Miolo Cardápio jantar_2.compressed
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Antepastos<br />
Starters<br />
Carpaccio ao molho de alcaparras com parmesão e<br />
torradas - R$ 34,00<br />
Carpaccio with capers sauce, parmesan and toasts<br />
Combinado de antepastos - R$ 32,00<br />
(Champingon, azeitonas, ovo de codorna, mussarela de búfala temperados com azeite de ervas nas )<br />
Antipasto Mix (Champignon, olives, quill egg, buffalo mozzarella seasoned with herbs olive oil)<br />
Placa italiana (queijos, frios, azeitonas, champignon) - R$ 48,00<br />
Italian plate (cheese, cold cuts, olives, champignon)<br />
Prosciutto de Parma com melão - R$ 48,00<br />
Prosciutto di Parma with melon - R$ 48,00<br />
Bruschettas no forno à lenha<br />
Wood-fired oven Bruschettas<br />
Tomate seco e mussarela de búfala - R$ 28,00<br />
Dried tomato and Buffalo mozzarella<br />
Presunto de Parma com tomate e alho - R$ 30,00<br />
Parma ham with tomatoand garlic<br />
Brie com pesto - R$ 30,00<br />
Brie with pesto<br />
Alcachofra - R$ 32,00<br />
Artichoke<br />
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Saladas<br />
Salads<br />
Caprese: Tomate caqui, mussarela de búfala e brotos de rúcula - R$ 25,00<br />
Caprese: Plum tomatoes, buffalo mozzarella and arugula sprout<br />
Mix de verdes com brie, morango e gergelim preto - R$ 32,00<br />
Greens mix with brie, strawberry and black sesame<br />
Rúcula com fundos de alcachofras ao pesto e amêndoas<br />
torrada - R$ 27,00<br />
Arugula with pesto artichoke heart androasted almond- R$ 27,00<br />
Brownie de chocolate com sorvete - R$ 20,00<br />
Chocolate brownie with ice cream<br />
Mousse de chocolate com ganache de chocolate meio amargo<br />
- R$ 18,00<br />
Chocolate mousse with dark chocolate ganache<br />
Frutas Fatiadas (abacaxi, manga, kiwi e morango) - R$ 16,00<br />
Sliced fruits (pineapple, mango, kiwi and strawberry)<br />
Gelato Bem Casado - R$ 22,00<br />
Bem Casado (Caramel) Gelato<br />
Gelato Pistache - R$ R$ 22,00<br />
Pistachio Gelato<br />
Gelato Framboesa - R$ 22,00<br />
Raspberry Gelato<br />
Gelato Chocolate - R$ 22,00<br />
Chocolate Gelato<br />
Mousse de chocolate diet - R$ 18,00<br />
Diet chocolate Mousse<br />
Salada de Folhas com palmito pupunha e tomate seco - R$ 27,00<br />
Green salad with pupunha palm heart anddried tomato<br />
Ceasar Salad: alface americana, bacon crispis, croutons e<br />
parmesão - R$ 30,00<br />
Caesar Salad: iceberg lettuce, bacon crisps, croutons and parmesan<br />
Cafés Nespresso<br />
Nespresso Coffees<br />
Forte - R$ 7,50<br />
Lungo Forte<br />
Pratos Principais<br />
Main dishes<br />
PEIXES E RISOTOS<br />
SEA FOOD AND RISOTTOS<br />
Robalo com risoto de brie com rúcula - R$ 90,00<br />
Sea bass with brie and arugula risotto<br />
Salmon ou linguado grelhado com risoto Milano - R$ 75,00<br />
Grilled salmon or ounder with Milano risotto<br />
Risoto de camarão com zafferano - R$ 90,00<br />
Prawn and saffron risotto<br />
CARNES E MASSAS<br />
STEAKS AND PASTAS<br />
Tornedo com capelatti de alcachofra ao molho de<br />
gorgonzola - R$ 65,00<br />
Tournedo with artichoke capeletti and gorgonzola sauce<br />
Roastbeef com raviolini de burrata - R$ 55,00<br />
Roastbeef with buffalo mozzarella ravioli<br />
Chás<br />
Ristretto - R$ 7,50<br />
Ristretto<br />
Lungo Leggero - R$ 7,50<br />
Lungo Leggero<br />
Decaffeinato - R$ 7,50<br />
Decaffeinato<br />
Espresso Leggero - R$ 7,50<br />
Espresso Leggero<br />
Nespresso Chantily - R$ 9,00<br />
Whipped Cream Nespresso<br />
Hortelã - R$ 9,00<br />
Mint<br />
Preto - R$ 9,00<br />
Black<br />
Frutas silvestres - R$ 9,00<br />
Wild Fruits<br />
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Espanhola - R$ 45,00 / R$ 70,00<br />
Frango, milho verde, champignon e mussarela<br />
Spanish - Chicken, canned corn, champignon e mozzarella<br />
