differenze nel mondo - Istituto Comprensivo Quintino Di Vona-Home ...

!
Voi conoscete il Perù?e l’Inghilterra?forse
no,forse si ^_^.
Ho creato questo “articolo”
per incuriosirvi,spero vi piacerà.
La prima differenza tra Inghilterra
e Perù è ovvia: sono di-
L’Italia è sempre stato
un paese di emigranti,infatti
sono molti di
più gli italiani all’estero
che gli stranieri in
Italia. Oggi è diventata
una nazione che
ospita diverse persone
che sono alla ricerca
di un lavoro più
stabile o di condizioni
di vita migliori o semplicemente
della libertà.
Anche nella nostra
scuola ci sono molti i
ragazzi stranieri.
Pensate che ci sono
più di 100 ragazzi, tra
le scuole elementari e
le medie del nostro
Istituto Comprensivo,
provenienti da diversi
paesi...più altre persone
nate in Italia,ma
con i genitori stranieri
o figli di coppie miste.
PERCHE’ ABBIAMO
CREATO UN GIOR-
NALINO INTERCUL-
TURALE?
Beh, non pensate che
l’abbiamo fatto per
niente; ma l’abbiamo
fatto in parte per divertici
e stare insieme,
ma anche per :
incuriosirvi divertendovi,
ma anche imparando
e arricchendo
la vostra cultura
farvi scoprire “cose”
che forse qualcuno
non sapeva
per poter dare la possibilità
a scolari stranieri,
di raccontare ed esprimere
esperienze
e tradizioni sul proprio
paese/nazione
per valorizzare esperienze,
culture e storie
diverse
per affermare l’identità
culturale di ognuno
di noi
stanti mezzo mondo, e non
sono uguali: sì sono umani ma
di colore diverso: (non arancione,viola
o ecc..) in Perù (in
media)sono di carnagione scura
, mentre in Inghilterra sono
“quasi” tutti bianchi come il
LATTE ( e credetemi a volte
per favorire l’incontro
tra persone diverse
per storia e mentalità
per aprire il nostro
sguardo verso nuovi
orizzonti
PERCHE’ DOVRE-
STE LEGGERE IL
GIORNALINO?
Nessuno vi costringe,
però dopotutto potreste
divertirvi quindi
provateci a leggerlo
^.^ perché noi ci abbiamo
lavorato con
impegno
Jenny e Giulia
DIFFERENZE NEL MONDO:Perù – Inghilterra
fa impressione vedere tale
BIANCHEZZA). Entrambi i
paesi hanno una somiglianza
che tutti,in particolare io,non
vorrei mai avere: la divisa.
(continua pag.3)

Immagini dal
mondo

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Le differenze invece
sono per esempio le
regole; sì, non sto mica
dicendo che in entrambi
i paesi non ci
siano regole ! solo
che in Inghilterra sono
molto + severe, mentre
in Perù un po’ +
leggere piccolo esempio
:i poliziotti inglesi
se ti beccano
che sputi per terra ti
becchi una bella multa!!!ora
arriviamo ad
un argomento molto
frequente:…IL NATA-
LE!!!
Gli inglesi a Natale
IL MIO PAESE
l mio paese è abbastanza
povero, soprattutto
dove sono nato io. Per
esempio non ci sono
strade larghe abbastanza
per due macchine, ma
solo per una; se qualcuno
si sente male, si deve
fare un’ora di viaggio per
portarlo all’ospedale più
vicino perché nel mio paese
ci sono pochi ospedali.
Nascono molti bambini e
dopo le famiglie non riescono
a mantenerli. I
bambini vanno a scuola
la mattina mentre il pomeriggio
devono per forza
andare a lavorare con
la mamma nei campi
perché il loro papà non
riesce a mantenere tutta
la famiglia. Chi lavora
nelle fabbriche e i muratori
non guadagnano più
adorano festeggiare
mangiando il christmas
pudding (un
dolce tipico natalizio)
l’unico problemino è
che dopo la pancia ne
risente (per quanto
possa essere buono
) e a volte puoi
rischiare di perderti
tutta LA FESTA! mentre
in Perù si divertono
sulla spiaggia
(dato il fuso orario)
di trecento euro al mese,
perciò non si può
mantenere una famiglia
di sei persone con questi
soldi.
Chi lavora come poliziotto
o è sindaco guadagna
500 euro al massimo
e vive meglio.
Otto anni fa mio papà
ha deciso di venire qui
in Italia perché aveva
trovato lavoro in una
fabbrica e ha fatto subito
i documenti.
Cinque anni fa il mio
papà ha comprato una
nuova casa, nel mio paese,in
Albania, dove
sono rimasto con la mia
famiglia e i nonni: mi
trovavo bene, però avevo
il papà lontano e non
potevo vederlo durante
tutto l’anno.
Finalmente, circa tre
anni fa, siamo venuti
qui insieme.
Bandiera del Perù
Bandiera della Gran
Bretagna
Adesso a me piacerebbe
che anche mio
nonno fosse qui con
noi, perché gli vogliamo
bene.
In Albania ci sono dei
bei paesaggi in alcune
zone di montagna, dove
in estate vanno
molte persone; io ne
conosco solo tre, dove
sono andato in estate
a passeggiare con mio
nonno.
Ci sono belle località
anche al mare, con
lunghe spiagge di sabbia.
Insomma: l’Albania è
una bella nazione.
Armir

