Scambiatori di calore a tubo corrugato Corrugated tubular ... - Alflow
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<strong>Scambiatori</strong> <strong>di</strong> <strong>calore</strong><br />
a <strong>tubo</strong> <strong>corrugato</strong><br />
<strong>Corrugated</strong> <strong>tubular</strong><br />
heat exchangers<br />
Mixflo<br />
Pharmaflo<br />
Crossflo<br />
Multiflo<br />
mixflo sanitario mono<strong>tubo</strong>, multi<strong>tubo</strong>, anulare - pharmaflo - crossflo industriale - multiflo
L'azienda<br />
Company profile<br />
MBS srl nasce nel 1995 dopo due anni <strong>di</strong> ricerca sugli effetti della<br />
corrugazione dei tubi nell’ambito dello scambio termico in<br />
collaborazione con varie Università Italiane.<br />
Ciò ha consentito la progettazione <strong>di</strong> un programma <strong>di</strong> calcolo sui<br />
nostri profili e profon<strong>di</strong>tà <strong>di</strong> corrugazione.<br />
Dopo le prime esperienze e riscontri, che hanno determinato l’affidabilità<br />
dei parametri <strong>di</strong> calcolo, viene costituita la società ed inizia lo sviluppo<br />
della rete commerciale.<br />
MBS srl was established in 1995 after two years researches in<br />
collaboration with <strong>di</strong>fferent Italian Universities on tubes corrugation<br />
effects during thermal exchange.<br />
This allowed a calculation programme planning on our profiles and<br />
corrugation depth.<br />
After first experiences and corroborations which defined the reliability<br />
of our parameters in 1995 the new company set up and started<br />
Tubular Heat Exchangers sale.<br />
2
La corrugazione negli scambiatori <strong>di</strong> <strong>calore</strong><br />
Tubular heat exchangers corrugation<br />
La corrugazione è una particolare lavorazione che viene effettuata sul<br />
<strong>tubo</strong> liscio al fine <strong>di</strong> ottenere una superficie interna in grado <strong>di</strong> creare<br />
una maggiore turbolenza termofluido<strong>di</strong>namica nel moto del fluido<br />
permettendo <strong>di</strong> ottimizzare l’efficienza dello scambio termico negli<br />
scambiatori <strong>di</strong> <strong>calore</strong> <strong>tubo</strong>lari.<br />
Per effetto della corrugazione il ren<strong>di</strong>mento dello scambio termico<br />
viene incrementato in percentuale variabile dal 40% al 90% in funzione<br />
dei seguenti parametri:<br />
• tipo <strong>di</strong> prodotto<br />
• tipo <strong>di</strong> profilo adottato<br />
• tipo <strong>di</strong> applicazione<br />
Vantaggi<br />
• <strong>di</strong>minuzione delle superfici necessarie<br />
• riduzione dei tempi <strong>di</strong> contatto e <strong>di</strong> stazionamento del prodotto<br />
all’interno dell’elemento<br />
• <strong>di</strong>minuzione dei tempi <strong>di</strong> lavaggio grazie alla maggiore<br />
azione meccanica generata dalla turbolenza<br />
• installazione verticale o orizzontale<br />
• possibilità <strong>di</strong> lavorare ad alte pressioni e temperature<br />
• assenza <strong>di</strong> guarnizioni e quin<strong>di</strong> minor costo <strong>di</strong> manutenzione<br />
• facilità <strong>di</strong> montaggio e modularità dello scambiatore<br />
Corrugation is a particular processing applied on plain tubes to induce<br />
<strong>di</strong>namic turbulence during the liquids flowing allowing thermal<br />
exchange optimization.<br />
With corrugated tubes the thermal exchange efficiency can be enhanced<br />
by 40% up to 90% accor<strong>di</strong>ng to the following parameters:<br />
• type of product<br />
• selected profile<br />
• type of application<br />
Advantages<br />
• reduced exchange surfaces<br />
• reduced contact and stan<strong>di</strong>ng product time inside the element<br />
• reduced washing time thanks to a higher action produced<br />
by turbulence<br />
• vertical or horizontal installation<br />
