RETARDER PROVER CABINETS
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ARMADI FERMALIEVITA<br />
<strong>RETARDER</strong> <strong>PROVER</strong> <strong>CABINETS</strong><br />
59
CARATTERISTICHE TECNICO-COSTRUTTIVE<br />
TECHNICAL AND CONSTRUCTIVE FEATURES<br />
Struttura in acciaio inossidabile, esterno con finitura Scotch-Brite, interno in AISI 304 18/10 - isolamento monoscocca in poliuretano privo di<br />
CFC - gas refrigerante Freon R404A - spessore isolamento da 70, da 75 e da 80 mm - porta autochiudente dotata di guarnizione in<br />
silicone resistente alle basse temperature, chiusura magnetica e riscaldata (nei modelli B) - porta reversibile in utenza - piedini inox<br />
regolabili in altezza - profilo battuta porta interamente integrato nella struttura per la massima igiene - struttura porta griglie in<br />
acciaio inossidabile - micro interruttore porta di serie per il blocco della ventilazione in caso di apertura porta - maniglia della porta ergonomica a<br />
tutta altezza - sistema di riscaldamento con resistenze elettriche - sistema di sbrinamento ed evaporazione della condensa completamente<br />
automatico - gruppo refrigerante monoblocco tropicalizzato facile da ispezionare per la pulizia e la manutenzione - flusso dell’aria<br />
canalizzato in acciaio inossidabile AISI 304 18/10 per una corretta distribuzione sul prodotto - generatore di vapore con boiler - sonda<br />
umidità di serie.<br />
Structure in stainless steel, outer sides in Scotch-Brite, inner sides in AISI 304 18/10 - structure insulation in CFC-free polyurethane - refrigerant<br />
Freon R404A - 60, 75 and 80 mm insulation thickness - self-closing door equipped with a silicone gasket resistant to low temperatures,<br />
magnetic and heated door frame (in the “B” models) - on site reversible door - stainless steel feet adjustable in height - door frame completely<br />
integrated in the structure itself to grant top hygiene - trays holder structure in stainless steel - micro switch as standard for stop of<br />
ventilation in case of door opening - ergonomic top-to-bottom door handle - heating system with electric resistance - fully automatic system for<br />
defrost and evaporation of condensation - monoblock tropicalized refrigerating unit on top of the unit for easy inspection, cleaning and<br />
maintenance - air jet piping in stainless steel AISI 304 18/10 for a correct air distribution onto the product - steam generator with boiler -<br />
humidity probe as standard.<br />
SCHEDA ELETTRONICA<br />
CONTROLLER<br />
Il controllore digitale è programmabile in modo facile e intuitivo e presenta una visualizzazione chiara di ciascuna fase di lavoro. É possibile<br />
scegliere la modalità di lavoro manuale o automatica. La modalità manuale permette di programmare tre fasi di lavoro: il raffreddamento, il<br />
riscaldamento e la climatizzazione. La modalità automatica prevede cinque fasi di lavoro: il blocco della lievitazione (mantenimento), la<br />
conservazione, il risveglio, la lievitazione e il rallentamento e permette la programmazione settimanale cambiando la durata del ciclo, la<br />
