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Sotto la porta di Brandeburgo Sogni a due ruote Un ... - Mokador

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La tazzina<br />

del <strong>di</strong>avolo<br />

Curiosità, storia e amenità<br />

dal mondo del caffè<br />

Poco dopo il suo debutto a Vienna<br />

caffè italiano come è oggi comune-<br />

e l’affermazione come bevanda da<br />

mente inteso: Floriano Francesconi<br />

consumare per il puro piacere <strong>di</strong><br />

inaugura in caffè che prende il suo<br />

farlo, il caffè arriva anche in Italia.<br />

nome, il Florian, ancora considerato<br />

I commerci <strong>di</strong> Venezia con l’Oriente<br />

il caffè per eccellenza. L’attrazione<br />

e con <strong>la</strong> vicina Austria <strong>porta</strong>no <strong>la</strong><br />

principale è indubbiamente Lord<br />

città <strong>la</strong>gunare a scoprire, per pri-<br />

Byron che lo frequenta insieme a<br />

ma in Italia, il caffè. Nel 1683 apre<br />

Canova, Rousseau e Gaspare Gozzi.<br />

<strong>la</strong> prima bottega del caffè sotto le<br />

In breve tempo il caffè <strong>di</strong>viene un<br />

Procuratie <strong>di</strong> Piazza San Marco ed<br />

prodotto <strong>di</strong> alto gra<strong>di</strong>mento, spesso<br />

ha un tale successo che nel giro <strong>di</strong><br />

segno <strong>di</strong> amicizia e <strong>di</strong> amore: nel<strong>la</strong><br />

qualche anno, nel<strong>la</strong> so<strong>la</strong> Venezia,<br />

città <strong>di</strong> Venezia, agli inizi del Sette-<br />

si contano centinaia <strong>di</strong> esercizi del<br />

cento, corteggiatori ed innamorati<br />

genere. Non si tratta sicuramente<br />

prendono l’ abitu<strong>di</strong>ne <strong>di</strong> inviare alle<br />

<strong>di</strong> locali eleganti, anzi: per lo più<br />

pre<strong>di</strong>lette del cuore vassoi ricolmi<br />

sono luoghi angusti, dall’aria malfa-<br />

<strong>di</strong> ciocco<strong>la</strong>ta e caffè quale devota<br />

mata, dove <strong>la</strong> ven<strong>di</strong>ta e <strong>la</strong> mescita<br />

espressione <strong>di</strong> affetto.<br />

del caffè servono più che altro da<br />

A conferma del<strong>la</strong> grande esplosio-<br />

copertura per le attività c<strong>la</strong>ndestine<br />

ne del fenomeno, nel 1763 Venezia<br />

che vi si praticano, in modo partico-<br />

conta ben 218 locali, un numero<br />

<strong>la</strong>re il gioco d’azzardo.<br />

destinato a crescere a <strong>di</strong>smisura in<br />

24<br />

Ma nel 1720 tutto cambia. Infatti,<br />

proprio a Venezia nasce il primo<br />

ogni parte d’Italia.<br />

Per informazioni<br />

0546 22422 / www.mokador.it

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