Mi chiamo Denisa e
sono emigrata dall’Albania
e immigrata in
Italia. Sono una ragazza
socievole e soprattutto
amichevole;
sono mora e ho gli
occhi castani con dei
riflessi verdi, abbastanza
robusta, atletica
e sono molto sincera
nell’amicizia. Sono
in Italia da sei anni
e mezzo e trovo questo
posto molto bello.
Mi sono inserita molto
facilmente nella compagnia
delle amiche e
con tutti quelli che incontro.
Pratico l’atletica
e mi piace tantissimo
fare gare e corse
campestri. Vado ad
allenarmi con le mie
inseparabili amiche:
una si chiama Giulia e
l’altra Erica, loro mi
aiutano sempre a fare
tutto e io voglio loro
molto bene.
Io ho vissuto in Puglia
per tre anni e là
ho frequentato l’ultimo
anno di asilo e le prime
due classi delle
elementari, invece
dalla terza elementare
ad oggi vivo e studio
a Cassano. Ci siamo
trasferiti qui dalla
Puglia perché mio padre
era stato licenziato
dal ristorante in cui
lavorava anche se il
motivo non si è mai
saputo. Quando sia-
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mo immigrati in Italia
siamo arrivati in Puglia
perché è la regione
più vicina all’Albania.
Mia mamma, mio
fratello ed io ci siamo
imbarcati in motoscafo
e abbiamo attraversato
il mar Adriatico
e dopo qualche ora di
viaggio siamo finalmente
sbarcati a Foggia
dove c’era mio
padre che ci aspettava
per prendere l’auto
e infine siamo arrivati
a Lesina dove ci siamo
stabiliti in una casa
per quasi tre anni.
Io mi ero inserita
molto bene a Lesina,
era un paesino molto
tranquillo e socievole;
lì conoscevo tutti e
tutti mi conoscevano.
Tutta la gente si comportava
bene, non sono
mai stati sgarbati
con noi , anzi ci hanno
aiutato tantissimo.
In quel paesino c’è il
lago dove si praticava
molto la pesca e quasi
tutti i signori ogni
mattina si alzavano
molto presto e con le
loro reti gigantesche
si imbarcavano per
andare alla loro impresa.
Qualche volta
arrivavano delle notizie
che ci portavano a
fare il giro del lago; io
sono salita su delle
imbarcazioni più di
una volta e vi assicu-
ro che è una cosa
molto bella perché ci
si emoziona molto facilmente
a guardare
la riva e il sole che
tramonta.
La mia città natale si
chiama Kruje. Il mio
paese ha la sfortuna
di essere abbastanza
povero, ma ha la fortuna
di essere molto
bello. A me piace più
l’ambiente dell’Albania
che quello di Cassano,
perché là c’è
tanto verde, praticamente
cammini solo
sull’erba e poi l’aria
non è assolutamente
inquinata perché nel
mio paese ci saranno
al massimo 20 automobili.
Io avevo un
negozio che purtroppo
non ha potuto andare
avanti perché
non avevamo più soldi.
La mia casa è molto
grande, ha sette
camere, poi ha il giardino
anteriore dove
c’è la stalla per le
mucche il pollaio….
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Poi c’è il giardino posteriore
che abbiamo
trasformato in un orto
dove abbiamo coltivato
le melanzane e
l’insalata; c’è persino
una vigna che produce
tantissima d’uva.
Denisa
Chi emigra a volte
deve spostarsi
anche più volte
nel paese in cui è
arrivato.

