lavoro neri pieghevoli
con 6 ganci portautensili
3 bruciatori inox
Copri-bombola
a gas esterno
(13 kg max)
Vano per bombola
del gas (6 kg max)

BARBECUE FOREVER - Aperitivo estivo BARBECUE FOREVER
Barbecue
a gas
Vanilla 1
Barbecook
prodotto
Giardinia
accompagnati da antipasti, primi, insalate, piatti
unici e sfiziosi finger food dolci.
Per accomodare gli ospiti all’aperto, il marchio
d’arredi Nardi propone il Tavolo per 8 persone:
“Levante” bianco, leggero, solido, allungabile in
pochi secondi e molto resistente grazie alla resina
che esteticamente ricorda i classici arredi da esterno
in ferro. Per stupire i propri amici con prelibatezze
diverse dal solito, la novità dell’anno consiste nel
preparare stuzzichini alla griglia, e con il nuovissimo
Barbecue Weber Spirit Premium S-320 sarà
ancora più facile! Questa griglia in inox di ultima
generazione è dotata di un’ampia superficie di
cottura, vanta 3 bruciatori in inox garantiti 10 anni, 5
barre Flavorizer in inox, vaschetta per la raccolta dei
grassi e fornello laterale incassato da 3,51 kW.
Per completare il barbecue kit del modello Weber
Spirit, Giardinia presenta inoltre due nuovissimi
accessori da non perdere: la piastra in ghisa
e la piastra smaltata, ideali per la cottura di
crostacei, verdura, panini, pancake e frutta.
Si tratta di prodotti pratici e facili da pulire grazie
alla loro superficie lucida.
Un altro ottimo Barbecue, prodotto Giardinia
e disponibile in esclusiva nei Garden Giardinia,
è il “Barbecook”, con 3 bruciatori, superficie di
cottura 61x44 cm, griglie e piastra in ghisa, un
fornello laterale, griglia interna scaldavivande e 4
comode ruote integrate.
I modelli di barbecue senza ruote, invece, da
oggi sono più facili da trasportare con il carrello
pieghevole firmato Weber, utile anche come base
d’appoggio per la cottura.
Il vostro aperitivo o apericena potrà così diventare
un aperi-grill, un appuntamento estivo che sarà
molto gradito agli ospiti tra drink, profumate
golosità, chiacchiere e buon umore.
Qualche suggerimento per il “grill”?
Seguite i nostri consigli a lato per preparare
queste sfiziose ricette di carne o pesce. Farete
indubbiamente bella figura. Buon appetito!
Carrello pieghevole - Weber
APERI-
GRILL Ricette sfiziose
Preparazione:
1. Spennellate le scamorzine con dell’olio extra
vergine e poi passatele nell’erba cipollina tritata.
2. Avvolgete ogni scamorzina in una fetta
sottile di speck.
Scamorzine
affumicate con
speck ed erba
cipollina
Crocchette
di baccalà
Preparazione:
1. In una padella scaldate 4 cucchiai di olio extra
vergine, preparate un soffritto di scalogno
e lasciatelo sfrigolare in padella fino a quando
diventa trasparente. Aggiungete il baccalà tagliato
a cubetti di 1 o 2 centimetri. Aggiungete un paio
di cucchiai di acqua e lasciate stufare per 5 minuti
a fuoco moderato rigirando spesso.
2. A cottura ultimata, ponetelo in un recipiente
e ancora caldo, con un mixer a immersione,
rompetelo in briciole più piccole. Non dovrete
ottenere una crema ma delle briciole piuttosto
grossolane.
3. Aggiungete le olive nere tagliate a pezzetti,
l’uovo, i pinoli, l’aneto tritato, il sale, il pepe
Ingredienti:
12 scamorzine affumicate,
12 fette di speck, 2 cucchiai
di erba cipollina tritata,
spiedini di bambu, olio per
spennellare
3. Innestate tre scamorzine avvolte nello speck in
uno spiedino.
4. Grigliate a fuoco alto e togliete dal fuoco quando
il formaggio inizia a fondere.
Ingredienti:
500 g di baccalà dissalato,
400 g di pane bianco grattuggiato,
scalogno, 1 uovo, olive nere, pinoli,
aneto, sale, pepe
4. Modellate le crocchette. Create le crocchette
facendo attenzione a modellarle nella stessa
dimensione. un porzionatore per gelato o piccole
ciotoline, o la bilancia. È importante perché in
questo modo tutte cuoceranno per lo stesso tempo.
5. Insaporite il pane bianco macinato con dell’aneto:
aggiungete una piccola presa di sale
ed eventualmente della scorza di limone grattugiato.
