Sfoglia il catalogo Boscolo Gift - Viaggiregalo

PECCATI DI GOLA ASSAGGI CENE E DEGUSTAZIONI

FELICE EXPERIENCE
Sarà emozionante. Sarà indimenticabile. Sarà come voi la vorrete.
Nella vostra experience Boscolo Gift c’è un mondo di idee, di energia,
di scoperte ed esperienze nuove e affascinanti. La vostra experience comincia qui.
Scegliete dove e quando viverla.

“Chi sceglie un Boscolo Gift è prima di tutto un mio compagno
di viaggio. Un ospite al quale dedicare la migliore delle
accoglienze, per tutto il tempo che trascorrerà con me.”
Giorgio Boscolo
Da oltre 30 anni Giorgio Boscolo propone ai propri clienti viaggi originali,
rilassanti e con un qualcosa in più: la passione di chi mette a disposizione
la propria esperienza per offrire sempre una nuova, speciale emozione.
Con un’organizzazione che rende tutto semplicemente perfetto.

SCEGLI LA TUA ESPERIENZA GOURMET
IN VALLE D’AOSTA
10 Aosta, Ristorante Vecchia Aosta
IN PIEMONTE
12 Campertogno (VC), Ristorante Casa alla Piana
14 Orta San Giulio (NO), Ristorante Villa Crespi
16 Piozzo (CN), Casa Baladin
18 Torino, Ristorante ‘L Birichin
20 Torino, La Linea Continua Restaurant
IN LOMBARDIA
22 Desenzano del Garda (BS), Osteria Il Bicio
24 Milano, Ristorante Bice
26 Milano, NooN Milano
28 Milano, Osteria Brunello
30 Milano, Bento Sushi Restaurant
32 Pavia, Antica Osteria del Previ
34 Trezzo sull’Adda (MI), Ristorante La Cantina
IN TRENTINO ALTO ADIGE
36 Giovo (TN), Maso Franch Gourmet e Relais
IN VENETO
38 Padova, Trattoria Da Dante alle Piazze
40 Quinto di Treviso (TV), Divino Osteria Trevigiana
42 Venezia, Al Graspo De Ua Restaurant Lounge
44 Verona, Ristorante Maffei
46 Vicenza, Antico Ristorante agli Schioppi
IN FRIULI VENEZIA GIULIA
48 Cormòns (GO), Cantina Produttori Cormòns
50 Muggia (TS), Trattoria Risorta
IN LIGURIA
52 Imperia Oneglia, Ristorante Grock
54 Pieve Alta (GE), Ristorante La Cucina di Gian Paolo
IN EMILIA ROMAGNA
56 Bologna, Ristorante La Caveja
58 Faenza (RA), Ristorante Cinque Cucchiai
60 Langhirano (PR), La Degustazione di Piovan Luigi
62 Levizzano di Castelvetro (MO), Opera 02 di Cà Montanari
64 Parma, Ristorante Assapora
IN TOSCANA
66 Castellina in Chianti (SI), Osteria di Fonterutoli
68 Cortona (AR), Locanda del Molino

70 Firenze, Ristorante Baccarossa
72 Firenze, La Bottega del Buon Caffè Bistrot
74 Magliano in Toscana (GR), Tenuta dell’Ammiraglia - Marchesi de’ Frescobaldi
76 Montepulciano (SI), Tenuta la Braccesca - Marchesi Antinori
78 Nipozzano, Pelago (FI), Enoteca di Nipozzano - Marchesi de’ Frescobaldi
80 Siena (SI), Ristorante La Limonaia
NELLE MARCHE
82 Ancona, Ristorante Le Grotte
IN UMBRIA
84 Assisi (PG), Ristorante Buca di S. Francesco
86 Perugia, Canto Sesto Ristorart
NEL LAZIO
88 Bolsena (VT), Osteria La Tana dell’Orso
90 Formia (LT), Ristorante Chinappi
92 Roma, Ristorante Giapponese Hamasei
94 Roma, Tazio Champagnerie
96 Roma, Antica Osteria L’Incannucciata
98 Roma, Ristor Arte Il Margutta
100 Roma, Ristorante Ba’ Ghetto
IN ABRUZZO
102 Castel di Sangro (AQ), Casadonna Reale
104 Civitella del Tronto (TE), Zunica 1880 Ristorante & Hotel
IN CAMPANIA
106 Ischia (NA), Ristorante Il Mosaico
108 Napoli, Ristorante Donnanna
110 Napoli, La Terrazza dei Barbanti
IN PUGLIA
112 Andria (BT), Osteria Antichi Sapori
114 Bari, Terranima - Ristoro Pugliese
IN BASILICATA
116 Bernalda (MT), Trattoria La Locandiera
IN CALABRIA
118 Cosenza, Ristorante Al Girone dei Golosi
IN SICILIA
120 Milazzo (ME), Ristorante La Vecchia Cucina
122 Palermo, Ristorante Carillon du Petit Prince
124 Siracusa, Ristorante Vite e Vitello
IN SARDEGNA
126 Oliena (NU), Ristorante Su Gologone
128 Sassari, Ristorante San Martino
Ulteriori destinazioni e strutture consultabili sul sito www.boscologift.com

Aosta
Valle d'Aosta
Ristorante Vecchia Aosta
Piatti tradizionali valdostani
e qualche incursione nella
cucina dell'oltralpe francese
in questo apprezzato
locale nel centro pedonale
di Aosta. Suggestiva
l'ubicazione, all'interno
dell'antica Porta Pretoriana
di epoca romana.
Ristorante Vecchia Aosta
Piazza Porte Pretoriane, 4
11100 Aosta
Tel. 0165 361186
www.vecchiaosta.it
Dentro l’esperienza.
Pranzo o cena per 2 persone
con menu degustazione
a 4 portate composto da
antipasto, primo, secondo e
dessert. Vini e bevande non
inclusi.
Chiuso il mercoledì.
10 11

Piemonte
Ristorante Casa alla Piana
Lo charme di una villa
nobiliare, gli affreschi, il
sapore romantico del
passato e la levità dei
complementi di design.
E un raffinato menu di
antiche ricette Walser, della
gastronomia valsesiana,
ossolana e vercellese.
Ristorante Casa alla Piana
presso Relais San Rocco
Via San Rocco, 2
13024 Campertogno (VC)
Tel. 0163 77161
www.relaissanrocco.it
Campertogno, Vercelli
Dentro l’esperienza.
Pranzo o cena per 2 persone
con menu a 4 portate con
proposte stagionali a km 0,
acqua e caffè inclusi, vini
esclusi. Sconto del 30% su
eventuali pernottamenti
in hotel.
Chiusura: dal 16/09 al
14/12/2012 e 2013, dal
12 02/04/2013 al 01/06/2013.
13