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Mi chiamo Blerta, ho 13
anni, vengo dall’ Albania e
sono emigrata in Italia da
qualche anno.
In questa scuola mi trovo
abbastanza bene sia con i
compagni sia con i professori.
In Italia ho tanti parenti:
alcuni a Cassano d’Adda,
alcuni a Piacenza e alcuni
a Torino e sono molto contenta
di averli qua in Italia
perché almeno alcune volte
posso andare a trovarli.
Sono venuta in Italia perché
nel mio paese non c’era
molto lavoro, e per cui
là saremmo stati molto
Il Marocco nel
racconto di una
ragazza arrivata
da questo paese.
peggio.
Io sono Ilham ed ho 13
anni: vengo dal Marocco
del centro nord, Ghuribga.
Ghuribga è una città
abbastanza grande dove
ci si muove liberamente
senza problemi
con nessuno anche
perché tutti stanno fuori
dalle loro case: parlano,confidano
anche i
loro segreti agli amici.
È una città semplice
dove il mercato è aperto
tutti i giorni e le donne ci
vanno ogni giorno anche
due volte a comprare
i vestiti per regalarli a
qualcuno o tenerseli per
loro.
I bambini sono sempre
Il paese dove abitavo, in
Albania, Thumane (kruje),é
un paese piccolo, non lontano
dalle montagne, ma
ricco di attività commerciali.
A Thumame ho quasi tutti i
parenti e compagni della
scuola che frequentavo in
Albania, là sono rimasti i
miei nonni,che vado a trovare
quasi ogni estate e
sono sempre molto contenta
di vederli: presto anche
loro verranno in Italia.
Il papà é qua dal 1998,
cioè da otto anni,
fuori e fanno molto rumore,
ma è nostro dovere
sopportarli insieme
alle macchine e
alle biciclette che passano
per tutto il tempo
suonando.
In Marocco non c’è
nessuno che non sappia
parlare in francese;
anche i bambini prima
della scuola elementare,
vengono mandati
alla scuola francese
per imparare la lingua.
I loro bisnonni hanno
combattuto per la libertà
della nostra nazione.
La case in Marocco
sono molto diverse da
quelle italiane perché
al piano terra viene co-
lui ha fatto i documenti per
portarci in Italia.
A desso la famiglia è riunita:
io, la mamma e mio
fratello siamo qua da tre
anni e mezzo.
Quando sono andata questo
agosto in Albania, ho
visto che la vita è molto
cambiata oggi rispetto a
come me la ricordavo io.
Blerta
struito uno o più garage
per la macchina,
qualche volta un ufficio
oppure un magazzino.
Nella parte centrale
viene costruito un terrazzo
quadrato senza
tetto, fatto apposta
per l’estate, perché ai
bambini piacciono
tanto le piscine,quindi
viene usato anche per
fare il bagno d’estate.
I piatti più famosi in
Marocco sono due: il
cous-cous che si prepara
(cont. P.6)

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con la carne e la zucca;
il tagine, piatto
molto famoso, preparato
con quasi tutti i
tipi di verdura e con
molta carne al centro.
In Marocco ci sono
molti malviventi, ma
sono certamente più
numerose le persone
buone. Per noi i malviventi
sono quelli
che rubano denaro e,
se si trovano in difficoltà,
a volte uccidono:
si trovano soprattutto
nei mercati, ma
solamente alla sera
perché approfittano
del buio.
Le feste che si fanno
per celebrare i matrimoni
si svolgono solamente
di notte, ossia
dalle nove di sera
alle quattro del mattino
seguente.
Esistono due tipi di
matrimoni: quelli in
cui si festeggia con la
musica e la gente balla
e quelli in cui si ascoltano
i versetti del
corano nel silenzio
più assoluto, la modalità
tipica di chi è più
fedele alla tradizione.
La maggior parte della
gente però preferisce
festeggiare con
musica e balli.
Il sistema di governo
del Marocco è una
monarchia costituzionale.
Il nostro re deve assolutamente
essere
sposato per avere un
figlio che guidi il paese
dopo la sua morte
e dia a sua volta una
discendenza regale al
paese.
I nomi che vengono
tramandati da padre
in figlio sono Moham-
med e Hasan.
Il re che c’è ora si
chiama Mohammed
ed è il sesto della sua
dinastia che porta
questo nome. Suo figlio
si chiama Hasan
e quando regnerà sarà
il terzo sovrano con
questo nome. Questi
due nomi si alternano
tra loro per non confondersi
tra loro e così
essi assumeranno un
numero d’ordine rispetto
ai loro antenati.
Ilham

