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N°3 /2016<br />
Promozione<br />
valida dall’ 1 Febbraio 2016<br />
al 14 Febbraio 2016<br />
INDICE<br />
ALIMENTARE<br />
Salumi & Formaggi<br />
Freschi<br />
Macelleria<br />
Ortofrutta<br />
Surgelati<br />
Dispensa<br />
Speciale<br />
Dolce&Pasticceria<br />
Professionale<br />
Bevande<br />
Birre<br />
Vini&Spumanti<br />
Liquori<br />
pag. 2/3<br />
pag. 4/5<br />
pag. 6<br />
pag. 7<br />
pag. 8/9<br />
pag. 10/16<br />
pag. 17/19<br />
pag. 20/21<br />
pag. 22/23<br />
pag. 24/25<br />
pag. 26/27<br />
pag. 28/29<br />
PROSCIUTTO COTTO<br />
GRANCOTTO ROSSO<br />
MOJOLI<br />
cod. 1104900<br />
olio extra vergine<br />
belvedere<br />
lt 1<br />
cod. 6003712<br />
3,25 3,90<br />
NON ALIMENTARE<br />
Catering<br />
Cura della Casa<br />
Cura della Persona<br />
pag. 30<br />
pag. 31<br />
pag. 32<br />
farina tipo “00” pizzeria<br />
caputo<br />
kg 25<br />
cod. 1110206<br />
gran trito<br />
divella<br />
gr 4100<br />
cod. 1036317<br />
13,80<br />
2,78<br />
acqua naturale<br />
mangiatorella<br />
lt 1<br />
cod. 1100024<br />
Birra<br />
Dreher<br />
cl 33 x 3<br />
cod. 1101330<br />
pag. 17/19<br />
0,22 1,19
Reparto Salumi<br />
ProSCIUTTO COTTO<br />
blu<br />
bombieri<br />
cod. 1109303<br />
3, 70<br />
Al Kg.<br />
ProSCIUTTO COTTO<br />
provami<br />
riva<br />
1/2<br />
cod. 1109927<br />
4, 20<br />
Al Kg.<br />
prosciutto crudo<br />
di norcia igp<br />
pepe rosso/nero<br />
cod. 1115481<br />
12, 70<br />
Al Kg.<br />
PROSCIUTTO<br />
di parma<br />
carni dock<br />
senza osso<br />
cod. 1012525<br />
11, 50<br />
Al Kg.<br />
prosciutto crudo<br />
mattonella<br />
viani<br />
1/2<br />
cod. 6002408<br />
7, 40<br />
Al Kg.<br />
speck<br />
moser<br />
1/2<br />
cod. 1013089<br />
7, 90<br />
Al Kg.<br />
mortadella<br />
granrosa<br />
casa modena<br />
senza pistacchio<br />
cod. 1107817<br />
3, 59<br />
Al Kg.<br />
porchetta<br />
montagna<br />
senfter<br />
1/2<br />
cod. 602638<br />
5, 90<br />
Al Kg.<br />
ventricina/salame<br />
bombieri<br />
napoli/milano/ungherese<br />
cod. 1107718<br />
5, 29<br />
Al Kg.<br />
salame ungherese<br />
fiorucci<br />
1/2- sottovuoto<br />
cod. 1500175<br />
7, 20<br />
Al Kg.<br />
pesche ghiaccio<br />
facino<br />
pepato- kg 3<br />
cod. 1107697<br />
22, 50<br />
Cad.<br />
pomodori secchi<br />
facino<br />
kg 2<br />
cod. 1107650<br />
8, 50<br />
Cad.<br />
2
e Formaggi<br />
mozzarella<br />
olivieri<br />
gr 350<br />
cod. 1115759<br />
5, 90<br />
Al Kg.<br />
ricotta di pecora<br />
affumicata<br />
brugnano<br />
gr 300 ca.<br />
cod. 1115826<br />
Al Kg.<br />
ricotta fresca<br />
biraghi<br />
kg 1,5<br />
cod. 1108422<br />
3, 15<br />
Cad.<br />
provola<br />
monte sila<br />
cod. 1111738<br />
3, 75<br />
Al Kg.<br />
provolone<br />
piccante<br />
auricchio<br />
cod. 1010577<br />
9, 70<br />
Al Kg.<br />
formaggio cacio<br />
divino/faenum<br />
cod. 1115075/7<br />
15, 90<br />
Al Kg.<br />
pecorino fresco<br />
brugnano<br />
cod. 1115779/80<br />
7, 90<br />
Al Kg.<br />
formaggio edamer<br />
paladin<br />
zarpellon<br />
cod. 1113564<br />
3, 20<br />
Al Kg.<br />
asiago dop<br />
carpello<br />
1/4-sottovuoto<br />
cod. 1113562<br />
5, 80<br />
Al Kg.<br />
grana padano<br />
zarpellon<br />
1/8 di forma<br />
cod. 1102080<br />
7, 70<br />
Al Kg.<br />
7, 20 3<br />
parmigiano<br />
reggiano<br />
parmareggio<br />
22 mesi- 1/8 di forma<br />
cod. 1104354<br />
12, 90<br />
Al Kg.