Piemonte
Ristorante Villa Crespi
Un entusiasmante percorso
dei sensi attraverso la
bellezza, l’arte e il piacere
nella fiabesca cornice di
Villa Crespi, dove lo chef
Cannavacciuolo sperimenta
una gastronomia
mediterranea di ricerca
che abbraccia la sua
nativa Campania e la terra
piemontese d’adozione.
Ristorante Villa Crespi
Via G. Fava, 18
28016 Orta San Giulio (NO)
Tel. 0322 911902
www.villacrespi.it
Orta San Giulio,
Novara
Dentro l’esperienza.
Aperitivo per 2 persone
con flûte di Champagne e
frigeriès presso il lounge
bar o nel dehor estivo; visita
alla cantina di Villa Crespi
e omaggio di Antonino
Cannavacciuolo con
i prodotti utilizzati
nella sua cucina.
Chiuso in gennaio e
14 febbraio.
15

Piemonte
Casa Baladin
Nata dal sogno di Teo
Musso, Casa Baladin
conquista con la
calda accoglienza e
con le interpretazioni
gastronomiche dello
chef Maurizio Camilli,
perfettamente abbinate con
le eccellenti birre artigianali
del Baladin.
Casa Baladin
Piazza 5 Luglio, 34
12060 Piozzo (CN)
Tel. 0173 795239
www.birreria.com
Piozzo, Cuneo
Dentro l’esperienza.
Cena per 2 persone con
aperitivo e menu a 4 portate
composto da antipasto,
primo, secondo e dessert. In
abbinamento 5 calici di birre
del Baladin. La domenica,
disponibile anche pranzo con
visita del birrificio
alle ore 10.30.
Chiuso il mercoledì;
pranzo e visita del birrificio
16 disponibili solo la domenica.
17

Piemonte
Ristorante ‘L Birichin
E' nella cucina a vista de
L’Birichin che il cuoco delle
Olimpiadi fa decantare le
suggestioni dei suoi viaggi
ed elabora nuove ricette.
Ma i piatti dello chef stellato
Nicola Batavia esprimono
soprattutto l'amore per gli
aromi mediterranei e la gioia
di condividere una grande
passione.
Ristorante ‘L Birichin
Via Monti, 16/a
10126 Torino
Tel. 011 657457
www.birichin.it
Torino
Dentro l’esperienza.
Cena per 2 persone con
menu a 2 portate e dessert.
Vini e bevande non inclusi.
Chiuso la domenica.
18 19

Piemonte
La Linea Continua Restaurant
Uno spazio raccolto ed
esteticamente ricercato
prepara i sensi a una cucina
di alto livello che parte
dalla tradizione locale e
da ingredienti di qualità
e offre esiti straordinari
con un pizzico di estro e
sperimentazione.
La Linea Continua
Restaurant
Via Massena, 66
10128 Torino
Tel. 011 509688 o
011 500359
www.lalineacontinua.it
Torino
Dentro l’esperienza.
Cena per 2 persone con
menu a 4 portate composto
da antipasto, primo,
secondo e dolce. Sarà
possibile scegliere tra menù
di carne o pesce. Vini e
bevande non inclusi.
Aperto tutti i giorni.
20 21

Lombardia
Osteria Il Bicio
Ancor prima del palato è
la vista a essere appagata:
il panorama sul lago e su
Sirmione è incantevole. Ma
è soprattutto la cucina, con
i suoi piatti curati, i sapori e
profumi che si rifanno alla
tradizione, che si ricorda a
lungo.
Osteria Il Bicio
Via Lungolago Cesare
Battisti, 77/79
25015 Desenzano del
Garda (BS)
Tel. 030 9914412
www.osteriailbicio.it
Desenzano del Garda,
Brescia
Dentro l’esperienza.
Pranzo o cena per 2 persone
con menu a 4 portate
composto da antipasto,
primo, secondo con
contorno, dessert. Vini e
bevande non inclusi.
Chiuso dal 15/01 al 10/02.
22 23

Milano
Lombardia
Ristorante Bice
A oltre 70 anni dall'apertura
in zona Montenapoleone,
lo storico ristorante attrae
da sempre una clientela
affezionata alle eccellenti
proposte gustative. Ai menu
resta un po' dell'accento
toscano della mitica
fondatrice Bice Mungai.
Ristorante Bice
Via Borgospesso, 12
20121 Milano
Tel. 338 5989032
www.bicemilano.it
Dentro l’esperienza.
Pranzo o cena per 2 persone
con menu degustazione di
carne o pesce di 4 portate
Vini e bevande non inclusi.
Chiuso la domenica sera,
Natale, Capodanno.
24 25

Milano
Lombardia
NooN Milano
Sorprendente e sofisticato,
nel cuore di Milano, coniuga
la grande passione dei
proprietari per l’alta cucina
e le migliori etichette vinicole
con l'amore per il design,
l'arte contemporanea
e il piacere raffinato
dell’accoglienza.
NooN Milano
Via G. Boccaccio, 4
20123 Milano
Tel. 338 9439041
www.noonmilano.com
Dentro l’esperienza.
Cena per 2 persone
con menu degustazione
composto da un unico gran
piatto di antipasti, primo,
secondo, caffè, sorbetto,
acqua e un calice di vino.
Chiuso la domenica.
26 27

Milano
Lombardia
Osteria Brunello
La perfetta cucina
toscana nel cuore della
metropoli lombarda.
Ambiente essenziale
e cordiale, materie
prime selezionatissime,
carni straordinarie e
rigorosamente italiane,
dessert fatti in casa, carta
dei vini eccellente.
Osteria Brunello
Corso Garibaldi, 117
20121 Milano
Tel. 02 6592973
www.osteriabrunello.it
Dentro l’esperienza.
Cena per 2 persone con
menu degustazione di 4
portate: antipasto, primo,
secondo e dolce. Vini e
bevande non inclusi.
Aperto tutte le sere.
28 29

Milano
Lombardia
Bento Sushi Restaurant
Entusiasma per il look cool,
per l’attenzione costante
alla qualità e per la tendenza
alla sperimentazione,
regalando un trascinante
e creativo percorso
gastronomico nella cucina
giapponese classica e
contemporanea.
Bento Sushi Restaurant
Corso Garibaldi, 104
20121 Milano
Tel. 02 6598075
www.bentosushi.it
Dentro l’esperienza.
Cena per 2 persone con
menu composto da Zuppa
di miso, Edamame, D-Light,
Bento Experience De Luxe,
Selezioni di Mochi
dessert giapponese.
Bevande non incluse.
Chiuso la domenica
a pranzo.
30 31

Pavia
Lombardia
Antica Osteria del Previ
Il luogo, con i soffitti a
cassettoni e i paioli di rame,
è di quelli dove il tempo
pare fermo. In questo locale
storico presso il Ticino
gli ingredienti vengono
selezionati tra i migliori
produttori locali, le ricette
sono quelle pavesi, di una
volta, la pasta è fatta in casa.
Antica Osteria del Previ
Via Milazzo, 65
27100 Pavia
Tel. 0382 26203
www.anticaosteriadelprevi.com
Dentro l’esperienza.
Cena per 2 persone con
menu a 4 portate composto
da antipasto, primo,
secondo e dessert. Vini e
bevande non inclusi.
Chiuso la domenica sera.
32 33