6. Panate le crocchette, rimodellandole.
7. Mettete in cottura sul grill a calore diretto,
premendo leggermente sulla griglia. Quattro minuti
per parte, rigirandole ogni mezzo minuto.
Se prefetite potete utilizzare uno spiedino per
22 e del pane bianco fresco grattugiato.
rivoltarle più agevolmente.
23

Ingredienti:
Fegatini, cuori e durelli di pollo,
Salsa di soia, Aceto di vino bianco,
Scalogno, Lardo, Burro, Pasta sfoglia,
Rosmarino, Chips di hickory
Preparazione:
1. Per prima cosa, mettete le chips di hickory
a bagno per almeno 30 minuti.
2. Lavate accuratamente le frattaglie
e lasciatele a marinare in due parti di salsa
di soia, una di aceto di vino bianco, scalogno
e rosmarino per almeno 30 minuti.
3. Terminato il periodo di marinatura, scolate
l’eccesso e separate i ventrigli dal resto.
Batteteli al coltello molto finemente e fate
la stessa cosa con il lardo. Buttate tutto in
padella e lasciate friggere i ciccioli di durelli
di pollo nel lardo. All’occorrenza, aggiungete
dell’altro lardo battuto o del burro; i ciccioli
devono “nuotare” nel grasso e friggersi
uniformemente.
Paté di fegatini e cuori e durelli
di pollo affumicati, grissino di sfoglia
5. Scolate completamente il lardo e mettete i ciccioli
di durelli di pollo su della carta paglia o della carta
assorbente. Lasciate intiepidire per qualche minuto.
6. Innestate fegatini e cuori di pollo sugli spiedini.
Meglio se piatti o dal profilo a V perché aumentano
l’attrito e diminuiscono le possibilità che il cibo ruoti
su se stesso. Disponete gli spiedi sul grill preparato
per la cottura indiretta.
7. Se usate un grill a carbone, buttate le chips
direttamente sui bricchetti accesi. Se utilizzate il
gas, mettete le chips nello smoker box separato
o preparate un cartoccio di alluminio contenente
i trucioli, fate qualche buco, alzate le griglie e
disponetelo sopra i bruciatori, appena sotto le griglie.
8. Stabilizzate il grill ad una temperatura di circa
180 °C e cuocete, affumicando, per 20/25 minuti.
9. Affumicate fino a quando il colore dei fegatini passa
ad un rosso granato spento e la consistenza è soda.
10. Quando tutto sarà perfettamente cotto, passateli
al mixer con abbondante burro fuso, per ricavare una
crema non troppo liquida e vellutata.
TEST:
IL
BARBECUE
PER TE!
Ti è venuta voglia di
avere un barbecue tutto
tuo, ma non sai quale
scegliere? Rispondi alle
domande e scopri il
BBQ che fa per te.
INTRODUZ
4. Friggete fino a quando i ciccioli assumono
11. Disponete le porzioni di paté in bicchierini e
decorate con bastoncini di pasta sfoglia arrotolata
un colore ambrato e una consistenza croccante.
e rosmarino.
24 25

BARBECUE FOREVER - Test: il barbecue per te!
IL TUO APPROCCIO IN CUCINA:
A) Sei molto attento alle sfumature di sapore dei cibi, che provi
a variare con creatività
B) Stare ai fornelli non è la tua passione principale, ma ami
mangiare con gusto
C) Ti preoccupi che il risultato finale della ricetta assomigli
il più possibile a quello in foto
SEI A CASA, È FERRAGOSTO E FA UN CALDO ESAGERATO:
A) Fai partire l’irrigazione del tuo giardino per avere un po’
di frescura
B) Chiudi ermeticamente le finestre e accendi al massimo
il condizionatore
C) Resti immobile il più possibile e ti fai una doccia ogni
mezz’ora
PER CONCEDERTI UN PO’ DI SVAGO:
A) Fai attività all’aria aperta, a stretto contatto con la natura
B) Cerchi nuove app per il tuo smartphone e ti aggiorni sui
nuovi prodotti hi-tech
C) Musica, film e videogame ti ridanno la carica
RISULTATI!
A) CARBONE
AL LAVORO LA TUA FILOSOFIA È:
A) O si fanno le cose a regola d’arte o non si fanno: al bando
l’improvvisazione!