Reparto Freschi<br />
bocconcino<br />
olivieri<br />
gr 100<br />
cod. 1115763<br />
philadelphia<br />
kraft<br />
gr 250<br />
cod. 1011938<br />
briciolo mix<br />
zarpellon<br />
kg 1<br />
cod. 1106153<br />
margarina vallè<br />
kraft<br />
gr 250 x 2<br />
cod. 6003350<br />
ricotta<br />
centrali del latte<br />
gr 250<br />
0, 49<br />
cod. 1640048 0, 99<br />
condipizza<br />
alival<br />
kg 1<br />
cod. 1105152<br />
scamorza<br />
sottilette<br />
dianino<br />
kraft<br />
bianca/affumicata<br />
gr 200<br />
1, 85<br />
gr 300 1, 75<br />
cod. 1012916<br />
cod. 6001287/8<br />
Petali<br />
burro<br />
gran biraghi<br />
santa lucia<br />
gr 500<br />
gr 250<br />
cod.6000761<br />
cod. 1172730<br />
4, 40<br />
5, 20<br />
mascarpone<br />
pasta sfoglia/<br />
invernizzi<br />
briseè<br />
gr 500<br />
vallè<br />
1, 40 2, 65<br />
cod. 6003094<br />
gr 230<br />
cod. 1104940<br />
Cad.<br />
Cad.<br />
Cad.<br />
Cad.<br />
Cad.<br />
Cad.<br />
Cad.<br />
Cad.<br />
4, 40<br />
1, 05<br />
1, 28<br />
1, 15<br />
Cad.<br />
Cad.<br />
Cad.<br />
Cad.<br />
4
Reparto Freschi<br />
wurstel wudy<br />
aia<br />
puro suino/grill- gr 250<br />
cod. 6001920/1<br />
0, 69<br />
Cad.<br />
wurstel<br />
suino italiano<br />
beretta<br />
gr 100 x 3<br />
cod. 1113386<br />
1, 09<br />
Cad.<br />
pancetta a cubetti<br />
beretta<br />
dolce/affumicata- gr 150<br />
cod. 1018200<br />
1, 40<br />
Cad.<br />
pallina mortadella<br />
suprema fiorucci<br />
gr 275<br />
cod. 1106522<br />
1, 30<br />
Cad.<br />
rollè di surimi<br />
l’inedito<br />
kg 1<br />
cod. 1110626<br />
5, 79<br />
Cad.<br />
salmone norvegese<br />
l’inedito<br />
gr 500<br />
cod. 1110621<br />
8, 90<br />
Cad.<br />
pasta fresca<br />
campo silano<br />
vari tipi- gr 500<br />
cod. 1104250<br />
Cad.<br />
pasta ripiena<br />
divella<br />
vari tipi<br />
gr 250<br />
cod. 1104438<br />
0, 89<br />
Cad.<br />
yogurt activia<br />
danone<br />
vari gusti- gr 125 x 2<br />
cod. 1107372<br />
0, 65<br />
Cad.<br />
yogurt<br />
parmalat<br />
vari gusti- gr 125 x 2<br />
cod. 6003001<br />
0, 49<br />
Cad.<br />
fruttolo<br />
nestlè<br />
vari gusti- gr 300<br />
cod. 1360551<br />
1, 20<br />
Cad.<br />
1, 05 5<br />
uova<br />
le naturelle<br />
x 6<br />
cod. 1113925<br />
0, 59<br />
Cad.
Macelleria<br />
macinato<br />
di bovino<br />
cod. 1101868<br />
reale a cuore<br />
uruguay<br />
cod. 1102081<br />
6, 40<br />
Al Kg.<br />
entrecote “grass”<br />
australia<br />
senza osso<br />
cod. 1101944<br />
18, 90<br />
Al Kg.<br />
4,99<br />
Al Kg.<br />
punta sottofesa<br />
di bovino adulto<br />
australia<br />
cod. 1106297<br />
12, 90<br />
Al Kg.<br />
salsicciotto<br />
calabrese<br />
dolce/piccante<br />
cod. 1101854/5<br />
gelatina di suino<br />
cod. 1102202<br />
7, 90<br />
Al Kg.<br />
lonza di suino<br />
c/bardella<br />
cod. 1101849<br />
3, 90<br />
Al Kg.<br />
3,99<br />
Al Kg.<br />
lombatina/costine<br />
di suino<br />
a fette<br />
cod. 1101862/7<br />
4, 49<br />
Al Kg.<br />
6
Ortofrutta<br />
mele golden<br />
val venosta<br />
cal. 75-80<br />
Carote Vassoi0<br />
€0,69<br />
al pz.<br />
0,89<br />
Al Kg.<br />
arance new hall<br />
extra<br />
Pomodoro<br />
Pixel<br />
€1,19<br />
al Kg.<br />
0,59<br />
Al Kg.<br />
7
Reparto Surgelati<br />
SPINACI<br />
FOOD SERVICE<br />
FINDUS<br />
kg 2,5<br />
cod. 1115215<br />
fagiolini finissimi<br />
gran menù<br />
kg 2,5<br />
cod. 6010011<br />
4, 90<br />
Cad.<br />
MINESTRONE<br />
GRAN MENù<br />
kg 2,5<br />
cod. 6010042<br />
3, 50<br />
Cad.<br />
3,85<br />
bieta<br />
piselli<br />
food service<br />
findus<br />
kg 2,5<br />
cod. 1115216<br />
5, 40<br />
Cad.<br />
cubello<br />
orogel<br />
kg 2,5<br />
cod. 6010001<br />
4, 59<br />
Cad.<br />
carciofi a spicchi<br />
orogel<br />
kg 2,5<br />
cod. 6010003<br />
18, 90<br />
Cad.<br />
funghi porcini<br />
cubo 2<br />
luna funghi<br />
gr 500<br />
cod. 4040921<br />
3, 40<br />
Cad.<br />
patate casalinghe<br />
pizzoli<br />
kg 2,5<br />
cod. 6001329<br />
3, 35<br />
Cad.<br />
rustici mignon<br />
florigel<br />
kg 1<br />
cod. 4110224<br />
3, 40<br />
Cad.<br />
polpettine di<br />
melanzane<br />
rispo<br />
kg 2,5<br />
cod. 6010038<br />
13, 80<br />
Cad.<br />
arancino medio<br />
rispo<br />
kg 2,5<br />
cod. 6000857<br />
8, 90<br />
Cad.<br />
8
Reparto Surgelati<br />
gamberi argentini<br />
arbi<br />
L1- kg 2<br />
cod. 1114266<br />
hamburger di<br />
bovino<br />
gr 80<br />
cod. 6012020<br />
6, 79<br />
Al Kg.<br />
polpo pulito iqf<br />
1000/2000<br />
cod. 6010029<br />
Al Kg.<br />
tronco di pesce<br />
spada<br />
marepiù<br />
cod. 1110555<br />
10, 90<br />
Al Kg.<br />
seppioline<br />
marepiù<br />
gratinate- kg 1<br />
cod. 1106751<br />
9, 40<br />
Cad.<br />
9, 50 21,80<br />
cozze<br />
marepiù<br />
gratinate- kg 1<br />
cod. 1106748<br />
10, 50<br />
Cad.<br />
INSALATA DI MARE<br />
LA CIURMA<br />
gr 500<br />
cod. 1105577<br />
2, 98<br />
Cad.<br />
chele al gusto<br />
di granchio<br />
la ciurma<br />
gr 250<br />
cod. 4010071<br />
1, 00<br />
Cad.<br />
pronto scoglio<br />
esca<br />
bianco/rosso- gr 450<br />
cod. 4010064<br />
2, 98<br />
Cad.<br />
misto frutti<br />
di bosco<br />
boscomar<br />
gr 450<br />
cod. 1107941<br />
1, 95<br />
Cad.<br />
vaschetta gelato<br />
carte d’or<br />
algida<br />
vari tipi affogato- gr 500<br />
cod. 4103087<br />
2, 89 9<br />
Cad.