Lombardia
Ristorante La Cantina
Il paradiso per chi ha un
debole per la cucina tipica
lombarda e le ricette della
nonna: poche e misurate
le rivisitazioni, menu
rigorosamente stagionali
e atmosfere calde e
accoglienti. Piacevole,
d'estate, mangiare en plein
air nella corte del '700.
Ristorante La Cantina
presso BW Hotel Villa
Appiani
Via Sala, 17
20056 Trezzo sull'Adda (MI)
Tel. 02 92002401
www.villappiani.it
Trezzo sull'Adda,
Milano
Dentro l’esperienza.
Pranzo o cena per 2 persone
con menu degustazione di
piatti e prodotti stagionali.
Previste 3 portate: primo,
secondo, dolce, acqua,
caffè e un calice di vino in
abbinamento a persona.
34 Aperto tutti i giorni.
35

Giovo, Trento
Trentino Alto Adige
Maso Franch Gourmet e Relais
L'incantevole paesaggio di
vigneti e l'ambiente elegante
sono degno preludio alle
piacevolezze gustative che
la sapiente arte dello chef
Pier Luca Ardito mette in
tavola, rivisitando con estro
i sapori tipici della terra
trentina.
Maso Franch
Gourmet e Relais
Loc. Maso Franch, 2
38030 Giovo (TN)
Tel. 0461 245533
www.masofranch.it
Dentro l’esperienza.
Pranzo o cena per 2 persone
con menu degustazione "La
Trentinità e i suoi sapori"
composto da 3 portate. Vini
e bevande non inclusi.
Aperto tutti i giorni.
36 37

Padova
Veneto
Trattoria Da Dante Alle Piazze
Anima veneta DOC per
questa trattoria di grande
storia, nel cuore storico
di Padova, sotto i portici
vicino “ae piàsse”. La lunga
esperienza di patron Dante
sa deliziare i palati con
appaganti proposte, semplici
e rispettose del territorio.
Trattoria Da Dante
alle Piazze
Via Daniele Manin, 8/10
35139 Padova
Tel. 049 8360973
www.dadanteallepiazze.com
Dentro l’esperienza.
Pranzo o cena per 2 persone
con menu a 3 portate di
carne o pesce, a scelta,
composto da antipasto,
primo e secondo. Vini e
bevande non inclusi. Sarà
possibile eventualmente
sostituire l'antipasto
con il dolce.
Chiuso il lunedì.
38 39

Veneto
Divino Osteria Trevigiana
Buon bere e buon
mangiare, con le
suggestioni dei sapori
tipicamente trevigiani, in
cui l’alta qualità sposa
la tradizione. Ambiente
modernissimo e animato,
dal design imprevisto,
con una sorprendente
esposizione di vini a tutta
altezza.
Divino Osteria Trevigiana
presso
BHR Treviso Hotel
S.R. 53 Via P. Castellana, 2
31055 Quinto di Treviso (TV)
Tel. 0422 3730
www.osteriatrevigiana.it
Quinto di Treviso,
Treviso
Dentro l’esperienza.
Cena tipica trevigiana
per 2 persone con menu
degustazione a 3 portate.
Vini e bevande non inclusi.
40 Aperto tutti i giorni.
41

Veneto
Al Graspo De Ua Restaurant Lounge
A un passo da Rialto, ha
100 anni di vita ma non li
dimostra: interni di design,
atmosfera chillout, serate
ed eventi. E' in punta di
forchetta, però, che si
svela il fortissimo e sincero
legame con la tradizione
culinaria mediterranea e
veneziana.
Al Graspo De Ua
Restaurant Lounge
Sestiere S. Marco 5094/a
30124 Venezia
Tel. 041 0988030
www.graspodeuarestaurantlounge.com
Venezia
Dentro l’esperienza.
Pranzo o cena per 2 persone
con menu degustazione di
carne o di pesce a 4 portate
composto da antipasto,
primo, secondo e dessert.
Vini e bevande non inclusi.
42 Aperto tutti i giorni.
43

Veneto
Ristorante Maffei
Nelle scenografie barocche
dell'aristocratico Palazzo
Maffei i sublimi piatti
mediterranei dello chef
Nicolas Morelato risultano
ancora più appaganti.
Cucina di terra e mare
tipica, dalla personalità
rigorosa ma creativa,
profumi e sapidità
seducenti.
Ristorante Maffei
Piazza delle Erbe, 38
37121 Verona
Tel. 045 8010015
340 3875445
www.ristorantemaffei.it
Verona
Dentro l’esperienza.
Cena per 2 persone con
menu a 3 portate composto
da antipasto a scelta, primo
(specialità risotto) e dessert;
acqua e caffè accompagnato
da piccola pasticceria di
produzione propria.
Chiuso la domenica da
44 novembre a febbraio.
45

Veneto
Antico Ristorante Agli Schioppi
Siamo in pieno centro, in
quella che già a metà '800
era una frequentata locanda.
In questo locale raccolto e
accogliente il posto d'onore
spetta alle specialità della
cucina veneta, in primis bigoli
e baccalà alla vicentina.
Tutto fatto in casa con cura e
passione.
Antico Ristorante agli
Schioppi
Contrà Piazza Castello, 24
36100 Vicenza
Tel. 0444 543701
www.ristoranteaglischioppi.com
Vicenza
Dentro l’esperienza.
Pranzo o cena per 2 persone
con menu a 3 portate a
base di prodotti stagionali
composto da antipasto o
primo, secondo a scelta tra
baccalà o carne, dessert.
Vini e bevande non inclusi.
Chiuso domenica e lunedi.
46 47

Friuli Venezia Giulia
Cantina Produttori Cormòns
Una realtà importante che
punta tutto sull'eccezionale
qualità delle uve, ottenute per
l'85% da vigneti biologici con
tecniche naturali. La sinergia
con la Trattoria Il Cantiniere
permette di scoprire
l’autentica cucina tradizionale
friulana.
Cantina Produttori
Cormòns
Via Vino della Pace, 31
34071 Cormòns (GO)
Tel. 0481 62471
www.cormons.com
Cantina chiusa alle visite
sabato e domenica. Trattoria
Il Cantiniere chiusa il martedì.
Cormòns, Gorizia
Dentro l’esperienza.
Visita guidata per 2
persone alla Cantina con
degustazione tecnica.
Pranzo completo con 1
calice di vino in abbinamento
a ogni portata, presso
la Trattoria Il Cantiniere,
annoverata tra i "Locali
storici" del Friuli Venezia
Giulia. Il trasferimento
al ristorante (2 km circa
dall'azienda) è con mezzi
propri.
48 49

Friuli Venezia Giulia
Trattoria Risorta
Conserva ancora il nome
datole nel 1890, quando era
frequentata da pescatori.
Oggi in questa apprezzata
trattoria sul golfo si gusta un
pesce eccellente, preparato
con abilità esemplare e
capacità di innovazione non
comune.
Trattoria Risorta
Riva E. de Amicis, 1
34015 Muggia (TS)
Tel. 040 271219
www.trattoriarisorta.it
Muggia, Trieste
Dentro l’esperienza.
Cena per 2 persone con
Menu del Mandracchio:
benvenuto della casa,
carpaccio di pescespada
melone e menta, fusi istriani
con sgombro, tagliata di
ricciola, zuppetta di frutti di
bosco con gelato allo yogurt,
1 calice di vino a persona.
50
In luglio e agosto chiuso
domenica e lunedì; negli altri
mesi chiuso domenica sera
e lunedì.
51

