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Primo rinvenimento in Piemonte di Sclerotium rolfsii su melo

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INFORMAZIONE TECNICA<br />

<strong>Primo</strong> <strong>r<strong>in</strong>venimento</strong> <strong>in</strong> <strong>Piemonte</strong><br />

<strong>di</strong> <strong>Sclerotium</strong> <strong>rolfsii</strong> <strong>su</strong> <strong>melo</strong><br />

Giannetto Gianetti<br />

Silvio Grosso<br />

Elena Ortalda<br />

Settore Fitosanitario<br />

Regione <strong>Piemonte</strong><br />

48<br />

Figura 2: coltura <strong>di</strong> S. <strong>rolfsii</strong><br />

Sul f<strong>in</strong>ire <strong>di</strong> agosto 2010, ai laboratori fitopatologici del Settore Fitosanitario della Regione<br />

<strong>Piemonte</strong> ( SFR) perveniva un campione <strong>di</strong> pianta deperiente <strong>di</strong> <strong>melo</strong>, <strong>di</strong> cv. Buckeye <strong>in</strong>nestata<br />

<strong>su</strong> Payam 2, conferito da un tecnico del CReSO. Il frutteto <strong>di</strong> provenienza, situato nel comune<br />

<strong>di</strong> Saluzzo, frazione Cervignasco, era stato impiantato nel corso della primavera con piante<br />

provenienti da un vivaio dell’Italia nord-orientale. I s<strong>in</strong>tomi osservati, riguardanti, secondo il<br />

conferente, il 15% circa delle piante del meleto, erano quelli tipici <strong>di</strong> un marciume pedale: a<br />

livello del colletto, <strong>in</strong>fatti, si osservava abbondante presenza <strong>di</strong> feltro miceliale fung<strong>in</strong>o biancastro,<br />

un po’ lasso (Fig. 1), al <strong>di</strong> sotto del quale i tes<strong>su</strong>ti corticali ri<strong>su</strong>ltavano necrotici. L’osservazione<br />

microscopica del <strong>su</strong>ddetto micelio evidenziava la presenza <strong>di</strong> unioni a fibbia, tipiche dei<br />

funghi ascrivibili alla classe dei Basi<strong>di</strong>omiceti. Il sospetto, pertanto, era che potesse trattarsi <strong>di</strong><br />

una comune <strong>in</strong>fezione <strong>di</strong> Armillaria sp.<br />

Le colture <strong>su</strong> mezzo agarizzato (malt extract agar) del micelio <strong>in</strong> questione, tuttavia, presentavano<br />

aspetto molto <strong>di</strong>verso da quelle <strong>di</strong> Armillaria sp.; <strong>in</strong> particolare, non si riscontrava la<br />

produzione delle tipiche rizomorfe. Per contro, dopo una qu<strong>in</strong><strong>di</strong>c<strong>in</strong>a <strong>di</strong> giorni, <strong>su</strong>lla <strong>su</strong>perficie<br />

delle colture si osservava abbondante sviluppo <strong>di</strong> sclerozi mi<strong>su</strong>ranti 2-4 mm <strong>di</strong> <strong>di</strong>ametro,<br />

tendenzialmente rotondeggianti, con la <strong>su</strong>perficie <strong>in</strong>feriore leggermente appiattita, <strong>di</strong> colore<br />

<strong>in</strong>izialmente biancastro, poi nocciola-aranciato virante <strong>in</strong>f<strong>in</strong>e al marrone scuro (Fig. 2). Tali caratteristiche<br />

consentivano <strong>di</strong> attribuire le colture alla specie <strong>Sclerotium</strong> <strong>rolfsii</strong>, forma scleroziale<br />

del basi<strong>di</strong>omicete Athelia (Corticium) <strong>rolfsii</strong>.<br />

S. <strong>rolfsii</strong> è un micete fitopatogeno notevolmente polifago, <strong>in</strong> grado <strong>di</strong> <strong>in</strong>fettare oltre 200 specie<br />

<strong>di</strong> piante, pr<strong>in</strong>cipalmente angiosperme, sia erbacee che arbustive ed arboree, ma anche gimnosperme,<br />

pteridofite e briofite. Tra le piante <strong>di</strong> <strong>in</strong>teresse agrario sono colpite <strong>in</strong> particolare le<br />

colture ortive, ma anche cereali, fruttiferi e piante ornamentali. Le <strong>in</strong>fezioni, generalmente, si<br />

<strong>in</strong>staurano a livello del <strong>su</strong>olo per poi estendersi per alcuni centimetri (massimo una qu<strong>in</strong><strong>di</strong>c<strong>in</strong>a)<br />

al <strong>di</strong> sopra e al <strong>di</strong> sotto del punto <strong>di</strong> penetrazione. Trattandosi <strong>di</strong> un micete abbastanza termofilo,<br />

che pre<strong>di</strong>lige temperature estive comprese tra i 25 e 35°C, ri<strong>su</strong>lta dannoso soprattutto


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nelle zone tropicali e temperate calde, pur non mancando segnalazioni<br />

<strong>di</strong> <strong>in</strong>fezioni <strong>in</strong> zone più fredde. Oltre alle temperature<br />

elevate, altri fattori pre<strong>di</strong>sponenti all’<strong>in</strong>fezione sono un elevato<br />

contenuto <strong>di</strong> sostanza organica ed una elevata umi<strong>di</strong>tà del <strong>su</strong>olo.<br />