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L’Albania era abitata
sin dalla preistoria come
attestato da vari
reperti archeologici. I
progenitori degli albanesi
furono gli Illiri,
popolazione autoctona
che occupava un
territorio assai ampio,
dal Danubio ai Balcani.
Verso il 1000 a.c.
gli Illiri occuparono il
territorio dell’attuale
Albania fondandovi
un regno. Nei secoli X
e XI iniziò il declino
del sistema sociale
schiavistico mentre al
suo posto subentravano
gli elementi caratteristici
del feudalesimo.
I principati locali
guidati dal principe
Gjergj Castriot detto
Skanderbeg che combattè
con successo
contro i Turchi guidando
l’insurrezione
del popolo albanese.
Alla morte di Skan-
! "
derbeg, gli Albanesi furono
travolti dall’ impero
Ottomano, che non aveva
mai cessato di spedire
eserciti guidati dai più
abili pascià turchi.
Hoxha guidò la rinascita
del paese con pugno di
ferro elaborando un costituzione
di forte stampo
stalinista bandendo
la proprietà privata e le
possibilità di professare
una fede liberandosi
senza scrupoli degli invasori,
ricoprì il territorio
di bunker di cemento,
oggi diroccati ricoveri di
nomadi e di animali. Intanto,
la parte più povera
ed esasperata della
popolazione cominciò a
prendere la strada dell’espatrio.
Albanesi 97% Greci2%
Slavi1%.
L’Albania è il paese
più giovane d’Europa
per l’età dei suoi
abitanti. Circa la
metà della popolazione
lavorava nell’agricoltura.L’Albania
è insieme con la
Turchia uno dei
maggiori produttori
mondiali di cromo.
Può contare su ricchi
giacimenti di rame,
nichel e ferro.
Erlind
Bridgemesi:
antico ponte
albanese.

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Giovanni Castriota principe
di Kruje era il padre di
Giorgio Castriota ed apparteneva
ad una famiglia cristiana
in un momento storico,
il XV secolo, in cui l’Albania
era in mano ai Turchi.
Giorgio era il più piccolo di
quattro fratelli che vennero
catturati dai turchi, due
vennero uccisi, uno divenne
monaco e Giorgio fu
portato alla corte del sultano
Murad II dove venne
educato alla fede islamica
e gli venne fatta intraprendere
la carriera militare.
Alla corte del sultano si distinse
per capacità ed intelligenza,
parlava perfettamente
il turco, l’albanese,
l’arabo, il greco, l’italiano, il
bulgaro e il serbo-croato.
Dopo una serie di imprese
militari portate a termine
brillantemente nell’interesse
dei Turchi, la fama del
giovane Castriota giunse in
Albania e si iniziò a sperare
in un suo ritorno in patria.
Nel 1443 il sultano diede
incarico a Skanderbeg
di affrontare una coalizione
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di eserciti cristiani per riprendersi
la Serbia, ma questi,
influenzato dalle suppliche
della sua gente, disattese
gli ordini del sultano decretando
così la sconfitta
turca.
Da quel momento il Castriota
avrebbe lottato per la
causa nazionale albanese.
Nel marzo del 1444, nella
cattedrale veneziana di San
Nicola, un grande convegno
di principi albanesi, proclamarono
Skanderbeg come
loro guida.
Intanto Murad II stava riorganizzando
le sue truppe
che riportarono comunque
una cocente sconfitta.
Il papa Eugenio IV ipotizzò
persino una nuova crociata
contro l’Islam guidata dal
patriota albanese che si
guadagnò i titoli di
“difensore impavido della
civiltà occidentale” e “atleta
di Cristo”.
I Turchi si riorganizzarono
più volte, ma il patriota riuscì
sempre a fermarli anche con
l’aiuto di Alfonso d’Aragona.
Ferdinando I, re di Napoli,
che l’aveva chiamato in suo
soccorso, per dimostrargli la
sua riconoscenza, gli concesse
i feudi di Monte S:
Angelo, Trani e San Giovanni
Rotondo.
Nonostante tutto Maometto
II nel 1466 riunì forze imponenti
e mosse nuovamente
contro gli albanesi.
Il doge di Venezia inviò un
suo comandante in aiuto di
Skanderbeg, ma non potè
portare a termine l’incarico
perché questi morì di malaria
nel 1468.
Kruje cadde nelle mani turche
dieci anni dopo la sua
morte.
Erede di Giorgio Castriota fu
il figlio Giovanni che si rifugiò
insieme a sua madre
presso la corte di Ferdinando
d’Aragona. Nel 1481 Giovanni
Castriota radunò alcuni
fedelissimi e sbarcò a Durazzo,
osannato dal popolo,
ma non riuscì a portare a
termine alcuna impresa perché
i Turchi vanificarono immediatamente
i suoi tentativi.

