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Catàleg Venology_2017-22 - copia

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CatÖleg <strong>Venology</strong>_2016 FINAL_CON IMAGENES.indd 1 13/4/17 11:38


Il clima delle Dolomiti italiane si caratterizza per l’influenza calda e solare del Mediterraneo. La brezza<br />

fresca dei ghiacciai che circondano la zona apportano un microclima ideale per le varietà di uva della<br />

regione, come la nera terodelgo rotaliano, lagrei, pinot nero e le bianche thurgau, traminer aromatico,<br />

gewürztrammer. La composizione del terreno, molto varia nella stessa regione, rivela le caratteristiche<br />

naturali proprie di ogni zona. Il clima e il territorio danno luogo a grandi vini intensi ed aromatici.<br />

Müller Thurgau<br />

Cantina: Höfstatter<br />

Classificazione: Alto Adige D.O.C.<br />

Uvaggio: 100% müller thurgau<br />

Ref:600501<br />

Gewürztraminer<br />

Cantina: Höfstatter<br />

Classificazione: Alto Adige D.O.C.<br />

Uvaggio: 100% gewürztraminer<br />

Ref:600400<br />

Meczan<br />

Cantina: Höfstatter<br />

Classificazione: Alto Adige D.O.C.<br />

Uvaggio: 100% pinot nero<br />

Ref:600502<br />

Gewürztraminer<br />

Cantina: Conti d’Arco<br />

Classificazione: Trentino D.O.C.<br />

Uvaggio: 100% gewürztraminer<br />

Ref:600795<br />

Müller<br />

Thurgau<br />

Cantina: Conti d’Arco<br />

Classificazione:<br />

Trentino D.O.C.<br />

Uvaggio:<br />

100% müller thurgau<br />

Ref:60711<br />

Chardonnay<br />

Cantina: Conti d’Arco<br />

Classificazione:<br />

Trentino D.O.C.<br />

Uvaggio:<br />

100% chardonnay<br />

Ref:600296<br />

Teroldego<br />

Rotaliano<br />

Cantina: Conti d’Arco<br />

Classificazione:<br />

Trentino D.O.C.<br />

Uvaggio: 100% teroldego<br />

rotaliano<br />

Ref:600733<br />

CatÖleg <strong>Venology</strong>_2016 FINAL_CON IMAGENES.indd 2-3 13/4/17 11:38


La regione produttrice più importante del nord-est d’Italia, si estende dalla zona orientale del lago<br />

di Garda attraversando Venezia sino ad arrivare al confine con l’Austria. Le principali varietà di uve<br />

rosse sono: corvina, rondinella, molinara, merlot e cabernet. Tra i bianchi, la garganega è la più<br />

coltivata, oltre al trebbiano di soave e la glera (prosecco). I vini rossi sono i più conosciuti, sia i leggeri<br />

Valpolicella e Bardolino, che i più corposi come ripassa e amarone. Nella zona di Treviso nasce il<br />

Prosecco, conosciuto in tutto il mondo.<br />

Lugana<br />

Sant Benedetto<br />

Cantina: Zenato<br />

Classificazione:<br />

Lugana D.O.C<br />

Uvaggio: 100% Trebbiano di<br />

Lugana<br />

Ref: 600324<br />

Valpolicella<br />

Classico Superiore<br />

Cantina: Zenato<br />

Classificazione: Valpolicella<br />

D.O.C. Superiore<br />

Uvaggio: 80% corvina, 10%<br />

rondinella,10% sangiovese<br />

Ref: 600270<br />

Ripassa<br />

Cantina: Zenato<br />

Classificazione: Valpolicella<br />

D.O.C. Superiore<br />

Uvaggio: 85% corvina, 10%<br />

rondinella, 5% oseleta<br />

Ref: 600271<br />

Amarone<br />

della Valpolicella<br />

Cantina: Zenato<br />

Classificazione: Amarone della<br />

Valpolicella D.O.C. Classico<br />

Uvaggio: 85% corvina,<br />

10% rondinella, 5% oseleta<br />

Ref: 600272<br />

Prosecco<br />

cuvée<br />

Nobile Brut<br />

Cantine: Conca d’Oro<br />

Classificazione: Treviso<br />

DOC<br />

Uvaggio: 100% glera<br />

Ref: 601088<br />

Prosecco<br />

Millesimato<br />

cuvée Oro<br />

Extra Dry<br />

Cantine: Conca d’Oro<br />

Classificazione: Treviso<br />

DOC<br />

Uvaggio: 100% glera<br />

Ref: 601087<br />

Moscato<br />

cuvée<br />

Moskino<br />

Cantine: Conca d’Oro<br />

Classificazione:<br />

Spumante Dolce<br />

Uvaggio: 100% moscato<br />

Ref: 601091<br />

Rosa Rosè<br />

Spumante<br />

Extra Dry<br />

Can ine: Conca d’Oro<br />

Classificazione:<br />

Spumante Extra Dry<br />

Uvaggio: 80% glera,<br />

20% raboso<br />

Ref: 601089<br />

Dolce Veleno<br />

Spumante<br />

Demi Sec<br />

Cantine: Conca d’Oro<br />

Classificazione:<br />

Spumante Extra Dry<br />

Uvaggio: 70% robaso,<br />

30% moscato<br />

Ref: 6011090<br />

Soave<br />

Cantina: Corte<br />

Sant’Alda<br />

Classificazione:<br />

Soave D.O.C.<br />

Uvaggio: 80%<br />

garganega,<br />

15% trebbiano, 5%<br />

chardonnay<br />

Ref: 600742<br />

Agathe<br />

Cantina: Corte<br />

Sant’Alda<br />

Classificazione: IGT<br />

Rosato. Uvaggio:<br />

100% molinara<br />

Ref: 600825<br />

Ca’Fiui<br />

Cantina: Corte<br />

Sant’Alda<br />

Classificazione:<br />

Valpolicella D.O.C.<br />

Uvaggio: 30%<br />

corvina, 50%<br />

corvina grossa, 5%<br />

rondinella, 15%<br />

molinara<br />

Ref: 600743<br />

Campi<br />

Magri<br />

Cantina: Corte<br />

Sant’Alda<br />

Classificazione: Valpolicella<br />

Ripasso<br />

D.O.C. Superiore<br />

Uvaggio: 30% corvina,<br />

50% corvina grossa,<br />

20% rondinella<br />

Ref: 600744<br />

Amarone<br />

Cantina: Corte<br />

Sant’vAlda<br />

Classificazione:<br />

Amarone<br />

della Valpolicella<br />

D.O.C.G.<br />

Uvaggio: 30%<br />

corvina,<br />

50% corvina grossa,<br />

20% rondinella<br />

Ref: 600907<br />

Strada<br />

di Guia<br />

109 extra dry<br />

Cantina: Foss Marai<br />

Classificazione: Prosecco<br />

Superiore D.O.C.G. Extra<br />

Dry Valdobbiadene<br />

Uvaggio: 100% glera<br />

Ref: 600265<br />

Cuvèe Brut<br />

Cantina: Foss Marai<br />

Classificazione:<br />

Spumanti di Qualità<br />

Uvaggio: blend<br />

Ref: 600241<br />

Roös Brut<br />

Cantina: Foss Marai<br />

Classificazione:<br />

Spumanti di Qualità<br />

Uvaggio: blend<br />

Ref: 600450<br />

Cardinal<br />

Cantina: Foss Marai<br />

Classificazione: D.O.C.<br />

Treviso Extra Dry<br />

Uvaggio: 100% glera<br />

Ref: 600263<br />

CatÖleg <strong>Venology</strong>_2016 FINAL_CON IMAGENES.indd 4-5 13/4/17 11:38


Situato a nord del mare Adriatico a confine con l’Austria e la Slovenia, è una delle regioni più prestigiose<br />

nella lavorazione di vini bianchi riconosciuti a livello internazionale. La maggioranza dei vigneti si trova<br />

al sud della regione; colli orientali del Friuli, collio goriziano, Friuli isonzo e carso. La sua posizione, tra le<br />

correnti delle Alpi e del mare Adriatico, ha creato un ambiente favorevole per i vigneti. Il suolo è molto<br />

particolare e ottimo per la viticoltura, chiamato “ponca”; è un terreno di origine marina, fangoso e<br />

argilloso, con una grande ricchezza minerale, che potenzia l’eleganza del vino bianco, fornendolo di una<br />

freschezza ed un aroma molto speciale. Le principali varietà che si coltivano nella zona sono i bianchi:<br />

friulano, ribolla gialla, pinot bianco, pinot grigio, sauvignon, picolit e malvasia istriana. E i rossi, come il<br />

refosco del penducolo rosso, il pignolo e varietà autoctone della zona, tra le quali le predominanti sono<br />