temperatura e la percentuale di umidità. Pratico da programmare e multilingue, il controllore digitale esegue un controllo costante delle funzioni<br />
dell’apparecchio in conformità con le direttive H.A.C.C.P..<br />
Il sistema di supervisione SINCOLD-BUS controlla le variabili di funzione (allarmi, anomalie di funzionamento) connettendo fino a trenta<br />
apparecchi (armadi refrigerati, tavoli refrigerati, abbattitori di temperatura) e permette di visualizzare nel PC il corretto funzionamento o<br />
l’attivazione degli allarmi. I messaggi possono essere inviati all’operatore tramite e-mail, sms, fax.<br />
The digital controller is user-friendly and intuitive and shows a clear visualization of each cycle phase. The programs execution can be either<br />
manual or automatic. The manual execution allows the programming of three different labour phases: chilling, heating, air conditioning. The<br />
automatic execution develops in five phases: retard (maintenance), conservation, recovery, prove and slowing and allows a weekly programming<br />
with variation of the cycle duration, temperature and the percentage of humidity. Easy to be set and multilingual, the digital controller executes a<br />
constant check of all functions in compliance with the H.A.C.C.P. regulations.<br />
The SINCOLD-BUS supervision system checks the functioning variables (alarms, malfunctioning etc.) by connecting up to thirty units<br />
(refrigerated cabinets and counters, blast chillers-deep freezers) and allows the PC visualization of the correct functioning or the activation of any<br />
alarm. The messages can be forwarded to the operator through e-mail, sms, fax.<br />
A.T.O. S.R.L. - Via dell’Artigianato, 24 - 31030 Castello di Godego - Treviso - Italy<br />
Tel. (+39) (0)423-768270 / Fax (+39) (0)423-469539 – Web: www.sincold.com – E-mail: info@sincold.com<br />
60
FL701<br />
DIMENSIONI ESTERNE ED INTERNE<br />
OUTER AND INNER DIMENSIONS<br />
Capacità in Litri<br />
Capacity in Litres<br />
Tensione Standard<br />
Standard Voltage<br />
Spessore Isolamento<br />
Insulation Thickness<br />
Gas Refrigerante<br />
Refrigerant Gas<br />
Condizioni Ambientali<br />
Temperature Conditions<br />
Certificazioni<br />
Certifications<br />
A = Allacciamento elettrico / Electric connection<br />
B = Allacciamento idrico / Water connection<br />
CARATTERISTICHE TECNICHE<br />
TECHNICAL FEATURES<br />
700<br />
230V / 1Ph / 50Hz<br />
60 mm<br />
R404A<br />
+ 43°C 65% UR<br />
C<br />
MODELLI CON ALLESTIMENTO / MODELS WITH FITTING<br />
Modello<br />
Model N B<br />
Range Temperatura<br />
Temperature Range<br />
Potenza Assorbita<br />
Power Consumption<br />
Peso Netto<br />
Net Weight<br />
Kit Guide e Griglie<br />
Kit Runners and Grills<br />
-5°C<br />
+35°C<br />
*<br />
Ta = Temperatura Ambiente / Ambient Temperature<br />
**<br />
Tc = Temperatura Camera / Chamber Temperature<br />
-18°C<br />
+35°C<br />
Ta = +32°C *<br />
Tc = -2°C ** 0,95 kW 1,30 kW<br />
150 kg 155 kg<br />
3 Pz/Pc<br />
EN 60x40<br />
Negativo / Negative -5°C / +35°C FL701N EN4.6<br />
