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Incontro del 15 febbraio - Confagricoltura Alessandria

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AgrotecnicaPrincipi di concimazione e diserboProgetto granoDOTT. ALESSANDRO COSTANZO


Programma incontro1) Concimazionea) Ciclo <strong>del</strong>l’azotob) Concimi azotatic) Principi <strong>del</strong>la concimazione2) Diserbo3) DiscussioneStrada <strong>Alessandria</strong>, 13 - <strong>15</strong>044 Quargnento (AL) TEL: 0131-219925 FAX: 0131-219926


PremessaLa tecnica <strong>del</strong>la concimazione negli ultimi anni ha risentito didiversi fattori:- Normative in abito ambientale (reg.10 R e s.m.)- Disciplinari di produzione integrata- Forte innalzamento dei prezzi dei fertilizzanti- Riduzione <strong>del</strong>la redditività (= contenimento dei costi)Queste condizioni rendono necessario l’ottimizzazione <strong>del</strong>laconcimazione in termini agronomici cioè cercare di farassorbire alla coltura la maggior parte dei nutrienti(fertilizzanti) distribuiti.Strada <strong>Alessandria</strong>, 13 - <strong>15</strong>044 Quargnento (AL) TEL: 0131-219925 FAX: 0131-219926


Il mercato è caratterizzato da oscillazioni continue opportuno suddividere ilrischio (comprare in diversi momenti) oppure… si tenta la fortunaStrada <strong>Alessandria</strong>, 13 - <strong>15</strong>044 Quargnento (AL) TEL: 0131-219925 FAX: 0131-219926


Riferimento: media di lug-ago-set 2010 Urea: 330 €/t nitr.amm.27%:235 €/t:10 € in meno alq.le10 ha di frumento130 N480 € dirisparmioStrada <strong>Alessandria</strong>, 13 - <strong>15</strong>044 Quargnento (AL) TEL: 0131-219925 FAX: 0131-219926


Azoto base <strong>del</strong>la concimazioneL’elemento nutritivo principale per fare quantità e qualità èl’azoto è alla base <strong>del</strong>la concimazione.L’azoto svolge una funzione essenziali per la crescita deitessuti vegetali per cui il suo consumo è prevalentementerichiesto nella fase «vegetativa» ma viene richiesto anchenelle fasi riproduttive (in quantità minori).Per gestire in modo corretto la concimazione azotata bisognaconoscere il comportamento <strong>del</strong>l’azoto nel terreno, lecaratteristiche dei fertilizzanti e il fabbisogno.Strada <strong>Alessandria</strong>, 13 - <strong>15</strong>044 Quargnento (AL) TEL: 0131-219925 FAX: 0131-219926


Effetto <strong>del</strong>l’azotoRid. TagliaIngiallimentoColoreintensoStrada <strong>Alessandria</strong>, 13 - <strong>15</strong>044 Quargnento (AL) TEL: 0131-219925 FAX: 0131-219926


Allettamento <strong>del</strong> frumento spesso causato da eccesso di azoto, vento,caratteristiche varietali.Strada <strong>Alessandria</strong>, 13 - <strong>15</strong>044 Quargnento (AL) TEL: 0131-219925 FAX: 0131-219926


Azoto nel terrenoNel terreno le forme chimiche <strong>del</strong>l’azoto presenti sono:1) N organico: è l’azoto contenuto nella sostanza organicapresente nel terreno non è direttamente utilizzabile dallapianta ma deve essere degradata e rilasciata(mineralizzazione).2) N ammoniacale (NH4+): è absorbito sui colloidi <strong>del</strong> terreno(s.o. e argille)3) N nitrico (NO3-) : è solubile in acqua e non viene absorbito suicolloidi <strong>del</strong> terreno quindiPerché è pericoloso l’azoto e viene fortemente limitato…Strada <strong>Alessandria</strong>, 13 - <strong>15</strong>044 Quargnento (AL) TEL: 0131-219925 FAX: 0131-219926


Ciclo <strong>del</strong>l’AzotoStrada <strong>Alessandria</strong>, 13 - <strong>15</strong>044 Quargnento (AL) TEL: 0131-219925 FAX: 0131-219926