il merlot, il cabernet sauvignon e il cabernet franc.<br />

Friulano<br />

Cantina: Livio Felluga<br />

Classificazione: Friuli Colli Orientali D.O.C.<br />

Uvaggio: 100% friulano<br />

Ref: 600545<br />

Pinot Grigio<br />

Cantina: Livio Felluga<br />

Classificazione: Friuli Colli Orientali D.O.C.<br />

Uvaggio: 100% pinot grigio<br />

Ref: 600543<br />

Sauvignon<br />

Cantina: Livio Felluga<br />

Classificazione: Friuli Colli Orientali D.O.C.<br />

Uvaggio: 100% sauvignon<br />

Ref: 600544<br />

Sauvignon<br />

Pinot Grigio<br />

Chardonnay<br />

Vertigo<br />

Terre Alte<br />

Sossó<br />

Cantina: Fossa Mala<br />

Classificazione: D.O.C. Friuli Grave<br />

Uvaggio: 100% sauvignon<br />

Ref: 600013<br />

Cantina: Fossa Mala<br />

Classificazione: D.O.C. Friuli Grave<br />

Uvaggio: 100% pinot grigio<br />

Ref: 600035<br />

Cantina: Fossa Mala<br />

Classificazione: D.O.C. Friuli Grave<br />

Uvaggio: 100% chardonnay<br />

Ref: 600079<br />

Cantina: Livio Felluga<br />

Classificazione: I.G.T. Rosso della Venezie<br />

Uvaggio: cabernet sauvignon, merlot<br />

Ref: 600549<br />

Cantina: Livio Felluga<br />

Classificazione: Rosazzo D.O.C.G.<br />

Uvaggio: friulano, pinot bianco, sauvignon<br />

Ref: 600548<br />

Cantina: Livio Felluga<br />

Classificazione: Rosazzo Rosso Riserva.<br />

Colli orientali del Friuli D.O.C.<br />

Uvaggio: refosco dal peduncolo rosso,<br />

merlot, pignolo<br />

Ref: 600551<br />

Cabernet Sauvignon<br />

Refosco<br />

Friulano<br />

Sharis<br />

Illivio<br />

Cantina: Fossa Mala<br />

Classificazione: D.O.C. Friuli Grave<br />

Uvaggio: 100% cabernet sauvignon<br />

Ref: 600078<br />

Cantina: Fossa Mala<br />

Classificazione: D.O.C. Friuli Grave<br />

Uvaggio: 100% refosco<br />

Ref: 600081<br />

Cantina: Fossa Mala<br />

Classificazione: D.O.C. Friuli Grave<br />

Uvaggio: 100% friulano<br />

Ref: 600080<br />

Cantina: Livio Felluga<br />

Classificazione:<br />

I.G.T. Bianco della Venezie<br />

Uvaggio: chardonnay,<br />

ribolla gialla<br />

Ref: 600547<br />

Cantina: Livio Felluga<br />

Classificazione: Friulli Colli Orientali<br />

Bianco D.O.C.<br />

Uvaggio: pinot bianco, chardonnay,<br />

picolit<br />

Ref: 600696<br />

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Situato a nord-est d’Italia, i vigneti si estendono<br />

nelle sue colline collocate tra i 200 e i 500 mt<br />

d’altezza sopra il livello del mare. Quì nasce<br />

una buona parte dei vini più apprezzati d’Italia,<br />

tra loro il Barolo e il Barbaresco, lavorati con<br />

uva autoctona e il nebbiolo. Altre varietà rosse<br />

importanti sono il Barbera e il Dolcetto. Il<br />

Barbera si produce nella zona di Alba e nella<br />

zona di Asti. Il Moscato è la varietà che regna<br />

tra i bianchi della zona e ci offre vini molto<br />

aromatici, freschi e dolci, che normalmente<br />

si lavorano come vini frizzanti con carbonico<br />

leggero e molto fresco.<br />

Gavi<br />

Cantina: Ca’Bianca<br />

Classificazione: Gavi D.O.C.G<br />

Uvaggio: 100% Cortese di Gavi<br />

Ref: 600474<br />

Dolcetto d'Aquí<br />

Can ina: Ca’Bianca<br />

Classificazione: Dolcetto d’Aquí D.O.C<br />

Uvaggio: 100% dolcetto<br />

Ref: 600295<br />

Guardastelle<br />

Cantina: Ca’Bianca<br />

Classificazione: Langhe Nebbiolo D.O.C.<br />

Uvaggio: 100% nebbiolo<br />

Ref: 600709<br />

Barolo<br />

Le Vigne<br />

Cantina: Sandrone<br />

Classificazione: Barolo Le Vigne D.O.C.G.<br />

Uvaggio: 100% nebbiolo<br />

Ref: 700117<br />

Nebbiolo<br />

Valmaggiore<br />

Cantina: Sandrone<br />

Classificazione:Nebbiolo<br />

Uvaggio: 100% Nebbiolo<br />

Ref: 700118<br />

Roero Arneis<br />

Cantina: Ca’Bianca<br />

Classificazione: Roero Arneis D.O.C.G.<br />

Uvaggio: 100% Arneis<br />

Ref: 600463<br />

Teis<br />

Cantina: Ca’Bianca<br />

Classificazione: Barbera d’Asti D.O.C.G.<br />

Uvaggio: 100% barbera d’asti<br />

Ref: 600010<br />

Barbera d’Alba<br />

Cantina: Sandrone<br />

Classificazione: Barbera d’Alba DOCG.<br />

Uvaggio: 100% Barbera d’Alba<br />

Ref: 700119<br />

Dolcetto d’Alba<br />

Cantina: Sandrone<br />

Classificazione: Dolcetto d’Alba D.O.C.G.<br />

Uvaggio: 100% dolcetto d’alba<br />

Ref: 700120<br />

Barolo<br />

Cannubi Boschis<br />

Cantina: Sandrone<br />

Classificazione: Cannubi Boschis.<br />

Uvaggio: 100% nebbiolo<br />

Ref: 700116<br />

Moscato d’Asti<br />

Cantina: Ca’Bianca<br />

Classificazione: Moscato d’Asti D.O.C.G.<br />

Uvaggio: 100% moscato d’asti<br />

Ref: 600247<br />

Brachetto d’Acqui<br />

Cantina: Ca’Bianca<br />

Classificazione: Brachetto d’Aquí<br />

D.O.C.G<br />

Uvaggio:100% Brachetto<br />

Ref: 600290<br />

Barolo<br />

Cantina: Podere Rocche dei Manzoni<br />

Classificazione: Barolo D.O.C.G.<br />

Uvaggio: 100% nebbiolo<br />

Ref: 600335<br />

La Matinera<br />

Cantina: Podere Rocche dei Manzoni<br />

Classificazione: Dolcetto d’Alba D.O.C.<br />

Uvaggio: 100% dolcetto d’alba<br />

Ref: 600335<br />

Riserva Elena<br />

Cantina: Valentino<br />

Classificazione: Spumante Metodo Classico<br />

Brut<br />

Uvaggio: 70% chardonnay, 30% pinot nero<br />

Ref: 600465<br />

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Le uve crescono in territori fertili e in ampie pianure di grande produzione. La<br />

diversità geografica della regione è notevole. Ad ovest le colline e i picchi degli<br />

Appennini aprono il passo alla pianura che si situa a est di Parma, Modena e Bologna,<br />

fino a raggiungere la piana costiera della zona di Ferrara. La produzione del vino si<br />

divide in egual misura tra bianchi e rossi. Le varietà di uve piantate sono la malvasia<br />

e il lambrusco (più di 50 varietà) che si suddividono in trebbiano, barbera, bonarda<br />

e soprattutto il sangiovese.<br />

Sinsäl<br />

Cantina: Torre Fornello<br />

Classificazione: Gutturnio<br />

Superiore D.O.C.<br />

Colli Piacentini<br />

Uvaggio: 60% barbera,<br />

40% croatina<br />

Ref: 600777<br />

Pratobianco<br />

Cantina: Torre Fornello<br />

Classificazione: Bianco Emilia<br />

I.G.T.<br />

Uvaggio: 40% malvasia<br />

di candia aromatica, 40%<br />

sauvignon, 20% chardonnay<br />

Ref: 600779<br />

Una<br />

Cantina: Torre Fornello<br />

Classificazione: Malvasia<br />

D.O.C. Colli Piacentini<br />

Uvaggio: 100% malvasia<br />

di candia aromatica<br />

Ref: 600713<br />

Ottavo<br />

Giorno<br />

Cantina: Torre Fornello<br />

Classificazione: Vino da<br />

Uve Passite<br />

Uvaggio: 100% bonarda<br />

(croatina)<br />

Ref: 600697<br />

Gabriele e<br />

Margherita<br />

Lambrusco rosso<br />

Cantina: Ca’Dei’Medici<br />

Classificazione:<br />

Lambrusco Rosso I.G.T.<br />

Uvaggio: 100% lambrusco<br />

Ref: 600766<br />

Gabriele e<br />

Margherita<br />

Lambrusco rosato<br />

Cantina: Ca’Dei’Medici<br />

Classificazione:<br />

Lambrusco Rosato I.G.T.<br />

Uvaggio: 100% lambrusco<br />

Ref: 600767<br />

Borgo Sole<br />

Lambrusco rosato<br />

Cantina: Decordi<br />

Classificazione:<br />

Lambrusco Rosso<br />

Montavano D.O.C.<br />

Uvaggio: sorvara,<br />

grasparossa<br />

Ref: 600768<br />

Borgo Sole<br />

Lambrusco rosso<br />

Cantina: Decordi<br />

Classificazione:<br />

Lambrusco Rosato<br />

Montavano D.O.C.<br />

Uvaggio: sorvara,<br />

grasparossa<br />

Ref: 600769<br />

La regione della Lombardia , é situata nel nord d”Italia ed é la zona piú popolata , prospera e<br />

industrializzata della nazione .Nel cuore della regione , incontriamo Milano ,capitale italiana<br />

della finanza e della moda .I vini della Lombardia si elaborano in tre zone situate nel confine<br />