Bassa Temperatura / Low Temperature -18°C / +35°C FL701B EN4.6<br />
Il costruttore si riserva il diritto di apportare modifiche al prodotto senza preavviso. - Per voltaggi e/o frequenze diverse, richiedere quotazione.<br />
The manufacturer reserves the right to carry out modifications of the product without notice. - For different voltages and/or frequencies, quotations upon request.<br />
A.T.O. S.R.L. - Via dell’Artigianato, 24 - 31030 Castello di Godego - Treviso - Italy<br />
Tel. (+39) (0)423-768270 / Fax (+39) (0)423-469539 – Web: www.sincold.com – E-mail: info@sincold.com<br />
61
FL901<br />
DIMENSIONI ESTERNE ED INTERNE<br />
OUTER AND INNER DIMENSIONS<br />
Capacità in Litri<br />
Capacity in Litres<br />
Tensione Standard<br />
Standard Voltage<br />
Spessore Isolamento<br />
Insulation Thickness<br />
Gas Refrigerante<br />
Refrigerant Gas<br />
Condizioni Ambientali<br />
Temperature Conditions<br />
Certificazioni<br />
Certifications<br />
A = Allacciamento elettrico / Electric connection<br />
B = Allacciamento idrico / Water connection<br />
CARATTERISTICHE TECNICHE<br />
TECHNICAL FEATURES<br />
900<br />
230V / 1Ph / 50Hz<br />
75 mm<br />
R404A<br />
+ 43°C 65% UR<br />
C<br />
MODELLI CON ALLESTIMENTO / MODELS WITH FITTING<br />
Modello<br />
Model N B<br />
Range Temperatura<br />
Temperature Range<br />
Potenza Assorbita<br />
Power Consumption<br />
Peso Netto<br />
Net Weight<br />
Kit Guide e Griglie<br />
Kit Runners and Grills<br />
-5°C<br />
+35°C<br />
*<br />
Ta = Temperatura Ambiente / Ambient Temperature<br />
**<br />
Tc = Temperatura Camera / Chamber Temperature<br />
-18°C<br />
+35°C<br />
Ta = +32°C *<br />
Tc = -2°C ** 1,11 kW 1,60 kW<br />
195 kg 200 kg<br />
3 Pz/Pc<br />
EN 60x80<br />
Negativo / Negative -5°C / +35°C FL901N EN8.6<br />
Bassa Temperatura / Low Temperature -18°C / +35°C FL901B EN8.6<br />
Il costruttore si riserva il diritto di apportare modifiche al prodotto senza preavviso. - Per voltaggi e/o frequenze diverse, richiedere quotazione.<br />
The manufacturer reserves the right to carry out modifications of the product without notice. - For different voltages and/or frequencies, quotations upon request.<br />
A.T.O. S.R.L. - Via dell’Artigianato, 24 - 31030 Castello di Godego - Treviso - Italy<br />
Tel. (+39) (0)423-768270 / Fax (+39) (0)423-469539 – Web: www.sincold.com – E-mail: info@sincold.com<br />
62
FL20<br />
DIMENSIONI ESTERNE ED INTERNE<br />
OUTER AND INNER DIMENSIONS<br />
Capacità in Teglie<br />
Capacity in Trays<br />
Tensione Standard<br />
Standard Voltage<br />
Spessore Isolamento<br />
Insulation Thickness<br />
Gas Refrigerante<br />
Refrigerant Gas<br />
Condizioni Ambientali<br />
Temperature Conditions<br />
Certificazioni<br />
Certifications<br />
A = Allacciamento elettrico / Electric connection<br />
B = Allacciamento idrico / Water connection<br />
CARATTERISTICHE TECNICHE<br />
TECHNICAL FEATURES<br />
20 EN 60x80<br />
40 EN 60x40<br />
230V / 1Ph / 50Hz<br />
80 mm<br />
R404A<br />
+ 43°C 65% UR<br />
C<br />
Modello<br />
Model N B<br />
Range Temperatura<br />
