CATALOGO VEGETALI FRESCHI-SURGELATI - 6 - AG Distribuzione

180400223
BROCCOLI KG. 1
“SOLO VERDURA” D’AUCY
180400211
CAROTINE BABY KG.1
"SOLO VERDURA" D'AUCY
180400210
PISELLI FINISSIMI KG.1
"SOLO VERDURA" D'AUCY
VEGETALI VEGETALI VEGETALI VEGETALI SURGELATI SURGELATI SURGELATI SURGELATI /FRESCHI
/FRESCHI
/FRESCHI
/FRESCHI
180400214
BIETA ERBETTA CUBETTO
KG.1 "SOLO VERDURA"
180400207
PISELLI FINISSIMI
KG.2.5 D‘ AUCY
180400212
FAGIOLINI FINI KG.1
"SOLO VERDURA“D'AUCY
180400213
SPINACI CUBETTO KG.1
"SOLO VERDURA“ D'AUCY
Pag. 1

180400346
FUNGHI PORCINI INTERI
BOSCOBUONO KG. 1
180400564
FUNGHI PORCINI CUBETTO
EXTRA KG.1 MATESE
190100009
FUNGHI CONF.LAV. FRESCHI
GR.500 (MONCADA)
VEGETALI VEGETALI VEGETALI VEGETALI SURGELATI SURGELATI SURGELATI SURGELATI /FRESCHI
/FRESCHI
/FRESCHI
/FRESCHI
180400345
CHAMPIGNON A FETTE I
BUSTA KG.1
180400558
CUORE DI
CARCIOFI KG.1
180400557
FUNGHI MISTI
C/PORCINI 10%
KG.1 MATESE
VEGETALI VEGETALI VEGETALI VEGETALI FRESCHI
FRESCHI
FRESCHI
FRESCHI
180400561
FUNGHI PORCINI
PRIMA KG.1
MATESE
190100008
FUNGHI FRESCHI
GR.500 – FUNGHI & NATURA
190100010
FUNGHI FRESCHI
GR.750 – FUNGHI & NATURA
Pag. 2
180400450
ASPARAGI 16/22
BOSCOBUONO KG. 1

COD 180400468
BASILICO
GR. 500 OROGEL
DESCRIZIONE:
DESCRIZIONE:
Il Sole di Orogel ti propone un prodotto molto aromatico che viene
coltivato tutto in Romagna. Il prodotto è ottenuto dalle migliori varietà
di basilco e viene lavato e surgelato immediatamente dopo la
raccolta per manterne inalterata tutta la bontà naturale.
Il prodotto è ottenuto per surgelazione di basilico fresco
preventivamente lavato, selezionato e tritato.
PREPARAZIONE
PREPARAZIONE
Ut lizzare il prodotto come fosse fresco e già pulito. Non occorre
scongelare.
COD 180400425
CIPOLLA CUBETTI 6/6
KG. 1 OROGEL
DESCRIZIONE:
DESCRIZIONE:
l Sole di Orogel ti propone un prodotto molto aromatico che viene
coltivato tutto in Romagna. Il prodotto è ottenuto dalle migliori varietà,
grazie ad un'accurata selezione dei migliori bulbi che vengono lavati,
scottati, tagliati a cubetti e surgelati immediatamente dopo la raccolta per
manterne inalterata tutta la bontà naturale.
Il prodotto è ottenuto per surgelazione individuale di cubetti di cipolla
preventivamente pelata, selezionata e tagliata.
PREPARAZIONE
PREPARAZIONE
ALIMENTO DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA. Utilizzare il
prodotto come fosse fresco, già pulito e pronto alla cottura. Non
occorre scongelare. .
COD 180400426
MISTO VERD X SOFFRITTO
KG. 1 OROGEL
DESCRIZIONE:
DESCRIZIONE:
Un invitante misto di carote, sedano e cipolle per ottenere in pochi
minuti un invitante e gustoso soffritto e come base per le
preparazioni gastronomiche che lo richiedono.
Il prodotto è ottenuto per miscelazione delle seguenti tipologie di
prodotti surgelati singolarmente: carote, sedano, cipolla.
PREPARAZIONE
PREPARAZIONE
ALIMENTO DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA. Versare il misto
ancora surgelato in olio o burro ben caldo facendolo imbiondire per 3
minuti e utilizzarlo come base per le preparazioni gastronomiche che
lo richiedono.
DESCRIZIONE:
DESCRIZIONE:
Il Sole di Orogel ti propone un prodotto molto aromatico che viene
coltivato tutto in Romagna. Il prodotto è ottenuto dalle migliori varietà
di Prezzemolo, viene lavato e surgelato immediatamente dopo la
raccolta per manterne inalterata tutta la bontà naturale.
Il prodotto è ottenuto per surgelazione individuale di prezzemolo
fresco preventivamente lavato, selezionato e tritato.
PREPARAZIONE
PREPARAZIONE
Ut lizzare il prodotto come fosse fresco e già pulito. Non occorre
scongelare.
COD 180400427
PREZZEMOLO
GR. 500 OROGEL
Pag. 3

