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Marco Caliceti LA PRODUZIONE DI MATERIE PRIME AGRICOLE

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Anche l’incremento dei prezzi del mais non può essere<br />

semplicemente ricondotto a un aumento della domanda di<br />

bioetanolo negli USA.<br />

Deve essere tenuta in considerazione la crescente domanda<br />

mondiale di carne legata ai redditi in rapido aumento in Cina<br />

ed in India, la quale sta spingendo verso l’alto la domanda di<br />

mangimi per animali<br />

l’incremento dei prezzi è semmai dovuto a scarsa offerta ma<br />

legato comunque ai fondamentali del mercato, ovvero scorte<br />

basse<br />

Sono solo queste le cause dell’attuale crisi alimentare o c’è<br />

qualcos’altro in grado di giustificare un’impennata dei prezzi,<br />

nell’ultimo anno, del<br />

31% per il mais, del 74% per il riso, dell’87% per<br />

la soia e del 130% per il grano?<br />

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