Perdite <strong>del</strong>l’azoto…DENITRIFICAZIONE: consiste nel passaggio per opera dei batteriDenitrificanti da NH3 (Nitrato) a N2 (azoto molecolare).VOLATILIZZAZIONE: sono le perdite dovute al passaggio inatmosfera di ammoniaca (NH3); questo processo è influenzatodall’umidità <strong>del</strong> terreno, dalla temperatura e dal pH.LISCIVIAZIONE: consiste nell’allontanamento negli strati piùprofondi <strong>del</strong> terreno (per lo più NO3) che finisce anche nellefalde acquifere.Strada <strong>Alessandria</strong>, 13 - <strong>15</strong>044 Quargnento (AL) TEL: 0131-219925 FAX: 0131-219926


Perdite <strong>del</strong>l’azoto… i numeri e le causeDENITRIFICAZIONE: da 1 a 5 kg/ha x ciclo colturale in funzione<strong>del</strong>le condizioni ambientali (bassa presenza di ossigeno es.risaia)VOLATILIZZAZIONE: Ph alcalinei (< 6,5), elevata umidità <strong>del</strong>terreno; temperature elevate 30°C (evaporazione) e tipologia diconcime.LISCIVIAZIONE: caratteristiche climatiche (entità e distribuzione<strong>del</strong>le piogge), caratteristiche chimico-fisiche <strong>del</strong> terreno, allapianta coltivata e agli interventi agronomici (quantità e tipologiadi fertilizzante azotato distribuita e epoca di distribuzione).Strada <strong>Alessandria</strong>, 13 - <strong>15</strong>044 Quargnento (AL) TEL: 0131-219925 FAX: 0131-219926


Caratteristiche dei concimi azotatiPerdite di azoto ammoniacale per volatilizzazione per conciminon interrati. I valori sono in percentuale <strong>del</strong>l’azoto apportatocon la concimazione.FertilizzantePerdita di N-NH4 pervolatilizzazione (%)Solfato ammonico 8-<strong>15</strong>Nitrato ammonico 2-10Urea 6-25Fosfato biammonico 1-5Fosfato monoammonico 4-5Concimi composti 1-4Calciocianammide 2-4Strada <strong>Alessandria</strong>, 13 - <strong>15</strong>044 Quargnento (AL) TEL: 0131-219925 FAX: 0131-219926


Classificazione dei concimiConoscere la classificazione dei concimi è fondamentale perdistinguerli sul mercato e acquistare i prodotti con lecaratteristiche che l’azienda desidera nel rispetto <strong>del</strong>lerestrizioni legislative (reg. 10 R o disciplinari di produzione).CONCIMI: possono essere organici o minerali e svolgono unfunzione di nutrimento alla piantaAMMENDANTI\CORRETTIVI: possono essere organici o minerali esvolgono un’azione di miglioramento <strong>del</strong>le caratteristichechimiche (es. pH), biologiche (flora microbica) o fisiche (sofficità)<strong>del</strong> terreno.Strada <strong>Alessandria</strong>, 13 - <strong>15</strong>044 Quargnento (AL) TEL: 0131-219925 FAX: 0131-219926


Classificazione dei concimiIn base alla legge n, 748 <strong>del</strong> 19/10/84 i concimi vengono classificatiin:MINERALI: possono contenere un o più elementi (semplici, binari,ternari complessi) e l’origine è appunto minerale (no organico).ORGANICI: derivano per il 100 % da materiali organici (es.borlanda, pennone, letame) contengono prevalentemente Azoto(N) oppure N e Fosforo (P) (es. pollina, guano).ORGANOMINERALI: derivano da materiali organi e mineralimiscelati tra loro (risulta particolarmente importante conoscere sela componente Azotata è totalmente organica oppure no).Strada <strong>Alessandria</strong>, 13 - <strong>15</strong>044 Quargnento (AL) TEL: 0131-219925 FAX: 0131-219926


Caso concreto…Mis. 214.1: «consentita la somministrazione di <strong>15</strong> kg/ha di N(dove previsto apporto di P e/o K) anche se non previstonelle norme per coltura solo con organo minerale concomponente unificata»Entrambi sono organo-minerali ma solamente quello di DX ha<strong>del</strong>la Sostanza Organica unificata quindi si può utilizzare.Strada <strong>Alessandria</strong>, 13 - <strong>15</strong>044 Quargnento (AL) TEL: 0131-219925 FAX: 0131-219926


