Standart- Angebot Hochzeits Catering 2012 - SUEC
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4 Gang - Menü<br />
<strong>Angebot</strong><br />
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„Tranche“ dal „Vinschger Urpaarl“ con formaggio di<br />
montagna, chutney di mela „Made by Claudias“ e<br />
prosciutto d´agnello tenero<br />
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Involini di „Kamut „ riempiti con ricotta al bufalo,<br />
caperi al pomodoro , burro e gamberetti<br />
Petto d´anatra arrostato con crema di „Pasthacken“ ,<br />
Romanesco e canderli ai mirtilli rossi<br />
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Mousse di Valrhona „ Orangenoir“ nel mantello di<br />
cioccolato, gelato di panpepato e gelee al miele
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