Vedi il pieghevole (PDF) - Consorzio della Quarantina
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<strong>Consorzio</strong> <strong>della</strong> <strong>Quarantina</strong><br />
Associazione per la Terra e la Cultura Rurale<br />
casella postale 40 ufficio GE/06 16149 Genova<br />
telefono: 347.9534511 posta elettronica: scrivi@quarantina.it<br />
sito intenet: www.quarantina.it - conto corrente postale: 77292928<br />
Ristoranti, Negozi, Agriturismi<br />
e Produttori associati<br />
2013<br />
PUNTI VENDITA<br />
GENOVA<br />
Antica Masseria - olio, pasta e specialità - via Trento, 31 r. - tel. 339 8319673<br />
Cambiaso G.B. & c. - mercato generale via Sardorella, stand 6b-7 - tel. 010 501285<br />
Cantine Gambaro - vino e prodotti tipici - Struppa, via Rio Torbido, 1 - tel. 010 809380<br />
E.V.O. - olio, pasta e specialità - piazza Colombo - tel. 010 542019<br />
Il Germoglio - ortofrutta - Sestri Ponente, via Paglia, 28 r. - tel. 347 7599182<br />
Le Gramole - olio, pasta e specialità - v. Macelli di Soziglia, 69 r. - tel. 010 2091686<br />
Marina la Besagnina - ortofrutta - mercato piazza Scio, banco 40 - tel. 338 1717703<br />
Solferino - olio, pasta e gastronomia - corso Sardegna, 236 r. - tel. 010 870480<br />
RAPALLO (Genova)<br />
Di Meglio - alimentari, gastronomia - sal. Torre Menegotto, 2 - tel. 0185 232064<br />
SAVIGNONE (Genova)<br />
Emporio Rossi - via N. Gallino, 4 - tel. 010 9670703<br />
ZÜRICH (Svizzera)<br />
Enoteca Donat Gut - Dorfstrasse, 57 - Pfäffikon - tel. 0041 44 9510808<br />
CHIAVARI (Genova)<br />
Panificio Barbieri - torta baciocca di <strong>Quarantina</strong> - piazza Cavour, 10 - tel. 0185 308665
RISTORANTI<br />
Per giorni di chiusura e orari è opportuno telefonare e prenotare<br />
ALBENGA (Savona)<br />
Osteria del Tempo Stretto - regione Rollo, 39/40 - tel. 338 8936837<br />
BORGHETTO di Borbera (Alessandria)<br />
Il Fior<strong>il</strong>e B&B - loc. Castel Ratti - tel. 0143 697303<br />
BUSALLA (Genova)<br />
Albergo Vittoria - via Vittorio Veneto 177 - tel. 010 9761284<br />
FAVALE di MALVARO (Genova)<br />
Osteria e B&B <strong>della</strong> Fonte Buona - loc. Piano, 4 - tel. 0185 975024<br />
GENOVA<br />
Bruxaboschi - S. Desiderio - via Mignone, 8 - tel. 010 3450302<br />
Il Genovese - via Galata, 35 r. - tel. 010 8692937<br />
Ristorante Enoteca Sola - via C. Barabino, 120 r. - tel. 010 594513<br />
ISOLA DEL CANTONE (Genova)<br />
Al Vecchio Scalo - via Roma, 149 - tel. 010 9636032<br />
MELE (Genova)<br />
Osteria Baccicin du Caru - loc. Fado, 115 - tel. 010 631804<br />
NE - VALGRAVEGLIA (Genova)<br />
Antica Trattoria dei Mosto - fraz. Conscenti - tel. 0185 337502<br />
Trattoria La Brinca - fraz. Campo di Ne - tel. 0185 337480<br />
RAPALLO (Genova)<br />
U Giancu - loc. San Massimo - tel. 0185 260505<br />
RECCO (Genova)<br />
Manuelina - via Roma, 296 - tel. 0185 74128<br />
SANREMO (Imperia)<br />
Paolo e Barbara - via Roma, 47 - tel. 0184 531653<br />
SAVIGNONE (Genova)<br />
Hotel Palazzo Fieschi - piazza <strong>della</strong> Chiesa, 14 - tel. 010 9360063<br />
TORRIGLIA (Genova)<br />
Al Castello - via Buranello, 38 - tel. 010 944339<br />
