studio 1 Biodiversità zootecnica.pdf - Anisn
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BIODIVERSITA’<br />
ZOOTECNICA SICILIANA<br />
La Sicilia possiede un ricco<br />
patrimonio di biodiversità<br />
<strong>zootecnica</strong> autoctona:<br />
Sono presenti 20 razze/popolazioni<br />
12 a rischio di estinzione<br />
L’analisi della diversità genetica è essenziale per la<br />
scelta delle migliori<br />
strategie di<br />
conservazione e<br />
utilizzazione dei tipi genetici autoctoni
ATTIVITA’ DI RICERCA SETTORE<br />
SCIENTIFICO-DISCIPLINARE AGR/17<br />
CARATTERIZZAZIONE MOLECOLARE<br />
DELLA BIODIVERSITA’<br />
ZOOTECNICA SICILIANA<br />
Analisi della struttura di popolazione e<br />
delle<br />
relazioni<br />
genetiche<br />
in<br />
razze<br />
e<br />
popolazioni AUTOCTONE SICILIANE<br />
e/o<br />
del SUD<br />
ITALIA a rischio<br />
di<br />
estinzione, mediante<br />
lo<br />
<strong>studio</strong><br />
di<br />
marcatori<br />
molecolari<br />
diversi,<br />
quali i<br />
microsatelliti, gli<br />
SNPs e il<br />
DNA<br />
mitocondriale.
ATTIVITA’ DI RICERCA SETTORE<br />
SCIENTIFICO-DISCIPLINARE AGR/17<br />
CARATTERIZZAZIONE MOLECOLARE<br />
DELLA BIODIVERSITA’<br />
ZOOTECNICA SICILIANA<br />
Caratterizzazione della frazione proteica<br />
di latti non bovini (specie di capra e di<br />
asina), anche con approccio proteomico, e<br />
ricerca di latti a diverso contenuto in<br />
caseine e sieroproteine e a ridotto potere<br />
allergenico
In particolare le ricerche sono state condotte<br />
su Razze autoctone a rischio di estinzione o<br />
di abbandono”
Numero totale di riproduttrici 3400<br />
Vulnerabile<br />
Bovina Modicana
Bovina Cinisara<br />
Vulnerabile<br />
Numero totale di riproduttrici 3950
Numero totale di riproduttrici 3000<br />
Vulnerabile<br />
Bovina Siciliana
Danneggiata<br />
Numero totale di riproduttrici 800<br />
Caprina Girgentana
Numero totale di riproduttrici 3000<br />
Vulnerabile<br />
Caprina Argentata dell’Etna
Pecora Barbaresca Siciliana<br />
Vulnerabile<br />
Numero totale di riproduttrici 2000
PECORA Noticiana<br />
Vulnerabile<br />
Numero totale di riproduttrici 4500
Numero totale di riproduttrici 850<br />
Danneggiata<br />
Suino Nero Siciliano
Numero totale di riproduttrici 40<br />
Critica<br />
Cavallo Purosangue Orientale
Cavallo Sanfratellano<br />
Numero totale di riproduttrici 1600<br />
Vulnerabile
Asino Ragusano<br />
Vulnerabile<br />
Numero totale di riproduttrici 1400
Asino Pantesco<br />
Numero totale di riproduttrici 37<br />
Critica
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