:Oltrepo Pavese ,Valtellina e Franciacorta . Quest”ultima é la piú importante , é situata ad est,<br />

vicino il Lago di Garda .In questa zona si elaborano vini frizzanti apprezzati in tutta Italia .<br />

Remigio 100<br />

Lambrusco<br />

rosso secco<br />

Cantina: Ca’Dei’Medici<br />

Classificazione: Lambrusco<br />

Grasparossa D.O.P.<br />

Uvaggio: grasparossa colli<br />

scandiano e canossa<br />

Ref: 600765<br />

Remigio 100<br />

Lambrusco<br />

rosato amabile<br />

Cantina: Ca’Dei’Medici<br />

Classificazione:<br />

Remigio D.O.P<br />

Uvaggio: lambrusco<br />

Marani e Maestri<br />

Ref: 601023<br />

Remigio 100<br />

Lambrusco<br />

rosso amabile<br />

Cantina: Ca’Dei’Medici<br />

Classificazione:<br />

Remigio D.O.P<br />

Uvaggio: lambrusco<br />

Marani e Maestri<br />

Ref: 601024<br />

Olubra<br />

Cantina: Torre Fornello<br />

Classificazione:<br />

Spumante di Qualità<br />

Uvaggio: 90% marsanne,<br />

10% malvasia di candia<br />

aromatica<br />

Ref: 600741<br />

Gran Cuvée<br />

Brut<br />

Franciacort a<br />

Docg<br />

Cantina: Castello<br />

Bonomi<br />

Classificazione:<br />

Franciacorta DOCG<br />

Uvaggio: 80%<br />

Chardonnay y 20%<br />

Pinot Noir.<br />

Ref: 601133<br />

Cru Perdu<br />

Brut<br />

Franciacorta<br />

Docg<br />

Cantina: Castello<br />

Bonomi<br />

Classificazione:<br />

Franciacorta DOCG<br />

Uvaggio: 70%<br />

Chardonnay y 30%<br />

Pinot Noir.<br />

Ref: 601132<br />

Rosé Brut<br />

Franciacorta<br />

Docg<br />

Cantina: Castello<br />

Bonomi<br />

Classificazione:<br />

Franciacorta DOCG<br />

Uvaggio: 100 % Pinot<br />

Noir.<br />

Ref: 601135<br />

Saten Brut<br />

Franciacorta<br />

Docg<br />

Cantina: Castello<br />

Bonomi<br />

Classificazione: Saten<br />

Franciacorta DOCG<br />

Uvaggio: 100 %<br />

Chardonnay<br />

Ref: 601134<br />

Millesimato<br />

Dosage Zero<br />

Franciacorta Docg<br />

Cantina: Castello Bonomi<br />

Classificazione: Franciacorta<br />

DOCG<br />

Uvaggio:50% Chardonnay y<br />

50% Pinot Noir.<br />

Ref: 601136<br />

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Le colline marchigiane, che dolcemente degradano dall’Appennino sino al mare,<br />

rappresentano le zone più felici per il prosperare della coltura della vite e della produzione di<br />

ottime uve dall’essenza estremamente zuccherina e profumata, indispensabili per ottenere<br />

vini di eccellente qualità. Le Marche hanno un vino per ogni contrada, ognuno con le proprie<br />

caratteristiche. In particolare il Verdicchio, è considerato un eccellente vino.<br />

Macrina<br />

Cantine: Garofoli<br />

Classificazione: Verdicchio dei Castelli<br />

di Jesi D.O.C. Classico Superiore<br />

Uvaggio: 100% verdicchio<br />

Ref: 601095<br />

Verdicchio Anfora<br />

Cantine: Garofoli<br />

Classificazione: Verdicchio classico<br />

D.O.C.<br />

Uvaggio: 100% verdicchio<br />

Ref: 600888<br />

Bucci Classico<br />

Cantina: Villa Bucci<br />

Classificazione: Verdicchio dei Castelli<br />

di Jesi Classico Superiore D.O.C.<br />

Uvaggio: 100% verdicchio<br />

Ref: 601014<br />

Villa Bucci Riserva<br />

Cantina: Villa Bucci<br />

Classificazione: Verdicchio dei Castelli<br />

di Jesi Classico Riserva D.O.C.<br />

Uvaggio: 100% verdicchio<br />

Ref: 601015<br />

Piancarda<br />

Cantine: Garofoli<br />

Classificazione: Rosso Conero D.O.C.<br />

Uvaggio: 100% montepulciano<br />

Ref: 601007<br />

Grosso Agontano<br />

Cantine: Garofoli<br />

Classificazione: Conero D.O.C.G.<br />

Riserva<br />

Uvaggio: 100% montepulciano<br />

Ref: 601008<br />

Komaros<br />

Cantine: Garofoli<br />

Classificazione: Marche IGT Rosato<br />

Uvaggio: 100% montepulciano<br />

Ref: 601097<br />

Pongelli<br />

Villa Bucci Rosso<br />

Dorato<br />

Brumato<br />

Cantina: Villa Bucci<br />

Classificazione: Rosso Piceno D.O.C.<br />

Uvaggio: 50% montepulciano,<br />

50% sangiovese<br />

Ref: 601016<br />

Cantina: Villa Bucci<br />

Classificazione: Rosso Picieno D.O.C.<br />

Uvaggio: 70% montepulciano,<br />

30% sangiovese<br />

Ref: 601017<br />

Cantine: Garofoli<br />

Classificazione: Marche DOCG<br />

Riserva<br />

Uvaggio: 100% moscato<br />

Ref: 600889<br />

Cantine: Garofoli<br />

Classificazione: Verdicchio dei<br />

Castelli di Jesi D.O.C. Passito<br />

Uvaggio: 100% verdicchio<br />

Ref: 600890<br />

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L’Abruzzo è una terra dove si fondono mare, montagna e colline verdi,<br />

