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CROCE ROSSA ITALIANA COMITATO DELLA PROVINCIA AUTONOMA DI BOLZANO<br />

Intossicazione Inalatoria:<br />

Mosto assassino<br />

Nella fermentazione alcoolica si libera una<br />

grande quantità di CO2.<br />

L’ambiente si satura: la CO2 è 1,5 più<br />

pesante dell’aria. (pensate ad un grande<br />

tino in una piccola stanzetta).<br />

Con la fermentazione si sviluppano anche<br />

altri gas (alcoli volatili, aldeidi ed anidride<br />

solforosa) che provocano storidimenti.

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