KitchenAid JQ 278 SL - JQ 278 SL PL (858727899890) Ricettario
KitchenAid JQ 278 SL - JQ 278 SL PL (858727899890) Ricettario
KitchenAid JQ 278 SL - JQ 278 SL PL (858727899890) Ricettario
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
CĀLIS<br />
VĪNA MĒRCĒ<br />
4 PORCIJAS<br />
Cālis (apmēram 1 kg)<br />
30 g (2 tējk.) sviesta vai margarīna<br />
1 ēd.k. saldās paprikas vai sojas<br />
2-4 bazilika lapiņas<br />
1½ dl (150 ml) sausa baltā vīna<br />
MĒRCEI<br />
100 ml krējuma<br />
1 ēd.k. cietes<br />
šķipsniņa garšaugu sāls<br />
½ rūgtās mandeles<br />
GARNĒJUMAM<br />
200 g melnās vai baltās vīnogas<br />
20 g grauzdētu mandeļu pārslu<br />
FUNKCIJA: MIKROVIĻŅI<br />
PAGATAVOŠANA: 30 MIN.<br />
GATAVOŠANAS LAIKS: 15-16 MIN.<br />
1.<br />
2.<br />
3.<br />
4.<br />
5.<br />
6.<br />
7.<br />
Nomazgājiet un nožāvējiet cāli, sadaliet to un nogrieziet<br />
taukus.<br />
Ielieciet sviestu vai margarīnu nelielā mikroviļņu krāsnij<br />
piemērotā bļodā. Tad nosedziet un kausējiet ar 350 W 1<br />
minūti, iejauciet saldo papriku vai soju un pārziediet ar šo<br />
maisījumu cāli. Uzlieciet cāli uz mikroviļņu krāsnij piemērota<br />
šķīvja un pievienojiet baziliku un vīnu.<br />
Nosedziet un gatavojiet 12 minūtes ar 750 W.<br />
Sajauciet krējumu ar cieti un pārziediet ar to cāli. Turpiniet<br />
gatavošanu 2-3 minūtes ar 750 W. Ja vēlaties, pievienojiet<br />
sāli un maltas rūgtās mandeles.<br />
Pārgrieziet vīnogas uz pusēm un izņemiet sēklas.<br />
Uzlieciet cāli uz servēšanas šķīvja un garnējiet ar vīnogām un<br />
grauzdētām mandeļu pārslām.<br />
Ja vēlaties apgrauzdēt mandeļu pārslas, uzkaisiet tās uz Crisp<br />
(cepumu) plates un grauzdējiet ar Crisp funkciju 2-3 minūtes,<br />
ik pēc minūtes apmaisiet.<br />
ĀBOLU<br />
STRŪDELE<br />
6-8 PORCIJAS<br />
SASTĀVDAĻAS<br />
2 apļi sviesta mīklas 220-240 g katrs<br />
6 āboli<br />
1 apelsīns<br />
50 g valriekstu<br />
50 g ciedru riekstu<br />
1 tējk. (5 ml) malta kanēļa<br />
5 g rozīnes<br />
50 ml ruma<br />
50 g cukura<br />
100 g rīvmaizes<br />
PĀRZIEŠANAI:<br />
1 ola<br />
50 ml piena<br />
FUNKCIJA: CRISP<br />
PAGATAVOŠANA: 15 MIN.<br />
GATAVOŠANAS LAIKS: 15-16 MIN.<br />
1. Nedaudz pamērcējiet rozīnes rumā.<br />
2. Nomizojiet un sagrieziet ābolus šķēlēs, sajauciet tās ar<br />
valriekstiem, ciedru riekstiem, cukuru, apelsīna miziņu un<br />
kanēli.<br />
3. Uzlieciet vienu mīklas apli daļēji uz otra un satiniet tos<br />
kopā.<br />
4. Pievienojiet ābolu maisījumam rozīnes un rīvmaizi.<br />
Rīvmaize uzsūks ābolu izdalīto sulu.<br />
5. Uzklājiet ābolu maisījumu uz mīklas un sarullējiet to<br />
gareniski.<br />
6. Izveidojiet rulli riņķa formā un uzlieciet uz Crisp (cepumu)<br />
plates, iepriekš ieziežot to ar sviestu vai eļļu. Nedaudz<br />
saspiediet strūdeli.<br />
7. Izveidojiet uz tās dažus iegriezumus un pārziediet ar olu<br />
un piena maisījumu.<br />
8. Gatavojiet ar Crisp funkciju 15-16 minūtes.<br />
10
Change language