• working possibilities with high pressures and temperatures<br />
• gaskets-free design so lower maintenance costs<br />
• easy to install and exchanger modularity<br />
3
Dimensionamento / Progettazione / Fase costruttiva<br />
Dimensioning / Planning / Constructive Phase<br />
Dimensionamento<br />
A seconda dei prodotti e del lavoro da eseguire, lo scambiatore<br />
viene <strong>di</strong>mensionato attraverso un programma <strong>di</strong> calcolo <strong>di</strong> ns<br />
proprietà, che tiene conto dei nostri profili e della profon<strong>di</strong>tà<br />
della corrugazione effettuata sui tubi.<br />
Dimensioning<br />
With a programme planning we own and which considers<br />
our profiles and corrugation depth we reach the exchanger<br />
right <strong>di</strong>mension, based on products and type of work.<br />
SCAMBIATORI DI CALORE MULTITUBO CORRUGATO<br />
APPLICAZIONE: 1 Sta<strong>di</strong>o Riscaldamento latte<br />
CLIENTE<br />
DATA: 01/09/2005<br />
descrizione fluido lato tubi<br />
50 °C<br />
descrizione fluido lato<br />
mantello<br />
latte intero Acqua 80°C<br />
<strong>calore</strong> specifico 0,952 Kcal/Kg °C <strong>calore</strong> specifico 1,019 Kcal/Kg °C<br />
conducibilità 0,535 Kcal/hm °C conducibilità 0,576 Kcal/hm °C<br />
viscosità 1,00 Cpoise viscosità 0,35 Cpoise<br />
densità 1.020 Kg/m 3 densità 971 Kg/m 3<br />
Fouling 0,00015 hm 2 °C/Kcal Fouling 0,00000 hm 2 °C/Kcal<br />
num. prandtl 6,41 num. prandtl 2,25<br />
CALCOLO TERMODINAMICO<br />
portata in portata in temp.ingresso temp. uscita<br />
massa kg/h volume l/h °C °C<br />
lato tubi 18.000 17.647 20,00 60,00 prodotto<br />
lato mantello 22.000 22.649 85,00 54,44 service<br />
<strong>calore</strong> scambiato 685.440 Kcal/h delta T logaritmico 29,47 °C<br />
CALCOLO SCAMBIATORE AGGIORNATO<br />
Modello MLW 114 19 18 Lunghezza 6,0 m<br />
co<strong>di</strong>ce interno 65 reynold prodotto 20952<br />
<strong>di</strong>ametro est.camicia 114,3 mm reynold servizio 48710<br />
spessore camicia 2 mm coeff. scambio lato tubi 8177 Kcal/hm 2 °C<br />
<strong>di</strong>ametro est. tubi 18 mm coeff. scambio l. mantello 14294 Kcal/hm 2 °C<br />
spessore tubi 1 mm coeff.globale <strong>corrugato</strong> 2303,7 Kcal/hm 2 °C<br />
numero tubi 19 area scambio teorica 10,097 m 2<br />
area pass. camicia 0,0047 m 2 fattore Ft 1,00 ( ok se>0,70)<br />
area passaggio tubi 0,0038 m 2 numero passaggi 1<br />
D idraulico camicia 0,013 m n. elementi 2<br />
D idraulico tubi 0,016 m area totale scambio 12,693 m 2<br />
velocità lato tubi 1,284 m/s perc. margine 25,7%<br />
velocità l. mantello 1,333 m/s coeff. scambio finale 1832,51 Kcal/hm 2 °C<br />
per.carico l.tubi 0,54 bar per. carico mantello 0,65 bar<br />
Dimensionamento e prestazioni sono con<strong>di</strong>zionati dall' esattezza dei dati forniti dal cliente<br />
Progettazione<br />
Una volta <strong>di</strong>mensionato lo scambiatore l’ufficio tecnico procede<br />
alla realizzazione del <strong>di</strong>segno costruttivo tenendo conto delle<br />
principali normative del settore.<br />
Planning<br />
After <strong>di</strong>mensioning the exchanger, the technical office<br />
realizes the construction drawing considering the most<br />
important law regulations.<br />
4
Fase costruttiva<br />
Estrema cura dei particolari e realizzazioni mirate in funzione dei settori<br />
merceologici.<br />
Constructive phase<br />
Greatest details care and aimed realizations depen<strong>di</strong>ng on <strong>di</strong>fferent<br />
product fields.<br />
Corrugazione - Corrugation<br />
Satinatura - Satin finishing<br />
Sbordatura - Skirting<br />
Saldatura - Wel<strong>di</strong>ng<br />
Saldatura - Wel<strong>di</strong>ng<br />
Rifinitura - Trimming<br />
Mandrinatura - Expan<strong>di</strong>ng<br />
Lucidatura - Polishing<br />
Collaudo - Testing<br />
5
Tipologie <strong>di</strong> scambiatori e loro utilizzo<br />
