ALLEGATO Degustazione Formaggi.pdf - Scheda fornita alle classi
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CLASSE.....................<br />
DEGUSTAZIONE DI FORMAGGI<br />
ESAMINATORI:<br />
-----------------------------------------------------------------------------------<br />
-----------------------------------------------------------------------------------<br />
-----------------------------------------------------------------------------------<br />
-----------------------------------------------------------------------------------<br />
-----------------------------------------------------------------------------------<br />
nome<br />
provenienza<br />
colore della crosta<br />
formaggio 1 formaggio 2<br />
[] bianco gesso<br />
[] bianco panna<br />
[] paglierino<br />
[] giallo cera<br />
[] dorato<br />
[] nocciola<br />
[] rossiccio<br />
[] assente<br />
[]<br />
colore della pasta [] bianco gesso<br />
[] bianco panna<br />
[] paglierino<br />
[] giallo cera<br />
[] dorato<br />
[] nocciola<br />
[] rossiccio<br />
consistenza della<br />
pasta<br />
[]<br />
[] liscia<br />
[] burrosa<br />
[] pastosa<br />
[] gessosa<br />
[] granulosa<br />
[] spugnosa<br />
[] secca<br />
[] filante<br />
[] bianco gesso<br />
[] bianco panna<br />
[] paglierino<br />
[] giallo cera<br />
[] dorato<br />
[] nocciola<br />
[] rossiccio<br />
[] assente<br />
[]<br />
[] bianco gesso<br />
[] bianco panna<br />
[] paglierino<br />
[] giallo cera<br />
[] dorato<br />
[] nocciola<br />
[] rossiccio<br />
[]<br />
[] liscia<br />
[] burrosa<br />
[] pastosa<br />
[] gessosa<br />
[] granulosa<br />
[] spugnosa<br />
[] secca<br />
[] filante
odore<br />
gusto<br />
giudizio<br />
commenti<br />
[] panna<br />
[] latticello<br />
[] acetone<br />
[] erbe<br />
[] miele<br />
[] nocciola<br />
[] lieviti<br />
[] stalla<br />
[]<br />
[]<br />
[] dolce<br />
[] sapido<br />
[] salato<br />
[] fresco<br />
[] vivo<br />
[] bruciante<br />
[] duro<br />
[] rotondo<br />
[] grasso<br />
[]<br />
[] panna<br />
[] latticello<br />
[] acetone<br />
[] erbe<br />
[] miele<br />
[] nocciola<br />
[] lieviti<br />
[] stalla<br />
[]<br />
[]<br />
[] dolce<br />
[] sapido<br />
[] salato<br />
[] fresco<br />
[] vivo<br />
[] bruciante<br />
[] duro<br />
[] rotondo<br />
[] grasso<br />
[]
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