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( )
Natale, per noi ucraini,é una festa
molto importante. Nel nostro
paese la maggior parte della popolazione
é”ortodossa”e quindi
celebriamo questa solennità il 6
gennaio, secondo il nostro calendario.
Prima di questa festa ci
prepariamo digiunando per 40
giorni in cui non mangiamo né
carne,né uova,né latticini.
Prima di andare a messa ci riuniamo
con i parenti e ci vestiamo
poi andiamo a messa,tutti assieme
a mezzanotte portando molti
tipi di fiori e li teniamo sotto il
quadro della Madonna,Giuseppe
e Gesù,con acqua. Noi ucraini
non abbiamo sedie e stiamo in
piedi .
La domenica di Pasqua le ragazze
compivano la gaivky davanti
alla chiesa o al cimitero. Ai tempi
dei Pagani la gaivky era eseguita
in boschi vicino all’acqua.
Queste esibizioni di ballerini,
canti, giochi e rappresentazioni
drammatiche, si credeva servissero
ad una funzione magica allo
scopo di richiamare la primavera
e di allontanare l’Inverno.
Con queste danze e canti la
gente cercava di attrarre i buoni
spiriti del risveglio della natura;
in alcune danze i ballerini camminavano
in cerchio imitando
l’orbita del sole nel cielo, mentre
in altri casi i gesti mostravano la
continuità della vita sulla terra.
La nostra messa é un rito bizantino-ortodosso
e normalmente dura
tre ore,mentre quella di Natale dura
cinque ore. Durante la messa
stiamo tutto il tempo in piedi mentre
il sacerdote legge molte letture
e l’ assemblea partecipa con canti
e preghiere.
Finita al messa torniamo alle nostre
case dove festeggiamo durante
la notte, consumando insieme
la cena con tutta la propria famiglia.
Il cibo avanzato viene portato,
insieme al parroco, alle famiglie
più bisognose.
Vitaly
'

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Nella tradizione ortodossa,
la Pasqua è fissata secondo
il calendario giuliano anziché
quello gregoriano e
quest’anno verrà festeggiato
il 1° maggio. E’ la festività
religiosa più importante
dell’anno ed è preceduta
dalla quaresima, durante la
quale si cerca di evitare di
mangiare prodotti di origine
animale. Particolarmente
diffusa è la tradizione di dipingere
le uova in famiglia.
La tradizione delle uova dipinte
fa parte di quelle usanze
ereditate dai tempi
antichi e si ritrova oggi associata
ai riti della festa.
L’Ucraina resta uno dei pochi
Paesi in cui è ancora
praticata. Nell’usanza originale
l’uovo,esso stesso
simbolo di sorgente di vita,
serviva di supporto a messaggi
simbolici, espressi
attraverso le decorazioni. I
'* & + ' , Una volta che il motivo pre-
motivi dipinti sulla Pyssanka
esprimono la venerazione
delle forze della natura e
veicolano un augurio di felicità
e di prosperità.
L’uovo decorato associato al
culto solare di primavera e
della Dea Madre, simbolo di
rinascita alla vita ha attraversato
i millenni. Numerose
credenze attestano il potere
magico che si attribuiva alla
Pyssanka: sospesa sulla testa
del malato assicurava la
guarigione. Questo uovo dai
colori e dai motivi straordinari
richiede una esecuzione
minuziosa ed in diverse fasi.
Il principio è il seguente; i
motivi sono disegnati con la
cera d’api,con uno strumento
particolare,una sorta di
stiletto che si bagna nella
cera calda.
scelto è stato disegnato,
l’uovo è messo in una ciotola
di colorante, il più chiaro;
quando si è ottenuta la colorazione
desiderata, l’uovo è
asciugato e certe parte del
disegno sono ricoperte a loro
volta di cera; sono quelle
che resteranno del primo
colore; poi l’uovo è messo
una seconda volta in un bagno
colorante che non penetra
sotto la cera lasciata. Si
mette ancora della cera e si
passa ad una terza ed eventualmente
una quarta colorazione.
Alla fine si mette
l’uovo vicino alla fiamma
della candela per far scogliere
la cera.
Marco eVitaly.