Reparto Dispensa<br />
passata<br />
la fiammante<br />
gr 700<br />
cod. 1035060<br />
0, 50<br />
Cad.<br />
pelati<br />
divella<br />
gr 400<br />
cod. 1036124<br />
0, 35<br />
Cad.<br />
sughi pronti<br />
barilla<br />
vari tipi- gr 400<br />
cod. 1310714<br />
1, 29<br />
Cad.<br />
fagioli<br />
select<br />
borlotti/cannellini/tondi<br />
gr 360<br />
cod. 6000026/7/8<br />
0, 56<br />
Cad.<br />
legumi<br />
pedon<br />
vari tipi- gr 350<br />
cod. 1114885/6/7/8<br />
a partire da<br />
1, 29<br />
Cad.<br />
dadi<br />
maggi<br />
originale/vegetale<br />
10 cubi<br />
cod. 1030914<br />
0, 50<br />
Cad.<br />
panna da cucina<br />
polenghi<br />
ml 200<br />
cod. 1102787<br />
0, 49<br />
Cad.<br />
filetti di alici<br />
curreri<br />
in olio- gr 180<br />
cod. 1050143<br />
2, 35<br />
Cad.<br />
tonno in o.o.<br />
insuperabile<br />
gr 80 x 3<br />
cod. 1050172<br />
1, 39<br />
Cad.<br />
tonno<br />
insuperabile<br />
in olio di girasole<br />
gr 80 x 3<br />
cod. 1052136<br />
1, 05<br />
Cad.<br />
tonno in o.o.<br />
asdomar<br />
gr 80 x 6<br />
cod. 1113601<br />
3, 79<br />
Cad.<br />
pasta di semola<br />
barilla<br />
varie trafile- gr 500<br />
cod. 1075594<br />
0, 49<br />
Cad.<br />
10
Reparto Dispensa<br />
riso chicchi ricchi<br />
gallo<br />
gr 850<br />
cod. 1076452<br />
1, 12<br />
Cad.<br />
risotti pronti<br />
knorr<br />
vari tipi- gr 175<br />
cod. 1037316<br />
0, 80<br />
Cad.<br />
riso risotti<br />
scotti<br />
kg 1<br />
cod. 1070042<br />
1, 10<br />
Cad.<br />
olio di oliva<br />
desantis<br />
lt 1<br />
cod. 1066511<br />
3, 99<br />
Cad.<br />
aceto bianco<br />
regina<br />
lt 1<br />
cod. 1100457<br />
0, 72<br />
Cad.<br />
aceto balsamico<br />
etichetta argento<br />
monari<br />
ml 250<br />
cod. 1102527<br />
1, 39<br />
Cad.<br />
maionese<br />
calvè<br />
gr 500<br />
cod. 1030165<br />
1, 29<br />
Cad.<br />
ketchup top down<br />
calvè<br />
gr 250<br />
cod. 1114174<br />
0, 88<br />
Cad.<br />
tortillas<br />
roberto<br />
gr 240<br />
cod. 1110544<br />
0, 86<br />
Cad.<br />
farina tipo “00”<br />
divella<br />
kg 1<br />
cod. 1072302<br />
0, 40 11<br />
Cad.