Imperia Oneglia,
Imperia
Liguria
Ristorante Grock
Un locale vivace, moderno,
dai toni new age che
tuttavia sa custodire i sapori
della cucina regionale dove
il pesce la fa da padrone.
Vista sul porticciolo
dell'incantevole Oneglia.
Ristorante Grock
Calata G.B. Cuneo, 45
18100 Imperia Oneglia (IM)
Tel. 0183 309996
www.ristorantegrock.it
Dentro l’esperienza.
Pranzo o cena per 2 persone
con menu degustazione
di pesce, a scelta tra 2
proposte, composto da
antipasto, primo, secondo
con contorno, dessert; un
calice di vino a persona
e una bottiglia d'acqua
naturale.
Chiuso il lunedì.
52 53

Liguria
Ristorante La Cucina di Gian Paolo
Tra cielo e mare,
nell'incantevole scenario
del golfo, un punto di
riferimento per i gourmet.
Il pluripremiato chef Gian
Paolo Belloni ha estimatori
illustri come il Pontefice,
Sinatra e Pavarotti, grazie
all'arte culinaria sapiente e
delicata, elaborata ma non
troppo.
Ristorante La Cucina
di Gian Paolo
Via M. Massone, 1
16031 Pieve Alta (GE)
Tel. 010 3460154
www.lacucinadigianpaolo.it
Pieve Alta, Genova
Dentro l’esperienza.
Pranzo o cena per 2 persone
con menu degustazione
di pesce, a scelta tra 2
proposte, composto da
antipasto, primo, secondo
con contorno, dessert; un
calice di vino a persona e
una bottiglia d'acqua.
54 Chiuso il lunedì.
55

Bologna
Emilia Romagna
Ristorante La Caveja
Sullo sfondo di un
ambiente elegante e
raffinato, un’ottima cucina
che conduce in un tour
gastronomico di Bologna
e dell’Emilia Romagna
attraverso succulente delizie
locali accompagnate dai
migliori vini della cantina.
Ristorante La Caveja
presso B4 Bologna Hotel
Viale Lenin, 43
40138 Bologna
Tel. 051 6005215
www.b4hotels.com
Dentro l’esperienza.
Cena per 2 persone con
menu a 3 portate composto
da primo, secondo con
contorno e dessert, a scelta
tra 3 proposte; un calice di
vino e acqua.
Aperto tutti i giorni.
56 57

Emilia Romagna
Ristorante Cinque Cucchiai
Appena fuori Faenza,
immerso nel parco
del grazioso Relais
Villa Abbondanzi, offre
ambienti connotati da una
romantica raffinatezza.
La stessa che si ritrova
nei piatti, riuscitissimi esiti
dell'incontro tra la cucina
tradizionale e la creatività
degli chef.
Ristorante Cinque
Cucchiai presso
Villa Abbondanzi
Via Emilia Ponente, 23
48018 Faenza (RA)
Tel. 0546 621527
www.villa-abbondanzi.com
Faenza, Ravenna
Dentro l’esperienza.
Pranzo per 2 persone con
menu a 3 portate compoisto
da: entrée di benvenuto,
antipasto, secondo, dessert
e acqua minerale, a scelta
dal menu proposto dal
maître. Vini e bevande non
inclusi.
58 Chiuso il lunedì e il martedì
59
a pranzo.

Emilia Romagna
La Degustazione di Piovan Luigi
I luoghi evocano sapide
prelibatezze: Prosciutto di
Parma, prima di tutto, e poi
Culatello di Zibello, Coppa
di Parma, Salame Felino,
formaggi e i vini dei Colli.
Un percorso da intenditori
per conoscere e gustare
le eccellenze del territorio,
lavorate secondo i metodi
tradizionali.
La Degustazione di
Piovan Luigi
Via Bocchialini, 7
43013 Langhirano (PR)
Tel. 335 6664220
www.ladegustazione.it
Langhirano, Parma
Dentro l’esperienza.
Visita a un'attività produttiva
nel Territorio della Food-
Valley (Prosciuttificio,
Coppificio, Caseificio o
Azienda Vitivinicola, in base
alla disponibilità). Pranzo per
2 persone con degustazione
di salumi e formaggi abbinati
a sott'oli e composte, vini
locali e dolci della tradizione
dell'Appennino Parmense.
Visita al Museo Storico del
Prosciutto nei giorni in cui
non è possibile effettuare una
visita alle produzioni.
Aperto in base alla
60 disponibilità.
61

Emilia Romagna
Opera 02 di Cà Montanari
Nella bellezza struggente
delle opulente colline
modenesi, un resort
con acetaia e azienda
agricola. Qui le colture
sono biologiche e l'arte si
intreccia con la vita.
E con una accurata cucina
territoriale dai mille sapori e
contrasti, che conquista.
Opera 02 di Cà
Montanari
Via Medusia, 32
41014 Levizzano di
Castelvetro (MO)
Tel. 059 741019
www.opera02.it
Levizzano di
Castelvetro, Modena
Dentro l’esperienza.
Visita guidata all'acetaia e
cena per 2 persone con
menu 4 portate composto
da entrée del territorio,
primo, secondo e dessert.
Vini e bevande non inclusi.
62 Aperto tutti i giorni.
63

Emilia Romagna
Ristorante Assapora
Più che un nome, un
invito. Perché il cibo diventi
nutrimento per l'animo e
per le relazioni, esperienza,
ricordo. Un menu in
costante divenire che
miscela tradizione e spunti
innovativi, per chi ama
lasciarsi sorprendere da
nuove esperienze di gusto.
Ristorante Assapora
presso Ora City Hotel
Strada Cornocchio, 55
43126 Parma
Tel. 0521 981295
www.assaporaitalia.com
Parma
Dentro l’esperienza.
Cena per 2 persone con
menu degustazione a
3 portate composto da
antipasto, primo e secondo,
accompagnate da un calice
di vino locale consigliato
dal maître; acqua e caffè.
Sconto del 15% sulle tariffe,
per eventuali pernottamenti
in hotel.
Chiuso la domenica.
64 65

Toscana
Osteria di Fonterutoli
Integrata perfettamente nel
paesaggio e nei vigneti del
Chianti, riprende la tradizione
dei luoghi di ristoro della via
Francigena. Salumi, pici,
carne e verdure alla griglia,
dolci fatti in casa. Tutto con
classe.
Osteria di Fonterutoli
Via Puccini, 4. Loc.
Fonterutoli
53011 Castellina in
Chianti (SI)
Tel. 0577 741125
www.osteriafonterutoli.it
Castellina in Chianti,
Siena
Dentro l’esperienza.
Welcome drink e cena
per 2 persone con menu
degustazione a 4 portate.
Vini e bevande non incluse.
Sconto del 10% per visite
e degustazioni presso
l'Enoteca di Fonterutoli o per
pernottamenti superiori alle 2
notti (sconto non applicabile
in luglio e agosto).
Chiuso il mercoledì.
66 67