B) Mai trovarsi impreparati: tutto quello che fanno gli altri lo
posso fare anche io
C) Spesso bisogna saper scendere a compromessi per ottenere
un risultato
STAI SCOPRENDO UNA NUOVA PASSIONE:
A) Ti fai una cultura con tutti i mezzi possibili per conoscere
tutti i segreti
B) Coinvolgi subito amici e parenti per condividerla
C) Ti procuri il necessario per poterla seguire ovunque
e comunque
IL TUO MACELLAIO TI OFFRE L’ULTIMO PEZZO
DI COSTATA FIORENTINA:
A) Cuocerla alla perfezione è più una questione di religione
che di cucina
B) “Aggiunga anche delle salamelle, una decina di costine,
mezza dozzina di spiedini e… qualche tomino”
C) Cogli l’occasione per toglierti lo sfizio di una bella
bisteccona
B) GAS
I barbecue di nuova generazione fanno al caso tuo: sono pratici,
versatili, ti permettono di preparare una cena da chef in poche
semplici mosse, dall’antipasto al dolce. Si accendono in pochi minuti
e consentono di tenere sotto controllo la cottura senza improvvisarsi
fuochisti. Sono perfetti per chi ama una cucina sana e gustosa,
senza gli inconvenienti della brace. Possono essere utilizzati anche
sul terrazzo in città, perché non emettono fumi nocivi per la salute
e fastidiosi per il vicinato, e non generano sporco inutile. Fatti
consigliare dal personale Giardinia sul modello che meglio si adatta
alle tue esigenze di spazio e anche di estetica: in commercio ce ne
sono tantissimi, non sarà difficile trovare quello giusto per te!
INTRODUZ
C) ELETTRICO Non possiedi un giardino o un ampio balcone oppure sei
costretto a cucinare all’interno di casa tua? Se non vuoi
accontentarti di una semplice bistecchiera, la soluzione per
te è il barbecue elettrico. Non serve alcun combustibile,
basta una presa di corrente, i tempi di raggiungimento della
temperatura sono accelerati, la preparazione del dispositivo
non è laboriosa: questo significa che puoi organizzare una
grigliata tutte le volte che vuoi, anche più volte a settimana
e non solo nel weekend! La superficie di cottura non è
mai troppo ampia; ciò consente ai BBQ elettrici di essere
facilmente trasportabili. Non essendoci fuoco, si corrono meno
rischi e si evita facilmente di carbonizzare il menu.
26
Il barbecue tradizionale, alimentato a carbone, ti darà grandi soddisfazioni. Innanzitutto per il gusto: la cottura
a carbone conferisce alla carne o al pesce un aroma che, diciamolo, è ineguagliabile. Con un po’ di pratica
imparerai presto a scegliere il combustibile adatto (carbone naturale, legna, bricchetti di carbone compresso)
e a gestire la temperatura delle braci per una cottura e un’affumicatura ottimale. Negli ultimi anni sono nate
molte community e blog di puristi e appassionati che offrono consigli pratici e rivelano i trucchi del mestiere.
Molti punti vendita Giardinia organizzano periodicamente corsi e dimostrazioni: rivolgiti a loro per diventare
rapidamente un griller provetto!
27

BARBECUE FOREVER VIVERE ALL’APERTO
COMBUSTIBILI
Bricchetti di carbone
Weber Premium
ACCENSIONE
20 minuti
COTTURA
180 minuti
ORIGINE
100% naturale
Legno non trattato
Collante alimentare
PRODUZIONE
Francese
COTTURA DIRETTA
Come in padella:
per tutti i tipi di
grigliate
COTTURA INDIRETTA
Come in forno ventilato:
per grossi pezzi di carne
(arrosto, pollame, selvaggina)
e cibi delicati
(pesce, verdura...)
Carbone di legna
Weber Express
ACCENSIONE
< 10 minuti
COTTURA
40 minuti
ORIGINE
100% naturale
Legno non trattato
Provenienza Francia
PRODUZIONE
Francese
COTTURA DIRETTA
Come in padella:
per tutti i tipi di
grigliate
Novità
Cuscini
magnetici
Volti a complementare diversi
modelli di seduta, offrendo
massimo confort per l’utilizzatore,
i cuscini sono realizzati in EMU-
Tex, materiale impermeabile,
antimuffa ed estremamente
resistente agli agenti atmosferici
(inclusi i raggi UV), e hanno
un forte magnete interno che
li mantiene fermamente in
posizione sulle sedute. Disponibili
in un’ampia gamma colori, sono
declinati in tre diverse forme:
piccolo rettangolare
(per sedie Arc-en-Ciel ed Aero),
quadrato (per modelli quali ad
esempio Star e Segno) e rotondo
Ogni vero griller lo sa: ogni cottura ha il suo combustibile ideale! Se state organizzando un
(abbinabile a tutte le sedute EMU
di forma rotonda, come Round,
mega BBQ “all you can eat” e avete bisogno della massima durata di combustione ad alte
temperature non c’è niente di meglio dei Bricchetti di carbone Weber Premium. Con il nuovo
Carbone di legna Weber Express invece improvvisare una grigliata non è più un problema:
Caprera e Coupole).