Reparto Dispensa<br />
panfiocco<br />
roberto<br />
gr 400<br />
cod. 1110537<br />
1, 35<br />
Cad.<br />
pancarrè<br />
mulino bianco<br />
24 fette<br />
cod. 6001252<br />
0, 65<br />
Cad.<br />
maxiburger<br />
roberto<br />
al sesamo- gr 300<br />
cod. 1110541<br />
0, 95<br />
Cad.<br />
grissini torinesi<br />
mulino bianco<br />
gr 750<br />
cod. 1311851<br />
2, 98<br />
Cad.<br />
crackers<br />
gran pavesi<br />
olive/pomodoro- gr 31<br />
cod. 6077121/2<br />
0, 18<br />
Cad.<br />
arachidi<br />
amica chips<br />
kg 1<br />
cod. 1090038<br />
2, 79<br />
Cad.<br />
corn cone mais<br />
giamundo<br />
gr 600<br />
cod. 6000919<br />
4, 25<br />
Cad.<br />
pomita salata<br />
giamundo<br />
gr 600<br />
cod. 6001064<br />
4, 40<br />
Cad.<br />
patatine<br />
pringles<br />
original- gr 165<br />
cod. 1095111<br />
1, 39<br />
Cad.<br />
patatine<br />
pringles<br />
paprika- gr 165<br />
cod. 1090592<br />
1, 29<br />
Cad.<br />
latte intero<br />
granarolo<br />
brick lt 1<br />
cod. 1029508<br />
0, 86<br />
Cad.<br />
latte p.s.<br />
stella<br />
lt 1<br />
cod. 6003066<br />
0, 89<br />
Cad.<br />
12
Reparto Dispensa<br />
cereali special k<br />
kellogg’s<br />
gr 750<br />
cod. 1113483<br />
3, 29<br />
Cad.<br />
biscotti<br />
mulino bianco<br />
vari tipi- gr 400<br />
cod. 1314086<br />
1, 05<br />
Cad.<br />
doricream<br />
doria<br />
cacao/vaniglia<br />
gr 150<br />
cod. 1090286<br />
0, 50<br />
Cad.<br />
trancetto<br />
balconi<br />
cacao- gr 280<br />
cod. 1091224<br />
Cad.<br />
panecioc<br />
kinder ferrero<br />
gr 300<br />
cod. 1088249<br />
1, 79<br />
Cad.<br />
barrette cerealix<br />
pavesi<br />
gr 20<br />
cod. 6077127<br />
0, 28<br />
Cad.<br />
barrette special k<br />
kellogg’s<br />
vari tipi- gr 120<br />
cod. 6001272<br />
2, 19<br />
Cad.<br />
melody<br />
asolo dolce<br />
albicocca/ciliegia<br />
gr 100<br />
cod. 1113983<br />
0, 59<br />
Cad.<br />
asolette glassate<br />
asolo dolce<br />
gr 125<br />
cod. 1113980<br />
0, 50<br />
Cad.<br />
fette biscottate<br />
mulino bianco<br />
classiche<br />
x 40<br />
cod. 1315398<br />
0, 95<br />
Cad.<br />
eurocream<br />
gandola<br />
cacao/bicolor<br />
gr 400<br />
cod. 1108649/50<br />
1, 20<br />
Cad.<br />
0, 78 13<br />
confettura poker<br />
hero<br />
vari gusti<br />
gr 25 x 4<br />
cod. 1109731<br />
0, 59<br />
Cad.
Reparto Dispensa<br />
savoiardi<br />
elledì<br />
gr 400<br />
cod. 1098084<br />
1, 05<br />
Cad.<br />
cereali<br />
kinder<br />
singolo<br />
cod. 6000811<br />
0, 32<br />
Cad.<br />
barrette<br />
kinder<br />
x 4<br />
cod. 1087609<br />
0, 62<br />
Cad.<br />
duplo<br />
ferrero<br />
singolo<br />
cod. 1612284<br />
0, 36<br />
Cad.<br />
miniatures<br />
bounty/mars/twix/<br />
snickers<br />
gr 130<br />
cod. 1110750<br />
1, 25<br />
Cad.<br />
cioccolatini<br />
witor’s<br />
gr 150<br />
cod. 6000663<br />
2, 09<br />
Cad.<br />
Speciale San Valentino<br />
tubo baci<br />
autografi d’amore<br />
perugina<br />
gr 200<br />
cod. 1115909<br />
7, 29<br />
Cad.<br />
cuore baci<br />
autografi d’amore<br />
perugina<br />
gr 171<br />
cod. 1112617<br />
8, 20<br />
Cad.<br />
cuoricino elegance<br />
baci perugina<br />
gr 57<br />
cod. 1106811<br />
3, 59<br />
Cad.<br />
orsetto baci<br />
perugina<br />
gr 171<br />
cod. 1115911<br />
9, 90<br />
Cad.<br />
bijou baci<br />
perugina<br />
classico/bianco/latte<br />
gr 200<br />
cod. 1110734<br />
3, 99<br />
Cad.<br />
tubo baci<br />
perugina<br />
classico/bianco/latte<br />
gr 143<br />
cod. 1115910<br />
4, 59<br />
Cad.<br />
14
Reparto Dispensa<br />
W IL CARNEVALE!<br />
fecola<br />
paneangeli<br />
gr 250<br />
cod. 1081181<br />
0, 75<br />
Cad.<br />
lievito<br />
paneangeli<br />
vanigliato/mastro fornaio<br />
x 3<br />
cod. 1080500<br />
0, 82<br />
Cad.<br />
vanillina<br />
paneangeli<br />
x 6<br />
cod. 1080888<br />
0, 39<br />
Cad.<br />
zucchero al velo<br />
paneangeli<br />
gr 125<br />
cod. 1081801<br />
0, 55<br />
Cad.<br />
bugie di brighella<br />
gr 200<br />
cod. 1112645<br />
1, 10<br />
Cad.<br />
le chiacchiere di<br />
balanzone<br />
gr 250<br />
cod. 1105719<br />
1, 25<br />
Cad.<br />
galani dei dogi<br />
gr 200<br />
cod. 1112639<br />
1, 79<br />
Cad.<br />
caramelle<br />
haribo<br />
vari tipi- gr 200<br />
cod. 6009682<br />
Cad.<br />
thè<br />
ati<br />
25 filtri<br />
cod. 1082405<br />
0, 85 15<br />
0, 70<br />
Cad.<br />
orzo pupo<br />
crastan<br />
solubile- gr 120<br />
cod. 1080912<br />
0, 78<br />
Cad.