Locanda Al Pettirosso - fraz. Pentema - tel. 010 944802<br />
Ostaia A Becassa - loc. Ponte Trebbia - tel. 010 943211<br />
Taverna dei Fieschi - via Magioncalda 30 r. - tel. 010 944815<br />
Viavai - via N.S. <strong>della</strong> Provvidenza, 14-16 - tel. 010 9451005<br />
19 GENNAIO 2014 - TORRIGLIA (Genova) - Sede scientifica del Parco dell’Antola<br />
MANDILLO DEI SEMI<br />
festa del libero scambio di semi, marze da frutto e lieviti di casa
PRODUTTORI<br />
ALBERA (AL) - Barbàn - tel. 349 7944494 - patate, ortaggi, frutta, vino.<br />
BORZONASCA (GE) - Massa - tel. 0185 340596 - patate, farina di castagne.<br />
COSOLA (Cabella, AL) - Pro Loco - Festa <strong>della</strong> <strong>Quarantina</strong> Bianca (1a dom. settembre)<br />
CALIZZANO (SV) - Buscaglia - tel. 338 1762650 - patate, ortaggi, funghi secchi, navoni.<br />
CAPRIATA (AL) - Cignoli - 328 8432042 - frumento, miele, paglia, vino.<br />
CARRO (SP) - Il F<strong>il</strong>o di Paglia - tel. 329 2637273 - patate, ortaggi, frutta.<br />
CASALEGGIO (AL) - Boffito - 0143 877239 - patate, mais ottof<strong>il</strong>e, fagioli, ceci, cipolle.<br />
CERANESI (GE) - Parodi - tel. 010 782638 - patate, ortaggi.<br />
DAVAGNA (GE) - Maggiolo - tel. 339 8137736 - patate.<br />
DERNICE (AL) - Marchei - tel. 0131 786272 - patate, ceci, frumento e monococco.<br />
FARINI (PC) - Torre Nera - tel. 347 2485431 - patate, ortaggi.<br />
FRACONALTO (AL) - La Sereta - tel. 010 9693108 - patate, formaggi, frutti di bosco,<br />
Sambuchino, sciroppi, mais ottof<strong>il</strong>e, ortaggi.<br />
GARBAGNA (AL) - Pisacco - tel. 338 4392377 - patate, carne bovina, c<strong>il</strong>iegie, conserve.<br />
MIOGLIA (SV) - Eden - tel. 331 1081795 - patate, ortaggi.<br />
MONTEBELLO <strong>della</strong> B. (PV) - Torlasco - tel. 333 1915203 - patate, ortaggi.<br />
MONTOGGIO (GE)<br />
A Cimma - tel. 347 7357884 - patate, ortaggi, vacche cabannine.<br />
Artemisia - tel. 347 0579001 - patate, aromatiche e officinali, confetture, sciroppo di rose.<br />
Savio - tel. 010 9672897 - cesti intrecciati, fagioli, formaggi, patate.<br />
NE (GE) - Rue de Zerli - tel. 348 8263560 - patate, aromatiche, ortaggi, farina di castagne, olio.<br />
NEIRONE (GE) - Equa - tel. 348 4135141 - patate, aglio, c<strong>il</strong>iegie, ortiche, cipolle, ortaggi.<br />
REZZOAGLIO (GE) - V<strong>il</strong>la Rocca - tel. 0185 324924 - patate, confetture.<br />
RIALTO (SV) - La Casa di Giovanni - tel. 335 6655439 - patate, cipolle, olio, vino.<br />
ROCCATAGLIATA (Neirone, GE) - Sagra <strong>della</strong> patata (penultima dom. agosto)<br />
S. OLCESE (GE) - La Morona - tel. 010 7092442 - patate, frutta, ortaggi, az. didattica.<br />
S. STEFANO D’AVETO (GE) - Mooretti - tel. 348 3636726 - patate, farine, formaggi.<br />
SAVIGNONE (GE) - Scolaro - tel. 349 8699372 - patate, confetture, sciroppi, succhi, ortaggi.<br />
SERRA RICCO’ (GE) - Le Rose - tel. 340 2137609 - patate, carne bovina, frutta, ortaggi.<br />
TORRIGLIA (GE) - Sciaccaluga - tel. 010 945579 - patate, legumi secchi, miele, ortaggi.<br />
URBE (SV) - Rizzi - 339 5958809 - marze di vecchie qualità da frutta.<br />
VARESE LIGURE (La Spezia) - La Casetta - tel. 348 0634364 - vino.