Il fungo si perpetua <strong>in</strong> forma <strong>di</strong> micelio <strong>su</strong>lle piante <strong>in</strong>festanti<br />

e <strong>in</strong> forma <strong>di</strong> sclerozi <strong>su</strong>i residui colturali. La <strong>su</strong>a <strong>di</strong>ffusione avviene<br />

pr<strong>in</strong>cipalmente per <strong>di</strong>ssem<strong>in</strong>azione degli sclerozi operata<br />

dall’acqua, dal vento e dalle pratiche colturali.<br />

Tra i fruttiferi sensibili al patogeno vi è anche il <strong>melo</strong>: <strong>su</strong> questa<br />

specie i s<strong>in</strong>tomi della malattia, chiamata “southern blight” nei<br />

Paesi <strong>di</strong> l<strong>in</strong>gua <strong>in</strong>glese, consistono generalmente nella crescita<br />

stentata, nella clorosi o arrossamento fogliare e nel conseguente<br />

avvizzimento della chioma delle piante colpite, al cui piede è<br />

possibile osservare il micelio e talora anche gli sclerozi del fungo.<br />

Le piante <strong>di</strong> <strong>melo</strong> ri<strong>su</strong>ltano particolarmente sensibili al patogeno<br />

nei primi anni <strong>di</strong> vita. Su questo fruttifero S. <strong>rolfsii</strong> causa danni <strong>di</strong><br />

particolare rilievo <strong>in</strong> Brasile, C<strong>in</strong>a, In<strong>di</strong>a, Israele, Sud Africa e negli<br />

stati meri<strong>di</strong>onali degli U.S.A.<br />

In Italia il patogeno è stato r<strong>in</strong>venuto più volte <strong>su</strong> colture ortive,<br />

anche <strong>in</strong> <strong>Piemonte</strong>, dove nel 2002 è stato isolato nei laboratori<br />

del SFR da peperoni con marciume pedale (Regione <strong>Piemonte</strong>,<br />

Annali del Settore Fitosanitario, 2002, p. 61) e nel 2005 nei laboratori<br />

Agro<strong>in</strong>nova da patate con necrosi del colletto (Gilar<strong>di</strong> et<br />

al., Informatore Fitopatologico, 2006, 1, pp. 51-53). F<strong>in</strong>ora, tuttavia,<br />

nel nostro paese il micete <strong>su</strong> <strong>melo</strong>, a quanto ci ri<strong>su</strong>lta, era<br />

stato segnalato una sola volta, nel Lazio nell’estate del 1998: <strong>in</strong><br />

un frutteto della prov<strong>in</strong>cia <strong>di</strong> Roma al secondo anno d’impianto,<br />

aveva <strong>in</strong>fatti causato la morte repent<strong>in</strong>a <strong>di</strong> <strong>di</strong>verse piante della<br />

Figura 1. attacco <strong>di</strong> S. <strong>rolfsii</strong><br />

cv. Royal Gala <strong>in</strong>nestate <strong>su</strong> M9 (Corazza et al., Plant Disease,<br />

1999, 7, pag. 695).<br />

La presente segnalazione rappresenta pertanto il primo <strong>r<strong>in</strong>venimento</strong><br />

<strong>in</strong> <strong>Piemonte</strong> ed il secondo <strong>in</strong> Italia. Non si può comunque<br />

escludere che le piante <strong>in</strong>fette piemontesi siano pervenute già<br />

ammalate dal vivaio <strong>di</strong> provenienza. L’<strong>in</strong>tensificarsi dei r<strong>in</strong>venimenti,<br />

<strong>in</strong> anni recenti, <strong>di</strong> un organismo termofilo come S. <strong>rolfsii</strong><br />

<strong>su</strong> colture <strong>di</strong>verse <strong>in</strong> <strong>Piemonte</strong> rappresenta probabilmente una<br />

ulteriore conferma dei cambiamenti climatici <strong>in</strong> corso, <strong>in</strong>teressanti,<br />

<strong>in</strong>evitabilmente, anche la nostra regione.<br />

Per la lotta contro questo patogeno si possono consigliare, <strong>in</strong><br />

fase <strong>di</strong> preimpianto, l’utilizzazione <strong>di</strong> fumiganti o della solarizzazione<br />

come pure l’impiego <strong>di</strong> miceti del genere Gliocla<strong>di</strong>um o<br />

del genere Trichoderma (T. harzianum, T. kon<strong>in</strong>gii), <strong>in</strong> grado <strong>di</strong><br />

<strong>in</strong>attivare gli sclerozi del Basi<strong>di</strong>omicete. Utili mi<strong>su</strong>re <strong>di</strong> lotta agronomica<br />

sono rappresentate dalle lavorazioni profonde del terreno<br />

e dal contenimento delle concimazioni organiche. Anche<br />

pH alcal<strong>in</strong>i e l’utilizzazione <strong>di</strong> concimi azotati quali l’ammoniaca<br />

anidra, il solfato <strong>di</strong> ammonio, il nitrato <strong>di</strong> ammonio, il bicarbonato<br />

<strong>di</strong> ammonio ed il nitrato <strong>di</strong> calcio parrebbero <strong>in</strong> grado <strong>di</strong> contenere<br />

la gravità delle <strong>in</strong>fezioni. Importante è anche il controllo<br />

delle <strong>in</strong>festanti, che contribuiscono a mantenere elevata l’umi<strong>di</strong>tà<br />

a livello del <strong>su</strong>olo, favorendo così lo sviluppo del patogeno e<br />

delle <strong>in</strong>fezioni. In caso <strong>di</strong> terreni fortemente contam<strong>in</strong>ati (più <strong>di</strong><br />

5 sclerozi per kg <strong>di</strong> <strong>su</strong>olo) conviene comunque r<strong>in</strong>unciare, per<br />

un congruo numero <strong>di</strong> anni (almeno 4), all’impianto <strong>di</strong> frutteti<br />

<strong>di</strong> <strong>melo</strong>, dest<strong>in</strong>ando il terreno a colture cerealicole.<br />

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