他校考場 - 國立澎湖科技大學
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分 光 度 計 的 使 用 - 弘 光 科 技 大 學 考 場<br />
2009 暑 期 食 品 檢 驗 分 析 乙 級<br />
技 術 士 檢 定 訓 練 班<br />
黃 鈺 茹<br />
國 立 澎 湖 科 技 大 學<br />
4 3 2 1<br />
1<br />
0<br />
0% T<br />
100% T/0A<br />
數<br />
據<br />
顯<br />
示<br />
型 式 SP20D+<br />
操 作 模 式 選 擇 鈕<br />
4 3 2 1<br />
操 作 模 式 顯 示 燈<br />
1.Transmittance 透 過 率<br />
2.Absorbance 吸 收 率<br />
4.Concentration 濃 度<br />
5.Factor 因 數<br />
比<br />
色<br />
試<br />
管<br />
槽<br />
1<br />
0<br />
0%T<br />
開 關 零 點 調 整 鈕<br />
100%T/0A<br />
穿 透 率 調 整 鈕<br />
波 長 控 制 旋 扭<br />
Wavelength<br />
5.FILTER 濾 色 片 選 擇 (340~ 599nm←→ 600~950nm )<br />
操 作 模 式 選 擇 鈕<br />
1.PRINT 列 印<br />
2.INCREASE 增 加 (CONCENTRATION /FACTOR 濃 度 與 因 數 )<br />
3.DECREASE 減 少<br />
4.MODE 操 作 模 式
1. 分 光 度 計 的 使 用<br />
1<br />
(1) 啟 動 電 源<br />
(4) 按 MODE 鍵 選 擇<br />
透 過 率 Transmittance<br />
(2) 選 擇 濾 光 片<br />
2<br />
(3) 由 波 長 控 制 旋 扭 (Wavelength)<br />
選 擇 波 長<br />
槽 內 無 試 管<br />
1<br />
540 0.000<br />
T<br />
A<br />
C<br />
F<br />
(5) 選 擇 透 過 率 作 透 過 率 校<br />
正 至 螢 幕 顯 示 為 0 為 止 , 此<br />
為 0 %T 透 過 率 之 校 正<br />
數<br />
據<br />
顯<br />
示<br />
型 式 SP20D+<br />
操 作 模 式 選 擇 鈕<br />
4 3 2 1<br />
操 作 模 式 顯 示 燈<br />
1.Transmittance 透 過 率<br />
2.Absorbance 吸 收 率<br />
4.Concentration 濃 度<br />
5.Factor 因 數<br />
7<br />
比<br />
色<br />
試<br />
管<br />
槽<br />
1<br />
0<br />
0%T<br />
開 關 零 點 調 整 鈕<br />
100%T/0A<br />
穿 透 率 調 整 鈕<br />
波 長 控 制 旋 扭<br />
Wavelength<br />
(6) 清 洗 比<br />
色 管<br />
拿 取 上 方 處<br />
540 100<br />
T<br />
A<br />
C<br />
F<br />
5.FILTER 濾 色 片 選 擇 (340~ 599nm←→ 600~950nm )<br />
操 作 模 式 選 擇 鈕<br />
1.PRINT 列 印<br />
2.INCREASE 增 加 (CONCENTRATION /FACTOR 濃 度 與 因 數 )<br />
3.DECREASE 減 少<br />
4.MODE 操 作 模 式<br />
(7) 試 管 盛 純 水 置 入 槽 內 對<br />
齊 白 色 指 引 線 , 白 色 標 示 線<br />
朝 前 放 入 槽 中 。<br />
(8) 透 過 率 100<br />
校 正 :<br />
校 正 至 螢 幕<br />
顯 示 為 100 為<br />
止<br />
540 0.000<br />
(9) 按 MODE 鍵 選 擇<br />
吸 收 率 Absorbrance<br />
T<br />
A<br />
C<br />
F<br />
540 1.999<br />
(10) 校 正 完 畢 取 出<br />
試 管 螢 幕 會 閃 爍<br />
1.999<br />
T<br />
A<br />
C<br />
F<br />
型 式 SP20D+<br />
1<br />
0<br />
4 3 2 1<br />
0% T<br />
100% T/0A<br />
比 色 槽<br />
對<br />
應<br />
線
高 海 考 場 -Metertek 機 型<br />
1. 比 色 管 標 號 下 方 ( 光 線 穿 透 處 ) 不 可 用 手<br />
指 碰 觸 或 手 拿 握 , 以 免 油 污 沾 上 。<br />
2. 比 色 管 不 可 貼 標 籤 。<br />
3. 測 量 樣 品 時 由 低 濃 度 開 始 測 。<br />
4. 測 定 時 吸 光 值 範 圍 應 介 於 0.0 到 1.0 間 ( 過<br />
高 則 作 適 當 稀 釋 )。<br />
高 海 考 場 -Metertek 機 型
高 海 考 場 - 機 型<br />
高 海 考 場 - 機 型 SP830
燃 點 火 柴<br />
把 火 柴 放 近 本 生 燈 的 管 頂
開 煤 氣 掣<br />
開 氣 孔<br />
利 用 煤 氣 掣 來 調 低 火 焰 高 度
通 氣 蒸 餾 法 操 作<br />
1. 接 受 液 ( 先 裝 否 則 SO 2 會 損 失 ):<br />
– 梨 形 瓶 加 0.3% H 2 O 2 10mL<br />
– 指 示 劑 3 滴 ( 變 紫 色 )<br />
– 1~2 滴 0.01N NaOH ( 橄 欖 綠 )<br />
2. 試 樣 及 空 白 實 驗<br />
– 精 秤 適 量 細 碎 0.5~2 g 樣 品 ( 空 白 以 水 代 替 ) 至 圓 底 燒 瓶<br />
– 加 蒸 餾 水 20 mL<br />
– 加 乙 醇 2 mL<br />
– 加 2 滴 silicon oil<br />
– 加 10 mL 25% H 3 PO 4 最 後 加
1. 將 Regulator 壓 力 調<br />
節 鈕 逆 時 針 方 向 轉 到<br />
鬆 → 確 認 為 shut 狀 態 。<br />
3. 檢 查 Regulator 的 兩<br />
個 壓 力 計 。<br />
4. 將 Regulator 壓 力 調 節 鈕 順 時<br />
針 方 向 慢 慢 轉 到 所 要 的 壓 力 。<br />
2. 打 開 鋼 瓶 閥 門 。<br />
順 時 針 → 閉<br />
逆 時 針 → 開<br />
高 海 考 場
結 果 判 斷<br />
• 羊 毛 絲 在 酸 性 染 成 顏 色 , 為 酸 性 煤 溚 色 素<br />
• 羊 毛 絲 在 鹼 性 染 成 顏 色 , 為 鹼 基 性 煤 溚 色<br />
素<br />
台 北 海 洋 大 學 考 場 使 用 之 機 型<br />
台 北 海 洋 大 學 、 高 雄 海 洋 大 學<br />
考 場 使 用 之 機 型<br />
線 性 方 程 式 按 法 請 參 照 各 家 說 明 書<br />
謝 謝 指 教
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