AGRITURISMI - B&B<br />
Per giorni di chiusura e orari è necessario telefonare e prenotare<br />
BOGLIASCO (Genova)<br />
Le Pale - via Pale, 5 - tel. 010 3470388 - ristorazione<br />
CARRO (La Spezia)<br />
Il F<strong>il</strong>o di Paglia - loc. Pavareto, via s. Nicolò, 11 - tel. 349 7868625 - ristorazione<br />
CASTIGLIONE Chiavarese (Genova)<br />
Il Castagneto - loc. Castagneto - tel. 0185 408136 - ristorazione<br />
DERNICE (Alessandria)<br />
Marchei - via Fumatori, 2 - tel. 0131 786272 - camere e prima colazione<br />
FRACONALTO (Alessandria)<br />
La Sereta - loc. Sereta di Tegli - tel. 010 9693108 - ristorazione e camere<br />
GIUNCUGNANO (Lucca)<br />
Agric<strong>il</strong>la - via s. Antonio, 23 - tel. 349 4528908 - appartamenti e percorsi naturalistici<br />
MONTOGGIO (Genova)<br />
Artemisia - loc. Carpi superiore, 6 - tel. 347 0579001 - ristorazione e camere<br />
NE - VALGRAVEGLIA (Genova)<br />
Rue de Zerli - loc. Zerli - tel. 0185 339245 - camere e prima colazione<br />
SANT’OLCESE (Genova)<br />
La Morona - loc. Costa Monti - tel. 010 7092442 - ristorazione e fattoria didattica<br />
TORRIGLIA (Genova)<br />
Pensa - loc. Pensa - tel. 347 0401287 - ristorazione e fattoria didattica<br />
V<strong>il</strong>la Tiffany - loc. s. Maria del Porto - tel. 342 6262550 - camere e prima colazione<br />
28 - 29 settembre<br />
REZZOAGLIO<br />
5 - 6 ottobre<br />
Castello di PADERNA<br />
6 a Esposizione delle<br />
Patate dal Mondo<br />
www.pentagora.it<br />
libri dedicati al mondo rurale<br />
<strong>il</strong> bugiardino 2014 lunario-agenda rurale delle terre liguri<br />
128 pagine - euro 4,50 - nelle edicole e nelle librerie <strong>della</strong> Liguria<br />
Promemoria, previsioni empiriche, consigli di agricoltura, giorni di<br />
càmua, di viatico, di semina e di nozze, tempora, rogazioni, giorni<br />
di magro e di digiuno, giorni orari e antiorari, calcolo dell’epatta,<br />
santi di ghiaccio e dì <strong>della</strong> vecchia, <strong>il</strong> calendario, <strong>il</strong> lunario, l’agenda,<br />
confraternite, calcoli <strong>della</strong> candelora, tutti i comuni <strong>della</strong> Liguria (e<br />
dell’oltregiogo), distanze stradali, mercati settimanali, cabala dei sogni.
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