28
in meno di 10 minuti sarete pronti per iniziare a cuocere!
29

D É C O R
CANDELE
PROFUMATE
E COLORATE
“Quando esplorerete la nostra gamma di prodotti
potrete scoprire il carattere unico della nostra
azienda. Ciò che facciamo desideriamo farlo bene.
Impieghiamo tutta la nostra passione per ottenere
un prodotto di qualità, in varie forme e dimensioni,
e il nostro assortimento è ampio e completo.
Bolsius è l’azienda giusta per ogni tipo di candela.
I nostri diversi impianti di produzione plasmano
grandi quantità di candele.
Ogni anno un miliardo delle noste tealight trovano
un loro posto nelle vostre case.
Oltre a un assortimento di base completo come
i lumini, le candele rustiche, quelle a stelo, quelle
lisce e profumate, produciamo anche una vasta
gamma di prodotti stagionali e di tendenza.
Siamo una società affidabile, con oltre 900
dipendenti e che esporta in oltre 50 paesi.
Siamo diventati una grande realtà, garantendo
la qualità in qualsiasi momento e prestando un
occhio di riguardo alle tendenze di mercato.
Pertanto rinnoviamo gran parte del nostro
assortimento ogni anno.”
www.bolsius.com
I PRODOTTI
GIARDINIA
La selezione dei mobili Giardinia
nasce da una lunga esperienza
nell’arredo per esterno.
Si compone di prodotti realizzati
con materiali di ottima qualità,
senza tralasciare il design e la
praticità: il tutto con un ottimo
rapporto qualità prezzo.
La selezione è composta da diverse collezioni:
• ALLUMINIO / INOX TEAK
nella linea sono presenti lettini, tavoli allungabili
e poltrone abbinate
L’alluminio è un materiale leggero ma estremamente durevole e resistente
agli agenti atmosferici. Queste caratteristiche lo rendono particolarmente
adatto all’uso nell’arredamento per esterni. L’alluminio può essere pulito con
detergenti delicati.
L’acciaio inossidabile è un materiale di grande purezza che non si ossida
grazie al suo elevato contenuto di cromo. Anche nel caso in cui la superficie si
danneggi, l’acciaio inossidabile non si corrode. Avvertenza: può comparire una
patina rugginosa, causata dalla polvere ferrosa lasciata dagli strumenti utilizzati
per la lavorazione dell’acciaio; questa può essere facilmente rimossa con un
panno detergente delicato. Raccomandiamo di non utilizzare alcuno strumento
di pulizia in acciaio o ferro (tipo paglietta). I piccoli graffi possono essere
facilmente rimossi con il panno in dotazione. Per una più profonda pulizia si
raccomanda l’uso di un apposito detergente delicato per acciaio inossidabile.
• TEAK
tavoli, sedie e lettini
Il legno di teak è un materiale completamente naturale ricco di oleoresine
che gli permettono di resistere agli agenti atmosferici. Essendo un materiale
naturale, può presentare piccole imperfezioni che tuttavia non alterano durata
e qualità ma che rendono ogni pezzo unico. Per una semplice pulizia del legno
è sufficiente usare una spazzola morbida, dell’acqua tiepida e del sapone
neutro. Durante l’inverno è consigliabile ripore gli arredi in un luogo chiuso
e lontano da fonti di calore; è invece sconsigliato coprirlo con teli di plastica
per evitare la formazione di muffe. Se non regolarmente trattato con prodotti
appositi, con il passare del tempo, il teak può cambiare colore e assumere
INTRODUZ
una delicata tonalità grigio argento e presentare
alcune naturali screpolature. Questo è un processo
spontaneo che può essere eliminato con una leggera
passata di carta vetrata di tipo fine.
• LINEA RELAX
racchiude tutte le sedute quali
sdraio, sedie regista e lettini
realizzati principalmente in
alluminio e tela sintetica
Il textilene è un tessuto di poliestere rivestito con
PVC. Questo materiale è resistente ai raggi UV,
agli strappi e offre anche un’ottima resistenza ai
microorganismi. Per mantenerlo pulito è sufficiente
passare un detergente delicato. Per una pulizia più
profonda può essere utilizzato un getto d’acqua ad
alta pressione.