Reparto Dispensa<br />
nesquik<br />
nestlè<br />
gr 250<br />
cod. 1082803<br />
1, 50<br />
Cad.<br />
caffè classico<br />
hag<br />
gr 250<br />
cod. 1088718<br />
1, 59<br />
Cad.<br />
caffè classico<br />
motta<br />
gr 250 x 4<br />
cod. 6001539<br />
4, 20<br />
Cad.<br />
caffè classico<br />
kimbo<br />
18 cialde<br />
cod. 1084611<br />
2, 19<br />
Cad.<br />
caffè in grani<br />
nikol<br />
kg 1<br />
cod. 6001541<br />
3, 89<br />
Cad.<br />
Linea Baby<br />
latte crescita 3<br />
nipiol<br />
ml 500<br />
cod. 1106913<br />
0, 69<br />
Cad.<br />
biscotti<br />
nipiol<br />
gr 360 x 3<br />
cod. 1085698<br />
3, 99<br />
Cad.<br />
omogeneizzati<br />
nipiol<br />
vari tipi carne<br />
gr 80 x 2<br />
cod. 1083573<br />
1, 32<br />
Cad.<br />
omogeneizzati<br />
nipiol<br />
vari tipi frutta<br />
gr 80 x 2<br />
cod. 1083634<br />
0, 66<br />
Cad.<br />
16
Tempo di Carnevale,<br />
tempo di scherzi,<br />
ma soprattutto di dolci:<br />
ecco la ricetta delle<br />
castagnole fritte!<br />
Ingredienti<br />
- 3 uova<br />
- 100 gr di zucchero<br />
- 100 gr di burro<br />
- 250 gr di farina<br />
- 1 bustina di vanillina<br />
- 1/2 bustina di lievito<br />
- sale<br />
- scorza di limone<br />
- olio di semi<br />
Preparazione:<br />
In una ciotola mettete il burro ammorbidito, incorporare lo<br />
zucchero e un uovo alla volta. Non aggiungete un nuovo uovo<br />
finche’ quello precedente non sara’ completamente amalgamato.<br />
Aggiungete al composto la scorza di limone grattugiata, la farina<br />
e il lievito setacciati e la vanillina.<br />
A questo punto in un tegame versate l’olio di semi e portatelo<br />
a ebollizione, non appena l’olio sara’ pronto, prendete con un<br />
cucchiaio un quantitativo di impasto pari alla grandezza di una<br />
noce e gettatelo nell’olio bollente. Contate fino a cinque girando<br />
e rigirando le castagnole e toglietele dal tegame con<br />
l’aiuto di una schiumarola.<br />
Una volta scolati tutti i tortelli,<br />
posateli per alcuni minuti sulla<br />
carta assorbente e cospargeteli<br />
di zucchero semolato.<br />
FONTI:<br />
http://www.leitv.it/cambio-cuoco/ricette/ricette-dolci-carnevale-castagnolefritte-morbid/<br />
I biscotti San Valentino<br />
Sono dei deliziosi biscotti a base di pasta frolla al gusto di cacao e caffe’<br />
preparati senza l’aggiunta di uova. La loro consistenza e’ croccante e l’aroma<br />
del caffe’ e del cacao amaro smorza la dolcezza dei biscotti. Se li gradite<br />
piu’ dolci potete aumentare di 40 grammi la dose di zucchero prevista.<br />
Ingredienti<br />
- 200 gr di farina 00<br />
- 40 gr di amido di mais (o fecola di patate)<br />
- 20 gr di cacao amaro in polvere<br />
- 4 gr di lievito in polvere per dolci<br />
- 110 gr di zucchero a velo<br />
- 100 gr di burro<br />
- 40 gr di latte<br />
- 10 gr di caffe’ solubile<br />
Preparazione:<br />
Setacciate insieme tutte le polveri ossia la farina, l’amido, il lievito e il<br />
cacao.<br />
Sciogliete il caffe’ solubile nel latte. Aggiungete il burro diviso a pezzi<br />
nelle polveri precedentemente setacciate e lavoratelo sfregandolo tra<br />
le dita in modo da avere un impasto sbricioloso.<br />
Lavorate velocemente fino ad avere un composto omogeneo.<br />
Appiattite l’impasto, coprite con della pellicola e lasciate riposare in<br />
frigo per circa 30 minuti.<br />
Trascorso il tempo di riposo, riprendete l’impasto e stendetelo<br />
fino ad ottenere una sfoglia di 6 mm circa di spessore. Ritagliate<br />
i biscotti con uno stampino della forma che preferite<br />
e disponeteli in una placca ricoperta con carta da forno.<br />
Cuocete i biscotti in forno statico a 180°C per circa<br />
10-15 minuti.<br />
Lasciate raffreddare i biscotti e glassateli con del<br />
cioccolato bianco fuso.<br />
FONTI:<br />
http://www.mytaste.it/click/mycookingidea.com<br />
17
Speciale Dolce e<br />
preparato<br />
per mousse<br />
witor’s<br />
gr 80<br />
cod. 1115515<br />
2, 35<br />
Cad.<br />
coppette<br />
di cioccolato<br />
witor’s<br />
gr 48<br />
cod. 1115512<br />
2, 89<br />
Cad.<br />
gocce<br />
di cioccolato<br />
witor’s<br />
fondente- gr 175<br />
cod. 1115509<br />
1, 49<br />
Cad.<br />
lettere e numeri<br />
witor’s<br />
gr 62<br />
cod. 1115513<br />
3, 49<br />
Cad.<br />
scagliette<br />
witor’s<br />
fondenti- gr 60<br />
cod. 1115511<br />
0, 99<br />
Cad.<br />
cacao amaro<br />
witor’s<br />
gr 120<br />
cod. 1115514<br />
1, 45<br />
Cad.<br />
linea pasticceria<br />
witor’s<br />
bianca- gr 200<br />
cod. 1115508<br />
1, 15<br />
Cad.<br />
linea pasticceria<br />
witor’s<br />
fondente- gr 200<br />
cod. 1111170<br />
1, 00<br />
Cad.<br />
linea pasticceria<br />
witor’s<br />
fondente- gr 400<br />
cod. 1111171<br />
1, 99<br />
Cad.<br />
cioccolata<br />
nocciola<br />
nutkao<br />
secchiello- kg 13<br />
cod. 1090803<br />
38, 90<br />
Cad.<br />
Cioccolata emilia<br />
zaini<br />
fondente- kg 1<br />
cod. 1115620<br />
8, 19<br />
Cad.<br />
cioccolata bianca<br />
nutkao<br />
secchiello- kg 13<br />
cod. 1090802<br />
36, 90<br />
Cad.<br />
cioccolata<br />
nutkao<br />
monodose<br />
gr 18 x 120 pz<br />
cod. 1090804<br />
11, 20<br />
Cad.<br />
18
Pasticceria<br />
confettura<br />
hero<br />
vari gusti- kg 3<br />
cod. 1109575<br />
Cad.<br />
amarene<br />
fabbri<br />
18/20- kg 2,7<br />
cod. 1105091<br />
25, 50<br />
Cad.<br />
zucchero<br />
impalpabile<br />
eridania<br />
kg 5<br />
cod. 1080325<br />
5, 19<br />
Cad.<br />
zucchero<br />
eridania<br />
kg 25<br />
cod. 1030158<br />
15, 80<br />
Cad.<br />
farina di cocco<br />
giamundo<br />
gr 250<br />
cod. 6000907<br />
0, 95<br />
Cad.<br />
amido di mais<br />
maizena<br />
kg 2,5<br />
cod. 1113725<br />
7, 59<br />
Cad.<br />
lievito<br />
paneangeli<br />
kg 1<br />
cod. 1114360<br />
7, 50<br />
Cad.<br />
panna vegetale<br />
hoplà<br />
ml 1000<br />
cod. 1010043<br />
1, 99<br />
Cad.<br />
vassoi carta<br />
bianco<br />
varie misure- kg 1<br />
cod. 1105093<br />
10, 40<br />
Cad.<br />
carta regalo<br />
stellata<br />
pellaglio<br />
cod. 2140009<br />
24, 90<br />
Cad.<br />
tovaglioli veline<br />
15/15- 3000 pz<br />
cod. 6002437<br />
7, 20<br />
Cad.<br />
11, 40 19<br />
sacchetto bianco<br />
varie misure<br />
kg 10<br />
cod. 6000686<br />
18, 40<br />
Cad.