Exchangers type/uses<br />
APPLICAZIONI PRINCIPALI - MAIN APPLICATIONS<br />
Prodotti lattiero-caseari<br />
Processo UHT<br />
Latte<br />
Panna<br />
Gelato<br />
Yogurt<br />
Siero<br />
Bevande<br />
Birra<br />
Mosto <strong>di</strong> birra<br />
Succhi <strong>di</strong> frutta<br />
Bibite<br />
Soluzioni zuccherine<br />
Vino<br />
Mosto <strong>di</strong> vino<br />
Pigiato <strong>di</strong>raspato<br />
Puree <strong>di</strong> frutta<br />
Nettari <strong>di</strong> frutta<br />
Prodotti alimentari<br />
Salse / Zuppe<br />
Succo Pomodoro<br />
Ketchup<br />
Oli vegetali<br />
Uovo Intero<br />
Farmaceutici<br />
Acqua Iniettabile<br />
Acqua Purificata<br />
Acqua Demineralizzata<br />
Acqua Distillata<br />
Servizi<br />
Riscaldamento CIP<br />
Acqua <strong>di</strong> mare<br />
Oli industriali<br />
Acqua/vapore<br />
Dairy products<br />
UHT Process<br />
Milk<br />
Cream<br />
Ice Cream<br />
Yogurt<br />
Whey<br />
Beverages<br />
Beer<br />
Brewery wort<br />
Fruit juices<br />
Soft drinks<br />
Sugar solutions<br />
Wine<br />
Wine Must<br />
Pressed grapes<br />
Fruit purees<br />
Fruit nectars<br />
Foods / Preserved foods<br />
Sauces / Soups<br />
Tomato Juice<br />
Ketchup<br />
Vegetable oils<br />
Whole Egg<br />
Pharma Products<br />
WFI<br />
Purified water<br />
Demineralized water<br />
Distilled water<br />
Services Fluids<br />
CIP heating<br />
Seawater<br />
Industrial oils<br />
Water/Steam<br />
6
MIXFLO MONOTUBE<br />
MIXFLO MULTITUBE<br />
MIXFLO ANULAR SPACE<br />
PHARMAFLO<br />
CROSSFLO<br />
MULTIFLO<br />
7
mnw<br />
Mixflo sanitario serie mono<strong>tubo</strong><br />
Sanitary mixflo monotube serie<br />
Lo scambiatore MIXFLO mono<strong>tubo</strong> sanitario è formato da<br />
due tubi concentrici corrugati.<br />
Il prodotto da trattare termicamente scorre all’interno del<br />
<strong>tubo</strong> <strong>di</strong> minor <strong>di</strong>ametro, il fluido <strong>di</strong> servizio scorre nel canale<br />
esterno.<br />
Lo scambiatore MIXFLO mono<strong>tubo</strong> sanitario viene costruito<br />
integralmente saldato; se necessario viene fornito con<br />
compensatore <strong>di</strong> <strong>di</strong>latazione.<br />
Campi <strong>di</strong> impiego<br />
Particolarmente in<strong>di</strong>cato per processi <strong>di</strong> scambio termico <strong>di</strong><br />
prodotti a me<strong>di</strong>a ed alta viscosità anche con particolati in<br />
sospensione.<br />
Materiali standard<br />
Acciao inox AISI 304/316 L<br />
(Altri materiali <strong>di</strong>sponibili a richiesta)<br />
Finiture<br />
lato prodotto
mlw<br />
Mixflo sanitario serie multi<strong>tubo</strong><br />
Sanitary mixflo multitube serie<br />
Lo scambiatore MIXFLO multi<strong>tubo</strong> sanitario è costituito da<br />
tubi corrugati <strong>di</strong> piccolo <strong>di</strong>ametro inseriti all’interno <strong>di</strong> un<br />
mantello e saldati alle due estremità sulle piastre tubiere.<br />
Sul mantello viene installato un compensatore <strong>di</strong> <strong>di</strong>latazione.<br />
Il prodotto da trattare termicamente scorre all’interno dei<br />
tubi <strong>di</strong> piccolo <strong>di</strong>ametro, mentre il fluido <strong>di</strong> servizio scorre<br />
all’interno del mantello.<br />
Lo scambiatore MIXFLO multi<strong>tubo</strong> sanitario viene costruito<br />
integralmente saldato.<br />
Campi <strong>di</strong> impiego<br />
Particolarmente in<strong>di</strong>cato per processi <strong>di</strong> scambio termico <strong>di</strong><br />
prodotti alimentari a bassa e me<strong>di</strong>a viscosità anche con<br />
piccoli particolati in sospensione.<br />
Materiali standard<br />
Acciao inox AISI 304/316 L<br />
(Altri materiali <strong>di</strong>sponibili a richiesta)<br />
Finiture<br />
lato prodotto
mlc<br />
Mixflo sanitario serie anulare<br />
Sanitary mixflo anular space serie<br />