• INTRECCIO
ampia scelta di salotti, tavoli
e poltrone pranzo, lettini
e chaise longue
30 31

AZIENDA FLORICOLA DONETTI
Via Martiri 151
Romagnano Sesia (Novara)
Tel. 0163 83 33 20
info@donetti.it www.donetti.it
CENTRO DEL VERDE TOPPI
SS 233 Varesina Km 21
Origgio - Saronno (Varese)
Tel. 02 96 73 23 23
info@toppi.com www.toppi.com
NICORA GARDEN
Via Carnia 133 Varese
Tel. 0332 26 58 88
info@nicoragarden.it
www.nicoragarden.it
AGRIBRIANZA
Via Dante 191
Concorezzo (Monza - Brianza)
Tel. 039 611 68 11
info@agribrianza.it www.agribrianza.it
LINEA VERDE
Via G. Galilei 2
Orio al Serio (Bergamo)
Tel. 035 52 69 69
info@lineaverde.bg.it
www.lineaverdegiardinia.com
CENTRO VERDE CARAVAGGIO
Via Treviglio Caravaggio (Bergamo)
Tel. 0363 53 134
info@centroverde.com
www.centroverde.com
GARDEN ZOCCA
Via per Mestrino 2
Saccolongo (Padova)
Tel. 049 80 15 661
info@gardenzocca.it
www.gardenzocca.it
GARDEN VICENZA VERDE
Via Saviabona 72 Vicenza
Tel. 0444 50 77 49
info@vicenzaverde.it
www.vicenzaverde.it
VERDE CHIARA
Via per Piavon 10 Oderzo (Treviso)
Tel. 0422 71 27 93
info@verdechiara.it
www.verdechiara.it
BARDIN GARDEN CENTER
Via Selghere 10 Villorba (Treviso)
Tel. 0422 35 07 14
info@bardingardencenter.it
www. bardingardencenter.it
MONDO VERDE
Via Tonelli 30/C
Taneto-Gattatico (Reggio Emilia)
Tel. 0522 67 18 88
info@mondoverde.org
www.mondoverde.org
LA CORTE DEI FIORI
Via Zannoni 27
Casalecchio di Reno (Bologna)
Tel. 051 57 55 33
info@lacortedeifiori.it
www.lacortedeifiori.it
CENTRO VERDE
Via Volta 1
S.Stefano Magra (La Spezia)
Tel. 0187 63 32 62
info@centro-verde.it
CENTRO VERDE GIOVANNELLI
Via Massa Avenza 55 Massa
Tel. 0585 25 03 18
info@giovannelli.mobi
www.giovannelli.mobi
GIARDINI DELLA VERSILIA
Via Aurelia Sud 107 bis
Pietrasanta (Lucca)
Tel. 0584 79 37 44
info@giardinia.mobi
www.giardinia.mobi
SCIATTI GARDEN
Via Toscana 109
Pistoia
Tel. 0573 532127
info@vivaisciatti.it
SHOW GARDEN
Via Casentinese Ceciliano (Arezzo)
Tel. 0575 32 05 32
showgarden@showgarden.it
www.showgarden.it
BAVICCHI
Via della Valtiera 293-295
Ponte S. Giovanni (Perugia)
Tel. 057 39 39 41
info@bavicchi.it www. bavicchi.it
I PRODOTTI ILLUSTRATI IN QUESTA RIVISTA POSSONO NON ESSERE PRESENTI IN TUTTI I PUNTI VENDITA
PELLEGRINI GARDEN
Via Aldo Moro 70
Civitanova Marche (Macerata)
Tel. 0733 81 59 80
contatti@pellegrinigarden.it
www.pellegrinigarden.it
SPAZIO VERDE
Strada Maratta Bassa km 4300
Terni
Tel. 0744 24 81 05
info@spazioverdeterni.com
www. spazioverdeterni.com
FEBO GARDEN
Via Lungofino 151
Città S. Angelo (Pescara)
Tel. 085 95 311
www.gruppofebo.it
GARDEN PICCOLO GIARDINO
Via Bari Km 1.500
Foggia
Tel. 0881 68 74 27
info@gardenpiccologiardino.it
www.gardenpiccologiardino.it
LA MODERNA AGRICOLTURA
Via Mazzini 128/B
S. Venerina (Catania)
Tel. 095 95 00 56 - 095 95 37 77
modernagri@hotmail.it
www.lamodernagricoltura.com
Verde vivo
Attrezzature
Arredo esterni
Pet-Animali
Décor