Reparto Professionale<br />
preparato per purè<br />
star<br />
kg 4<br />
cod. 6009710<br />
melanzane a filetti<br />
attinà<br />
ml 3100<br />
cod. 7001503<br />
8, 98<br />
Cad.<br />
olive nere<br />
iposea<br />
denocciolate- kg 4,3<br />
cod. 1107922<br />
4, 98<br />
Cad.<br />
8,90<br />
olive verdi<br />
attinà<br />
denocciolate- ml 4250<br />
cod. 7001512<br />
Cad.<br />
carciofi<br />
iposea<br />
al naturale- kg 2,65<br />
cod. 1107914<br />
5, 29<br />
Cad.<br />
mister ton in o.o.<br />
callipo<br />
gr 1650<br />
cod. 6004997<br />
10, 90<br />
Cad.<br />
mister ton<br />
callipo<br />
in olio di girasole-gr 1650<br />
cod. 1107895<br />
9, 20<br />
Cad.<br />
olio di semi<br />
di girasole<br />
belvedere<br />
lt 10<br />
cod. 1105633<br />
11, 45<br />
Cad.<br />
olio di palma<br />
belvedere<br />
latta lt 25<br />
cod. 1105634<br />
7, 49 farina manitoba<br />
25, 70<br />
Cad.<br />
casillo<br />
kg 25<br />
cod. 1113898<br />
13, 90<br />
Cad.<br />
20
Reparto Professionale<br />
maionese<br />
gastronomica<br />
calvè<br />
compatta- kg 5<br />
cod. 1102314<br />
Cad.<br />
maionese<br />
calvè<br />
monodose<br />
ml 15 x 200 pz<br />
cod. 1102316<br />
10, 49 mexicano’s<br />
farina tipo “00”<br />
divella<br />
forte- kg 25<br />
cod. 6000152<br />
ketchup<br />
calvè<br />
kg 5,5<br />
cod. 1102425<br />
11,20<br />
maionese<br />
10, 99<br />
gastronomica<br />
calvè<br />
cremosa- kg 5 8, 20<br />
cod. 1102315<br />
10, 40 9, 90<br />
I&D<br />
gr 1200<br />
cod. 1102133 7, 40<br />
Cad.<br />
Cad.<br />
ketchup<br />
calvè<br />
monodose<br />
ml 15 x 200 pz<br />
cod. 1102426<br />
Cad.<br />
Cad.<br />
Cad.<br />
hot rice cracker<br />
giamundo<br />
kg 1<br />
cod. 6000920<br />
6, 99<br />
Cad.<br />
miele<br />
ambrosoli<br />
latta kg 5<br />
cod. 1115810<br />
27, 50<br />
Cad.<br />
zucchero<br />
italia zuccheri<br />
bustine- kg 1<br />
cod. 1113080<br />
1, 15<br />
Cad.<br />
21
Reparto Bevande<br />
acqua naturale<br />
fonte del pollino<br />
san benedetto<br />
lt 2<br />
cod. 1108227<br />
0,19<br />
thè<br />
nestea<br />
limone/pesca<br />
PET ml 500<br />
cod. 1104741<br />
0, 44<br />
Cad.<br />
integratore<br />
gatorade<br />
vari gusti<br />
ml 500<br />
cod. 1100888<br />
0, 60<br />
Cad.<br />
acqua naturale<br />
vera<br />
cl 50 x 6<br />
cod. 1100448<br />
0,79<br />
oransoda/<br />
lemonsoda<br />
cl 33<br />
cod. 1105455<br />
0, 30<br />
Cad.<br />
22
Reparto Bevande<br />
fanta/Sprite<br />
vari tipi<br />
PET lt 1,5<br />
cod. 1105120<br />
succhi di frutta<br />
derby<br />
vari gusti<br />
ml 160<br />
cod. 1107547<br />
0,85<br />
succo limone 100%<br />
0, 32 naturera<br />
1, 20<br />
cod. 1110558<br />
lt 1<br />
Cad.<br />
Cad.<br />
succhi di frutta<br />
zuegg<br />
vari gusti- ml 200 x 3<br />
cod. 6000344<br />
succhi di frutta<br />
valfrutta<br />
vari gusti<br />
brick lt 1,5<br />
cod. 1105453<br />
Cad.<br />
aperitivo<br />
aperol soda<br />
ml 125 x 6<br />
cod. 1100477<br />
3, 59<br />
Cad.<br />
0,63<br />
0, 82 23
Reparto Birre<br />
birra<br />
carlsberg<br />
cl 33 x 3<br />
cod. 1103106<br />
birra 8.6 original<br />
bavaria<br />
cl 50<br />
cod. 1104774<br />
0, 95<br />
Cad.<br />
Ogni 2 CARTONI<br />
IN OMAGGIO<br />
1 MAGLIA<br />
1,78<br />
birra bourgogne<br />
des flandres<br />
cl 75<br />
cod. 1113784<br />
4, 49<br />
Cad.<br />
birra rouge ambra<br />
chimay<br />
cl 33<br />
cod. 1107050<br />
1, 89<br />
Cad.<br />
Ogni 2 CARTONI<br />
IN OMAGGIO<br />
6 Bicchieri<br />
birra<br />
nastro azzurro<br />
cl 66<br />
cod. 1107931<br />
birra<br />
bud<br />
cl 33 x 3<br />
cod. 1102013<br />
1, 95<br />
Cad.<br />
0,82<br />
birra<br />
coronita<br />
