Le erbe officinali – una realtà delle Alpi fra presente e ... - il bernina

In occasione del 25mo anniversario della coltivazione di erbe officinali in
Valposchiavo e in concomitanza con i 20 anni di attività della MONTERBE, la
COPERME e la ditta RASELLI Prodotti biologici invitano i produttori svizzeri ed
europei di erbe officinali e tutti gli interessati al convegno
Le erbe officinali –
una realtà delle Alpi fra presente e futuro
dal 24 al 26 agosto 2006
a Le Prese/Poschiavo
Lo scopo del meeting è di creare una piattaforma informativa a livello europeo sui
diversi aspetti della produzione di piante officinali coltivate secondo lo standard
biologico.
L’incontro ha la pretesa di agevolare lo scambio di idee ed esperienze fra le persone
interessate alla filiera. Gli interventi degli esperti dei settori della produzione, del
consumo e della commercializzazione contribuiranno all’informazione generale dei
partecipanti e animeranno il dibattito.
Tramite piccoli spazi espositivi e con pannelli illustrativi, i partecipanti potranno
presentare le loro attività e prodotti.
Lingua
Le relazioni saranno presentate nelle rispettive lingue dei relatori (tedesco, francese o
italiano). Un riassunto delle relazioni sarà disponibile nelle tre lingue. Sarà
organizzato un servizio di traduzione simultanea.
Costi
La tassa di partecipazione al convegno ammonta a 130.-- FrS / 90.-- € (giovedìsabato)
per persona (nei costi sono compresi la documentazione completa del
meeting, aperitivo di benvenuto, trasporti in comune, visite guidate e due pasti
completi). L’alloggio, i pasti del giovedì sera e venerdì a mezzogiorno sono invece a
carico dei/delle partecipanti. Tramite la lista degli alberghi allegata, ognuno può
scegliere la propria camera e prenotare privatamente.
La tassa di partecipazione alla sola giornata di studi del venerdì (con risp.
documentazione) ammonta a 50.-- FrS/ 35.-- €; studenti 30.-- FrS/ 20.-- €.
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Annuncio
Si prega di inviare il talloncino d’iscrizione al più tardi entro il 15 luglio 2006 al
seguente indirizzo:
Reto Raselli, CH-7746 Le Prese
Tel. 081 8440814 Fax. 081 844 08 90
E-mail: info@bioraselli.ch
L’annuncio è valido con il versamento della tassa d’iscrizione sul conto della
Banca Cantonale Grigione 7002 Coira; CK 258.162.002
IBAN – CH 82 0077 4110 2581 62002 PIC GRKBCH 2 270 A
PROGRAMMA
Giovedì 24 agosto 2006
PM Arrivo dei partecipanti
16. 00 Assemblea MONTERBE
19. 00 Benvenuto ufficiale e aperitivo a Le Prese
Serata libera
Venerdì 25 agosto 2006
08. 00 Partenza in treno da Le Prese per Poschiavo
08. 45 Inizio del Convegno in Casa torre (Reto Raselli)
09. 00 La ricerca sulla produttività delle erbe officinali in Svizzera -
retrospettive e proiezioni ( Dott. Christoph Carlen; ricercatore RAC)
09. 30 I prodotti della montagna: una possibilità per lo sviluppo regionale?
( Dott. Gianluca Giuliani; Flury & Giuliani, Zurigo)
10. 00 Pausa
10. 30 La produzione di erbe officinali come opportunità di valorizzazione
economica e territoriale delle aree montane. L’esperienza nelle Alpi
lombarde (Prof. Giuseppe Carlo Lozzia e Dott.ssa Anna Giorgi;
Universtà degli Studi di Milano)
11. 00 La selezione varietale delle erbe officinali nella coltivazione ecologica
(Dr. Friedrich Pank, Germania)
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11. 30 Discussione plenaria
12. 00 Pranzo a Poschiavo nei diversi ristoranti tipici (scelta libera)
14. 30 La produzione di erbe officinali in pianura - modello per la montagna?
(Dott. Mario Prosperi; ABOCA)
15. 00 Le prospettive per il futuro della produzione di erbe officinali in Francia
(Dr. Michèl Meneuvrier, France)
15. 30 Pausa
16. 00 Stagnazione del mercato bio - sono necessarie nuove strategie di
marketing per i prodotti biologici? ( Ing. Cristof Dietler)
16. 30 Il successo della RICOLA sul mercato mondiale con le erbe officinali
svizzere (Dr. Felix Richterich; RICOLA)
17. 00 Discussione plenaria
17. 30 Visita degli spazi espositivi (Pannelli illustrativi)
18. 00 Chiusura della giornata di lavoro
18. 30 Ritrovo in stazione; ritorno a Le Prese
20. 00 Convivio etnico all’albergo Sport
Programma per gli accompagnatori/trici
Venerdì mattina
09. 00 Ritrovo in Casa Torre
Venerdì pomeriggio
Visita guidata al Borgo di Poschiavo
14. 30 Ritrovo stazione Poschiavo; partenza per San Carlo
15. 00 Visita al Centro preindustriale di Aino
17. 00 Passeggiata da San Carlo a Poschiavo
18. 30 Ritrovo in stazione; ritorno a Le Prese
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Sabato 26 agosto 2006 Visita in comune
08. 00 Partenza per Campascio con l’autopostale
08. 30 Visita guidata dell’impianto di lavorazione della Ditta Raselli
prodotti biologici a Campascio
09. 30 Partenza per Miralago
09. 45 Passeggiata facoltativa in comune sulle rive del lago di Le Prese
10. 45 Visita guidata in gruppi ai campi, biotopo ai Laghet, campi alle Arcadi e
dimostrazione dell’essicazione e lavorazione al Cavresc
13. 00 Brunch in comune sui campi al Cavresc
15. 00 Chiusura dell’incontro e partenza degli invitati
La manifestazione si svolge sotto il patronato ed il sostegno delle seguenti ditte,
organizzazioni ed istituzioni:
- RASELLI Prodotti biologici
- MONTERBE
- RICOLA AG
- Ufficio agricoltura dei Grigioni
- Servizio di consulenza agricola dei Grigioni
- Ente turistico Valposchiavo
- Comune di Poschiavo
- Banca cantonale Grigione
- CFT-Technik Beat Pulver AG
- Bärtschi-FOBRO macchine agricole
- VALPLANTONS BIO, Cheseau J.
- FENACO UFA Semenze
(Lista provvisoria)
Come arrivare a Le Prese/Poschiavo:
In treno: da Milano Centrale – Tirano – Le Prese
da Zurigo HB – Coira – Le Prese
Con l’auto: da Sud via Lago di Como, Valtellina, Sondrio/Tirano
da Nord via Coira, Engadina, Passo del Bernina, Poschiavo
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