dove si respira la brezza marina. Circondato da parchi naturali, riserve<br />

faunistiche, quì la varietà rossa per eccellenza è il Montepulciano<br />

d’Abruzzo e il Bianco Trebbiano. È importante non confondere la varietà<br />

Montepulciano degli Abruzzi con il Toscano Nobile di Montepulciano,<br />

elaborato con altre varietà di uva.<br />

In questa regione si producono i vini più rinomati, quali il Chianti, il<br />

Brunello di Montalcino e il Nobile di Montepulciano, lavorati con uva<br />

sangiovese che può variare il nome a seconda della zona dove si coltiva.<br />

Il terreno è montuoso, le colline sono ricche di vigneti che sfruttano<br />

l’altitudine da 150 a 500 mt per ottenere questo microclima ideale per<br />

i vigneti. Nella zona centrale della Toscana troviamo la zona del Chianti;<br />

si divide in due, Chianti Classico D.O.C.G. e Chianti D.O.C.G. Il Classico<br />

si coltiva nella zona di Firenze e Siena, che sono le regioni originarie<br />

del Chianti e dove si ottengono i migliori vini. Non dimentichiamo il<br />

Supertoscano, elaborato nella regione della Maremma Toscana.<br />

Scirè<br />

Cantine: Ceralti<br />

Classificazione: Bolgheri<br />

rosso D.O.C.<br />

Uvaggio: 70% cabernet<br />

sauvignon, 30% merlot<br />

Ref: 600292<br />

Montepulciano<br />

d’Abruzzo<br />

Cantina: Masciarelli<br />

Classificazione:<br />

Montepulciano<br />

d’Abruzzo D.O.C.G.<br />

Uvaggio:<br />

100% montepulciano<br />

Ref: 600017<br />

Marina<br />

Cvetic<br />

Riserva<br />

Trebbiano<br />

Cantina: Masciarelli<br />

Classificazione: Trebbiano<br />

d’Abruzzo D.O.C.<br />

Uvaggio: 100% trebbiano<br />

Ref: 600894<br />

Marina<br />

Cvetic<br />

Merlot<br />

Cantina: Masciarelli<br />

Classificazione:<br />

Terre Aqueline I.G.T.<br />

Uvaggio: 100% merlot<br />

Ref: 600895<br />

Marina<br />

Cvetic<br />

Montepulciano<br />

d’Abruzzo<br />

Cantina: Masciarelli<br />

Classificazione:<br />

Montepulciano<br />

d’Abruzzo D.O.C.<br />

Uvaggio: 100%<br />

montepulciano<br />

Ref: 600897<br />

Meshi<br />

Cantine: Terra di Seta<br />

Classificazione:<br />

Toscana Rosato IGT<br />

Uvaggio: 100%<br />

sangiovese<br />

Ref: 720016<br />

Terra di Seta<br />

Cantine: Terra di Seta<br />

Classificazione: Toscana Rosso<br />

IGT<br />

Uvaggio: sangiovese, canaiolo<br />

Ref: 720017<br />

Chianti<br />

Classico<br />

Cantine: Terra di Seta<br />

Classificazione: Chianti<br />

Classico DOCG<br />

Uvaggio: 95% sangiovese, 5%<br />

cabernet sauvignon<br />

Ref: 720019<br />

Chianti<br />

Classico Riserva<br />

Cantine: Terra di Seta<br />

Classificazione: Chianti Classico<br />

DOCG D.O.C.<br />

Uvaggio: 100% sangiovese<br />

Ref: 720020<br />

Montepulciano<br />

d’Abruzzo<br />

Cantina: Valori<br />

Classificazione:<br />

Montepulciano<br />

d’Abruzzo D.O.C.<br />

Uvaggio:<br />

100% montepulciano<br />

Ref: 600892<br />

Cerasuolo<br />

d’Abruzzo<br />

Cantina: Valori<br />

Classificazione: Cerasuolo<br />

d’Abruzzo D.O.C.<br />

Uvaggio: 100%<br />

montepulciano<br />

Ref: 600893<br />

Pecorino<br />

Abruzzo<br />

Cantina: Valori<br />

Classificazione: Pecorino<br />

Abruzzo D.O.C.<br />

Uvaggio: 100% pecorino<br />

Ref: 600891<br />

Trebbiano<br />

d'Abruzzo<br />

Cantina: Valori<br />

Classificazione:<br />

Trebbiano d' Abruzzo<br />

D.O.C.<br />

Uvaggio: 100% pecorino<br />

Ref: 601627<br />

Assai<br />

Chianti<br />

Classico Gran<br />

Selezione<br />

Cantine: Terra di Seta<br />

Classificazione: Chianti<br />

Classico Gran Selezione<br />

DOCG<br />

Uvaggio: 100% sangiovese<br />

Ref: 720021<br />

Brunello<br />

di Montalcino<br />

Cantine: Ridolfi<br />

Classificazione: Brunello<br />

Moltalcino D.O.C.G.<br />

Uvaggio: 100% sangiovese<br />

grosso<br />

Ref: 601167<br />

Rocchetto<br />

Chianti<br />

Classico<br />

Cantine: Ridolfi<br />

Classificazione: Chianti<br />

Classico D.O.C.G.<br />

Uvaggio: 85% sangiovese<br />

grosso, 10% Canaiolo y 5%<br />

Merlot.<br />

Ref: 601169<br />

Chianti<br />

Classico Serristori<br />

Cantina: Conti Serristori<br />

Classificazione: Chianti Classico<br />

D.O.C.G.<br />

Uvaggio: 85% sangiovese<br />

grosso, 15% vitigni<br />

complementari<br />

Ref: 600736<br />

CatÖleg <strong>Venology</strong>_2016 FINAL_CON IMAGENES.indd 14-15 13/4/17 11:39


Heba<br />

Cantine: Fattoria di<br />

Magliano<br />

Classificazione: Morellino<br />

di Scansano D.O.C.G.<br />

Uvaggio: 95% sangiovese,<br />

5% syrah<br />

Ref: 600704<br />

Sinarra<br />

Cantine: Fattoria di<br />

Magliano<br />

Classificazione: Rosso della<br />

maremma Toscana D.O.C.<br />

Uvaggio: 100% sangiovese<br />

Ref: 600706<br />

Perenzo<br />

Cantina: Fattoria di Magliano<br />

Classificazione: Rosso della<br />

Maremma Toscana D.O.C.<br />

Uvaggio: 100% syrah<br />

Ref: 600904<br />

Pagliatura<br />

Cantina: Fattoria di Magliano<br />

Classificazione: Vermentino<br />

della Maremma<br />

Toscana D.O.C.<br />

Uvaggio: 100% vermetino<br />

Ref: 600902<br />

La Sicilia è l’isola più grande del Mediterraneo, ricca di contrasti, ci offre un grande potenziale<br />

per lavorare vini di qualità. Negli ultimi 20 anni la viticoltura è cambiata molto, anticamente<br />

si producevano molti vini da vendere in grandi quantità al resto dell’Italia ed Europa, adesso,<br />

tutte le cooperative e cantine si dedicano ai vini di qualità, recuperando le varietà autoctone<br />

dell’isola come i rossi: nero d’avola, frappato, nerello mascalese, perricone, nerello cappuccio,<br />

etc. E i bianchi: carricante, catarratto, grecanico, grillo, inzolia, malvasia di Lipari e zibibbo.<br />

Tutte queste ci offrono vini affascinanti e incomparabili.<br />

Illario<br />

Cantina: Fattoria di<br />

Magliano<br />

Classificazione: Rosato<br />

della Maremma<br />

Toscana D.O.C.<br />

Uvaggio: 100%<br />

Sangiovese<br />

Ref: 601626<br />

Rossodi<br />

Montalcino<br />

Cantine: Capanna<br />

Classificazione: Rosso<br />

Moltalcino D.O.C.G.<br />

Uvaggio: 100% sangiovese<br />

grosso<br />

Ref: 600275<br />

Brunello<br />

di Montalcino<br />

Cantine: Capanna<br />

Classificazione: Brunello<br />

Moltalcino D.O.C.G.<br />

Uvaggio: 100% sangiovese<br />

grosso<br />

Ref: 601166<br />

Moscadello di<br />

Montalcino<br />

Cantine: Capanna<br />

Classificazione: Moscadello di<br />

Moltalcino D.O.C<br />

Uvaggio: 100% Moscato<br />

Blanco<br />

Ref: 601119<br />

Carjcanti<br />

Cantina: Gulfi<br />

Cantina: Gulfi<br />

Classificazione: Sicilia I.G.T. Bianco BIO<br />

Uvaggio: 100% carricante<br />

Ref: 6010<strong>22</strong><br />

Rossojbleo<br />

Cantina: Gulfi<br />

Classificazione: Sicilia I.G.T. Nero<br />

d’Avola BIO<br />

Uvaggio: 100% nero d’avola<br />

Ref: 600881<br />

Cerasuolo<br />

di Vittoria<br />

Cantina: Gulfi<br />

Classificazione: Cerasuolo di Vittoria<br />

D.O.G.C. BIO<br />

Uvaggio: 50% nero d’avola, 50% frappato<br />

Ref: 600877<br />

Com’Era<br />

Rosso<br />

di Toscana<br />

Cantine: Fattoria di<br />

Poggiopiano<br />

Classificazione: Rosso di<br />

Toscana IGT<br />

Uvaggio: sangiovese,<br />

merlot, cabernet,<br />

canaiolo, colorino<br />

Ref: 600421<br />

Chianti<br />

Cantine: Fattoria<br />

di Poggiopiano<br />

Classificazione: Chianti<br />

D.O.C.G.<br />

Uvaggio: sangiovese<br />

Ref: 601009<br />

Chianti<br />

Riserva<br />

Cantine: Fattoria di<br />

Poggiopiano<br />

Classificazione:<br />

Chianti Riserva D.O.C.G.<br />

Uvaggio: sangiovese<br />

Ref: 600899<br />

Rosso di<br />

Toscana<br />

Poggio Galardi<br />

Cantine: Fattoria di<br />

Poggiopiano<br />

Classificazione: Rosso<br />

Toscana I.G.T.<br />

Uvaggio: merlot, cabernet<br />

vv 600900<br />

NeroBaronj<br />

Cantina: Gulfi<br />

Classificazione: Sicilia I.G.T. Nero<br />

d’Avola BIO<br />

Uvaggio: 100% nero d’avola<br />

Ref: 600878<br />

NeroBufaleffj<br />

Cantina: Gulfi<br />

Classificazione: Sicilia I.G.T.<br />

Nero d’Avola BIO<br />

Uvaggio: 100% nero d’avola<br />

Ref: V<br />

NeroSanlorè<br />

Cantina: Gulfi<br />

Classificazione: Sicilia I.G.T.<br />

Nero d’Avola BIO<br />

Uvaggio: 100% nero d’avola<br />

Ref: 600879<br />

CatÖleg <strong>Venology</strong>_2016 FINAL_CON IMAGENES.indd 16-17 13/4/17 11:39