Temperature Range<br />
Potenza Assorbita<br />
Power Consumption<br />
Peso Netto<br />
Net Weight<br />
MODELLI CON ALLESTIMENTO / MODELS WITH FITTING<br />
-5°C<br />
+35°C<br />
*<br />
Ta = Temperatura Ambiente / Ambient Temperature<br />
**<br />
Tc = Temperatura Camera / Chamber Temperature<br />
-18°C<br />
+35°C<br />
Ta = +32°C *<br />
Tc = -2°C ** 1,90 kW 2,10 kW<br />
275 kg 280 kg<br />
Negativo / Negative -5°C / +35°C FL20N<br />
Bassa Temperatura / Low Temperature -18°C / +35°C FL20B<br />
EN<br />
L’apparecchiatura è venduta senza teglie, senza carrello e senza struttura interna portateglie. - The equipment is sold without trays, trolley and trays holder frame.<br />
Il costruttore si riserva il diritto di apportare modifiche al prodotto senza preavviso. - Per voltaggi e/o frequenze diverse, richiedere quotazione.<br />
The manufacturer reserves the right to carry out modifications of the product without notice. - For different voltages and/or frequencies, quotations upon request.<br />
A.T.O. S.R.L. - Via dell’Artigianato, 24 - 31030 Castello di Godego - Treviso - Italy<br />
Tel. (+39) (0)423-768270 / Fax (+39) (0)423-469539 – Web: www.sincold.com – E-mail: info@sincold.com<br />
63
ACCESSORI ABBATTITORI - SURGELATORI<br />
ACCESSORIES BLAST CHILLERS - DEEP FREEZERS<br />
Foto<br />
Photo<br />
Descrizione<br />
Description<br />
Modello<br />
Model<br />
Codice<br />
Code<br />
Foto<br />
Photo<br />
Descrizione<br />
Description<br />
Modello<br />
Model<br />
Codice<br />
Code<br />
Connessione USB<br />
USB Connection<br />
TUTTI I<br />
MODELLI<br />
ALL<br />
MODELS<br />
ACC 301<br />
Sterilizzatore a<br />
Ossigeno Attivo<br />
Active Oxigen Sterilizer<br />
TUTTI I<br />
MODELLI SQX<br />
ALL<br />
MODELS SQX<br />
ACC 110<br />
Registratore Grafico con<br />
Stampante Portatile<br />
Graphic Recorder with<br />
Portable Printer<br />
TUTTI I<br />
MODELLI SQX<br />
ALL<br />
MODELS SQX<br />
ACC 101<br />
Registratore Grafico con<br />
Stampante a Bordo<br />
Graphic Recorder with<br />
Inbuilt Printer<br />
DA<br />
/FROM<br />
SQXW12.50..<br />
A<br />
/TO SQXW40.200..<br />
ACC 100<br />
Kit 4 Ruote<br />
Kit 4 Castors<br />
DA<br />
/FROM SQX5.12..<br />
A<br />
/TO SQX14.50..<br />
DA<br />
/FROM MX5.12.<br />
A<br />
/TO MX14.30.<br />
ACC 140<br />
Adattatore Appoggio<br />
Forno<br />
Rails for Oven<br />
SQX5.20..<br />
SQX7.30..<br />
MX5.15/20.<br />
MX7.20/30.<br />
ACC 155<br />
Sistema Supervisione<br />
SINCOLD-BUS<br />
SINCOLD-BUS<br />
Supervision System<br />
TUTTI I<br />
MODELLI<br />
ALL<br />
MODELS<br />
ACC 300<br />
Kit Vaschetta Condensa<br />
Kit Drip Tray<br />
SQX3.10..<br />
MX3.10.<br />
ACC 805<br />
Kit Portateglie<br />
5 GN1/1<br />
Kit 5 GN1/1<br />
Trays Holder<br />
SQX5.20..<br />
MX5.15/20<br />
SQX10.40..<br />
MX10.30<br />
ACC 800<br />
ACC 800/1<br />
Kit Portateglie<br />
5 EN60x40<br />
Kit 5 EN60x40<br />
Trays Holder<br />
SQX5.20P..<br />
MX5.15/20P<br />
SQX10.40P..<br />
MX10.30P<br />
ACC 802<br />
ACC 802/1<br />
Kit Portateglie<br />
7 GN1/1<br />
Kit 7 GN1/1<br />
Trays Holder<br />
