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DULCIS IN FURNO<br />
STRAZZATA<br />
Linea: DULCIS IN FURNO<br />
Nome: STRAZZATA<br />
Ingredienti: semola rimacinata di grano<br />
duro (100% lucano), farina di grano<br />
tenero tipo “00”, uova intere, zucchero,<br />
mandorle, noce moscata, cioccolato,<br />
buccia di limone, bicarbonato d’ammonio<br />
Confezione: peso netto 250 g. e<br />
Conservazione: in luogo fresco e asciutto<br />
Caratteristiche: cottura in forno a legna,<br />
fatti a mano<br />
Degustazione: dolce di fine pasto per il<br />
vino passito<br />
Durabilità: 90 giorni<br />
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