Caso concreto…Se invece voliamo valutare a livello «agronomico i 2 prodotti sipossono fare le seguenti considerazioni:AZOTO: il prodotto A ha una componente minerale di azotoquindi ha un’azione più pronta per la coltura.FOSFORO: il fosforo è un elemento poco mobile fondamentalevedere qual è la frazione solubile in acqua (maggiormentedisponibile per la pianta) meglio quindi A.Strada <strong>Alessandria</strong>, 13 - <strong>15</strong>044 Quargnento (AL) TEL: 0131-219925 FAX: 0131-219926


Caso concreto…20 %azoto4 %azoto ammoniacale6 %azoto nitrico10 %azoto ureico20 %anidride fosforica solubile incitrato ammonico neutro e acqua20 %ossido di potassio solubile inacquaLa scelta <strong>del</strong> Potassio viene fatta a seconda <strong>del</strong>l’anione a cui èassociato che sono 3: Cloro, Solfato e Nitrato.Cloro: svolge un funzione deflocculante sulle argille e alcunetipologie di piante sono sensibili (es: tabacco, vite, fruttiferi,patata, pomodoro, cipolla).Strada <strong>Alessandria</strong>, 13 - <strong>15</strong>044 Quargnento (AL) TEL: 0131-219925 FAX: 0131-219926


Caratteristiche dei fertilizzantiazotatiConcime Titolo Reazione DisponibilitàSolubilitàin H 2 OPrezzoNitrato di Calcio<strong>15</strong>% di N<strong>15</strong>-40% CaAlcalinea Rapido Elevata €€€Solfato Ammonico 20-21% di N AcidaMedio\lento(denitrific.)74-76 % €€Nitrato ammonico 26-34,5% di N Leg. acido Media Elevata €€Urea 46% di N Acido Medio\Rapido Elevata €Calciocianammide 20-21% di N Alcalinea Lento Elevata €€€Strada <strong>Alessandria</strong>, 13 - <strong>15</strong>044 Quargnento (AL) TEL: 0131-219925 FAX: 0131-219926


Caratteristiche dei fertilizzantiazotatiNitrato di Calcio: Rapidamente assorbibile ma anche dilavabile,utilizzare in copertura con pianta in fase attiva di crescita,evitare apporti troppo elevati (frazionare), Igroscopico (nostoccaggi lunghi), Consigliato per colture di pregio (orticole)apporta anche calcio (es. pomodoro).Solfato Ammonico: Trattandosi di prodotto di recupero puòavere colori diversi (il bianco è quello più puro), pocoigroscopico (ok per stoccaggio), indicato la somministrazione inpre-semina opportuno l’interramento (perdite comeammoniaca, meno dilavabile rispetto nitrato, contenuto di zolfointeressante (23-24%), no uso in risaia, usare in terreni calcarei.Strada <strong>Alessandria</strong>, 13 - <strong>15</strong>044 Quargnento (AL) TEL: 0131-219925 FAX: 0131-219926


Caratteristiche dei fertilizzantiazotatiNitrato Ammonico: ha le caratteristiche intermedie <strong>del</strong> Nitratodi Ca e <strong>del</strong> Solfato Amm., molto versatile nell’utilizzo (presemina,copertura, interrato e non), nei terreni calcarei èconsigliato l’interramento, quello al 34% può essere usato infertirrigazione.Urea agricola: Basso costo (incide meno anche il trasporto vistoil titolo), Processo microbiologico (rallentato al disotto dei 16°Cattivo sino a 0°C), meglio interrarla nei terreni acidi e calcarei,usare in terreni attivi cioè con un minimo di sostanza organica,attenzione alle elevate temperature (perdita), dilavabileappena distribuita, possibile uso fogliare\fertirrigazione(attenzione ad non ustionare).Strada <strong>Alessandria</strong>, 13 - <strong>15</strong>044 Quargnento (AL) TEL: 0131-219925 FAX: 0131-219926