Lo scambiatore MIXFLO anulare sanitario è costituito da<br />
più tubi concentrici corrugati, con lato prodotto ispezionabile.<br />
Sul mantello esterno viene installato un compensatore <strong>di</strong><br />
<strong>di</strong>latazione. Il prodotto da trattare termicamente scorre<br />
nella corona anulare centrale, mentre il fluido <strong>di</strong> servizio<br />
scorre nei canali interno ed esterno.<br />
Lo scambiatore MIXFLO anulare sanitario viene costruito<br />
integralmente saldato.<br />
Campi <strong>di</strong> impiego<br />
Particolarmente in<strong>di</strong>cato per processi <strong>di</strong> scambio termico <strong>di</strong><br />
prodotti alimentari a me<strong>di</strong>a ed alta viscosità anche con<br />
piccoli particolati in sospensione.<br />
Materiali standard<br />
Acciao inox AISI 304/316 L<br />
(Altri materiali <strong>di</strong>sponibili a richiesta)<br />
Finiture<br />
lato prodotto
mlp<br />
Pharmaflo<br />
Lo scambiatore PHARMAFLO è realizzato per sod<strong>di</strong>sfare le<br />
richieste <strong>di</strong> alta igenicità dell’industria farmaceutica.<br />
Lo scambiatore PHARMAFLO è costituito da tubi corrugati<br />
<strong>di</strong> piccolo <strong>di</strong>ametro inseriti all’interno <strong>di</strong> un mantello con<br />
all’estremità la doppia piastra tubiera. Tale soluzione consente<br />
<strong>di</strong> eliminare ogni possibilità <strong>di</strong> contaminazione tra il prodotto<br />
sterile ed il fluido <strong>di</strong> servizio.<br />
Sul mantello viene installato un compensatore <strong>di</strong> <strong>di</strong>latazione.<br />
Il prodotto da trattare termicamente scorre all’interno dei<br />
tubi <strong>di</strong> piccolo <strong>di</strong>ametro, mentre il fluido <strong>di</strong> servizio scorre<br />
all’interno del mantello.<br />
Campi <strong>di</strong> impiego<br />
Particolarmente in<strong>di</strong>cato per processi <strong>di</strong> scambio termico <strong>di</strong><br />
prodotti alimentari a bassa e me<strong>di</strong>a viscosità come per<br />
esempio WFI point of use cooling - WFI heating -<br />
condensazione ecc.<br />
Materiali standard<br />
Tubi interni in acciao inox AISI 316 L senza saldatura<br />
(Altri materiali <strong>di</strong>sponibili a richiesta)<br />
Finiture<br />
mli<br />
Crossflo industriale<br />
Industrial crossflo<br />
Lo scambiatore CROSSFLO multi<strong>tubo</strong> è costituito da tubi<br />
corrugati <strong>di</strong> piccolo <strong>di</strong>ametro inseriti all’interno <strong>di</strong> un mantello<br />
e saldati alle due estremità sulle piastre tubiere. Sul mantello<br />
viene installato un compensatore <strong>di</strong> <strong>di</strong>latazione.<br />
Il prodotto da trattare termicamente scorre all’interno dei<br />
tubi <strong>di</strong> piccolo <strong>di</strong>ametro, mentre il fluido <strong>di</strong> servizio scorre<br />
all’interno del mantello.<br />
Lo scambiatore CROSSFLO multi<strong>tubo</strong> viene costruito<br />
integralmente saldato.<br />
Campi <strong>di</strong> impiego<br />
Particolarmente in<strong>di</strong>cato per processi <strong>di</strong> scambio termico <strong>di</strong><br />
prodotti industriali a bassa e me<strong>di</strong>a viscosità anche con<br />
piccoli particolati in sospensione.<br />
Materiali standard<br />
Acciao inox AISI 304/316 L<br />
(Altri materiali <strong>di</strong>sponibili a richiesta)<br />
Pressione <strong>di</strong> progetto standard<br />
12/16 bar<br />
Temperatura <strong>di</strong> progetto standard<br />
Da 193 a 210 °C (Pressioni maggiori sono possibili in<br />
funzione delle connessioni utilizzate)<br />
Connessioni<br />
FLANGE UNI DIN ANSI<br />
Tutti gli scambiatori sono conformi alla DIRETTIVA EUROPEA (PED) 97/23/CE<br />
The Multitube CROSSFLO Heat Exchanger consists of small<br />
<strong>di</strong>ameter corrugated tubes fitted inside an external jacket<br />