Ariddu<br />

Cantina: Valdibella<br />

Classificazione: Bianco<br />

D.O.C. Sicilia BIO<br />

Uvaggio: 100% grillo<br />

Ref: 601027<br />

Munir<br />

Cantina: Valdibella<br />

Classificazione: Sicilia<br />

D.O.C.<br />

Uvaggio: 100%<br />

catarratto<br />

Ref:600760<br />

Ninfa<br />

Senza solfiti<br />

aggiunti<br />

Cantina: Valdibella<br />

Classificazione: Sicilia<br />

D.O.C.<br />

Uvaggio: 100% catarratto<br />

Ref:601028<br />

Luci Luci<br />

Cantina: Al-Cantàra<br />

Classificazione: Etna<br />

Bianco D.O.C.<br />

Uvaggio: 100% carricante<br />

Ref: 600774<br />

‘U Toccu<br />

Cantina: Al-Cantàra<br />

Classificazione: Sicilia<br />

Rosso I.G.T.<br />

Uvaggio: 100% pinot nero<br />

Ref: 600834<br />

O’scuru<br />

O’scuru<br />

Cantina: Al-Cantàra<br />

Classificazione: Etna<br />

Rosso D.O.C.<br />

Uvaggio: 50% nerello<br />

mascalese,<br />

50% nerello cappuccio<br />

Ref: 600726<br />

Occhi di<br />

Ciumi<br />

Cantina: Al-Cantàra<br />

Classificazione: Sicilia<br />

Bianco I.G.T.<br />

Uvaggio:<br />

60% carricante,<br />

40% grecanico<br />

Ref: 601011<br />

Jakì<br />

Cantina: Valdibella<br />

Classificazione: Sicilia I.G.T.<br />

Uvaggio: 50% nero d’avola,<br />

50% cabernet sauvignon<br />

Ref: 600761<br />

Respiro<br />

senza solfiti<br />

aggiunti<br />

Cantina: Valdibella<br />

Classificazione: Sicilia<br />

D.O.C.<br />

Uvaggio: 100% nero<br />

d’avola<br />

Ref: 600832<br />

Kerasos<br />

Cantina: Valdibella<br />

Classificazione: Rosso<br />

D.O.C. Sicilia<br />

Uvaggio: 100% nero<br />

d’avola<br />

Ref: 601030<br />

Dhyana<br />

Cantina: Valdibella<br />

Classificazione: Sicilia D.O.C.<br />

Uvaggio: 80% Nero d’Avola y<br />

20% perricone.<br />

Ref: 600831<br />

Amuri di Fimmina<br />

e Amuri di Matri<br />

Cantina: Al-Cantàra<br />

Classificazione: D.O.C. Etna Rosato<br />

Uvaggio: 50% nerello mascalese,<br />

50% nerello cappuccio<br />

Ref: 601012<br />

La Fata Galanti<br />

Cantina: Al-Cantàra<br />

Classificazione: Sicilia Rosso I.G.T.<br />

Uvaggio: 100% nerello cappuccio<br />

Ref: 600729<br />

Muddichi di Suli<br />

Cantina: Al-Cantàra<br />

Classificazione: Sicilia Rosso I.G.T.<br />

Uvaggio: 100% nerello mascalese<br />

Ref: 600728<br />

Grillo Sulle<br />

Bucce<br />

Cantina: Valdibella<br />

Classificazione: Sicilia D.O.C.<br />

Uvaggio: 100% grillo<br />

Ref: 601029<br />

Isolano<br />

Cantina: Valdibella<br />

Classificazione: Sicilia<br />

D.O.C.<br />

Uvaggio: 100%<br />

catarratto extra lucido<br />

Ref: 600833<br />

Acamante<br />

Cantina: Valdibella<br />

Classificazione: Sicilia<br />

D.O.C.<br />

Uvaggio: 100% perricone<br />

naturale<br />

Ref: 600775<br />

Agape<br />

Cantina: Valdibella<br />

Classificazione: Sicilia<br />

D.O.C.<br />

Uvaggio: 100% Nerello<br />

Mascalese<br />

Ref: 601165<br />

Barbazzale<br />

Cantina: Cottanera<br />

Classificazione: Etna<br />

Rosso D.O.C.<br />

Uvaggio:<br />

90% nerello mascalese,<br />

10% nerello cappuccio<br />

Ref: 600291<br />

Piano<br />

Maltese<br />

Cantina: Rapitalà<br />

Classificazione: Bianco<br />

diSicilia I.G.T.<br />

Uvaggio: 50% grillo,<br />

40% catarratto,<br />

10% chardonnay<br />

Ref: 600482<br />

Campo<br />

Reale<br />

Cantina: Rapitalà<br />

Classificazione:<br />

Sicilia I.G.T.<br />

Uvaggio:<br />

100% nero d’avola<br />

Ref: 600481<br />

Rosato<br />

Tenuta<br />

Cantina: Rapitalà<br />

Classificazione: Rosato<br />

Sicilia I.G.T.<br />

Uvaggio: 55% nerello<br />

mascalese, 45%<br />

perricone<br />

Ref: 600850<br />

CatÖleg <strong>Venology</strong>_2016 FINAL_CON IMAGENES.indd 18-19 13/4/17 11:39


La Sardegna è un’isola dove il clima, il suolo e i vitigni sapientemente valorizzati dall’uomo,<br />

danno vita a vini di grande qualità, alcuni vigorosi e dalla forte personalità, altri eleganti<br />

ed aristocratici, sempre concepiti in armonia tra produzione e ambiente. Le varietà più<br />

importanti sono i rossi: cannonau, carignano, monica, vobale... e i bianchi: vermentino,<br />

malvasia, nasco...<br />

Conosciuta come il tallone dello stivale d’Italia è la regione vinicola più importante<br />

del sud d’Italia. I vini della Puglia erano già presenti nelle tavole dell’antica Roma.<br />

La Puglia ha migliorato molto il settore vitivinicolo negli ultimi anni, puntando sulla<br />

modernizzazione delle cantine e delle sue varietà autoctone (negroamaro, primitivo,<br />

malvasia, uva di Troia, bombina, etc.), varietà con un gran potenziale che apportano<br />

una forte identità in questa regione.<br />

Tino<br />

Cantina: Mora & Memo<br />

Classificazione:<br />

Vermentino di Sardegna<br />

D.O.C.<br />

Uvaggio: 100%<br />

vermentino<br />

Ref: 601055<br />

Nau<br />

Cantina: Mora & Memo<br />

Classificazione:<br />

Cannonau di Sardegna<br />

D.O.C.<br />

Uvaggio: 100%<br />

cannonau<br />

Ref: 601057<br />

Giunco<br />

Cantina: Mesa<br />

Classificazione:<br />

Vermentino di<br />

Sardegna D.O.C.<br />

Uvaggio: 100%<br />

vermentino<br />

Ref: 600715<br />

Primo<br />

Bianco<br />

Cantina: Mesa<br />

Classificazione:<br />

Vermentino di Sardegna D.O.C.<br />

Uvaggio: 100% vermentino<br />

Ref: 600714<br />

Coribante<br />

Cantina: Castello Monaci<br />

Classificazione: Rosso Salento I.G.T.<br />

Uvaggio: 40% Malvasia Nera y<br />

60% Syrah<br />

Ref: 601171<br />

Pilùna<br />

Cantina: Castello Monaci<br />

Classificazione: Negroamaro Salento<br />

I.G.T.<br />

Uvaggio: 100% negroamaro<br />

Ref: 600737<br />

Maru<br />

Cantina: Castello Monaci<br />

Classificazione: Negroamaro<br />

Salento I.G.T.<br />

Uvaggio: 100% negroamaro<br />

Ref: 600855<br />

Primo<br />

Scuro<br />

Cantina: Mesa<br />

Classificazione:<br />

Cannonau di<br />

Sardegna D.O.C.<br />

Uvaggio: 100%<br />

cannonau<br />

Ref: 600718<br />

Primo<br />

Rosso<br />

Cantina: Mesa<br />

Classificazione:<br />

Carignano del<br />

Sulcis D.O.C.<br />

Uvaggio: 90%<br />

carignano, 10%<br />

syrah<br />

Ref: 600717<br />

Moro<br />

Cantina: Mesa<br />

Classificazione:<br />

Cannonau di<br />

Sardegna D.O.C.<br />

Uvaggio: 100%<br />

cannonau<br />

Ref: 600721<br />

Buio<br />

Cantina: Mesa<br />

Classificazione:<br />

Carignano del Sulcis<br />

D.O.C.<br />

Uvaggio: 100%<br />

carignano<br />

Ref: 600719<br />

Buio<br />

Buio<br />

Cantina: Mesa<br />

Classificazione:<br />

Isola dei Nuraghi<br />

I.G.T.<br />

Uvaggio: 100%<br />

carignano<br />

Ref: 6007<strong>22</strong><br />

Liante<br />

Cantina: Castello Monaci<br />

Classificazione: Salice Salentino<br />

DOC.<br />

Uvaggio: 80% negroamaro Y 20%<br />

malvasía Nera.<br />

Ref: 601172<br />

Kreos<br />

Cantina: Castello Monaci<br />

Classificazione: Rosato Salento I.G.T.<br />

Uvaggio: 100% negroamaro<br />

Ref: 600854<br />

Medos<br />

Cantina: Castello Monaci<br />

Classificazione: Malvasia Nera<br />

Salento I.G.T.<br />

Uvaggio: 100% malvasia nera<br />

Ref: 600856<br />

CatÖleg <strong>Venology</strong>_2016 FINAL_CON IMAGENES.indd 20-21 13/4/17 11:39


Situata al sud dell’Italia, conosciuta per il famoso Golfo di Napoli, l’isola di Capri e il Vulcano Vesuvio,<br />