Caratteristiche dei fertilizzantiazotatiCalciocianammide: azione caustica (erbicida, antiparassitaria),usare almeno <strong>15</strong>-20 giorni prima <strong>del</strong>la semina\trapianto,irrigare se necessario reagisce solo in presenza di acqua,aggregazione strutturale nei suoli acidi, non usare in copertura,correttivo nei suoli acidi o poveri di calcio.I prodotti hanno caratteristiche tecniche diverse ma spesso ilparametro principale di valutazione è il prezzo <strong>del</strong>l’unitàfertilizzante… ma non deve essere l’unico.Concime Unità di N € al quintale Prezzo all’unitàNitr. ammonico 33,5 40 1,19Urea agricola 46 51 1,11Strada <strong>Alessandria</strong>, 13 - <strong>15</strong>044 Quargnento (AL) TEL: 0131-219925 FAX: 0131-219926


La concimazione …La concimazione è alla base <strong>del</strong>la produzione di tutte leprincipali colture agrarie in particolare quella azotata.Quali sono i punti chiave per da conoscere per effettuare unaconcimazione corretta?1. Dose da distribuire2. Epoca di distribuzione3. Tipologia di concime o forma azotata4. Modalità di distribuzioneStrada <strong>Alessandria</strong>, 13 - <strong>15</strong>044 Quargnento (AL) TEL: 0131-219925 FAX: 0131-219926


1.Dose da distribuireI punti da tenere conto nella quantificazione <strong>del</strong>la dose diconcime da utilizzare sono:a) Fabbisogno <strong>del</strong>la colturab) Riserve d’azoto nel terreno (sostanza organica)c) Fertilità residua <strong>del</strong>la coltura precedented) Perdite ambientali ed inefficienzeQuello che si deve fare è un bilancio semplificato cioè:«Concimazione= Fabb. Coltura – App. Ambientali + Asp. Ambientali»Strada <strong>Alessandria</strong>, 13 - <strong>15</strong>044 Quargnento (AL) TEL: 0131-219925 FAX: 0131-219926


a. Fabbisogni <strong>del</strong>la colturaTipologiaColturaResaproduttiva(q/ha)Asporti (kg/ha)N P 2 O 5 K 2 OFrumento 50 <strong>15</strong>0 50 120Orzo 50 1<strong>15</strong> 50 120Cereali Mais granella 100 220 80 180Mais trinciato 600 240 110 230Riso 90 162 72 180Foraggere Loietto 50 85 30 1<strong>15</strong>OrticolePomodoroind.600180 60 240Patata 450 200 80 320Cipolla 500 <strong>15</strong>0 65 200Il fabbisogno <strong>del</strong>le colture è legato alla resa presunta, teneretraccia di queste informazioni «storico» suddiviso perappezzamenti o areali omogenei rende la stima <strong>del</strong> fabbisogno ilaccurata (- sprechi + efficienza).Strada <strong>Alessandria</strong>, 13 - <strong>15</strong>044 Quargnento (AL) TEL: 0131-219925 FAX: 0131-219926


. Riserve d’azoto nel terrenoNel terreno è presente la sostanza organica che contiene circa il5% di azoto.Il processo di mineralizzazione degrada circa l’1% <strong>del</strong>la S.O. <strong>del</strong>terreno all’anno liberando azoto.In un terreno di medio impasto con un contenuto <strong>del</strong> 2% si S.O.viene liberato circa 60 kg/ha anno di azoto.Quest’azoto non è però disponibile per la coltura in quanto visono fenomeni di umificazione che bloccano il terreno oltre aridurre nel lungo periodo la fertilità <strong>del</strong> suolo.Non è quindi da considerare ai fini tecnico\pratici.Strada <strong>Alessandria</strong>, 13 - <strong>15</strong>044 Quargnento (AL) TEL: 0131-219925 FAX: 0131-219926


c. Precessione colturale…LEGUMINOSE: in generale la coltura leguminosa può apportaregrandi quantità di azoto in gran parte organico, nel caso <strong>del</strong>l’E.M.dopo 3 anni si può ipotizzare circa 20-30 kg/ha di azoto pront.disponibile.MAIS: molto importante è l’apporto di Potassio dopo Mais (rest.80%)Resa: 100 q/haStrada <strong>Alessandria</strong>, 13 - <strong>15</strong>044 Quargnento (AL) TEL: 0131-219925 FAX: 0131-219926


c. Precessione colturale…FRUMENTO: Fare attenzione alla produzione (granella e paglia)Resa Produzione N P 2 O 5 K 2 O40 q.li/ha70 q.li/haGranella 76 40 10Granella +Paglia96 50 68Granella 133 70 35Granella +Paglia168 88 119Strada <strong>Alessandria</strong>, 13 - <strong>15</strong>044 Quargnento (AL) TEL: 0131-219925 FAX: 0131-219926


