introduzione alla catalisi eterogenea - Chimica Industriale

Essiccamento di polveriEssiccamento = eliminazione dell’acqua o di un solvente dallaporosità di un solido.Processi coinvolti:• Evaporazione dalla superficie• Diffusione, attraverso i capillari, dall’interno del materiale allasuperficieFattori che influenzano l’essiccamento:• % di acqua presente e sua “viscosità” (dipendente da T)• Potere essiccante dell’ambiente (T, umidità e velocità dell’aria,etc.)• Forze che agiscono a livello capillare (permeabilità del materiale ∝granulometria, plasticità, compattazione, presenza di bolle d’aria,diametro e forma dei capillari, forma e spessore del pezzo)