Da casa - R$ 45,00 / R$ 70,00<br />
Mussarela, manjericão, azeitonas e tomate seco<br />
House specialty - Mozzarella, basil, olives and dried tomato<br />
Francesa - R$ 45,00 / R$ 70,00<br />
Presunto, palmito, bacon e mussarela<br />
French - Ham, palm heart, bacon and mozzarella<br />
Beirutes no forno à lenha<br />
Wood-fired oven pita bread sandwiches<br />
Roastbeef - R$ 35,00<br />
Roastbeef, mussarela, alface, tomate e orégano<br />
Roastbeef - Roastbeef, mozzarella, lettuce, tomato and oregano<br />
Paillard - R$ 35,00<br />
Paillard, mussarela, alface, tomate e orégano<br />
Paillard - Paillard, mozzarella, lettuce, tomato and oregano<br />
Parma - R$ 52,00 / R$ 74,50<br />
Presunto de Parma, mussarela de búfala e tomate pelati<br />
Parma - Parma ham, buffalo mozzarella and pelati tomato<br />
Peru - R$ 28,00<br />
Peru, alface, mussarela, tomate e orégano<br />
Turkey - Turkey, mozzarella, lettuce, tomato and oregano<br />
Dona Abobrinha - R$ 45,00 / R$ 65,00<br />
Abobrinha italiana, mussarela e parmesão<br />
Miss Zucchini - Zucchini, mozzarella and parmesan<br />
Frango - R$ 28,00<br />
Frango grelhado, alface, mussarela, tomate e orégano<br />
Chicken - Grilled chicken, mozzarella, lettuce, tomato and oregano<br />
Sobremesas<br />
Preços: Individual/Grande<br />
Pizzas Aperitivo<br />
Appetizer Pizzas Prices: Individual/Large<br />
Preços: Individual/Grande<br />
Desserts<br />
Prices: Individual/Large<br />
Carpaccio - R$ 44,00 / R$ 62,50<br />
Carpaccio<br />
Pizza de banana - R$ 28,00 / R$ 56,00<br />
Banana Pizza<br />
Aliche - R$ 40,00 / R$ 58,00<br />
Anchovy<br />
Pizza de brigadeiro - R$ 32,00 / R$ 64,00<br />
Brigadeiro Pizza<br />
Parmesão - R$ 29,00 / R$ 42,00<br />
Parmesan<br />
Pizza de Nutella - R$ 32,00 / R$ 64,00<br />
Nutella Pizza<br />
Pizza de Goiabada Mineira com catupiry - R$ 22,00 / R$ 44,00<br />
Goiabada (guava paste) with Catupiry cheese Pizza<br />
Merengue de frutas vermelhas - R$ 18,00<br />
Red Fruits Meringue<br />
Sorvete de coco com baba de moça - R$ 20,00<br />
Coconut ice cream with condensed milk and coconut milk topping<br />
Torta de maçã com sorvete de vanilla - R$ 20,00<br />
Apple-pie with vanilla ice cream<br />
Pudim de limão siciliano - R$ 16,50<br />
Sicilian lime pudding<br />
Cheesecake com calda de frutas vermelhas - R$ 18,00<br />
Cheesecake topped with red fruits<br />
Banana caramelada com sorvete de creme - R$ 20,00<br />
Caramelized banana with vanilla ice cream<br />
pagina 6<br />
Pizzas Clássicas Preços: Individual/Grande<br />
Traditional Pizzas Prices: Individual/Large<br />
Mussarela - R$ 40,00 / R$ 60,00<br />
Mussarela, pomodoro e orégano<br />
Mozzarella - Mozzarella, tomato sauceand oregano<br />
Margherita - R$ 42,00 / R$ 60,00<br />
Mussarela, tomate rodela, parmesão e manjericão<br />
Margherita - Mozzarella, tomato slice, parmesanand basil<br />
Margherita Especial - R$ 45,00 / R$ 65,00<br />
Mussarela de búfala, tomate pelati, parmesão e manjericão<br />
Special Margherita - Buffalo mozzarella, tomato pelati, parmesan and basil<br />
Pomodoro - R$ 45,00 / R$ 65,00<br />
Mussarela de búfala, tomate pelati e alho<br />
Pomodoro - Buffalo mozzarella, tomato pelati and garlic<br />
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Milano - R$ 45,00 / R$ 70,00<br />
Mussarela, champignon, bacon e parmesão<br />
Milano - Mozzarella, champignon, bacon and parmesan cheese<br />
Escarola - R$ 45,00 / R$ 65,00<br />
Escarola refogada coberta com mussarela<br />
Endive- Sautéed endivetopped with mozzarella<br />
Romana - R$ 45,00 / R$ 70,00<br />
Mussarela de búfala, tomate pelati e aliche<br />
Roman- Buffalo mozzarella, pelati tomatoandanchovy<br />
Mussarela - R$ 40,00 / R$ 60,00<br />
Mussarela, pomodoro e orégano<br />
Mozzarella - Mozzarella, tomato sauceand oregano<br />
Margherita - R$ 42,00 / R$ 60,00<br />
