Dott. Alessandro Poggianti - Certiquality

Seminario: “GMP GMP Cosmetiche,
Cosmetiche
fattibilità e messa in pratica p della
nuova normativa per la
produzione cosmetica”
Milano 28 Febbraio 2013

Applicazione delle GMP nelle
aaziende iende cosmetiche Italiane
Alessandro Poggianti

Outline della presentazione
• Finalità della ricerca
• General framework mercato cosmetico
Italiano
• CCome è stata sviluppata il l’indagine l’i d i
• Metodologia g e partecipazione p p all’indagine g
svolta
• Pi Principali i lirisultati i lt ti
• Conclusioni
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Alessandro Poggianti

Finalità della ricerca
La Provincia di Siena con il contributo della
Fondazione Monte dei Paschi ha finanziato borse di
studio finalizzate ad implementare progetti di ricerca
e/o sviluppo precompetitivo per sviluppare il
territorio provinciale. provinciale
Università di Siena e CTP System hanno proposto e
realizzato il progetto:
“Sviluppo Precompetitivo Settore Cosmetico”
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General Framework: mercato
cosmetico Italiano*
• 2012/2011 2012/2011: mercato t cosmetico ti It Italiano li ‐1.4% 14%
• Proiezioni 2013 leggermente negative per il
mercato Italiano
• 2012/2011: Export imprese Italiane +5%
(previsione 2013 +7%)
– UE 54.3%
– Extra‐UE (HK, Emirati Arabi, Brasile, Russia) 45.7%
Produzione cosmetica Italiana +0.5% per
2012/2011 con previsione +1.2% +1 2% per 2013/2012
* Fonte: UNIPRO
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Come è stata sviluppata l’indagine
1/3
• IImportanza t del dlR Regolamento l t 1223/2009 e norma
ISO 22716
• Database aziendale
• Questionario generico:
– Conoscenza della normativa
– Sensibilità alla normativa
– Attuazione della normativa
– Implementazione p qualitativa q interna
– Formazione personale ad hoc
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Come è stata sviluppata l’indagine
• UNIPRO
• SICC
2/3
Database aziendale utilizzato
• Centro Interdipartimentale di Scienza e Tecnologia
Cosmetiche, Università di Siena
In totale:
• Circa 700 aziende cosmetiche
( (produttori, d tt i distributori, di t ib t i rappresentanti, t ti servizi) ii)
• 456 aziende produttrici (67.4%)
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Come è stata sviluppata l’indagine
3/3
Questionario utilizzato
11. La Sua azienda segue la normativa ISO 22716?
2. È opportuno impostare un sistema qualità
conforme f alla ll normativa ti ISO?
3. Nella Sua azienda è implementato un processo di
certificazione?
4. Ritiene utile una maggiore formazione interna?
5. Ritiene utile controllare le attività aziendali per
valutarne l’adeguatezza g al Regolamento g 1223/2009? /
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Metodologia e Partecipazione
all’indagine all indagine svolta 1/2
• EE‐mail il => 11 aziende i d (2 (2.3%) 3%)
• Follow‐up p telefonico
– Contatto diretto e specifico (responsabile
qualità/AD)
– Riduzione campione (8.3%): outsourcing,
distribuzione di prodotti della casamadre, casamadre default
=> 418 aziende produttrici
• Partecipazione finale 78 aziende (18.6%) (18 6%)
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Metodologia e Partecipazione all’indagine
61,8%
2,6%
81,4%
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svolta 2/2 /
Totale Aziende 676
38,2% Non Produttrici
Aziende Produttrici 418
16%
Produttrici
Risposta al primo
contatto
Risposta dopo
Follow‐Up
Nessuna risposta
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Principali risultati 1/3
Segue GMP in produzione?
42 42,3% 3% Segue GMP
44,9%
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57,7%
Possiede certificazioni?
55,1%
Non segue GMP
Possiede
certificazioni
Non possiede
certificazioni
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Principali risultati 2/3
Maggiore formazione interna?
47 47,3% 3%
Sensibile a maggiore
formazione interna
52,7% Non sensibile a
maggiore formazione
interna
è opportuno un controllo sulle attività svolte?
60,1%
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39 39,9% 9%
Sensibile a
valutazione l t i attività tti ità
Non sensibile a
valutazione attività
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Principali risultati 3/3
è opportuno un sistema qualità conforme alla
normativa?
11,5%
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88,5%
Opportuno un sistema
conforme a ISO
Non opportuno un
sistema conforme a
ISO
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Conclusioni 1/2
• Maggiori rapporti Ricerca Ricerca‐Impresa Impresa a fini scientifico scientifico‐statistici statistici
– Processi e tecniche di eccellenza
– Migliori decisioni d’in d’investimento estimento
• Oltre il 50% aziende in linea con normativa GMP
– qualità lità dl del prodotto d tt e attenzione tt i al l consumatore t
– innovazione di prodotto e processo
– CCompetitività i i i àiinternazionale i l
• Personale qualificato e formazione interna
– Normativa
– Tecniche innovative e competitività aziendale
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Conclusioni 2/2
• Continuo monitoraggio delle attività aziendali
– Normativa ISO
– Ele Elevati ati standard prod produttivi tti i e organi organizzativi ati i
• 11 11.5% 5% aziende i d non sensibili ibili alla ll nuova normativa ti
– In vigore da 11 Luglio 2013
– CCosti idi di adeguamento
d
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Abbiamo visto
• Fi Finalità lità della dllricerca i
• General framework mercato cosmetico
Italiano
• Come è stata sviluppata ll’indagine indagine
• Metodologia e partecipazione all’indagine
svolta
• Principali risultati
• Conclusioni
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GGrazie i per lla VVostra t attenzione tt i
Desidero ringraziare:
• Fondazione MPS e Provincia di Siena per il
finanziamento ricevuto
• Università di Siena, Università di Firenze e CTP
System per la collaborazione nel progetto
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