è una delle regioni più antiche all’interno della viticoltura italiana, colonizzata dai Greci 2.000 anni fa,<br />

che importarono prima di tutto i vigneti. La Campania è una regione vinicola affascinante per le sue<br />

varietà autoctone (greco di tufo, falanghina, fiano di avellino, aglianico...), per il clima mediterraneo<br />

che, influenzato dal mare e dalla montagna, impedisce che ci siano temperature elevate e per la<br />

tipologia di terra calcarea e vulcanica, con presenza di cenere del Vesuvio, che ci offrono un vino con<br />

un tocco straordinario ed inconfondibile di minerali.<br />

Taurasi<br />

Cantina:<br />

Feudi di San Gregorio<br />

Classificazione:<br />

Taurasi D.O.C.G.<br />

Uvaggio: 100% aglianico<br />

Ref: 600562<br />

Lacryma<br />

Christi<br />

Bianco<br />

Cantina:<br />

Feudi di San Gregorio<br />

Classificazione: Lacryma<br />

Christi Bianco Vesuvio<br />

D.O.C.<br />

Uvaggio: coda di volpe,<br />

falanghina<br />

Ref: 600814<br />

Lacryma<br />

Christi<br />

Rosso<br />

Cantina:<br />

Feudi di San Gregorio<br />

Classificazione: Lacryma<br />

Christi Rosso Vesuvio<br />

D.O.C.<br />

Uvaggio: piedirosso,<br />

aglianico<br />

Ref: 600815<br />

Trigaio<br />

Cantina:<br />

Feudi di San Gregorio<br />

Classificazione:<br />

Vino Rosso<br />

Uvaggio: 100% aglianico<br />

Ref: 600561<br />

Rubrato<br />

Aglianico<br />

Cantina:<br />

Feudi di San Gregorio<br />

Classificazione:<br />

Irpinia D.O.C.<br />

Uvaggio: 100% aglianico<br />

Ref: 600558<br />

Terra<br />

d’Elcano<br />

Cantina: Quintodecimo<br />

Classificazione: Irpinia<br />

Aglianico<br />

Uvaggio: 100% aglianico<br />

Ref: 600860<br />

Exultet<br />

Cantina: Quintodecimo<br />

Classificazione: Fiano di<br />

Avellino D.O.G.C.<br />

Uvaggio: 100% fiano<br />

di avellino<br />

Ref: 600858<br />

Falanghina<br />

Cantina:<br />

Feudi di San Gregorio<br />

Classificazione: Falanghina<br />

del Sannio D.O.C.<br />

Uvaggio: 100% falanghina<br />

Ref: 600557<br />

Albente<br />

Cantina:<br />

Feudi di San Gregorio<br />

Classificazione:<br />

Vino bianco<br />

Uvaggio: 100% falanghina<br />

Ref: 600560<br />

Fiano<br />

di Avellino<br />

Cantina:<br />

Feudi di San Gregorio<br />

Classificazione: Fiano<br />

di Avellino D.O.C.G.<br />

Uvaggio:<br />

100% fiano di avellino<br />

Ref: 600555<br />

Greco<br />

di Tufo<br />

Cantina:<br />

Feudi di San Gregorio<br />

Classificazione: Greco<br />

di Tufo D.O.C.G.<br />

Uvaggio:<br />

100% greco di tufo<br />

Ref: 600556<br />

Giallo<br />

d’Arles<br />

Cantina: Quintodecimo<br />

Classificazione: Greco<br />

di Tufo D.O.G.C<br />

Uvaggio: 100% greco<br />

di tufo<br />

Ref: 600859<br />

Via del<br />

Campo<br />

Cantina: Quintodecimo<br />

Classificazione: Falanghina<br />

Irpinia D.O.C.<br />

Uvaggio: 100% falanghina<br />

Ref: 600857<br />

Vigna<br />

Quintodecimo<br />

Cantina: Quintodecimo<br />

Classificazione: Taurasi<br />

Riserva<br />

Uvaggio: 100% aglianico<br />

Ref: 600861<br />

Vigna<br />

Grande<br />

Cerzito<br />

Cantina: Quintodecimo<br />

Classificazione: Taurasi<br />

Riserva<br />

Uvaggio: 100% aglianico<br />

Ref: 600862<br />

CatÖleg <strong>Venology</strong>_2016 FINAL_CON IMAGENES.indd <strong>22</strong>-23 13/4/17 11:40


Toscana<br />

Toscana<br />

Lazio<br />

Lazio<br />

Lazio<br />

Chianti<br />

Cantina: Rocca Grimalda<br />

Classificazione:<br />

Chianti D.O.C.G.<br />

Uvaggio: 90% sangiovese,<br />

10% canaiolo<br />

Ref: 600503<br />

Chianti<br />

Serristori<br />

Cantina: Conti Serristori<br />

Classificazione:<br />

Chianti D.O.C.G.<br />

Uvaggio: 85% sangiovese<br />

grosso, 15% vitigni<br />

complementari<br />

Ref: 600724<br />

Antica Roma<br />

Cantina: Silvestri<br />

Classificazione: Lazio I.G.T.<br />

Uvaggio: malvasia bianca di Candia,<br />

chardonnay, greco<br />

Ref: 600508<br />

Silver Blu<br />

Frizzante<br />

Cantina: Silvestri<br />

Classificazione: Vino Frizzante<br />

Uvaggio: falanghina, chardonnay<br />

Ref: 600364<br />

Frascati<br />

Superiore Docg<br />

Cantina: Silvestri<br />

Classificazione: Frascati Superiore D.O.C.G.<br />

Uvaggio: malvasia bianca di Candia,<br />

greco, trebbiano<br />

Ref: 600365<br />

Sicilia<br />

Sicilia<br />

Sicilia<br />

Sicilia<br />

Lazio<br />

Lazio<br />

Abruzzo<br />

Corposo<br />

Cantina: Folonari<br />

Classificazione:<br />

Sicilia I.G.T.<br />

Uvaggio: 40% nero<br />

d’avola, 25% syrah,<br />

25% cabernet,<br />

10% merlot<br />

Ref: 600349<br />

Monte<br />

Pietroso<br />

Bianco<br />

Cantina: Monte Pietroso<br />

Classificazione:<br />

Bianco di Sicilia<br />

Uvaggio: 60% chardonnay,<br />

40% catarratto<br />

Ref: 600451<br />

Nero d’Avola<br />

Cantina: Monte Pietroso<br />

Classificazione:<br />

Rosso di Sicilia<br />

Uvaggio: 100% nero d’avola<br />

Ref: 600249<br />

Shiraz-Nero<br />

d’Avola<br />

Cantina: Solandia<br />

Classificazione:<br />

Terre Siciliana I.G.T.<br />

Uvaggio: 60% syrah,<br />

40% nero d’avola<br />

Ref: 600239<br />

Castelli Romani<br />

Rosso<br />

Cantina: Silvestri<br />

Classificazione: Castelli Romani D.O.C.<br />

Uvaggio: 60% cesanese,<br />

40% sangiovese<br />

Ref: 600367<br />

Castelli Romani<br />

Bianco<br />

Cantina: Silvestri<br />

Classificazione: Castelli Romani D.O.C.<br />

Uvaggio: 50% malvasia, 50% trebbiano<br />

Ref: 600363<br />

Montepulciano<br />

d’Abruzzo<br />

Cantina: Solandia<br />

Classificazione: Montepulciano d’Abruzzo D.O.C.<br />

Uvaggio: 100% montepulciano<br />

Ref: 600616<br />

Campania<br />

Campania<br />

Lombardia<br />

Lombardia<br />

Puglia<br />

Puglia<br />

Veneto<br />

Falanghina<br />

Numeri di Vini<br />

Cantina: Le Castelle<br />

Classificazione:<br />

Falanghina I.G.T.<br />

Uvaggio:<br />

100% falanghina<br />

Ref: 600425<br />

Aglianico<br />

Numeri di Vini<br />

Cantina: Le Castelle<br />

Classificazione:<br />

Aglianico I.G.T.<br />

Uvaggio: 100% aglianico<br />

Ref: 600424<br />

Fragolino<br />

CCantine: Decordi<br />

Classificazione: Fragolino<br />

Uvaggio: Vittigni<br />

complementari<br />

Ref: 601094<br />

Sangue di<br />

Giuda<br />

Cantina: Cortesole<br />

Classificazione:<br />

Oltrepò Pavese D.O.C.<br />

Uvaggio: 50% barbera,<br />

50% croatina<br />

Ref: 600533<br />

Salento<br />

Rosato<br />

Cantina: Solandia<br />

Classificazione: Salento I.G.T.<br />

Uvaggio: 100% negroamaro<br />

Ref: 600238<br />

Primitivo<br />

Cantina: Monte Pietroso<br />

Classificazione: Puglia I.G.T.<br />

Uvaggio: 100% primitivo<br />

Ref: 600847<br />

Leggero<br />

Cantina: Folonari<br />

Classificazione: Bianco delle Venezie<br />

Uvaggio: 60% garganega,<br />

30% trebbiano, 10% sauvignon<br />

Ref: 600350<br />

CatÖleg <strong>Venology</strong>_2016 FINAL_CON IMAGENES.indd 24-25 13/4/17 11:40