c. Precessione colturale…Resa: 70 q/haA maggior ragione nel frumento (dove si asporta anche lapaglia) le restituzioni sono più basse (quindi ... concimare).Strada <strong>Alessandria</strong>, 13 - <strong>15</strong>044 Quargnento (AL) TEL: 0131-219925 FAX: 0131-219926


c. Precessioni colturaliGIRASOLE: Comportamento simile al Mais con ridotti INPUTResa: 30 q/haStrada <strong>Alessandria</strong>, 13 - <strong>15</strong>044 Quargnento (AL) TEL: 0131-219925 FAX: 0131-219926


2.Epoca di distribuzioneL’epoca in cui l’azoto viene distribuito alle piante deve tenerconto di alcuni aspetti fondamentali:1. FISIOLOGIA: Di norma l’assorbimento <strong>del</strong>l’azoto aumentavia via che la pianta cresce sino ad arrivare alla fase dimaturazione.2. COND. PEDOCLIMATICHE: L’assorbimento è funzione <strong>del</strong>ladisponibilità idrica, attenzione a temporali forti otemperature elevate.3. ZVN e PSR: Impongono <strong>del</strong>le limitazioni4. TECNICA AZIENDALE: L’adozione di alcune tecniche possomodificare le epoche di distribuzione (es. Fertirrigazionemais, concimi lenta cessione).Strada <strong>Alessandria</strong>, 13 - <strong>15</strong>044 Quargnento (AL) TEL: 0131-219925 FAX: 0131-219926


Epoca di distribuzioneassorbimentoFRUMENTOK 2 ONP 2 O 5Strada <strong>Alessandria</strong>, 13 - <strong>15</strong>044 Quargnento (AL) TEL: 0131-219925 FAX: 0131-219926


Epoca di distribuzione:assorbimentoMAISStrada <strong>Alessandria</strong>, 13 - <strong>15</strong>044 Quargnento (AL) TEL: 0131-219925 FAX: 0131-219926


Epoca di distribuzione:Condizioni pedoclimatiche*Rese medie particolarmente basse nell’areale <strong>del</strong>la Fraschetta (30-35 q.li/ha)Strada <strong>Alessandria</strong>, 13 - <strong>15</strong>044 Quargnento (AL) TEL: 0131-219925 FAX: 0131-219926


Epoca di distribuzione:Condizioni pedoclimaticheAndamento climatico 2010\11 – Riferibile al periodo di coltivazione <strong>del</strong> frumentoStrada <strong>Alessandria</strong>, 13 - <strong>15</strong>044 Quargnento (AL) TEL: 0131-219925 FAX: 0131-219926


Epoca di distribuzione:Condizioni pedoclimaticheL’agricoltore a differenza di altre attività produttive ha unaforza dipendenza dal clima bisogna quindi cercare di«tutelarsi»• TECNICHE: Uso di concimi a lenta cessione; variazioni<strong>del</strong>la strategia di concimazione, sistemazione <strong>del</strong> terreno,uso <strong>del</strong>le previsioni• ASSICURAZIONIStrada <strong>Alessandria</strong>, 13 - <strong>15</strong>044 Quargnento (AL) TEL: 0131-219925 FAX: 0131-219926


Epoche di distribuzioneZVN e PSRZVN: In queste aree la distribuzione di fertilizzanti azotati è vietatada:PSR: Le più vincolanti sono quelle relative all’azoto sia in termini diquantitativo massimo sia per la distribuzione (limiti sulle unitàutilizzabili in pre-semina).Coltura N totale Pre-seminaFrumento (tutti) 130Orzo 100Loiessa 90Sorgo granella 1<strong>15</strong> 35Mais 200 60* All’impianto con concimi organiciColtura N totale Pre-seminaErba Medica 140*Prato permanenti 130Cipolla 90 30Patata 75 130Pomodoro 130Pre-semina: Recenti modifiche consentono di distribuire anche nelle colture che nonprevedono l’uso di N in pre-semina la distribuzione di <strong>15</strong> N con concimi organo mineralicontenuti una frazione umificata.Strada <strong>Alessandria</strong>, 13 - <strong>15</strong>044 Quargnento (AL) TEL: 0131-219925 FAX: 0131-219926


