Philips Friggitrice elettrica - Istruzioni per l'uso - RON
Philips Friggitrice elettrica - Istruzioni per l'uso - RON
Philips Friggitrice elettrica - Istruzioni per l'uso - RON
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
134<br />
Українська<br />
Якщо Ви зазвичай використовуєте фритюрницю для приготування картоплі-фрі і щоразу після<br />
використання фільтруєте олію чи жир, тоді їх можна повторно використовувати 10-12 разів.<br />
Якщо фритюрниця використовується для приготування багатої на білок їжі (тобто, м’яса чи<br />
риби), олію чи жир слід заміняти частіше.<br />
,<br />
,<br />
,<br />
,<br />
Ніколи не використовуйте ту саму олію чи жир довше, ніж 6 місяців і завжди<br />
дотримуйтеся вказівок на упаковці.<br />
Ніколи не додавайте свіжої олії чи жиру до користованої.<br />
Ніколи не змішуйте різні види олії чи жиру.<br />
Завжди змінюйте олію чи жир, якщо під час нагрівання вони починають пінитися, якщо<br />
з’являється сильний запах або смак, або якщо олія чи жир темніють, стають схожими на<br />
сироп.<br />
Утилізація використаної олії чи жиру<br />
Вилийте використану олію чи рідкий жир в оригінальну пластикову пляшку (яка закривається).<br />
Використаному жиру можна дати застигнути у фритюрниці (без кошика) і зішкребти його<br />
лопаткою та загорнути в газету. Пляшку чи газету можна також покласти у смітник для<br />
непридатних для компостування відходів (не у смітник для придатних для компостування<br />
відходів) або утилізувати його відповідно до норм у Вашій країні.<br />
Зберігання<br />
1 Встановіть усі частини у/на фритюрницю та закрийте кришку.<br />
2 Скрутіть шнур, сховайте його у відділення для зберігання і вставте штепсель у<br />
пристосування для його фіксації. (Мал. 13)<br />
3 Піднімайте фритюрницю за ручки.<br />
Поради щодо смаження<br />
Для ознайомлення з часом приготування та налаштуваннями температури див. таблиці в кінці<br />
цього посібника.<br />
Картопля-фрі по-домашньому<br />
Можна приготувати найсмачнішу та найхрусткішу картоплю-фрі таким чином:<br />
1 Тверду картоплю поріжте соломкою. Сполосніть під холодною водою.<br />
Це не дасть соломці злипатися під час смаження.<br />
Примітка:Добре підсушіть картоплю.<br />
2 Смажте картоплю-фрі двічі: спочатку 4-6 хв. за температури 160 cC, потім - 5-8 хв. за<br />
температури 175 cC.<br />
3 Викладіть картоплю-фрі по-домашньому в каструлю і струсіть її. Перед тим, як другий<br />
раз смажити картоплю-фрі, дайте їй охолонути.<br />
Заморожені продукти<br />
Заморожені продукти вже були попередньо приготовані, тому їх треба смажити лише один<br />
раз відповідно до вказівок на упаковці.<br />
Якщо в олію чи жир занурити продукти з морозильної камери (від -16 до -18 cC),<br />
температура значно знизиться. Оскільки продукти підсмажуються не одразу, вони можуть<br />
також вбирати надто багато олії чи жиру).<br />
Для запобігання цьому дотримуйтеся поданих вимірювань:<br />
- Перед смаженням заморожені продукти бажано розморозити за кімнатної температури,<br />
якщо інше не вказано на упаковці.<br />
- Обережно обтрусіть з продуктів лід та воду та протріть їх, щоб вони були досить сухі.