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L’origine del carnevale brasiliano
è totalmente europea. I
festeggiamenti carnevaleschi
datano all’inizio della colonizzazione,
essendo determinati
da una fusione tra il carnevale
di derivazione portoghese con
l’uso delle maschere italiane.
Molti anni più tardi furono introdotti
elementi africani che
concorsero definitivamente al
suo sviluppo e originalità.
Grazie al Portogallo il carnevale
sbarcò a Rio de Janerio
nel 1641. In Portogallo il carnevale
non era simile ai riti
ma, una festa di strada a volte
violenta, nella quale si commettevano
abusi e atrocità.
Era comune vedere gli schiavi
neri gettarsi l’un l’altro uova,
farina, arance e resti di cucina
mentre le famiglie bianche si
divertivano a gettare sulle loro
teste secchiate d’acqua sporca.
Fu questo carnevale selvaggio
a sbarcare in Brasile
insieme alle caravelle portoghesi
e ai primi istrioni. Con il
passare del tempo il carnevale
si civilizzò, sostituendo l’utilizzo
di sostanze grossolane
con altre meno fastidiose. La
serpentina di origine francese
giunse in Brasile nel 1892. I
Confetes d’origine spagnola,
arrivarono in Brasile nello
stesso anno. Nell’uso della
musica, tutto era assolutamente
estemporaneo, il carnevale
non possedeva ancora
ritmi o melodie, ma soltanto
nella prima parte del 19° sec.
con l’arrivo dei balli in maschera
di stampo europeo, si
può osservare uno sviluppo
musicale più raffinato. Le maschere
di origine francese e-
rano fatte di cera molto elaborata
oppure di carta, e simulavano
i volti degli animali.
I cortei
A causa della costante repressione
da parte del governo, il
popolo si vide obbligato a disciplinare
le proprie sfilate di
strada adottando l’organizzazione
dei cortei religiosi. Formati
da negri, mulatti e bianchi
di umili origini, l’influenza dei
rituali festivi e religiosi africani
era forte e questa tradizione
unì le generazioni seguenti
nell’abitudine di travestirsi per
il carnevale. Di qui sorse l’importanza
che sarebbe divenuta
fondamentale nelle future
scuole di samba. Il primo cordao
sorse nel 1885 e si chiamava
Flor de Sao Lourenço.
Così come il cordao, il rancho
era una aggregazione carnevalesca
modesta, composta
da persone di basso livello sociale.
Fece la sua 1° apparizione
nel carnevale carioca
nel 1873. Sfilavano per festeggiare
le festività natalizie il
giorno dell’Epifania. Travestiti
da pastori diretti a Betlemme,
il gruppo percorreva la città
cantando e chiedendo l’ospitalità
alle famiglie. Il corse, lanciato
negli anni precedenti al
1910, era una sfilata di carri
senza copertura, adornati,
condotti da famiglie o gruppi
carnevaleschi che scherzavano
con i passanti o gli occupanti
degli altri veicoli. Coriandoli,
stelle filanti e lanciaprofumi
erano molto utilizzati
per animare le sfilate. La consuetudine
si trasformò in moda
nel 1907, quando le figlie
dell’allora presidente Alfonso
Pena, fecero una sfilata con
l’automobile presidenziale,
attraverso il corteo carnevalesco,
andandosi a fermare di
fronte ad un edificio da cui si
godettero tutto lo spettacolo.
C’è chi afferma che il corso si
estinse con l’evoluzione dei
mezzi di locomozione. In verità
vi furono anche altri motivi
legati alla scomparsa del corso:
il traffico congestionato,
l’alto costo della benzina e il
decentramento del carnevale
contribuirono al trasformarsi di
questa in altre forme di manifestazioni.