3. Scelta <strong>del</strong> fertilizzanteNon esistono <strong>del</strong>le regole univoche per la scelta <strong>del</strong> fertilizzante dautilizzare ma si possono dare <strong>del</strong>le indicazioni sulla scelta:a. Usare preferibilmente forme ammoniacali per le concimazioniin pre-seminab. L’uso dei nitrati deve essere fatto in copertura e con la colturain fase di accrescimento.c. Dove possibile scegliere concimi con una reazione opposta aquella <strong>del</strong> terreno (es. Calciocianamide su terreni acidi).d. Alcuni fertilizzanti azotati possono portare anche micro\mesoelementi che possono essere poco disponibili per la pianta (es.Calcio con Nitrato di Calcio oppure Zolfo con Solfatoammonico).Strada <strong>Alessandria</strong>, 13 - <strong>15</strong>044 Quargnento (AL) TEL: 0131-219925 FAX: 0131-219926


Scelta <strong>del</strong> fertilizzanteStrada <strong>Alessandria</strong>, 13 - <strong>15</strong>044 Quargnento (AL) TEL: 0131-219925 FAX: 0131-219926


Modalità di distribuzioneLa modalità di distribuzione è molto importante perché influiscesull’efficienza <strong>del</strong>l’assorbimento.a. Localizzazione: La pianta assorbe prevalentemente dalle radici(fare attenzione alla fitotossicità).b. Interramento: Riduce la dispersione nell’ambiente e si miglioral’eventuale absorbimento nel terreno.c. Frazionamento: Indispensabile frazionare per minimizzare leperdite e migliorare l’assorbimento (+ si fraziona + si miglioral’assorbimento + aumentano i costi).d. Attrezzatura: L’uniformità di distribuzione è fondamentale(spandiconcime doppia girante, tramline, GPS).Strada <strong>Alessandria</strong>, 13 - <strong>15</strong>044 Quargnento (AL) TEL: 0131-219925 FAX: 0131-219926


Caso <strong>del</strong> frumentoStrada <strong>Alessandria</strong>, 13 - <strong>15</strong>044 Quargnento (AL) TEL: 0131-219925 FAX: 0131-219926


Prove di concimazione frumentoIl CADIR LAB in collaborazione con UNITO (prof. Raineri) unprogetto pluriennale per verificare anche in provincia dialessandria diverse strategie di concimazione finalizzate alraggiungimento qualitativo e quantitativoStrada <strong>Alessandria</strong>, 13 - <strong>15</strong>044 Quargnento (AL) TEL: 0131-219925 FAX: 0131-219926


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Caso <strong>del</strong> MaisDa prove pluriennali condotte a Bologna (circa 30 anni) la doseottimale di azoto si attesta tra 200 e 250 kg/ha N.Quali sono le regole generali:- Frazionare l’apporto di azoto (30-40% pre e 70-60% post)- Meglio sarchiare e distribuire in modo localizzato in post- Migliorare l’efficienza (previsioni meteo, livello di umidità <strong>del</strong>terreno, fertirrigazione).- Limiti di concimazione (mis. 214.1= 200 N – ZVN 170 N da org.)Il Fosforo bene distribuirlo localizzato soprattutto se le seminesono precoci.Strada <strong>Alessandria</strong>, 13 - <strong>15</strong>044 Quargnento (AL) TEL: 0131-219925 FAX: 0131-219926


Caso <strong>del</strong> MaisStrada <strong>Alessandria</strong>, 13 - <strong>15</strong>044 Quargnento (AL) TEL: 0131-219925 FAX: 0131-219926


Caso <strong>del</strong> MaisNegli ultimi anni vi è una certa diffusione <strong>del</strong>l’uso <strong>del</strong>lamanichetta anche su culture estensive come il MAIS quali gliaspetti positivi e negativi- Riduzione <strong>del</strong> consumo idrico- Minori consumi energetici- Valorizzazione di portate basse- Possibilità di ridurre laconcimazione (fertirrigazione)- Possibilità di irrigare incondizioni di vento- Struttura dei costi diversa- Tempestività dei lavori (stesurae raccolta)- Struttura meno modulare- Problemi di selvaggina- Gestione e progettazioneAlcuni agricoltori hanno ridotto di circa 30-50 N la concimazione <strong>del</strong>Mais (50 €/ha circa).Strada <strong>Alessandria</strong>, 13 - <strong>15</strong>044 Quargnento (AL) TEL: 0131-219925 FAX: 0131-219926