Cortona, Arezzo
Toscana
Locanda del Molino
Nel cuore della campagna
toscana, un ristorante
dove genuinità, semplicità
e tradizione camminano
insieme e si integrano
perfettamente nei piatti e nei
vini prodotti dalla famiglia
Baracchi.
Locanda del Molino
Località Potassa 8/10,
Montanare
52044 Cortona (AR)
Tel. 0575 614016
www.locandadelmolino.com
Dentro l’esperienza.
Cena per 2 persone con
aperitivo e menu a 3 portate
composto da primo,
secondo e dessert. Vini e
bevande non inclusi.
Aperto tutti i giorni.
68 69

Firenze
Toscana
Ristorante Baccarossa
I toni caldi del legno,
l'arredamento
elegantemente vintage e
soprattutto tanto buon cibo.
Pane e dolci fatti in casa,
piatti di pesce e di terra
curati dallo chef Amerigo
Capria. A pochi passi da
Santa Croce.
Ristorante Baccarossa
Via Ghibellina, 46
50122 Firenze
Tel. 055 240620
www.baccarossa.it
Dentro l’esperienza.
Cena per 2 persone con
menu a 3 portate composto
da antipasto, primo o
secondo a scelta, pane e
dolce. Vini e bevande non
inclusi. Disponibili alternative
per vegetariani e celiaci.
Chiuso il lunedì.
70 71

Firenze
Toscana
La Bottega del Buon Caffè Bistrot
Non c'è nulla di turistico
nell'accoglienza e nei
piatti di questo raccolto
e accogliente ristorante
fiorentino. Semplicità,
essenzialità, cura dei
dettagli e cortesia, con
tanto gusto.
La Bottega del Buon
Caffè Bistrot
Via A. Pacinotti, 40/r
50131 Firenze
Tel. 055 5535677
www.labottegadelbuoncaffe.com
Dentro l’esperienza.
Pranzo per 2 persone con
menu a 4 portate composto
da antipasto, primo,
secondo e dessert. Acqua
inclusa, vini e altre bevande
non inclusi.
Chiuso la domenica
e il lunedì.
72 73
© G. Ugolini © G. Ugolini

Toscana
tenuta dell’ammiraglia
MARCHESI DE’ FRESCOBALDI
Qui, nel cuore della
Maremma, tra colline
ventilate e perfettamente
soleggiate, i vitigni Syrah
trovano le condizioni ideali
per un vino straordinario.
La cantina, integrata
perfettamente nell’ambiente
circostante, rappresenta oggi
uno dei migliori esempi di
innovazione e tecnologia.
Tenuta dell'Ammiraglia
Loc. La Capitana, 222,
Montiano
58051 Magliano in T. (GR)
Tel. 0564 504111
www.frescobaldi.it
Magliano in Toscana,
Grosseto
Dentro l’esperienza.
Visita guidata alla Tenuta e
alla Cantina dell'Ammiraglia
con degustazione di 5 vini
della migliore selezione
Marchesi de' Frescobaldi e
merenda con i prodotti del
territorio.
Chiuso la domenica
74 e il lunedì.
75

Toscana
Tenuta la Braccesca
marchesi antinori
Il vino è il filo conduttore
di un viaggio dal passato
al presente. La Braccesca
ospita un’esposizione sul
simposio etrusco curata dal
MAEC di Cortona: parte
delle vigne si trova infatti
laddove 2500 anni fa gli
Etruschi coltivavano la vite.
Tenuta La Braccesca
Marchesi Antinori
Via Stella di Valiano
53045 Montepulciano (SI)
Tel. 0578 724252
www.antinori.it
Apertura speciale per le
visite solo il venerdì
alle ore 15.
Montepulciano, Siena
Dentro l’esperienza.
Visita per 2 alla cantina
La Braccesca, che ospita
un'esposizione sul simposito
etrusco curata dal MAEC
di Cortona; degustazione
di 3 vini a scelta tra: Nobile
di Montepulciano DOCG
e Cortona DOC. Assaggio
di pane di farro arricchito e
salsa al pecorino alle erbe
aromatiche, ricette tratte
da: “Mangiar Etrusco & bere
Toscano”.
76 77

Toscana
CASTELLO di Nipozzano
Marchesi De' Frescobaldi
Il panorama è quello,
spettacolare, del Chianti
Rufina, dove Sangiovese,
Cabernet e Merlot danno il
meglio di sè. Il Castello, una
volta roccaforte difensiva,
ora è sede delle cantine di
produzione e affinamento
dei pregiati rossi di
Frescobaldi.
Castello di Nipozzano
Marchesi de' Frescobaldi
Via di Nipozzano.
Loc. Nipozzano
50060 Pelago (FI)
Tel. 055 8311050
www.frescobaldi.it
Pelago, Firenze
Dentro l’esperienza.
Visita guidata alla Cantina del
Castello di Nipozzano con
degustazione di 4 vini della
migliore selezione Marchesi
de’ Frescobaldi e merenda
con prodotti del territorio.
Chiuso la domenica (tranne
78 l'ultima del mese).
79

Siena
Toscana
Ristorante La Limonaia
Le sapide specialità della
cucina del territorio senese
in un’atmosfera accogliente
ma elegante: pici, carni
di cinta senese, pecorino
e dolci fatti in casa, tutto
servito nelle belle porcellane
di Ginori e accompagnato
da una vasta carta dei vini.
Ristorante La Limonaia
presso Hotel Garden
Via Custoza, 2
53100 Siena
Tel. 0577 567111
www.gardenhotel.it
Dentro l’esperienza.
Pranzo o cena per 2 persone
con menu degustazione
composto da 3 portate,
accompagnate da acqua
e vino.
Aperto tutti i giorni.
80 81

Marche
Ristorante Le Grotte
Questo ristorante si rifà
alla grande tradizione
gastronomica del territorio,
dove trionfano i sapori
forti e autentici, e sposa la
filosofia green e a km 0, con
una accurata selezione di
ingredienti locali ed etichette
rigorosamente marchigiane.
Hotel Ristorante
Le Grotte
Loc. Pontebovesecco, 14
60044 Genga (AN)
Tel. 0732 973035
0732 972065
www.hotellegrotte.it
Genga, Ancona
Dentro l’esperienza.
Pranzo o cena per 2 persone
con menu degustazione
a due portate composto
da secondo di carne con
contorno e dessert. Vini e
bevande non sono inclusi.
Chiuso la domenica sera
82 e il lunedì.
83

Assisi, Perugia
Umbria
Ristorante Buca di S. Francesco
A pochi passi dalla Basilica
del Santo, nel pieno centro
medievale di Assisi, la
sua cucina umbra ricca di
bruschette, tartufo e ottimi
vini. Non dimenticate di
chiedere il Piatto del Buon
Ricordo alla fine.
Ristorante Buca di
S. Francesco
Via Eugenio Brizi, 1
06081 Assisi (PG)
Tel. 075 812204
Dentro l’esperienza.
Pranzo o cena per 2 persone
con menu a 4 portate,
scelte dalla carte. Acqua e
2 calici di vino a persona in
abbinamento.
Chiuso il lunedì.
84 85