SQX7.30..<br />
MX7.20/30<br />
SQX14.40/50..<br />
MX14.30<br />
ACC 801<br />
ACC 801/1<br />
Kit Portateglie<br />
7 EN60x40<br />
Kit 7 EN60x40<br />
Trays Holder<br />
SQX7.30P..<br />
MX7.20/30P<br />
SQX14.40/50P..<br />
MX14.30P<br />
ACC 803<br />
ACC 803/1<br />
Apertura Porta Sx<br />
Door Opening Left<br />
DA<br />
/FROM SQX5.20..<br />
A<br />
/TO SQX14.50..<br />
DA<br />
/FROM MX5.15.<br />
A<br />
/TO MX14.30.<br />
DA<br />
/FROM<br />
SQXW12.50..<br />
A<br />
/TO SQXW40.200..<br />
ACC 135<br />
ACC 136<br />
Rampa<br />
Ramp<br />
SQX20.80/100.. ACC 180<br />
DA<br />
/FROM<br />
SQXW20.100..<br />
A<br />
/TO<br />
SQXW40.200..<br />
ACC 181<br />
Struttura 7 GN1/1<br />
Structure 7 GN1/1<br />
SQX7.30..<br />
MX7.20/30<br />
ACC 161<br />
Carrello<br />
Trolley<br />
SQX10.40/50L..<br />
SQXW12.50/80..<br />
ACC 171<br />
Struttura 7 EN60x40<br />
Structure 7 EN60x40<br />
SQX7.30P<br />
MX7.20/30P<br />
ACC 163<br />
Struttura con Ruote<br />
20 GN1/1<br />
Structure with Castors<br />
20 GN1/1<br />
SQX20.80/100.. ACC 166<br />
Struttura 10 GN1/1<br />
Structure 10 GN1/1<br />
SQX10.40/50L.. ACC 162<br />
Struttura con Ruote<br />
20 EN60x40<br />
Structure with Castors<br />
20 EN60x40<br />
SQX20.80/100.. ACC 169<br />
Struttura 10 EN60x40<br />
Structure 10 EN60x40<br />
SQX10.40/50L.. ACC 164<br />
Struttura con Ruote<br />
20 GN2/1<br />
Structure with Castors<br />
20 GN2/1<br />
DA<br />
/FROM<br />
SQXW20.100..<br />
A<br />
/TO<br />
SQXW40.200..<br />
ACC 167<br />
Struttura 12 GN2/1<br />
Structure 12 GN2/1<br />
SQXW12.50/80.. ACC 165<br />
Struttura con Ruote<br />
20 EN60x80<br />
Structure with Castors<br />
20 EN60x80<br />
DA<br />
/FROM<br />
SQXW20.100..<br />
A<br />
/TO<br />
SQXW40.200..<br />
ACC 170<br />
Struttura 12 EN60x80<br />
Structure 12 EN60x80<br />
SQXW12.50/80.. ACC 168<br />
Copertura per Gruppi<br />
Remoti<br />
Cover for Remote Units<br />
TUTTI I<br />
MODELLI<br />
ALL<br />
MODELS<br />
ACC 190<br />
A.T.O. S.R.L. - Via dell’Artigianato, 24 - 31030 Castello di Godego - Treviso - Italy<br />
Tel. (+39) (0)423-768270 / Fax (+39) (0)423-469539 – Web: www.sincold.com – E-mail: info@sincold.com<br />
64
ACCESSORI ARMADI<br />
ACCESSORIES <strong>CABINETS</strong><br />
Foto<br />
Photo<br />
Descrizione<br />
Description<br />
Kit 4 Ruote<br />
Kit 4 Castors<br />
Kit Luce<br />
Kit Light<br />
Coppie Guide Inox<br />
GN2/1<br />
Couple Runners Stainless<br />
Steel GN2/1<br />
Modello<br />
Model<br />
TUTTI I<br />
MODELLI<br />
ALL<br />
MODELS<br />
TUTTI I<br />
MODELLI<br />
700-900 lt<br />
ALL MODELS<br />
700-900 lt<br />
TUTTI I<br />
MODELLI<br />
700-1400 lt<br />
ALL MODELS<br />
700-1400 lt<br />
Codice<br />
Code<br />
ACC 140<br />
ACC 145<br />
ACC 806.M<br />
Foto<br />
Photo<br />
Descrizione<br />
Description<br />
Sistema Supervisione<br />
SINCOLD-BUS<br />
SINCOLD-BUS<br />
Supervision System<br />
Kit Luce<br />
Kit Light<br />
Coppie Guide Inox<br />
EN60x40<br />
Couple Runners Stainless<br />
Steel EN60x40<br />
Modello<br />
Model<br />
TUTTI I<br />
MODELLI<br />
ALL<br />
MODELS<br />