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Uno dei laboratori del
mercoledì pomeriggio
delle classi prime si è
occupato di trovare
alcuni giochi praticati
in varie parti del mondo
per riproporli ai ragazzi
italiani durante
la festa dell’Intercultura
che si terrà al parco
Belvedere nei
prossimi mesi. Ne abbiamo
scelti due che
ci sono sembrati più
interessanti per proporveli
qui di seguito.
Le pulci da minigolf
NUMERO PARTECI-
PANTI:
- due o più giocatori
OCCORRENTE :
- Un bottone per ogni
giocatore .
- Una moneta (se siete
poveri in canna puo’ essere
la stessa per tutti i
giocatori ).
Alcuni ostacoli.
DOVE SI GIOCA :
Si svolge su un panno
morbido e sulla lunghezza
di 5 buche.
Come si gioca:
- ciascun giocatore partecipa
alla gara di minigolf
con un bottone personale.
A turno premete
sul bordo del vostro bottone
con una moneta e
fatelo saltare dalla piazzola
di partenza alla buca.
Evitate gli ostacoli :
chi finisce dentro il lago
La lippa
Numero dei giocatori:
Da un giocatore
in su -.
Occorrente:
Una mazza -.
Una lippa -.
COME SI GIOCA:
Mettete la lippa per terra.
Colpite con la mazza la parte aguzza della lippa
in modo da farla “saltare”per aria.
Quando la lippa è a mezz’aria, colpitela
di nuovo con la mazza e mandatela
il più lontano possibile.
vince chi riesce a lanciare la lippa più lontano
di quelle degli altri.
o nella sabbia perde
un tiro e deve ripartire
dal punto precedente
Chi vince :
- vince la sfida a minigolf
chi completa tutto
il percorso, centrando
tutte le buche e col minor
numero di “colpi”.

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Nella medicina asiatica,
lo zenzero viene considerato
una spezia
"calda", che stimola la
circolazione, rilassa i
vasi sanguigni periferici,
impedisce il vomito, ha
effetto spasmolitico, favorisce
la digestione, è
antiflatulente ed antisettico.
In Cina, la radice
dello zenzero è considerata
un efficace tonico
Yang, il quale serve proprio
per rafforzare le energie
maschili, del fuoco
e della vitalità.
Normalmente il koesisters
viene servito a
temperatura
ambiente con riso, insalata
e pane.
Questo piatto di agnello
dolce è mangiato un
giorno dopo l’ interruzione
del digiuno praticato
dai musulmani del
RAMADAN
La cucina in Africa è legata alla figura
della donna. Infatti una donna che non sa
cucinare, non si sposerà mai.
Il grado di seduzione della donna è determinato
dalle sue capacità culinarie: più sa
cucinare più sa sedurre
Il mortaio e il pestello sono il simbolo della
donna, non solo servono per cucinare ma
anche per difendersi. Lo sanno gli uomini
che non devono avvicinarsi ad una donna
arrabbiata che ha in mano il pestello.