Perugia
Umbria
Canto Sesto Ristorart
Un'antica villa del XVI sec.
in pietra viva ospita questo
ristorante dove poter
gustare le vera e genuina
cucina umbra. Dal terrazzo
si può mangiare ammirando
il paesaggio delle vallate
umbre.
Canto Sesto Ristorart
Via Eugubina, 42/bis
06122 Perugia
Tel. 075 5730978
www.mygemhotels.com
Dentro l’esperienza.
Pranzo o cena per 2 persone
con menu degustazione a 3
portate, composto da primo
piatto fatto in casa, secondo
a km 0 con contorno
abbinato e dolce perugino.
Vino, acqua e caffè.
Aperto tutti i giorni.
86 87

Bolsena, Viterbo
Lazio
Osteria La Tana dell'Orso
Accoglienza familiare
e informale per questo
panoramicissimo locale
segnalato tra le Osterie
d’Italia 2011 di Slow
Food. La cucina è quella
del territorio e utilizza
prevalentemente materie
prime locali. Indimenticabile
la vista sul lago.
Osteria La Tana dell'Orso
Loc. Montesegnale, 162
01023 Bolsena (VT)
Tel. 0761 798162
Dentro l’esperienza.
Pranzo o cena per 2 persone
con menu stagionale a
4 portate composto da
antipasto tipico, primo,
secondo con contorno,
dolce; acqua e
un calice di vino.
Chiuso il giovedì e la
domenica sera.
88 89

Lazio
Ristorante Chinappi
Fratello maggiore
dell’omonimo romano, lo
storico locale da oltre 50
anni continua a proporre
con successo le ricette
marinare del Golfo di Gaeta.
Con immutata attenzione a
origine, qualità e freschezza
del pescato e delle altre
materie prime. Anche per
celiaci.
Ristorante Chinappi
Via Anfiteatro, 8
04023 Formia (LT)
Tel. 0771 790002
www.chinappiformia.it
Formia, Latina
Dentro l’esperienza.
Pranzo o cena per 2
persone con menu di mare
a 3 portate composto da
antipasto, primo e secondo.
Vini e bevande non inclusi.
Chiuso il lunedì.
90 91

Lazio
Ristorante Giapponese Hamasei
Sushi, Sashimi, Tempura
e molto altro. Dal 1974
Hamasei è sinonimo
di autentica cucina
giapponese e la maestria
dei cuochi si esprime in ogni
aspetto: dall’accoglienza
alla presentazione dei piatti.
Per gustare il cibo con tutti
i cinque sensi.
Ristorante Giapponese
Hamasei
Via della Mercede, 35/36
00187 Roma
Tel. 06 6792134
www.roma-hamasei.com
Roma
Dentro l’esperienza.
Pranzo o cena per 2 persone
con sceltra tra 2 proposte
di menu a 3 portate. The
incluso, altre bevande non
incluse.
Chiuso il lunedì.
92 93

Roma
Lazio
Tazio Champagnerie
Affacciata sulla grandiosa
Piazza della Repubblica,
un’incomparabile
champagnerie, suggestiva
e ricercata, per momenti
di raffinato ed esclusivo
piacere.
Tazio Champagnerie
presso
Boscolo Exedra Roma
Piazza della Repubblica, 47
00187 Roma
Tel. 06 48938061
www.boscolohotels.com
Dentro l’esperienza.
Aperitivo per due con
champagne rosato Pommery
e finger food. In omaggio
la Pommery Card che dà
accesso alle iniziative
e gli eventi de
"Le Club Pommery”.
Aperto tutti i giorni.
94 95

Lazio
Antica Osteria L'Incannucciata
Il locale è semplice, ma la
cucina strepitosa: lo chef
Edoardo Meuti trionfa con
le ricette della tradizione
romana. Passione,
esperienza e attenzione
maniacale per la stagionalità
e la qualità delle materie
prime, alcune provenienti da
un orto proprio.
Antica Osteria
L'Incannucciata
Via della Giustiniana, 5
00188 Roma
Tel. 06 45424282
www.incannucciata.com
Roma
Dentro l’esperienza.
Cena per 2 persone con
scelta tra menu di carne
(composto da antipasto,
primo e dolce) o pesce
(antipasto e secondo). Vini e
bevande non inclusi.
Chiuso domenica sera e
96 lunedì a pranzo.
97

Roma
Lazio
Ristor Arte Il Margutta
Due vocazioni, quella per
il cibo vegetariano e bio e
quella per l'arte, in un unico
locale che è ristorante, wine
bar e art gallery. Dal 1979
Il Margutta delizia senza
rinunce palato e animo di
clienti affezionati. In pieno
centro, nell'omonima e
storica via degli artisti.
Ristor Arte Il Margutta
Via Margutta, 118
00187 Roma
Tel. 06 32650577
www.ilmargutta.it
Dentro l’esperienza.
Cena per 2 persone
con menu degustazione
vegetariano a 4 portate. Vini
e bevande non inclusi.
Aperto tutti i giorni.
98 99

Roma
Lazio
Ristorante Ba' Ghetto
Nel cuore del Ghetto, il
celebre locale dei fratelli
Dabush propone aromi e
sapori tipici della tradizione
giudaico-romanesca e felici
incursioni mediorientali.
Una cucina rigorosamente
kosher, all’insegna di
genuinità e qualità assolute.
Ristorante Ba' Ghetto
Via del Portico d'Ottavia, 57
00186 Roma
Tel. 06 68892868
www.kosherinrome.it
Dentro l’esperienza.
Pranzo o cena per 2 persone
con scelta tra menu romano
o mediorientale, entrambi
composti da 4 portate.
Acqua inclusa, vini e altre
bevande non inclusi.
Chiuso il venerdì a cena e il
sabato a pranzo.
100 101

Abruzzo
Casadonna Reale
Negli ambienti ampi e
suggestivi di Casadonna,
recuperati da un monastero
del ‘500 in Val di Sangro,
lo chef Niko Romito ha
realizzato il suo sogno:
accoglienza, alta cucina del
territorio, sperimentazione
e ricerca. Tutto attorno al
ristorante Reale, due stelle
Michelin.
Casadonna Reale
Contrada Santa Liberata
67031 Castel di Sangro
(AQ)
Tel. 0864 69382
www.casadonna.it
Castel di Sangro,
l’Aquila
Dentro l’esperienza.
Aperitivo per 2 persone,
presso il bar Il Porticato, con
degustazione di prodotti
gastronomici del territorio
abruzzese preparati dal
Ristorante Reale,
due stelle Michelin.
102 Chiuso lunedì e martedì.
103

Abruzzo
Zunica 1880 Ristorante & Hotel
Nella suggestiva
ambientazione di Civitella
del Tronto, Daniele Zunica
prosegue la tradizione di
famiglia e, col supporto
di uno staff giovane e
talentuoso, propone i
robusti e generosi sapori
della cucina abruzzese, con
qualche contaminazione
marchigiana.
Zunica 1880 Ristorante
& Hotel
Piazza F. Pepe, 14
64010 Civitella del
Tronto (TE)
Tel. 0861 91319
www.hotelzunica.it
Civitella Del Tronto,
Teramo
Dentro l’esperienza.
Cena per 2 persone con
menu gourmet a 4 portate
composto da antipasto,
primo, secondo, dessert,
acqua e due calici di vino
a persona in abbinamento.
Sconto del 10% su eventuali
pernottamenti in hotel.
104 Chiusura settimanale
105
variabile.