Veneto<br />

Veneto<br />

Veneto<br />

Pinot Grigio<br />

Soave<br />

Bardolino<br />

Cantina: Donini<br />

Classificazione: Bianco delle Venezie<br />

Uvaggio: 60% pinot grigio,<br />

40% garganega<br />

Ref: 600310<br />

Cantina: Donini<br />

Classificazione: Soave D.O.C.<br />

Uvaggio: 50% garganega,<br />

50% trebbiano<br />

Ref: 600846<br />

Cantina: Donini<br />

Classificazione: Bardolino D.O.C.<br />

Uvaggio: 50% corvina veronese,<br />

30% rondinella, 20% molinara<br />

Ref: 600304<br />

Veneto<br />

Valpolicella<br />

Cantina: Donini<br />

Classificazione: Valpolicella D.O.C.<br />

Uvaggio: 50% corvina veronese,<br />

40% rondinella, 10% molinara<br />

Ref: 600305<br />

Veneto<br />

Rosato<br />

Donini<br />

Cantina: Donini<br />

Classificazione: Rosato delle Venezie<br />

Uvaggio: 50% corvina veronese,<br />

30% rondinella, 20% molinara<br />

Ref: 600524<br />

Veneto<br />

Blush<br />

Pinto Grigio<br />

Cantina: Folonari<br />

Classificazione: Pinot grigio<br />

delle Venezie I.G.T.<br />

Uvaggio: 100% pinot grigio<br />

Ref: 600248<br />

Brut<br />

Classique<br />

Cantina: Louis Dousset<br />

Regione: Champagne<br />

Classificazione: Champagne<br />

Uvaggio: 60% pinot noir,<br />

40% chardonnay<br />

Ref: 600383<br />

Brut<br />

Assemblage Rosé<br />

Cantina: Louis Dousset<br />

Regione: Champagne<br />

Classificazione: Champagne<br />

Uvaggio: 100% pinot noir<br />

Ref: 600385<br />

Veneto<br />

Veneto<br />

Veneto<br />

Veneto<br />

Prosecco<br />

Spumanti<br />

Cantina: Teresa Rizzi<br />

Classificazione: Prosecco<br />

D.O.C. Brut<br />

Uvaggio: 100% glera<br />

Ref: 600538<br />

Spumanti<br />

Rosè<br />

Cantina: Teresa Rizzi<br />

Classificazione:Spumanti<br />

Brut<br />

Uvaggio: Blend<br />

Ref: 601625<br />

Dieci<br />

Bianco delle<br />

Venezie<br />

Cantina: Lamberti<br />

Classificazione: Bianco delle<br />

Venezie I.G.T.<br />

Uvaggio: 100% chardonnay<br />

Ref: 600541<br />

Dieci<br />

Rosato delle<br />

Venezie<br />

Cantina: Lamberti<br />

Classificazione: Rosato<br />

delle<br />

Venezie I.Gv.T.<br />

Uvaggio: 50% corvina, 30%<br />

rondinella, 20% molinara<br />

Ref: 600542<br />

Cuvée Marina<br />

Cantina: La Bargemone<br />

Regione: Provenza<br />

Classificazione: AOR Coteaux<br />

d’Aix-en-Provence<br />

Uvaggio: 30% syrah,<br />

40% cabernet, 20% garnacha<br />

Ref: 600826<br />

Collection Marina<br />

Cantina: La Bargemone<br />

Regione: Provenza<br />

Classificazione: AOR Coteaux<br />

d’Aix-en-Provence<br />

Uvaggio: 30% syrah,<br />

40% cabernet, 20% garnacha<br />

Ref: 600763<br />

CatÖleg <strong>Venology</strong>_2016 FINAL_CON IMAGENES.indd 26-27 13/4/17 11:40


Casa Wallace (PIEMONTE)<br />

IL ROSSO Monferrato Rosso DOC<br />

(Dolcetto y Barbera)<br />

OVADA Dolcetto d’Ovada Sup. DOCG<br />

(100% Dolcetto)<br />

PINK Rosé (100% Dolcetto)<br />

Azienda Agricola Di Fabio Gea<br />

(PIEMONTE)<br />

VEJA DOTA Langhe Rosso DOC (Barbera y Nebbiolo)<br />

NÒTU E L’ALBERA Langhe Rosso DOC<br />

(Nebbiolo y Barbera)<br />

NÒTU SEGUIVA LE GOCCE D’ACQUA Barbaresco<br />

DOCG (Nebbiolo)<br />

MUSHROOM PANDA Rosso (Dolcetto y Nebbiolo)<br />

CUL OTTE Rosso (Nebbiolo)<br />

Azienda agrícola andrea Cervini<br />

(EMILIA ROMAGNA)<br />

BIANCO DEL POGGIO (Malvasia)<br />

NAVEL ROSSO (Barbera, Bonarda)<br />

Croci (EMILIA ROMAGNA)<br />

LUBIGO SUR LIE BIANCO FRIZZANTE (100% Ortrugo)<br />

GUTTURNIO SUR LIE FRIZZANTE<br />

(60% Barbera, 40% Bonarda)<br />

VALTOLLA BIANCO (100% Malvasia di Candia)<br />

VALTOLLA ROSSO (60% Barbera, 40% Bonarda)<br />

Podere Pradarolo (EMILIA ROMAGNA)<br />

VEJ BIANCO ANTICO(100% Malvasia di Candia<br />

Aromatica)<br />

VELIUS ROSSO ASCIUTTO (100% Barbera)<br />

LIBENS ROSSO ASSOLUTO (100% Croatina)<br />

FRINIRE DI CICALE (100% Malvasia, dulce)<br />

Tunia (TOSCANA)<br />

CHIASSOBUIO (90% Sangiovese, 5% Colorino 5% Canaiolo)<br />

CHIANTI DOCG (90% Sangiovese, 5% Colorino 5% Canaiolo)<br />

CHIAROFIORE (70% Trebbiano, 30% Vermentino)<br />

SOTTOFONDO (100% Trebbiano)<br />

Cantina Margò (UMBRIA)<br />

BIANCO REGIO IGT (Trebbiano)<br />

BIANCO FIERO IGT (Grechetto)<br />

ROSATO FIERO IGT (Sangiovese)<br />

ROSSO FIERO IGT (Sangiovese)<br />

Emidio Pepe (ABRUZZO)<br />

TREBBIANO d’ABRUZZO DOC (100% Trebbiano)<br />

MONTEPULCIANO d’ABRUZZO DOC (100% Montepulciano)<br />

VARIAS AÑADAS<br />

Aldo Viola (SICILIA)<br />

GUARINI COCC (100% Syrah)<br />

GUARINI PLUS (100% Syrah)<br />

EGESTA IGP (100% Grillo)<br />

KRIMISO IGP (100% Catarratto)<br />

MORETTO (Nerello mascalese, Perricone y Syrah)<br />

Casa Caterina (LOMBARDIA)<br />

BRUT CUVEÉ 36 (100% Chardonnay)<br />

BRUT CUVEÉ 60 2010 (100% Chardonnay)<br />

BRUT RESERVE VSQ 2001 (Pinot Nero, Chardonnay)<br />

Casè (EMILIA ROMAGNA)<br />

CASÈ BIANCO<br />

(Malvasia, Moscato, Marsanne, Ortrugo)<br />

CASÈ PINOT NERO (100% Pinot Nero)<br />

HARUSAME ROSATO FRIZZANTE (100% Pinot Nero)<br />

Orsi Vigneto San Vito (EMILIA ROMAGNA)<br />

SUI LIEVITI (100% Pignoletto)<br />

VIGNA DEL GROTTO(100% Pignoletto)<br />

MARTIGNONE 2012 (100% Barbera)<br />

POSCA BIANCA (Blend)<br />

POSCA ROSSA (Blend)<br />

Pacina (TOSCANA)<br />

PACINA Toscana IGT<br />

(95% Sangiovese, 5% Canaiolo/Ciliegiolo)<br />

VILLA PACINA Toscana IGT (100% Sangiovese)<br />

LA MELENA Toscana IGT (75% Syrah, 25% Ciliegiolo)<br />

CatÖleg <strong>Venology</strong>_2016 FINAL_CON IMAGENES.indd 28-29 13/4/17 11:40


España es una tierra de gran tradición vinicola, es una de las regiones con mayor superficie de viña del mundo. Sus montañas, el clima<br />

Atlántico y el Mediterráneo, permiten obtener una gran variedad de vinos. Ofreciendo una personalidad muy variada y compleja.<br />

Abanico, aporta al catalogo de V-enology una gran selección de vinos españoles, donde se expone la máxima expresión de las variedades<br />

autóctonas de cada región, con productos de gran calidad. Entre ellas destacamos Herencia Altès de Terra Alta, un proyecto personal de Núria<br />