Mussarela, tomate rodela, parmesão e manjericão<br />
Margherita - Mozzarella, tomato slice, parmesanand basil<br />
Margherita Especial - R$ 45,00 / R$ 65,00<br />
Mussarela de búfala, tomate pelati, parmesão e manjericão<br />
Special Margherita - Buffalo mozzarella, tomato pelati, parmesan and basil<br />
Pomodoro - R$ 45,00 / R$ 65,00<br />
Mussarela de búfala, tomate pelati e alho<br />
Pomodoro - Buffalo mozzarella, tomato pelati and garlic<br />
Calabresa - R$ 40,00 / R$ 60,00<br />
Cebola e azeitonas<br />
Italian sausage - Italian sausage, onion andolives<br />
Frango com catupiry - R$ 45,00 / R$ 65,00<br />
Frango desado e catupiry<br />
Chicken with Catupiry cheese - Shredded chicken andCatupiry chees<br />
Portuguesa - R$ 42,00 / R$ 63,00<br />
Presunto, ovo, cebola e azeitonas<br />
Portuguese - Ham, egg, onion and olives<br />
Portuguesa Especial - R$ 46,00 / R$ 66,00<br />
Presunto, ovo, azeitonas, bacon, palmito e mussarela<br />
Special Portugues - Ham, egg, olives, bacon, heart palm and mozzarella<br />
Catupiry - R$ 42,00 / R$ 65,00<br />
Catupiry e orégano<br />
Catupiry Cheese - Catupiry cheese and oregano<br />
4 Formaggio - R$ 45,00 / R$ 65,00<br />
Catupiry, mussarela, gorgonzola e parmesão<br />
4 Formaggio - Catupiry, mozzarella, gorgonzola and parmesan cheese<br />
Pizzas Especialidades da Casa Preços: Individual/Grande<br />
House Specialty Pizzas Prices: Individual/Large<br />
Milano - R$ 45,00 / R$ 70,00<br />
Mussarela, champignon, bacon e parmesão<br />
Milano - Mozzarella, champignon, bacon and parmesan cheese<br />
Escarola - R$ 45,00 / R$ 65,00<br />
Escarola refogada coberta com mussarela<br />
Endive - Sautéed endivetopped with mozzarella<br />
Toscana - R$ 45,00 / R$ 70,00<br />
Lingüiça moída coberta com catupiry<br />
Tuscan- Ground sausage topped with Catupiry cheese<br />
Alcachofra - R$ 45,00 / R$ 70,00<br />
Mussarela, alcachofra e parmesão<br />
Artichoke - Mozzarella, artichoke and parmesan cheese<br />
Pepperoni - R$ 45,00 / R$ 70,00<br />
Pepperoni, cebola, parmesão e mussarela<br />
Pepperoni - Pepperoni, onion, parmesan and mozzarella cheese<br />
Baiana - R$ 45,00 / R$ 70,00<br />
Calabresa moída, mussarela, cebola e pimenta<br />
Baiana - Ground sausage, mozzarella, onion andpepper<br />
Capricciosa - R$ 45,00 / R$ 70,00<br />
Presunto, ovo, azeitona e parmesão<br />
Capricciosa - Ham, egg, olive and parmesan cheese<br />
Siciliana - R$ 45,00 / R$ 70,00<br />
Mussarela de búfala, tomate seco e rúcula<br />
Sicilian - Buffalo mozzarella, dried tomato andarugula<br />
Vila Madalena - R$ 45,00 / R$ 70,00<br />
Shitake, shimeji e champignon<br />
Vila Madalena - Shiitake, shimeji and champignon<br />
Melanzana - R$ 40,00 / R$ 68,00<br />
Berinjela com três queijos<br />
Melanzana - Aubergine with 3 cheeses<br />
Tonno - R$ 45,00 / R$ 70,00<br />
Atum, tomate, azeitonas, cebola e parmesão<br />
Tonno - Tuna, tomato, olives, onion and parmesan cheese<br />
Romanesca - R$ 45,00 / R$ 70,00<br />
Presunto, bacon, champignon e catupiry<br />
Romanesque - Ham, bacon, champignon e Catupiry cheese<br />
Lombo - R$ 45,00 / R$ 70,00<br />
Lombo canadense, cebola, azeitonas e mussarela<br />
Pork Loin - Pork loin, onion, olives and mozzarella<br />
Peito de peru - R$ 45,00 / R$ 70,00<br />
Peito de peru, catupiry e tomate pelati<br />
Turkey breast - Turkey breast, Catupiry cheese and pelati tomato<br />
Do Pizzaiolo - R$ 45,00 / R$ 70,00<br />
Mussarela, calabresa e azeitonas<br />
Chef´s pizza - Mozzarella cheese, Italian sausage and olives<br />
Romana - R$ 45,00 / R$ 70,00<br />
Mussarela de búfala, tomate pelati e aliche<br />
Roman - Buffalo mozzarella, pelati tomato and anchovy<br />
pagina 4<br />
Americana - R$ 45,00 / R$ 70,00<br />
Mussarela, rodelas de tomate e bacon<br />
American - Mozzarella, tomato slices of and bacon<br />
pagina 5
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