Campania
Abilità, passione e una
fantasia straordinaria: le
creazioni culinarie di Nino
Di Costanzo, premiate
con due stelle Michelin, si
assaporano con gli occhi
prima che con il palato.
Ancor più se gustate alla
esclusiva tavola dello chef.
Casamicciola Terme,
Ischia, Napoli
Dentro l’esperienza.
Aperitivo per 2 persone
al tavolo dello chef:
un'esperienza nel luogo
più segreto del ristorante
Il Mosaico, la sua cucina,
Ristorante Il Mosaico
il regno dove Nino Di
Il Mosaico presso
Costanzo, chef due
Terme Manzi Hotel
Piazza Bagni, 4
80074 Casamicciola Terme,
Ischia (NA)
Tel. 081 994722
www.termemanzihotel.com
stelle Michelin, crea i
suoi fantasiosi capolavori
gastronomici. L'aperitivo
include: una flûte di
champagne e fantasie dello
chef. Sconto del 15% sul
Ristorante Il Mosaico.
106
Chiuso il martedì e da metà
ottobre a Pasqua.
107

Napoli
Campania
Ristorante Donnanna
A Posillipo, elegante,
raffinato, con vista sul mare.
E di mare profumano i
menu: una festa di sapori
che vogliono celebrare
l’autentica cucina
napoletana rivisitando le
pietanze cucinate una volta
nelle ricche case private di
Napoli.
Ristorante Donnanna
Via Posillipo, 16/c
80129 Napoli
Tel. 081 7690920
www.donnanna.it
Dentro l’esperienza.
Pranzo o cena per 2 persone
con menu degustazione a 4
portate. Vini e bevande
non inclusi.
Chiuso il lunedì.
108 109

Campania
La Terrazza Dei Barbanti
Il trionfo della tradizione
napoletana e mediterranea,
a tavola e nelle atmosfere:
piatti strepitosi di terra o
mare rivisitati con garbo,
un panorama superbo
sul Golfo di Napoli e un
servizio di qualità. Sarete
conquistati.
La Terrazza dei Barbanti
presso Hotel San
Francesco al Monte
C.so V. Emanuele, 328
80135 Napoli
Tel. 081 4239111
www.hotelsanfrancesco.it
Napoli
Dentro l’esperienza.
Pranzo o cena per 2 persone
con menu di mare a 3
portate composto da primo,
secondo, dessert,
acqua e caffè.
Aperto tutti i giorni.
110 111

Puglia
Osteria Antichi Sapori
Qui le parole d’ordine sono
semplicità e genuinità. Si
scoprono nell’accoglienza
affabile, nell’amore per la
tradizione gastronomica
locale, nel rispetto della
stagionalità e degli
ingredienti, scelti con cura
tra le eccellenze del territorio
circostante.
Osteria Antichi Sapori
Piazza Sant'Isidoro, 10
70031 Montegrosso di
Andria (BT)
Tel. 0883 569529
www.pietrozito.it
Montegrosso di Andria,
Barletta-Andria-Trani
Dentro l’esperienza.
Cena per 2 persone con
menu degustazione a 4
portate composto da 2
antipasti, 2 assaggi di primo,
secondo con contorno e
dolce. Vini e bevande
non inclusi.
Chiuso sabato sera
112 e la domenica.
113

Puglia
Terranima - Ristoro Pugliese
Pavimento in “chianche”
bianche, pareti in calce
e terre pastello, vecchie
credenze e l’atmosfera di
una Corte pugliese. Amato
per la cucina eccellente a
partire da materie prime di
assoluto pregio,
a km. 0, preparate con
cura e dedizione.
Terranima Ristoro
Pugliese
Via N. Putignani, 215
70122 Bari
Tel. 080 5219725
334 6608618
www.terranima.com
Bari
Dentro l’esperienza.
Pranzo o cena per 2 persone
con menu degustazione
a 4 portate composto da
benvenuto di tipicità pugliesi,
antipasto Terranima, 2
assaggini di primo terra/
mare, secondo di carne,
pesce azzurro locale
o vegetariano, frutta o
assortimento di dolci tipici
pugliesi fatti in casa. Vini e
bevande non incluse.
114 Chiuso la domenica sera.
115

Bernalda, Matera
Basilicata
Trattoria La Locandiera
Pietra e legno vi accolgono
in un ambiente caldo,
insieme rustico ed elegante
che vi fa sentire a casa. Le
verdure dominano il menu
ma anche la carne fa bella
figura. Zia Carla vi aspetta.
Trattoria La Locandiera
C.so Umberto, 194
75012 Bernalda (MT)
Tel. 0835 543241
www.trattorialalocandiera.it
Dentro l’esperienza.
Pranzo o cena per 2 persone
con menu stagionale a
4 portate composto da
antipasto, primo, secondo
con contorno, dessert. Un
calice di vino per persona e
acqua minerale.
Chiuso la domenica sera e,
da settembre a maggio,
il martedì.
116 117

Calabria
Ristorante Al Girone dei Golosi
Una cucina innovativa che
non dimentica le sue origini
in uno dei ristoranti più
in voga della città. Pasta
rigorosamente fresca per i
primi piatti e dolci e dessert
fatti in casa.
Ristorante Al Girone dei
Golosi
Via P. Rossi, 79
87100 Cosenza
Tel. 0984 394859
339 1298504
www.algironedeigolosi.it
Cosenza
Dentro l’esperienza.
Pranzo o cena per 2 persone
con menu di carne con
scelta di 3 portate (antipasto,
primo e secondo) o menu di
pesce con scelta
di 2 portate tra antipasto,
primo e secondo.
Acqua e vino della casa.
118
Da ottobre a maggio
chiuso il lunedi. Da giugno
a settembre chiuso la
domenica.
119

Sicilia
Ristorante La Vecchia Cucina
Il pesce si compra
direttamente dai pescatori
al rientro dal mare, come
una volta. I sapori sono
quelli genuini perché qui si
sono dati la missione di non
contaminarli.
Sarà una sorpresa!
Ristorante La Vecchia
Cucina
Via Nino Ryolo di
Fontanelle, 17
98057 Milazzo (ME)
Tel. 339 7457066
www.lavecchiacucina.it
Da giugno a settembre
chiuso il lunedì a pranzo.
Da ottobre a maggio chiuso
anche la domenica sera.
Milazzo, Messina
Dentro l’esperienza.
Pranzo o cena per 2 persone
con menu a 4 portate. Menu
composto da 3 antipasti
stagionali a scelta, un primo
a scelta fra 3 proposte,
un secondo con pesce
di giornata, dessert. Una
bottiglia di vino e un calice in
abbinamento al dessert. In
omaggio un vino da ritirare
presso ''La Cantina del
Sommelier'' a 100 m. dal
ristorante.
120 121