Altés, que nos ofrece otra visión de los vinos de Terra Alta. Los viñedos son propios, muy antiguos y bien situados. El resultado son unos vinos<br />

con su propia personalidad y elegancia.<br />

Pitel·lo<br />

Brut Nature<br />

Cantina: Most Doré<br />

Regione: Penedès<br />

Classificazione:<br />

D.O. Cava<br />

Uvaggio:macabeo, xarel·lo,<br />

y perellada<br />

Ref: 600772<br />

Tres<br />

Cantina: De Moy Rivière<br />

Regione: Penedès<br />

Classificazione:<br />

D.O. Penedès<br />

Uvaggio: 100% xarel·lo<br />

Ref: 600870<br />

Cinco<br />

Cantina: De Moy Rivière<br />

Regione: Penedès<br />

Classificazione:<br />

D.O. Penedès<br />

Uvaggio: 100% merlot<br />

Ref: 600871<br />

Siete<br />

Cantina: De Moy Rivière<br />

Regione: Penedès<br />

Classificazione:<br />

D.O. Penedès<br />

Uvaggio: 100% cabernet<br />

sauvignon<br />

Ref: 600872<br />

Herencia Altés<br />

Garnatxa blanca<br />

Cantina: Herencia Altés<br />

Regione: Terra Alta<br />

Classificazione: D.O. Terra Alta<br />

Uvaggio: 100% garnatxa blanca<br />

Ref: 600840<br />

Herencia Altés<br />

Garnatxa negre<br />

Cantina: Herencia Altés<br />

Regione: Terra Alta<br />

Classificazione: D.O. Terra Alta<br />

Uvaggio: 100% garnatxa negre<br />

Ref: 600437<br />

Las Colinas del Ebro<br />

Cantina: Abanico<br />

Regione: Terra Alta<br />

Classificazione: D.O. Terra Alta<br />

Uvaggio: 100% garnatxa blanca<br />

Ref: 600841 Tinto<br />

Ref: 601010 Blanco<br />

Elbo<br />

Verdejo<br />

Cantina: Vizar<br />

Regione: Castilla y León<br />

Classificazione: Vinos de la Tierra de<br />

Castilla y León<br />

Uvaggio: 100% verdejo<br />

Ref: 601160<br />

Elbo<br />

Cantina: Vizar<br />

Regione: Castilla y León<br />

Classificazione: Vinos de la Tierra de<br />

Castilla y León<br />

Uvaggio: 100% tempranillo<br />

Ref: 601141<br />

Vizar<br />

5 meses<br />

Cantina: Vizar<br />

Regione: Castilla y León<br />

Classificazione: Vinos de la Tierra de<br />

Castilla y León<br />

Uvaggio: 90% tempranillo,<br />

10% merlot<br />

Ref: 600865<br />

La Serra<br />

Cantina: Herencia Altés<br />

Regione: Terra Alta<br />

Classificazione: D.O. Terra Alta<br />

Uvaggio: 100% garnatxa negre<br />

Ref: 600707 Tinto<br />

Ref: 600811 Blanco<br />

Benufet<br />

Cantina: Herencia Altés<br />

Regione: Terra Alta<br />

Classificazione: D.O Terra Alta<br />

Uvaggio: 100% garnatxa blanca<br />

Ref: 600842<br />

L’estel<br />

Cantina: Herencia Altés<br />

Regione: Terra Alta<br />

Classificazione: D.O Terra Alta<br />

Uvaggio: 80% garnatxa, 20% syrah<br />

Ref: 600439<br />

Vizar<br />

12 meses<br />

Cantina: Vizar<br />

Regione: Castilla y León<br />

Classificazione:<br />

Vinos de la Tierra de Castilla y León<br />

Uvaggio: 81% tempranillo,<br />

12% cabernet sauvignon, 5% syrah<br />

Ref: 600866<br />

Vizar<br />

Selección especial<br />

Cantina: Vizar<br />

Regione: Castilla y León<br />

Classificazione:<br />

Vinos de la Tierra de Castilla y León<br />

Uvaggio: 50% tempranillo, 50% syrah<br />

Ref: 600867<br />

Vizar<br />

Syrah<br />

Cantina: Vizar<br />

Regione: Castilla y León<br />

Classificazione:<br />

Vinos de la Tierra de Castilla y León<br />

Uvaggio: 100% syrah<br />

Ref: 600868<br />

CatÖleg <strong>Venology</strong>_2016 FINAL_CON IMAGENES.indd 30-31 13/4/17 11:40


Of<br />

Moscato<br />

Of<br />

Amarone<br />

Of<br />

Prosecco<br />

Of<br />

Pinot Grigio<br />

Of<br />

Chardonnay<br />

70 cl / 40º alc.<br />

Ref: 710013<br />

70 cl / 40º alc<br />

Ref: 710012<br />

70 cl / 40º alc.<br />

Ref: 710014<br />

70 cl / 40º alc.<br />

Ref: 710015<br />

70 cl / 40º alc.<br />

Ref: 710024<br />

La famiglia Bonollo inizia a sperimentare l’arte<br />

centenaria del far grappa già nell’Ottocento sulle<br />

Prealpi Vicentine. Le prime testimonianze dell’attività<br />

professionale di distillatori risalgono al 1908, quando<br />

Giuseppe Bonollo, il capostipite della famiglia Bonollo,<br />

inizia a sperimentare l’arte centenaria del far grappa,<br />

partendo con gli allora innovativi alambicchi a vapore,<br />

che consentivano di produrre una grappa dalle<br />

caratteristiche organolettiche migliori rispetto a quella<br />

tradizionale. Dal 1951 il figlio Umberto Bonollo decide<br />

di continuare l’attività del padre per conto proprio e<br />

con i suoi figli, scegliendo come sede dell’azienda il<br />

Padovano, una zona geografica con una profonda<br />

tradizione nella produzione di grappa.<br />

La Grappa, da sempre<br />

Of<br />

Amarone<br />

Barrique<br />

70 cl / 42º alc.<br />

Ref: 710010<br />

Attraverso la ricerca di materie prime naturali e ricette fatte in casa, la distilleria Nastro d’Oro<br />

ha aggiunto alla solita linea di limoncello, una nuova produzione bio utilizzando alcool, limone<br />

e zucchero biologici e certificati. Accanto alla nuova linea bio, Nastro d’Oro ha realizzato delle<br />

nuove creme di melone e limoni per arricchire la sua gamma di prodotti.<br />

Of Ligneum<br />

Moscato<br />

Invecchiato<br />

70 cl / 42º alc.<br />

Ref: 710018<br />

Of Ligneum<br />

Prosecco<br />

Invecchiato<br />

70 cl / 42º alc.<br />

Ref: 710017<br />

Imprerial<br />

Amarone<br />

Barrique<br />

Bonollo<br />

70 cl / 58º alc.<br />

Ref:7100<strong>22</strong><br />

Limoncello<br />

Bottiglia da 700 ml.<br />

32% alc.vol.<br />

REF: 710008<br />

Crema di Melone<br />

Nastro D’oro<br />

17% Vol. Alc.<br />

70 cl.<br />

Ref: 710005<br />

Crema di Limoni<br />

Nastro D’oro<br />

17% Vol. Alc.<br />

70 cl.<br />

Ref: 710006<br />

CatÖleg <strong>Venology</strong>_2016 FINAL_CON IMAGENES.indd 34-35 13/4/17 11:40


Vecchia<br />

Romagna<br />

Liquorice<br />

Caffo<br />

40% Vol. Alc.<br />

75 cl.<br />

Ref: 600043<br />

27% Vol. Alc.<br />

100 cl.<br />

Ref: 600441<br />

Ama Bionda<br />

Ama Bruna<br />

Ama Mora<br />

Alta fermentazione,<br />

rifermentata in bottiglia<br />

(6% alc.vol.)<br />

Ref: 600460<br />

Alta fermentazione,<br />

rifermentata in bottiglia,<br />

doppio malto con<br />

zucchero candito<br />

(7,5% alc.vol.)<br />

Ref: 600461<br />

Alta fermentazione,<br />

doppio malto realizzato<br />

con blend selezionato di<br />

caffè Pascucci e zucchero<br />

di canna del Malawi<br />

(9% alc.vol.)<br />

Ref: 600462<br />

Amaro<br />

Averna<br />

Amaro<br />

del Capo<br />

Amaro<br />

Montenegro<br />

Elisir San<br />

Marzano<br />

32% Vol. Alc.<br />

70 cl.<br />

Ref: 600088<br />

35% Vol. Alc.<br />

75 cl.<br />

Ref: 600436<br />

23% Vol. Alc.<br />

70 cl.<br />

Ref: 600042<br />

38% Vol. Alc.<br />

75 cl.<br />

Ref: 600484<br />

Riserva Speciale<br />

Rifermentata in bottiglia con lieviti<br />

di Champagne che le conferiscono<br />

un perlage fine ed elegante, tipico<br />

dei vini più pregiati (10% alc.vol.)<br />

Ref: 600459<br />

Gradisca<br />

33 cl / Ref: 600240<br />

50 cl /Ref: 600259<br />

1 L /Ref: 600258<br />

2 L /Ref: 600388<br />

3 L/Ref: 600256<br />

5,2% alc.vol.<br />

Midòna<br />

50 cl<br />

6,5% alc.vol.<br />

Ref:600260<br />

Volpina<br />

50 cl<br />

6,5% alc.vol.<br />

Ref: 600261<br />

Tabachéra<br />

50 cl<br />

9% alc.vol.<br />

Ref: 600262<br />

Peroni<br />

33 cl *24<br />

4,7% alc.vol.<br />

Ref: 600997<br />

Nastro<br />

Azzurro<br />

33 cl *24<br />

5,1% alc.vol.<br />

Ref: 601002<br />

Panna<br />

50 cl. *24<br />

Ref: 800251<br />

75 cl. *15<br />

Ref: 800555<br />

San<br />

Pellegrino<br />

50 cl. *24<br />

Ref: 800698<br />

75 cl. *15<br />

Ref: 800279<br />

CatÖleg <strong>Venology</strong>_2016 FINAL_CON IMAGENES.indd 32-33 13/4/17 11:40


CatÖleg <strong>Venology</strong>_2016 FINAL_CON IMAGENES.indd 38 13/4/17 11:41

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