TUTTI I<br />
MODELLI 1400 lt<br />
ALL MODELS<br />
1400 lt<br />
TUTTI I<br />
MODELLI<br />
700-1400 lt<br />
ALL MODELS<br />
700-1400 lt<br />
Codice<br />
Code<br />
ACC 300<br />
ACC 146<br />
ACC 807<br />
Coppie Guide Inox<br />
EN60x80<br />
Couple Runners Stainless<br />
Steel EN60x80<br />
TUTTI I<br />
MODELLI 900 lt<br />
ALL MODELS<br />
900 lt<br />
ACC 808<br />
Kit Serratura per<br />
1 Porta<br />
Kit for 1 Door Lock<br />
TUTTI I<br />
MODELLI<br />
ALL<br />
MODELS<br />
ACC 809<br />
Bacinella Pesce in<br />
PP GN1/1<br />
H=150mm con falso<br />
Fondo Forato<br />
Fish Basin in PP GN1/1<br />
H=150mm with false<br />
Perforated Bottom<br />
TUTTI I<br />
MODELLI<br />
ALL<br />
MODELS<br />
ACC 225<br />
Struttura con Ruote<br />
20 EN60x80<br />
Structure with Castors<br />
20 EN60x80<br />
FL20. ACC 170<br />
Apertura Porta Sx<br />
Door Opening Left<br />
FL20. ACC 136<br />
Rampa<br />
Ramp<br />
FL20. ACC 180<br />
Kit Gruppo<br />
Compressore Remoto<br />
Kit Remote Compressor<br />
Unit<br />
TUTTI I<br />
MODELLI<br />
ALL<br />
MODELS<br />
ACC …<br />
ACCESSORI COMUNI<br />
SHARED ACCESSORIES<br />
Foto<br />
Photo<br />
Descrizione<br />
Description<br />
Codice<br />
Code<br />
Foto<br />
Photo<br />
Descrizione<br />
Description<br />
Codice<br />
Code<br />
Teglia Acciaio Inox GN2/3 H=20mm<br />
Stainless Steel Tray GN2/3 H=20mm<br />
ACC 200<br />
Teglia Acciaio Inox GN2/3 H=40mm<br />
Stainless Steel Tray GN2/3 H=40mm<br />
ACC 201<br />
Teglia Acciaio Inox GN1/1 H=20mm<br />
Stainless Steel Tray GN1/1 H=20mm<br />
ACC 202<br />
Teglia Acciaio Inox GN1/1 H=40mm<br />
Stainless Steel Tray GN1/1 H=40mm<br />
ACC 203<br />
Teglia Acciaio Inox GN1/1 H=65mm<br />
Stainless Steel Tray GN1/1 H=65mm<br />
ACC 204<br />
Teglia Acciaio Inox GN2/1 H=20mm<br />
Stainless Steel Tray GN2/1 H=20mm<br />
ACC 205<br />
Teglia Acciaio Inox GN2/1 H=40mm<br />
Stainless Steel Tray GN2/1 H=40mm<br />
ACC 206<br />
Teglia Acciaio Inox GN2/1 H=65mm<br />
Stainless Steel Tray GN2/1 H=65mm<br />
ACC 207<br />
Griglia Acciaio Inox GN2/3<br />
Stainless Steel Grill GN2/3<br />
ACC 211<br />
Griglia Acciaio Inox GN1/1<br />
Stainless Steel Grill GN1/1<br />
ACC 212<br />
Griglia Acciaio Inox GN2/1<br />
Stainless Steel Grill GN2/1<br />
ACC 213<br />
Griglia Cromata e Verniciata GN2/1<br />
Chromed and Varnished Grill GN2/1<br />
ACC 214<br />
Griglia Acciaio Inox EN60x40<br />
Stainless Steel Grill EN60x40<br />
ACC 215<br />
Griglia Cromata e Verniciata EN60x40<br />
Chromed and Varnished Grill EN60x40<br />
ACC 216<br />
Teglia Alluminio EN60x40 H=20mm<br />
Alluminium Tray EN60x40 H=20mm<br />
ACC 218<br />
Teglia Alluminio EN60x40 H=40mm<br />
Alluminium Tray EN60x40 H=40mm<br />
ACC 219<br />
Teglia Alluminio Forata EN60x40 H=20mm<br />
Alluminium Perforated Tray EN60x40 H=20mm<br />
ACC 220<br />
A.T.O. S.R.L. - Via dell’Artigianato, 24 - 31030 Castello di Godego - Treviso - Italy<br />
Tel. (+39) (0)423-768270 / Fax (+39) (0)423-469539 – Web: www.sincold.com – E-mail: info@sincold.com<br />
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