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Vi presentiamo una ricetta tipica
della Gran Bretagna:
PANE ALLO ZENZERO
Ingredienti:
115 g di burro
1 tazza di sciroppo dorato (di
sapore simile al miele ma fatto
con lo zucchero)
1 tazza di zucchero di canna
2 tazze 1/2 di farina
1 cucchiaino di zenzero
1 cucchiaino di spezie miste
1cucchiaino di cannella
1cucchiaino di bicarbonato e 1
tazza di latte.
PREPARAZIONE
Scaldate il forno a 180° C fode-
INVOLTINI EGIZIANI
INGREDIENTI PER 15 PEZZI:
-200 grammi di pancetta affumicata
affettata
-100 grammi di manzo tritata
-mezza cipolla piccola tritata
-10 grammi di mollica di pane
fresco sbriciolata
-mezzo cucchiaino di cumino in
polvere
-sale e pepe nero
-scorza grattuggiata di un’arancia
-un cucchiaino di miele
-succo di un’arancia
rate con della carta da forno e ungete
un grosso stampo per torte. Sciogliete
il burro e lo sciroppo dorato in
un’ ampia casseruola. Aggiungete lo
zucchero e sbattete fino ad ottenere
un composto cremoso. Setacciate gli
ingredienti secchi in una grossa ciotola.
Miscelate in un altro contenitore
il latte con il bicarbonato. Incorporate
il composto di burro e quello del
latte negli ingredienti secchi appena
setacciati. Versate il composto nello
stampo. Infornate per 1:15 ore.
Questo pane é ottimo se servito caldo
con del burro.
PROCEDIMENTO:
Sistemate le fette di pancetta su di
un tagliere e segnatele dal lato
della pelle per evitare che in cottura
si arriccino, tagliandole poi a
metà;
sminuzzate con l’aiuto di un mixer
la carne, la cipolla, la mollica, le
spezie e la scorza d’arancia fino
ad ottenere un composto uniforme.
Farcite con l’impasto le fette di
pancetta e avvolgete formando
dei piccoli cilindri.
Mettete gli involtini in una teglia,
leggermente unta con olio e bagnate
con succo d’arancia.
Fate cuocere a 200°.

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KOESISTER
NGREDIENTI:
-270 grammi di zucchero
di canna,
-100 ml di acqua,
-cannella,
-una fettina di limone,
-30 grammi di burro,
-1 uovo,
-180 grammi di farina,
-1 bustina di lievito,
-olio per friggere.
Hanno collaborato
a questo giornalino
moltissimi ragazzi
della scuola media
italiani e stranieri
accomunati da amicizia
e rispetto
reciproco.
Molti insegnanti
hanno dato la loro
disponibilità a collaborare
in diversi
modi.
La Preside ha sostenuto
l’impegno
di tutti.
Un ringraziamento
particolare a tutti
Durante quest’anno
scolastico si sono tenuti,
presso la scuola
media , tre incontritestimonianza
rivolti
rispettivamente alle
classi seconde, alle
terze ed ai ragazzi del
CCRR.
Il primo di questi incontri
è stato con Astrit
Cela, emigrato in
Italia dal 1991, che ha
raccontato la sua storia
personale, grato a
chi l’aveva accolto
permettendogli così di
inserirsi pienamente
nella società italiana.
Il secondo incontro si
PREPARAZIONE:
Fate sciogliere lo zucchero in acqua.
Aggiungere un cucchiaio di cannella e la fettina di
limone. Portare a ebollizione, poi fatela raffreddare
e togliete il limone.
In una terrina mettete il burro e l’ uovo, battete fino
a rendere il composto cremoso.
Setacciate la farina nel composto di burro e uova,
mescolate fino a rendere il tutto omogeneo tirare
la pasta e tagliate 18 quadrati alti almeno un centimetro.
In ogni pezzo fate 2 tagli come se avesse 3 gambe
ma lasciate la base intera.
Piegate le 3 gambe e unitele tra loro, scaldate bene
l’ olio e friggete per 4 o 5 minuti.
Ancora calde tuffatele nello sciroppo, in preferenza
possono essere servite calde o fredde.
è svolto con Mohammed
Ba, che ha spiegato
ai ragazzi quali
siano i modelli di integrazione
seguiti dagli
USA e dalla Francia
ed i rischi che questi
comportano.
Nessuna integrazione
può avvenire senza il
riconoscimento delle
diverse identità culturali.
Il terzo incontro è stato
con Colette Kitoga,
fondatrice della casa
di accoglienza per i
bambini-soldato congolesi
Mater Misericordiae.
Il racconto della guerra
civile e delle condizioni
in cui vivono i
ragazzi costretti a
partecipare al conflitto,
è stato drammatico,
ma l’opera intrapresa
apre una porta
alla speranza che le
persone accolte possano
concorrere al
bene di altri innocenti
coinvolti nelle stesse
vicende.

Istituto Comprensivo Comprensivo “Q. Di Vona Vona
Cassano d’Adda
Scuola Media
a. s. 2005/06
Progetto di Intercultura