DESCRIZIONE:
DESCRIZIONE:
DESCRIZIONE:
DESCRIZIONE:
COD 180400238
BROCCOLI ROSETTE
KG. 2,5 (3) OROGEL
l prodotto è ottenuto dalle migliori varietà grazie ad una accurata
selezione dei fiori che vengono lavati, scottati e surgelati
immediatamente per manterne inalterata la bontà naurale.
Il prodotto è ottenuto per surgelazione individuale di rosette di
broccoli preventivamente lavate, selezionate e scottate.
PREPARAZIONE:
PREPARAZIONE:
PREPARAZIONE:
ALIMENTO DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA. Versare i
broccoli ancora surgelati in acqua bollente salata. Attendere che
l'acqua torni a bollire e lasciare cuocere per 15 minuti circa. Scolare
e preparare nel modo desiderato.
COD 180400506
CAROTINE INTERE 6/14
KG. 2,5 (4) OROGEL
Il prodotto è ottenuto dalle migliori varietà, selezionando le radici più
tenere ed integre. Le carote vengono lavate, pelate, scottate e
surgelate immediatamente per mantenere inalterata la bontà naturale.
Il prodotto è ottenuto per surgelazione individuale di carote
preventivamente lavate, selezionate, pelate e scottate.
PREPARAZIONE:
PREPARAZIONE:
PREPARAZIONE:
ALIMENTO DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA. Versare il
prodotto ancora surgelato in acqua bollente salata. Attendere
che l’acqua torni a bollire e lasciare cuocere per 15 minuti.
Cucinare nel modo desiderato.
DESCRIZIONE:
DESCRIZIONE:
COD 180400237
FAGIOLINI FINISSIMI
KG. 2,5 (4) OROGEL
Il prodotto è ottenuto selezionando le migliori varietà. Raccolti al giusto
grado di maturazione i fagiolini, senza filo, vengono spuntati, lavati, scottati
e surgelati immediatamente per mantenere inalterata la bontà naturale.
Il prodotto è ottenuto per surgelazione individuale di fagiolini
preventivamente lavati, selezionati, spuntati e scottati.
PREPARAZIONE:
PREPARAZIONE:
ALIMENTO DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA. Versare i fagiolini
ancora surgelati in acqua bollente salata. Attendere che l’acqua torni a
bollire e lasciare cuocere per 15 minuti. Cucinare nel modo desiderato.
COD 180400122
AGLIO A SPICCHI
GREENS KG. 1
180400124
ERBA CIPOLLINA GREENS
(8 X 250 GR.)KG.2
Pag. 4