cl 21 x 6<br />
cod. 1113523<br />
3, 49<br />
Cad.<br />
birra<br />
franziskaner<br />
dunkel/hell- cl 50<br />
cod. 1101194<br />
0, 92<br />
Cad.<br />
24
Reparto Birre<br />
birra finest gold<br />
gordon<br />
cl 50<br />
cod. 1113772<br />
Cad.<br />
birra ow<br />
heineken<br />
cl 15 x 8<br />
cod. 1107707<br />
2, 59<br />
Cad.<br />
birra 10 luppoli<br />
poretti<br />
cl 75<br />
cod. 1113685<br />
1, 69 0,84<br />
Senza Glutine<br />
birra blonde<br />
la chouffe<br />
cl 75<br />
cod. 6002933<br />
4, 29<br />
Cad.<br />
birra indian pale<br />
martin’s<br />
cl 75<br />
cod. 1113770<br />
6, 49<br />
Cad.<br />
5,59<br />
Ogni 2 CARTONI<br />
IN OMAGGIO<br />
6 Bicchieri<br />
birra triple<br />
waterloo<br />
cl 75<br />
cod. 1113787<br />
4, 40<br />
Cad.<br />
birra<br />
tuborg<br />
cl 66<br />
cod. 1109318<br />
birra<br />
stella artois<br />
cl 66<br />
cod. 1103376<br />
0, 98<br />
Cad.<br />
confezione latta<br />
cuvèe<br />
des trolls<br />
cl 75<br />
cod. 1115096<br />
8, 20<br />
Cad.<br />
25
Reparto Vini<br />
vino d’italia<br />
botte buona<br />
bianco/rosso<br />
cl 75<br />
cod. 1112444<br />
0, 82<br />
Cad.<br />
vino dop<br />
solopaca<br />
vari tipi<br />
cl 75<br />
cod. 1107944/5/6<br />
2, 20<br />
Cad.<br />
vino sangiovese<br />
remole<br />
frescobaldi<br />
cl 75<br />
cod. 1104588<br />
3, 89<br />
Cad.<br />
vino brunello<br />
di montalcino<br />
melini<br />
cl 75<br />
cod. 1101048<br />
18, 90<br />
Cad.<br />
vino<br />
turà<br />
bianco/rosato- 5+1<br />
+ taglia pizza<br />
cod. 1113944/5<br />
9, 20<br />
Cad.<br />
vino<br />
campoverde<br />
vari tipi<br />
cl 75<br />
cod. 1101313<br />
1, 95<br />
Cad.<br />
vino brunello<br />
di montalcino<br />
banfi<br />
cl 75<br />
cod. 1103016<br />
19, 90<br />
Cad.<br />
vino lambrusco<br />
caldirola<br />
cl 25<br />
cod. 1103823<br />
0, 72<br />
Cad.<br />
vino<br />
la cacciatora<br />
montepulciano/<br />
nero d’avola<br />
cl 25<br />
cod. 1106524/7<br />
0, 69<br />
Cad.<br />
vino<br />
bella tavola<br />
bianco/rosso/rosato<br />
lt 1<br />
cod. 1104249<br />
1, 72<br />
Cad.<br />
vino<br />
caldirola<br />
bianco/rosso<br />
fusto lt 24<br />
cod. 1111298<br />
24, 00<br />
Cad.<br />
vino bianco<br />
frizzante<br />
caldirola<br />
fusto lt 24<br />
cod. 1111297<br />
27, 90<br />
Cad.<br />
26
e Spumanti<br />
vino frizzante<br />
nano<br />
cl 12 x 6<br />
cod. 6001946<br />
2, 49<br />
Cad.<br />
prosecco spago<br />
doc<br />
mionetto<br />
cl 75<br />
cod. 6002397<br />
5, 98<br />
Cad.<br />
spumante gold<br />
villa jolanda<br />
cl 75<br />
cod. 1100395<br />
prosecco doc<br />
valdo oro<br />
cl 75<br />
cod. 1105206<br />
4, 65<br />
Cad.<br />
spumante<br />
maximilian<br />
muller thurgau<br />
cl 75<br />
cod. 1104124<br />
spumante<br />
pignoletto<br />
righi<br />
cl 75<br />
cod. 6002018<br />
prosecco<br />
2, 79<br />
2, 40<br />
Cad.<br />
valdobbiadene<br />
bolla<br />
cl 75<br />
cod. 1114743<br />
4, 49 2,79<br />
Cad.<br />
Cad.<br />
prosecco docg<br />
mionetto<br />
lt 3<br />
cod. 6003506<br />
46, 50<br />
Cad.<br />
champagne brut<br />
imperial<br />
moet&chandon<br />
cl 75<br />
cod. 1106501<br />
24,90<br />
27
Reparto Liquori<br />
amaro<br />
jagermeister<br />
cl 70<br />
cod. 1100012<br />
amaro<br />
petrus<br />
cl 70<br />
cod. 1106520<br />
9, 35 crema di whisky<br />
Cad.<br />
9,40<br />
punch<br />
barbieri<br />
arancia/mandarino/rum<br />
lt 1<br />
cod. 1115963/4/5<br />
6, 25<br />
Cad.<br />
sambuca<br />
molinari<br />
cl 70<br />
cod. 1100001<br />
8, 99<br />
Cad.<br />
liquore limò<br />
bosco<br />
cl 50<br />
cod. 1103301<br />
vodka secca<br />
polaris<br />
lt 2<br />
cod. 1112143<br />