Palermo
Sicilia
Ristorante Carillon Du Petit Prince
Nell'elegante e centrale
Via Notarbartolo, si
distingue per gli ambienti
contemporanei, il menu
vario, i piatti rielaborati con
creatività e l'attenzione per
la freschezza delle materie
prime e la stagionalità.
Ristorante Carillon Du
Petit Prince
Via E. Notarbartolo, 12
90144 Palermo
Tel. 091 343666
www.ristorantecarillon.it
Dentro l’esperienza.
Pranzo o cena per 2 persone
con menu à la carte a 4
portate a base di carne
dei Nebrodi composto da
antipasto, primo, secondo
con contorno e dessert.
Vini e bevande non inclusi.
Chiuso il lunedì.
122 123

Siracusa
Sicilia
Ristorante Vite e Vitello
Tra i vicoli più attraenti di
Ortigia, una cucina giovane
e fantasiosa nel rispetto
delle tradizioni sicule, fatta
di pesce fresco e carne di
prima scelta.
Ristorante Vite e Vitello
P.zza F. Corpaci, 1
96100 Siracusa
Tel. 0931 464269
Dentro l’esperienza.
Pranzo o cena per 2 persone
con menu Presidio Slow
Food a 4 portate di carne
o pesce da scegliere fra 2
proposte. Acqua e un calice
di vino in abbinamento.
Chiuso la domenica.
124 125

Oliena, Nuoro
Sardegna
Ristorante Su Gologone
Famoso e rinomato tempio
dell'ospitalità, ove si celebra
la tradizione sarda in tutti
i suoi aspetti, da quello
gastronomico a quello
artistico, in un ricercato e
insolito tripudio di colori,
profumi e dettagli unico nel
suo genere.
Ristorante Su Gologone
Loc. Su Gologone
08025 Oliena (NU)
Tel. 078 4287512
www.sugologone.it
Dentro l’esperienza.
Pranzo o cena per 2 persone
con menu tipico sardo a 4
portate. Vini e bevande non
inclusi.
Aperto tutti i giorni da metà
marzo a novembre.
126 127

Sardegna
Ristorante San Martino
Gli ingredienti per
un'autentica esperienza
gourmet ci sono tutti:
sapori principalmente
mediterranei, incontro tra
tradizione e innovazione,
sperimentazioni senza
eccessi, eccellenti materie
prime e la riconosciuta
abilità di chef e maître. In
una cornice romantica in
pieno centro.
Ristorante San Martino
Via Costa, 34
07110 Sassari
Tel. 079 2008037
www.ristorantesanmartinosassari.it
Sassari
Dentro l’esperienza.
Pranzo o cena per 2 persone
con menu degustazione di
pesce a 4 portate composto
da antipasto, primo,
secondo con contorno,
dessert, acqua minerale e un
calice di vino a persona.
128 Chiuso la domenica.
129

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La conferma della prenotazione è soggetta alla disponibilità della struttura. In caso di mancanza di disponibilità
potrete scegliere una data alternativa o scegliere una struttura e/o destinazione alternativa.
Le strutture proposte possono osservare periodi di chiusura; alcuni servizi inclusi potrebbero non essere
disponibili in determinati giorni o periodi festivi.
E’ possibile usufruire dell’esperienza entro e non oltre 12 (dodici) mesi dalla data di acquisto riportata sul
documento fiscale.
E’ possibile verificare l’ultima data utile di utilizzo digitando il codice di prenotazione riportato sul VOUCHER
nel sito www.boscologift.com/prenota.
Dopo tale data il voucher non sarà più utilizzabile.

Le prenotazioni dovranno essere effettuate con un anticipo di almeno 7 giorni lavorativi (eventuali eccezioni
sono indicate nella scheda della struttura consultabile sul sito www.boscologift.com/prenota). Si consiglia di
effettuare la prenotazione con largo anticipo, soprattutto per i fine settimana e i periodi festivi. In determinati
periodi (es. Capodanno, ponti, etc.) le richieste di prenotazioni potrebbero non essere accolte.
Eventuali modifiche e/o annullamenti della prenotazione e condizioni specifiche, come i limiti di età, dovranno
essere verificati e concordati direttamente con la struttura scelta, in quanto l’erogazione della prestazione è
soggetta a condizioni specifiche. La verifica di tali condizioni è responsabilità del cliente e va effettuata al
momento della prenotazione del servizio. Boscolo Travel declina ogni responsabilità per la mancata verifica
di tali condizioni da parte del cliente.
Le strutture descritte nelle schede possono essere sostituite da strutture similari.
Per motivi indipendenti dalla volontà di Boscolo alcune strutture e destinazioni potrebbero essere modificate
o cancellate dalla programmazione e sostituite con alternative di pari qualità.
Per ulteriori dettagli e per prendere atto delle condizioni di utilizzo consultare il sito www.boscologift.com o
chiamare il numero verde 800333838.
La struttura selezionata potrà fornire i servizi previsti solo previa presentazione del voucher originale
contenuto all’interno del cofanetto. In caso di mancato utilizzo, furto, smarrimento o distruzione del voucher
si perde il diritto a usufruire dei servizi.

In questo libretto viene riportata una selezione delle strutture a vostra disposizione.
Collegatevi al sito www.boscologift.com/prenota e verificate l’elenco aggiornato delle strutture fra le quali scegliere
per vivere la vostra esperienza.
1. Inserite il codice di prenotazione riportato sul VOUCHER che trovate all’interno del cofanetto. Scoprite la data
entro la quale dovete effettuare l’esperienza.
COME SCEGLIERE E PRENOTARE LA VOSTRA ESPERIENZA GOURMET
2. Scegliete la destinazione e il ristorante o la cantina preferiti e contattate direttamente la struttura per effettuare
la prenotazione.
3. Al vostro arrivo ricordate di presentare il VOUCHER in originale per poter vivere la vostra esperienza!
Importante: occorre prenotare e usufruire del servizio entro e non oltre la data di scadenza prevista; dopo tale data
il voucher non sarà più valido.
Per ulteriori informazioni collegatevi al sito www.boscologift.com sezione “Condizioni di vendita” oppure chiamate
il numero verde 800333838.

DA VEDERE

APPUNTI DI VIAGGIO

Catalogo valido dal 1.09.12 al 31.12.15.
Comunicato alla Provincia di Padova in data 29.10.12.
Organizzazione tecnica: Boscolo Tours SpA,
Sede Legale: Via Veneto 70, Roma;
Sede Operativa: Via Uruguay 47, Padova.
Autorizzazione Provinciale N° AM1/305 del 19.09.02.
Responsabilità Civile degli Organizzatori di Viaggio con la compagnia MONDIAL ASSISTANCE ITALIA SpA:
Responsabilità Civile degli Organizzatori di Viaggio polizza n. 118433;
Eventi Catastrofali n. 118383.
Opuscolo pubblicitario non in vendita, stampe propagandistiche.