180400568
CONTORNO DI VERDURE
CAMPAGNOLE KG.1 -OROGEL
La Cucina Italiana di Orogel ti offre un gustoso contorno di
ottime foglie di spinaci, bieta erbetta e cicoria catalogna,
porzionate in pratici cubetti da 15 gr circa, così potete
utilizzare solo il prodotto necessario. Il Contorno di Verdure
Campagnole è pronto in pochi minuti ed è solo da condire a
piacere. Cubellino è una grande idea OROGEL
INGREDIENTI
INGREDIENTI
In proporzione variabile: spinaci, bieta erbetta, cicoria.
PREPARAZIONE
PREPARAZIONE
ALIMENTO DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA. In padella: Cuocere il
prodotto ancora surgelato per 10 minuti circa a fuoco moderato con un
cucchiaio d’olio, mescolando di tanto in tanto. In forno a vapore. Cuocere il
prodotto ancora surgelato per 5-6 minuti circa con forno preriscaldato a
100°C, mescolando di tanto in tanto. In forno ventilato: Cuocere il prodotto
ancora surgelato per 13 minuti circa con 100g d’acqua in forno preriscaldato
a 180°C, mescolando di tanto in tanto. In microonde: Cuocere il prodotto
ancora surgelato per 10 minuti circa a 900 W, mescolando di tanto in tanto.
Prima di servire assaggiare il prodotto per verificare che il grado di cottura
sia quello desiderato.
180400566
MELANZANE PRE-FRITTE
A CUBETTI KG.1 OROGEL
Melanzane a cubetti Orogel. Pratiche, gustose e veloci da
preparare. Comodissime come contorno o in aggiunta per
primi piatti appetitosi come la pasta alla Norma. Ottima
farcitura per pizze vegetariane e timballi di verdura. Si
prestano altresì come guarnizioni di panini e crostini.
INGREDIENTI
INGREDIENTI
INGREDIENTI
Melanzane, olio di semi di girasole.
PREPARAZIONE
PREPARAZIONE
"ALIMENTO DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA.
In forno ventilato: disporre il prodotto ancora surgelato in
una teglia e cuocere in forno pre-riscaldato a 220°C per 5
minuti circa. In padella: versare il prodotto ancora surgelato
in una padella antiaderente e cuocere per 7/8 minuti circa a
fuoco moderato. "
180400567
MAIS OROGEL KG.1
PREPARAZIONE
PREPARAZIONE
PREPARAZIONE
"ALIMENTO DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA.
Microonde: per tutte le preparazioni cuocere 2 minuti a 900
Watt.
Padella antiaderente:con un filo d’olio cuocere per 4 minuti
a fuoco medio.
Forno a vapore: per insalate cuocere per 4/5 minuti.
Pag. 5

COD 180400467
MELANZANE A FETTE
GRIGLIATE KG. 1 OROGEL
DESCRIZIONE:
DESCRIZIONE:
Il prodotto è ottenuto dalle migliori varietà di melanzane,
accuratamente selezionate, lavate, affettate, grigliate e surgelate per
mantenere inalterata la bontà naturale.
Il prodotto è ottenuto per surgelazione individuale di melanzane
preventivamente selezionate, lavate tagliate a fette e grigliate.
PREPARAZIONE:
PREPARAZIONE:
Lasciare scongelare il prodotto a temperatura ambiente per circa
30 minuti e quindi condire a piacere con olio extravergine d'oliva,
sale e pepe. Se impiegato in altre preparazioni gastronomiche che
necessitano di ulteriori cotture come pizze, timballi, etc.., non serve
scongelare. Per uno scongelamento più rapido del prodotto si
consiglia l'uso del microonde in modalità decongelamento.
COD 180400466
ZUCCHINE GRIGLIATE A FETTE
KG. 1 OROGEL
DESCRIZIONE:
DESCRIZIONE:
Il prodotto è ottenuto dalle migliori varietà di zucchine, accuratamente
selezionate, lavate, affettate, grigliate e surgelate per mantenere
inalterata la bontà naturale.
Il prodotto è ottenuto per surgelazione individuale di zucchine
preventivamente selezionate, lavate tagliate a fette e grigliate.
PREPARAZIONE:
PREPARAZIONE:
Lasciare scongelare il prodotto a temperatura ambiente per circa
30 minuti e quindi condire a piacere con olio extravergine d'oliva,
sale e pepe. Se impiegato in altre preparazioni gastronomiche che
necessitano di ulteriori cotture come pizze, timballi, etc.., non serve
scongelare. Per uno scongelamento più rapido del prodotto si
consiglia l'uso del microonde in modalità decongelamento.
COD 180400434
SPINACI PORZ. CUBETTI
KG. 2,5 OROGEL
DESCRIZIONE:
DESCRIZIONE:
Il prodotto è ottenuto dalle migliori varietà. Selezionando
accuratamente le foglie, che sono lavate, scottate e
surgelate immediatamente in comode porzioni da 60 g
circa: così potete utilizzare solo il prodotto necessario.
Cubello è una grande idea OROGEL.
Il prodotto è ottenuto per surgelazione a cubetti di foglie di spinaci
preventivamente lavati, selezionati e scottati
PREPARAZIONE:
PREPARAZIONE:
ALIMENTO DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA.
Versare gli spinaci ancora surgelato in acqua bollente
salata. Attendere che l’acqua torni a bollire e lasciare
cuocere per 10 minuti circa. Scolare e preparare nel
modo desiderato.
Pag. 6

