BILANCIO SOCIALE 2011.pdf - Fondazione Banco Alimentare
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CAPitolo 3 – La nostra attività quotidiana<br />
L’opera della FBAER si sviluppa attraverso le seguenti due azioni:<br />
1. il recupero delle eccedenze alimentari, al fine di evitarne lo spreco;<br />
2. la ridistribuzione di alimenti alle strutture caritative accreditate, che si occupano di assistenza alle persone<br />
bisognose del territorio. In particolari circostanze si esegue anche il trasferimento di parte del prodotto recuperato ad<br />
altre organizzazioni della Rete <strong>Banco</strong> <strong>Alimentare</strong>.<br />
1. Gli approvvigionamenti: il recupero delle eccedenze alimentari e la raccolta alla Giornata Nazionale della<br />
Colletta <strong>Alimentare</strong> (dati di sintesi 2011)<br />
Settore Quantità (kg.) % diff. % 2011-2010<br />
Prodotti UE (AGEA) 4.027.677 50,4% -1,3%<br />
Ortofrutta 908.580 11,4% 0,9%<br />
Industria 1.866.340 23,4% 8,6%<br />
Grande Distribuzione Organizzata 117.760 1,5% 118,6%<br />
Siticibo Ristorazione 5.419 0,1% 0,0%<br />
Giornata Nazionale Colletta <strong>Alimentare</strong> (GNCA) 1.066.775 13,3% 1,5%<br />
Totale approvvigionamenti 2011 7.992.551 100,0% 2,4%<br />
N. Aziende donatrici di prodotti alimentari<br />
(industria agroalimentare, GDO, consorzi ortofrutticoli, grande ristorazione)<br />
146<br />
N. Mense scolastiche 2<br />
2. La ridistribuzione di alimenti alle Strutture Caritative (dati di sintesi 2011)<br />
Provincia<br />
N. Strutture<br />
Caritative<br />
accreditate<br />
N. Persone<br />
bisognose<br />
assistite<br />
Kg. ridistribuiti<br />
alle Strutture<br />
Caritative<br />
Valore economico<br />
del distribuito<br />
Spese sostenute<br />
BOLOGNA 214 35.283 2.046.414 € 6.139.242,00 € 110.510,00<br />
FERRARA 112 15.363 891.054 € 2.673.162,00 € 48.119,00<br />
FORLì-CESENA 111 16.527 958.566 € 2.875.698,00 € 51.764,00<br />
MODENA 83 17.870 1.036.460 € 3.109.380,00 € 55.971,00<br />
PARMA 81 10.854 629.532 € 1.888.596,00 € 33.996,00<br />
PIACENZA 14* 3.775 218.950 € 656.850,00 € 11.824,00<br />
RAVENNA 109 17.714 1.027.412 € 3.082.236,00 € 55.482,00<br />
REGGIO EMILIA 44 8.476 491.608 € 1.474.824,00 € 26.548,00<br />
RIMINI 35 8.697 504.426 € 1.513.278,00 € 27.240,00<br />
ALTRE PROV. 14 1.061 61.538 € 184.614,00 € 3.323,00<br />
TOTALI 817 135.620 7.865.960 € 23.597.880,00 € 424.777,00<br />
* Nella provincia di Piacenza altre 10 strutture (con 882 persone assistite) sono accreditate presso l’Ass. <strong>Banco</strong> <strong>Alimentare</strong> della Lombardia.<br />
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