catalogo prodotti 2012 - Valagro

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26 KENDAL NUTRE E RINFORZA LA PIANTA. A BASE DI ESTRATTI VEGETALI. ® COPS Promuove i meccanismi di difesa endogena nella pianta. Integra i livelli di Rame e Manganese. KENDAL ® COPS è l’ultimo nato della linea Kendal, prodotti sviluppati per aumentare la capacità della pianta di mettere in atto i meccanismi di difesa dagli stress esterni. Si tratta di quei meccanismi già presenti nelle piante, che ne costituiscono il naturale sistema di difesa. Il suo utilizzo, in particolare sulle colture orticole e su uva da vino, consente di aumentare l’attività dei sistemi naturali, endogeni, di difesa dagli stress biotici. FUNZIONI INGREDIENTI Attivazione del sistema di resistenza naturale della pianta Prevenzione delle carenze di microelementi COMPOSIZIONE (p/p) Rame (Cu) solubile in acqua 1,5% Rame (Cu) chelato con EDTA 1,5% Manganese (Mn) solubile in acqua 0,5% Manganese (Mn) chelato con EDTA 0,5% DOSI E MODALITÀ DI IMPIEGO Concimazione fogliare coltura Glucosammine Polimeri KENDAL ® COPS agisce sulla fisiologia della pianta con un triplice meccanismo d’azione: sintesi e apposizione di callosio alle pareti cellulari, morte cellulare programmata e sintesi di fitoalessine. KENDAL ® COPS contiene polimeri di glucosamina, che agiscono da elicitori (sostanze che inducono la maggiore attività dei meccanismi endogeni di difesa). Manganese Rame PROPRIETÀ FISICHE Formulazione liquida Colore verde Densità (g/cm3 ) 20 °C 1,1 pH (1% in soluzione) 4,45 Conducibilità E.C. -1%° (mS/cm) 18 °C 0,089 periodo di applicazione dose VITE durante il ciclo colturale 0,5-1 L/hL ANGURIA, CETRIOLO, MELONE, POMODORO, PEPERONE, ZUCCHINO durante il ciclo colturale 0,2-0,3 L/hL CONFEZIONI Flacone 1 L Tanica 5 L
APPROFONDIMENTO: RESISTENZA E DIFESA INDUTTORI DI RESISTENZA Nel corso degli ultimi anni ha assunto sempre più importanza una nuova frontiera nella ricerca di un’agricoltura a ridotto impatto ambientale e promotrice della salubrità delle derrate agricole. In questa ottica Valagro ha sviluppato una linea di prodotti atti a stimolare nella pianta i meccanismi endogeni di resistenza agli stress biotici e abiotici. Il più significativo risultato di questa attività di indagine è lo sviluppo della linea KENDAL. Si tratta di prodotti capaci di stimolare la pianta a sviluppare, potenziare, le difese endogene cioè l’insieme di attività fisiologiche atte a rendere la pianta più resistente agli stress. Gli induttori di resistenza agiscono, tramite sostanze dette elicitori, stimolando sia le difese localizzate sia quelle sistemiche. Le prime sono comunemente indicate come SAR, le seconde come LAR. Elicitori utilizzati nei prodotti della linea KENDAL sono: glutatione, oligosaccaride, complessi metallici polianionici della glucosammina. Elicitore delle Difese Naturali della Pianta Un elicitore è una sostanza in grado di interagire con specifici recettori della cellula vegetale, generalmente localizzati nella parete cellulare, attivando nella pianta la produzione di sostanze con attività protettiva. Gli elicitori sono prodotti da agenti di stress sia biotico che abiotico. Possiamo dire che l’applicazione di agenti elicitori ad una pianta agisce sullo stesso principio della vaccinazione negli animali: la pianta, attivata nel suo metabolismo, è più resistente ad un successivo attacco di uno stress esterno. Elicitore I MECCANISMI DI DIFESA ENDOGENA Le piante superiori possiedono meccanismi di difesa attiva e passiva costituenti un vero e proprio “sistema immunitario”. Le difese passive sono rappresentate da barriere strutturali e chimiche con effetto di esclusione dell’agente di stress esterno. Quelle strutturali comprendono i tessuti e le strutture cellulari (ad esempio i tricomi) che oppongono una resistenza fisica e meccanica alla penetrazione degli agenti di stress. In risposta ad un loro tentativo di penetrazione le piante possono reagire con la formazione di neo apposizioni di materiale di varia natura (callosio, lignina, minerali) in grado di rafforzare le barriere strutturali precostituite. In altri casi la pianta reagisce con la produzione di sostanze chimiche che inducono effetti diversi, tra i quali anche la morte delle cellule nella zona di penetrazione. Le difese attive sono invece caratterizzate da composti ad attività protettiva (fitoalessine, che comprendono polifenoli, composti a base di flavonoidi o proteine) prodotti dai tessuti dell’ospite. Questi costituiscono un sistema di sorveglianza in grado di individuare cellule o molecole estranee, innescando una rapida risposta di difesa. 27
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