COD 180400421
CIPOLLE A FETTE
KG. 2,5 OROGEL
DESCRIZIONE:
DESCRIZIONE:
Il prodotto è ottenuto dalle migliori varietà, grazie ad una accurata
selezione dei migliori bulbi che vengono lavati, scottati, affettati e
surgelati immediatamente per manterne inalterata la bontà
naturale.
Il prodotto è ottenuto per e scottate. surgelazione individuale di
fette di cipolla fresca preventivamente lavate, selezionate
PREPARAZIONE:
PREPARAZIONE:
ALIMENTO DA CONSUMARSI PREVIA COTURA. Usare la
cipolla ancora surgelata aggiungendola alle varie preparazioni
gastronomiche nella quantità desiderata.
COD 180400242
INSALATA RUSSA
KG. 2,5 (4) OROGEL
DESCRIZIONE:
DESCRIZIONE:
Il prodotto è ottenuto dalle migliori varietà di patate, carote
e piselli, accuratamente selezionati, lavati e surgelati per
mantenere inalterata la bontà naturale.
Il prodotto è ottenuto per miscelazione delle seguenti
tipologie di prodotti surgelati individualmente: patate,
carote, piselli.
PREPARAZIONE:
PREPARAZIONE:
PREPARAZIONE:
ALIMENTO DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA.
Versare il misto ancora surgelato in acqua bollente
salata. Attendere che l’acqua torni a bollire e lasciare
cuocere per 15 minuti. Cucinare nel modo desiderato.
COD 180400241
MINESTRONE 13 VERDURE
KG. 2,5 OROGEL
DESCRIZIONE:
DESCRIZIONE:
La tradizionale ricetta del vero minestrone italiano: le verdure
migliori, accuratamente scelte, lavate, tagliate, scottate e surgelate
immediatamente per mantenere inalterata la bontà naturale.
Il prodotto è ottenuto per miscelazione dei seguenti ingredienti
surgelati individualmente: carote, patate, sedano, zucchine,
pomodoro, fagiolini, piselli, cavoli, broccoli, porro, verza, fagioli
borlotti essiccati reidratati.
PREPARAZIONE:
PREPARAZIONE:
ALIMENTO DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA. Versare il
prodotto ancora surgelato in acqua bollente salata. Attendere che
l'acqua torni a bollire e lasciare cuocere per 25 minuti circa prima
di aggiungere riso o pasta e procedere per finire la cottura. Per
ottenere un minestrone senza pasta di media densità si consiglia
di usare 1/2 litri di acqua per un chilo di verdure
Pag. 7

VEGETALI VEGETALI VEGETALI VEGETALI SURGELATI SURGELATI SURGELATI SURGELATI /FRESCHI
/FRESCHI
/FRESCHI
/FRESCHI
VEGETALI SURGELATI /FRESCHI Pag. 8
DESCRIZIONE:
DESCRIZIONE:
Il prodotto è ottenuto dalle migliori varietà, accuratamente scelto,
sgranato, lavato, scottato e surgelato immediatamente per
mantenere inalterata la bontà naturale.
PREPARAZIONE:
PREPARAZIONE:
ALIMENTO DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA. Versare
il prodotto ancora surgelato in acqua bollente salata.
Attendere che l’acqua torni a bollire e lasciare cuocere per 15
minuti. Scolare e cucinare nel modo desiderato.
180400235
FAGIOLINI FINISSIMI
KG.2.5 SUNGEL
180400239
FAVE KG.1 (6) OROGEL
(310054)

190100062
RUCOLA BUSTA
GR 250 DIMMI DI SI
COD 180400206
PISELLI FINISSIMI
BONDUELLE KG. 2,5
180400287
CONTORNO VERDURE
"FANTASIA ITALIANA“KG.1
Il Contorno Fantasia Italiana Bonduelle
è una colorata fantasia di tre verdure scelte:
zucchine, carote, patate.
VEGETALI VEGETALI VEGETALI VEGETALI SURGELATI SURGELATI SURGELATI SURGELATI SURGELATI /FRESCHI
/FRESCHI
/FRESCHI
/FRESCHI
190100067
RUCOLA BUSTA
GR.160+40 BONDUELLE
180400215
SPINACI FOGLIA
BONDUELLE KG 2,5
180400217
CONTORNO VERDURE
"GRAN GUSTO" KG.1
Il Contorno Gran Gusto Bonduelle è un mix di verdure
già pronte per essere ricettate e servite in pochissimo
tempo: melanzane grigliate, zucchine grigliate, patate
a fette prefritte e pomodorini ciliegia.
Pag. 9
190100066
RUCOLA BUSTA
GR.60 BONDUELLE
190100071
CAROTE JULIENNE
GR.200 BONDUELLE
180400244
MINESTRONE KG.1