Catalogo completo - Agricola Sulin
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BarBera Chinato<br />
Colore<br />
Rosso con accentuati riflessi granata.<br />
Profumo<br />
Etereo, dal caratteristico sentore di china<br />
Gusto<br />
Pieno, armonico con giusto equilibrio tra la componente dolce e quella chinata.<br />
Abbinamenti<br />
A fine pasto come digestivo.<br />
Come servire<br />
Servire fresco 10° - 12°.<br />
Conservazione<br />
In luogo fresco e al riparo dalla luce. Può essere invecchiato per diversi anni.<br />
Lavorazione<br />
L'infuso è ottenuto da una miscela di erbe aromatiche e digestive quali nella<br />
maggior parte china succirubra, cardamomo, arancio amaro, ed altre messe a<br />
macerare a freddo in una soluzione idroalcolica<br />
Vitigni<br />
Da uve Barbera<br />
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