ACQUACOLTURA IN ACQUA DOLCE - Regione Piemonte

si trasformano in aree necrotiche, estendendosi in profondità a livello
muscolare; in seguito, tale lesione si estende ad altre parti del corpo
quali la pinna adiposa e la pinna caudale, portando al disfacimento
della struttura con esposizione dei raggi cartilaginei ed ossei. Il
pesce colpito nuota con difficoltà in fondo alla vasca, con la coda
ridotta vistosamente ad un moncone. Flavobatteriosi viscerale - è
caratterizzata da anemia, grave splenomegalia ed emorragie a livello
del grasso periviscerale.
Trasmissione: è di tipo orizzontale, attraverso l’acqua che alimenta
le vasche o mediante soggetti contaminati.
Profilassi e terapia: i provvedimenti di profilassi diretta utili per
contenere tali patologie sono
quelli di controllare i pesci
immessi, impedire l’ingresso
di materiale selvatico che può
fungere da portatore, riduzione
della biomassa in vasca, operare
continue disinfezioni. La terapia,
basata sui risultati ottenuti
dall’antibiogramma, consiste
nella somministrazione di antibiotici con il mangime: tra le molecole
attive consentite dalla legislazione italiana troviamo l’Ossitetraciclina
e l’Amoxicillina; efficace risulta anche il Florfenicolo utilizzato con
ricetta in deroga, ma che può dare fenomeni di fotosensibilizzazione
nei soggetti più giovani.
Foruncolosi
La foruncolosi è una malattia sostenuta da un cocco-bacillo
Gram-negativo, immobile, appartenente alla specie Aeromonas
salmonicida.
Ospiti: colpisce tutti i Salmonidi d’acqua dolce e tra questi la trota
fario (Salmo trutta) e il salmerino risultano maggiormente sensibili. È
presente anche in salmoni allevati in acqua di mare.
Epidemiologia: tradizionalmente è una patologia che compariva
nella stagione calda, con temperature dell’acqua intorno ai 16°C; oggi
invece si può presentare in qualsiasi stagione, soprattutto in seguito
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