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PIADINA E BASE PER PIZZA<br />
PIADINA AND PIZZA BASE<br />
PIADINA E BASE PER PIZZA<br />
PIADINA AND PIZZA BASE<br />
WRAP<br />
IT Ingredienti: acqua, amido di mais, mix di farine 8% (riso,<br />
mais, grano saraceno, teff, legumi, miglio, semi di lino), fibre<br />
vegetali 7% (guar, barbabietola, patata, pisello, mais, psyllium),<br />
fecola di patate, olio di girasole, emulsionanti:<br />
mono e digliceridi degli acidi grassi, carbossilmetilcellulosa,<br />
glicerolo; umettante: sciroppo di glucosio; sale, amido di tapioca,<br />
agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio),<br />
lecitina di girasole, conservante: sorbato di potassio; acidificante:<br />
acido citrico; aroma.<br />
wrap<br />
EN Ingredients: water, corn starch, flour mix 8% (rice, corn,<br />
buckwheat, teff, pea, millet, lin), vegetable fibre 7% (guar,<br />
beet, potato, pea, corn, psyllium), potato starch, sunflower oil,<br />
emulsifiers: mono- and diglycerides of fatty acids, carboxy methyl<br />
cellulose (E466), glycerol; humectant: glucose syrup; salt, tapioca<br />
starch, raising agent (disodium diphosphate, sodium hydrogen<br />
carbonate), sunflower lecithin, preservative: potassium sorbate<br />
(E202); acidity regulator: citric acid; flavouring.<br />
Valori nutrizionali medi per - Average nutritional values per 100g<br />
Energia - Energy<br />
921 kJ / 219 kcal<br />
Grassi - Fat<br />
5,2 g<br />
Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates<br />
1,4 g<br />
Carboidrati - Carbohydrate<br />
36,3 g<br />
Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />
1,4 g<br />
Fibre - Fibre<br />
10,9 g<br />
Proteine - Protein<br />
1,4 g<br />
Sale - Salt<br />
2,1 g<br />
180 g / Net Weight 6.35 oz<br />
Rev. <strong>2018</strong>/01/10<br />
Piadina all’Olio d’Oliva (5%) Extravergine<br />
IT Ingredienti: acqua, farina di riso, amido di mais, olio<br />
extravergine di oliva 5%, fecola di patate, fibre vegetali (inulina,<br />
patata, psyllium), destrosio, farina di grano saraceno, sale,<br />
emulsionante: E471, agente lievitante (difosfato disodico,<br />
carbonato acido di sodio, amido di mais), amido di tapioca,<br />
addensante: E466, aceto di riso, lecitina di girasole, miglio,<br />
conservante: sorbato di potassio, farina di mais bianco, farina di<br />
semi di guar, acidificante: acido tartarico; aroma.<br />
Piadina with Extra Virgin Olive Oil (5%)<br />
EN Ingredients: water, rice flour, maize starch, extra virgin<br />
olive oil 5%, potato starch, vegetable fibres (inulin, potato,<br />
psyllium), dextrose, buckwheat flour, salt, emulsifier: E471;<br />
raising agent: (disodium diphosphate, sodium hydrogen<br />
carbonate, maize starch), tapioca starch, thickener: E466; rice<br />
vinegar, sunflower lecithin, millet flour, preservatives: potassium<br />
sorbate; white maize flour, guar gum, acidity regulator: tartaric<br />
acid; flavouring.<br />
Valori nutrizionali medi per - Average nutritional values per 100g<br />
Energia - Energy<br />
1146 kJ / 272 kcal<br />
Grassi - Fat<br />
6,4g<br />
Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates<br />
1,4g<br />
Carboidrati - Carbohydrate<br />
49,4g<br />
Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />
1,9g<br />
Fibre - Fibre<br />
3,9g<br />
Proteine - Protein<br />
2,3g<br />
Sale - Salt<br />
2,1g<br />
200 g / Net Weight 7.05 oz<br />
Rev. <strong>2018</strong>/01/10<br />
Base per Pizza all’Olio d’Oliva (7%)<br />
IT Ingredienti: acqua, amido di mais, farina di riso,<br />
fecola di patate, olio di oliva 7%, farina di legumi<br />
(pisello), fibre vegetali, farina di miglio, amido<br />
modificato, farina di lino, destrosio, amido di riso,<br />
lievito, addensante: idrossi-propil-metilcellulosa, sale,<br />
aromi naturali, preparato lievitante (agenti lievitanti:<br />
difosfato disodico, carbonato acido di sodio; amido di<br />
mais), conservante: sorbato di potassio.<br />
Pizza Base with Olive Oil (7%)<br />
EN Ingredients: water, maize starch, rice flour, potato<br />
starch, olive oil 7%, ground pulses (pea), vegetable fibre,<br />
millet flour, modified starch, linseed flour, dextrose, rice<br />
starch, yeast, thickener: hydroxypropyl methyl cellulose,<br />
salt, natural flavourings, leavening preparation (raising<br />
agents: disodium diphosphate, sodium hydrogen carbonate;<br />
maize starch), preservative: potassium sorbate.<br />
Valori nutrizionali medi per - Average nutritional values per 100g<br />
Energia - Energy<br />
1089 kJ / 258 kcal<br />
Grassi - Fat<br />
5,1g<br />
Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates<br />
0,81g<br />
Carboidrati - Carbohydrate<br />
48,8g<br />
Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />
1,03g<br />
Fibre - Fibre<br />
4,4g<br />
Proteine - Protein<br />
2,1g<br />
Sale - Salt<br />
1,42g<br />
330 g / Net Weight 11.64 oz<br />
Rev. 2016/11/28<br />
PIADINA E BASE PER PIZZA<br />
PIADINA AND PIZZA BASE
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