Distribuzione automatica di alimenti e promozione della salute
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In<strong>di</strong>ce<br />
Presentazione del Ministro <strong>della</strong> Salute Livia Turco p. 5<br />
<strong>Distribuzione</strong> <strong>automatica</strong> <strong>di</strong> <strong>alimenti</strong> e <strong>promozione</strong> <strong>della</strong> <strong>salute</strong> p. 7<br />
1. Come favorire sani stili <strong>di</strong> vita p. 7<br />
2. I riferimenti normativi e scientifici p. 8<br />
3. Analisi <strong>di</strong> caso: il progetto “Scegli la <strong>salute</strong>” p. 10<br />
4. Modalità <strong>di</strong> scelta e caratteristiche degli <strong>alimenti</strong> “salutari” p. 12<br />
5. Lo sviluppo del progetto: Linee <strong>di</strong> in<strong>di</strong>rizzo per i capitolati d’appalto<br />
per la <strong>di</strong>stribuzione <strong>automatica</strong> <strong>di</strong> <strong>alimenti</strong> p. 14<br />
6. Bibliografia p. 15<br />
Allegato: Linee <strong>di</strong> in<strong>di</strong>rizzo per i capitolati d’appalto per la <strong>di</strong>stribuzione<br />
<strong>automatica</strong> <strong>di</strong> <strong>alimenti</strong> p. 16<br />
DISTRIBUZIONE AUTOMATICA DI ALIMENTI E PROMOZIONE DELLA SALUTE<br />
3<br />
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