IDEALI PIZZA_supp102_PIZZE

idealiperlapizza
10 INGREDIENTI
Pomodoro, friarielli, prataioli,
porcini, carciofi, frutti di mare,
scamorza, olive: ingredienti unici e
senza eguali per arricchire e rendere
davvero speciali le vostre pizze.
TOP
Polpa di
pomodoro
Polpavera
fine taglio
fine
UVU
Latta in banda
stagnata, 2500 gr.
Un ottimo prodotto
che si presta per
tutti gli usi in cucina,
e ideale soprattutto
per le pizze.
PIZZA ITALIA

idealiperlapizza
Grancrema di
scamorza affumicata
E91
Latta in banda stagnata, 820 g.
Prodotto pronto all’uso, a
base di scamorza affumicata
di primissima qualità che
conferisce un gusto di
affumicato intenso e deciso,ma
equilibrato. Ideale per condire
primi piatti, zuppe e torte salate.
È ottimo per pizze e hamburger.
PIZZA LA DORATA
Olive
nostraline
denocciolate
Z91
Latta in banda stagnata, 790 g.
Olive Nostraline (Leccino) denocciolate al
naturale dal caratteristico sapore e colore
scuro. Ottime per farcire pizze o prodotti
da forno. Ideali anche per primi piatti,
insalate fredde, aperitivi e buffet.
PIZZA PROVOLA E SPECK
Èmazzancolle
MJ1X
Latta in banda stagnata, 820 g.
Le mazzancolle sono molto pregiate, le loro
caratteristiche sono il sapore delicato,
il profumo fine e l’aroma gradevole.
Vengono accuratamente devenate e
sono un alimento proteico a basso
contenuto di grassi. Ottime come
prodotto “pronto all’uso” sulle
pizze e perfette per antipasti,
primi piatti, risotti e insalate
estive o invernali.
PIZZA ÈMAZZANCOLLE

Èfungomix
GR1
Latta in banda stagnata, 760 gr.
Mix di funghi scelti: prataiolo fresco, pleurotus
a strisce, shitake e nameko interi, il tutto
esaltato dall’aggiunta di piante aromatiche.
Èfungomix essendo senza aceto, si
caratterizza per essere un prodotto molto
versatile, che si presta a lavorazioni a freddo e
soprattutto a lavorazioni a caldo.
Ottimo come farcitura sulla pizza, sulla
bruschetta, per torte salate e panini caldi.
PIZZA SOLE NEL BOSCO
Friarielli cime di
rapa “Piccantine”
BJ1
Latta in banda stagnata, 800 gr.
I friarielli sono le cime di rapa
in padella con olio, aglio, sale e
peperoncino. La classica ricetta
napoletana propone l’abbinamento dei
friarielli con la salsiccia sulla pizza.
PIZZA FRIARIELLI, SALSICCIA E POMODORI DORATI
Funghi prataioli
trifolati in asettico
FE3
Latt a in banda stagnata,
2500 gr.
Funghi prataioli coltivati (Agaricus
Bisporus), olio di semi di girasole,
sale e piante aromatiche. Questo
fungo è particolarmente buono,
profumato e bianco grazie alla
lavorazione in asettico. Prodotto
ideale per farcire pizze, tartine,
tramezzini e bruschette.
PIZZA PRATAIOLI E CREMA DI PECORINO

idealiperlapizza
PIZZA LA NORMA
Èmaremix
MZ1
Latta in banda stagnata, 820 gr.
Un mix di materie prime eccellenti selezionate
sia per pezzatura che per provenienza,
elaborate e pronte al
consumo. Per condire pizze
e bruschette è sufficiente
sgocciolare il prodotto
e utilizzarlo a piacere tal
quale o condito con un filo
d’olio, aglio e prezzemolo.
PIZZA ÈMAREMIX
PIZZA AI CARCIOFI
Spaccatelli
di carciofo
freschezza
all’olio di
semi di
girasole
HA3
La tta in banda
stagnata, 2500 gr.
Carciofi tagliati
in quattro pezzi,
trifolati in olio di
semi di girasole.
Ideali per pizze,
panini e tartine.
Dorati
pomodori
ciliegini al
basilico
TN1
Latta in banda
stagnata, 800 gr.
Pomodorini
semisoleggiati, dal
sapore dolce e intenso,
morbidissimi e freschi
conditi con olio e
basilico, e non acetati.
Ideali per condire
pizze, bruschette e
farcire panini.
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