and welded on tube plates at end sides. An expansion joint<br />
is fitted on external jacket.<br />
The product to be thermally processed flows inside small<br />
<strong>di</strong>ameter tubes while service fluid flows inside the external<br />
jacket.<br />
Multitube CROSSFLO Heat Exchanger is fully welded.<br />
Application range<br />
Particularly suited for thermal exchange process of industrial<br />
products having a low or me<strong>di</strong>um viscosity even with<br />
particulates.<br />
Standard materials<br />
Stainless steel AISI 304/316 L<br />
(Other kind of materials are available on request)<br />
Standard pressure project<br />
12/16 bar<br />
Standard temperature project<br />
From 193° up to 210°C (Higher pressures are available<br />
depen<strong>di</strong>ng on utilized connections)<br />
Connections<br />
FLANGE UNI DIN ANSI<br />
Every exchanger is in accordance with 97/23/CE standards (PED)<br />
16
mlm<br />
Multiflo<br />
Lo scambiatore MULTIFLO è costituito da tubi corrugati <strong>di</strong><br />
piccolo <strong>di</strong>ametro inseriti all’interno <strong>di</strong> un mantello e saldati<br />
alle due estremità sulle piastre tubiere. Lo scambiatore<br />
MULTIFLO è un multipassaggio e l’inversione del flusso lato<br />
tubi è consentita dalle speciali testate.<br />
Sul mantello viene installato un compensatore <strong>di</strong> <strong>di</strong>latazione.<br />
Il prodotto da trattare termicamente scorre all’interno dei<br />
tubi <strong>di</strong> piccolo <strong>di</strong>ametro, mentre il fluido <strong>di</strong> servizio scorre<br />
all’interno del mantello.<br />
Lo scambiatore MULTIFLO viene costruito integralmente<br />
saldato.<br />
Campi <strong>di</strong> impiego<br />
Particolarmente in<strong>di</strong>cato per processi <strong>di</strong> scambio termico <strong>di</strong><br />
prodotti industriali a bassa e me<strong>di</strong>a viscosità anche con<br />
piccoli particolati in sospensione.<br />
Materiali standard<br />
Acciao inox AISI 304/316 L<br />
(Altri materiali <strong>di</strong>sponibili a richiesta)<br />
Pressione <strong>di</strong> progetto standard<br />
10 bar<br />
Temperatura <strong>di</strong> progetto standard<br />
184 °C (Pressioni maggiori sono possibili in funzione delle<br />
connessioni utilizzate)<br />
Connessioni<br />
FLANGE UNI DIN ANSI<br />
Tutti gli scambiatori sono conformi alla DIRETTIVA EUROPEA (PED) 97/23/CE<br />
MULTIFLO Heat Exchanger consists of small <strong>di</strong>ameter<br />
corrugated tubes fitted inside an external jacket and welded<br />
on tube plates at end sides. MULTIFLO is a multipassage/many-passages<br />
heat exchanger and tubes’side backflow<br />
is allowed by special heads.<br />
An expansion joint is fitted on external jacket. The product<br />
to be thermally processed flows inside small <strong>di</strong>ameter tubes<br />
while service fluid flows inside the (external) jacket.<br />
MULTIFLO Heat Exchanger is fully welded.<br />
Application range<br />
Particularly suited for thermal exchange process of industrial<br />
products having a low or me<strong>di</strong>um viscosity even with<br />
particulates.<br />
Standard materials<br />
Stainless steel AISI 304/316 L<br />
(Other kind of materials are available on request)<br />
Standard pressure project<br />
10 bar<br />
Standard temperature project<br />
184° C (Higher pressures are available depen<strong>di</strong>ng on utilized<br />
connections)<br />
Connections<br />
FLANGE UNI DIN ANSI<br />
Every exchanger is in accordance with 97/23/CE standards (PED)<br />
18
MBS s.r.l.<br />
Strada Martinella 96/b<br />
I - 43100 Parma<br />
telefono +39 0521 649092<br />
fax +39 0521 649085<br />
mbs@mbs-europe.com<br />
www.mbs-europe.com<br />
MBS - 01/10/2005 - Pictures and technical data are not bin<strong>di</strong>ng, but subject to change as will be deemed necessary