Scarica il file completo - Camera di Commercio Pavia

Camera in dettaglio
Pavia economica
GELATERIA BAR SAN GIACOMO DI BOLLI-
NELLA GIUSEPPE - Inverno e Monteleone
Nel 1849 Fedele Bollinella avviò l’attività sui colli pavesi, presso
Corte Carlotta a Monteleone, con una Locanda con
stallazzo, con mescita di liquori e vini. Nel primo Novecento,
nel locale, divenuto punto di incontro anche per i carrettieri
di passaggio, funzionava una piccola torrefazione di caffè,
oltre al primo telefono pubblico del paese.
Nel 1971 Giuseppe Bollinella continuò la tradizione familiare,
apportando innovazioni all’azienda.
GIUSEPPE BOLLINELLA
MARENGO SRL – Garlasco
Sul finire del 1800, nel centro di Garlasco, nell’attuale piazza
Garibaldi, esisteva il deposito di marmi di uno scalpellino
del sasso di nome Battista Marengo, bisnonno degli attuali
titolari. Il figlio Roberto proseguì l’attività e nel 1927 iscrisse la
ditta Marengo Roberto fu Battista presso la Camera pavese,
aggiungendo alla lavorazione del marmo e della pietra il
commercio di calce, cemento e materiali per l’edilizia.
Da Piazza Garibaldi la sede venne poi trasferita in Via Dorno.
ROBERTO MARENGO
SCOVENNA ROBERTO
RISTORANTE “DA ROBERTO” - Barbianello
L’osteria risale al 1910 quando Tullio Scanarotti, nato a Casanova
Lonati il 27 settembre 1879, ottiene licenza di osteria
con locanda. Vi alloggiavano carrettieri, ambulanti e viandanti
diretti a Pavia o a Milano per vendere le loro merci.
Roberto ha mantenuto lo stile originario dell’osteria: sembra
di entrare in un luogo d’altri tempi!
Il ristorante offre piatti tipici accompagnati da un buon vino
dell’Oltrepò Pavese.
ROBERTO SCOVENNA
AZ. AGR. CARLO GIORGI VIMERCATI
DI VISTARINO - Rocca de’ Giorgi
L’azienda nasce a metà ’800 quando il conte Carlo Vistarino
pianta il primo vigneto dedicato al celebre vitigno francese
Pinot Nero. Con l’importazione delle barbatelle della
Borgogna, il conte Carlo apre la strada a molti altri produttori
che piantano più di 13 mila ettari di vigneti nella zona.
Negli anni l’attività passa a Ottaviano e a Carlo Giorgi di
Vistarino, sino ad arrivare alla più recente generazione, con
Ottavia Giorgi di Vistarino.
CARLO GIORGI
48 2012 - Numero 3