9, 90<br />
Cad.<br />
triple sec<br />
hurricane<br />
cl 70<br />
cod. 1101291<br />
5, 79<br />
Cad.<br />
3,49<br />
cocorum<br />
bagheera<br />
lt 1<br />
cod. 1115961<br />
6, 59<br />
Cad.<br />
baileys<br />
cl 70<br />
cod. 1100156<br />
9, 20<br />
Cad.<br />
28
Reparto Liquori<br />
rum especial<br />
pampero<br />
lt 1<br />
cod. 1102264<br />
10, 49<br />
Cad.<br />
dry gin london<br />
gordon’s<br />
lt 1<br />
cod. 1101811<br />
10, 20<br />
Cad.<br />
rum centenario<br />
23 anni<br />
zacapa<br />
cl 70<br />
cod. 1104605<br />
whisky 14 anni<br />
oban<br />
cl 70<br />
cod. 1105447<br />
31, 40<br />
Cad.<br />
grappa barrique<br />
invecchiata<br />
villa cardea<br />
cl 70<br />
cod. 1104008<br />
whisky<br />
vat 69<br />
cl 70<br />
cod. 1100305<br />
35,90<br />
6, 20<br />
6, 49<br />
Cad.<br />
Cad.<br />
brandy<br />
stock original<br />
cl 70<br />
cod. 1103023<br />
grappa<br />
marc de champagne<br />
cl 75<br />
cod. 1106506<br />
18, 98<br />
Cad.<br />
grappa bianca<br />
frattina<br />
cl 70<br />
cod. 1105556<br />
7, 29<br />
Cad.<br />
5,50<br />
29
Reparto Catering<br />
detersivo piatti<br />
svelto<br />
lt 10<br />
cod. 6002126<br />
ammorbidente<br />
soft<br />
vari tipi<br />
lt 3<br />
cod. 6000749/50<br />
1, 29<br />
Cad.<br />
9,75<br />
guanti lattice<br />
rays<br />
varie misure- 100 pz<br />
cod. 1114181/2/3<br />
2, 59<br />
Cad.<br />
Detergente<br />
pavimenti<br />
pavistella<br />
madel<br />
lt 5<br />
cod. 2125410<br />
2, 99<br />
Cad.<br />
tovaglioli bar<br />
17/17<br />
S/ST 2000<br />
cod. 6000700<br />
tovaglia tnt<br />
vari colori<br />
100x100- 20 pz<br />
cod. 6004176<br />
5, 29<br />
Cad.<br />
3,19<br />
tovaglia dama<br />
vari colori<br />
mt 1 x 50 pz<br />
cod. 1105232<br />
8, 79<br />
Cad.<br />
tovaglioli tnt<br />
vari colori<br />
40x40- 50 pz<br />
cod. 6002277<br />
3, 59<br />
Cad.<br />
30
Reparto Cura Casa<br />
detersivo piatti<br />
last<br />
limone/oxy- lt 1<br />
cod. 2120717<br />
0, 80<br />
Cad.<br />
liquido lavatrice<br />
ace<br />
vari tipi<br />
23 lavaggi- x 2<br />
cod. 1114784<br />
4, 29<br />
Cad.<br />
detergente delicati<br />
sole<br />
classico/colori<br />
lt 1<br />
cod. 2128666<br />
ammorbidente<br />
deox<br />
vari tipi- lt 2<br />
cod. 2125136<br />
Cad.<br />
sgrassatore<br />
smac<br />
vari tipi- ml 650<br />
cod. 2126200<br />
1, 30<br />
Cad.<br />
candeggina<br />
ace<br />
lt 5<br />
cod. 2125539<br />
1, 95<br />
Cad.<br />
detergente<br />
Mastro Lindo<br />
vari tipi- ml 950<br />
cod. 1115652<br />
Cad.<br />
tovaglioli<br />
scottex<br />
1 velo<br />
formato famiglia<br />
cod. 2138370<br />
0, 95 0,90<br />
bicchieri<br />
dopla<br />
cc 200 x 80<br />
cod. 1112009<br />
0, 79<br />
Cad.<br />
1, 45 piatti<br />
dacca<br />
fondi/piani/quadri<br />
gr 500<br />
2131272<br />
1, 25<br />
Cad.<br />
1,19<br />
31
Reparto Cura Persona<br />
sapone liquido<br />
roberts<br />
vari tipi<br />
ml 300 x 2<br />
cod. 1102858<br />
1, 55<br />
Cad.<br />
bagnoschiuma<br />
borotalco<br />
vari tipi<br />
ml 500 x 2<br />
cod. 2110231<br />
2, 35<br />
Cad.<br />
shampoo<br />
dimension<br />
vari tipi<br />
ml 250<br />
cod. 1107954<br />
0, 58<br />
Cad.<br />
deodorante<br />
borotalco<br />
vari tipi<br />
spray ml 150<br />
cod. 2118803<br />
1, 98<br />
Cad.<br />
dentifricio<br />
mentadent p<br />
ml 100<br />
cod. 2115113<br />
0, 88<br />
Cad.<br />
rasoi<br />
gillette<br />
slalom/blu II- pz 4/5<br />
cod. 7001362<br />
1, 49<br />
Cad.<br />
pannolini<br />
chicco<br />
varie misure<br />
cod. 21222144<br />
3, 20<br />
Cad.<br />
carta<br />
igienica<br />
style<br />
scottex<br />
x 10<br />
cod. 1118178<br />
1, 55<br />
Cad.