DiserboIl panorama dei prodotti diserbanti disponibili è molto ampiae vista la ridotta marginali <strong>del</strong>la coltura la scelta deve essereeffettuata con cura valutando: Infestanti «guida» storicamente presenti Densità e composizione flora infestante (monitoraggio) Organizzazione aziendale Andamento climatico previstowww.ilmeteo.it; www.meteo.comStrada <strong>Alessandria</strong>, 13 - <strong>15</strong>044 Quargnento (AL) TEL: 0131-219925 FAX: 0131-219926


Calo produttivo (%)50454035302520<strong>15</strong>105GaliumCrucifereAvenaBromusLoliumPhalarisFumaria,05 10 20 30 40 50 60N° piante /m 2Strada <strong>Alessandria</strong>, 13 - <strong>15</strong>044 Quargnento (AL) TEL: 0131-219925 FAX: 0131-219926


InfestantiAvena spp.Alopecurus myosuroidesApera spica-ventisLolium multiflorumPoa trivialisBromus spp.Papaver rhoeasVeronica spp.Fumaria officinalisSinapis spp.Rapistrum rugosumMyagrum perfoliatumGalium aparineBifora radiansMatricaria chamomillaPicris echioidesViola tricolorVicia sativaEpoca di emergenzaottobre novembre dicembre gennaio <strong>febbraio</strong>GraminaceeDicotiledonimarzoaprileStrada <strong>Alessandria</strong>, 13 - <strong>15</strong>044 Quargnento (AL) TEL: 0131-219925 FAX: 0131-219926


Diserbo FrumentoL’obbiettivo <strong>del</strong> diserbo è quella di ridurre\eliminare lacompetizione <strong>del</strong>le infestanti il prima possibile (trattamentiprecoci) senza però esagerare (nascite tardive).PRECOCI(Accestimento - Levata)10/03 -> <strong>15</strong>/04MEDIO-TARDIVI(Fine accestimento-fine levata)Da metà Aprile in poi…• Il più diffuso• La maggior parte dei prodotti• Lotta alle graminacee• Basse infestazioni (graminacee)• Infestanti perennanti (Stoppione,Convolvolo, Equiseto)• Nascite tardiveStrada <strong>Alessandria</strong>, 13 - <strong>15</strong>044 Quargnento (AL) TEL: 0131-219925 FAX: 0131-219926


Diserbo MaisLa strategia attuata è prevalentemente quella di preemergenzaper motivi sia di efficacia (prodotti più efficaci)sia organizzatici (diserbo localizzato alla semina).Il problema principale <strong>del</strong> pre sono le precipitazioni equindi l’efficacia (vedi 2011).PRE-EMERGENZAPOST-EMERGENZAStrada <strong>Alessandria</strong>, 13 - <strong>15</strong>044 Quargnento (AL) TEL: 0131-219925 FAX: 0131-219926


Punti Chiave… da non dimenticarea) ROTAZIONE: evitare ristoppi o rotazioni che prevedano solograminacee (cereali)b) SISTEMAZIONE DEL TERRENO: preparazioni <strong>del</strong> terreno incondizioni di tempera, evitare lavorazioni con terrenoeccessivamente umido, fossi e canali per lo scolo <strong>del</strong>le acquesuperficiali.c) SEMINA: non usare seme autoriprodotto, utilizzare le varietàconsigliate per i diversi areali, rispettare l’epoca di semina.d) DIFESA: Uso <strong>del</strong> seme conciato, effettuare almeno untrattamento fungicida in corrispondenza <strong>del</strong>l’inizio fioritura perproteggersi dal Fusarium che porta il DON nella granella, incondizioni di produttività più elevata è consigliabile una strategiaa doppio trattamento (levata + inizio fioritura).Strada <strong>Alessandria</strong>, 13 - <strong>15</strong>044 Quargnento (AL) TEL: 0131-219925 FAX: 0131-219926


GRAZIE PERL’ATTENZIONEStrada <strong>Alessandria</strong>, 13 - <strong>15</strong>044 Quargnento (AL) TEL: 0131-219925 FAX: 0131-219926

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