09.05.2018 Views

CATALOGO-MAGGIO-2018

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Catalogo Prodotti Senza Glutine <strong>2018</strong><br />

<strong>2018</strong> Catalogue of Gluten-Free Products<br />

La felicità è fatta<br />

di tanti piccoli<br />

piaceri.<br />

Provali tutti.<br />

Happiness is made<br />

up of many<br />

small pleasures.<br />

Try them all.<br />

<strong>MAGGIO</strong>/MAY<br />

<strong>2018</strong>


Piaceri Quotidiani, Piaceri Mediterranei.<br />

Daily pleasures, Mediterranean pleasures.<br />

Qualità, selezione, genuinità.<br />

Quality, Selection, Authenticity.<br />

La nostra missione<br />

Our mission<br />

Il piacere a tavola deve andare di pari passo con la<br />

qualità e la genuinità di quello che mangiamo, per<br />

assicurarci il benessere e la salvaguardia della salute.<br />

La qualità dei prodotti Piaceri Mediterranei si<br />

basa su una accurata selezione dei migliori<br />

ingredienti, che vengono scelti e testati sotto la<br />

supervisione di dietisti esperti.<br />

L’obiettivo è quello di utilizzare ingredienti sani e il<br />

più rispondenti possibile alle indicazioni del Modello<br />

Alimentare Mediterraneo:<br />

1. farine, farine integrali e amidi da diverse<br />

varietà di cereali<br />

2. farina di legumi<br />

3. niente grassi idrogenati<br />

4. uso di olio extravergine di oliva<br />

5. massima limitazione nell’uso di allergeni<br />

6. esclusione di tutte le provenienze da<br />

coltivazioni OGM.<br />

Culinary pleasures must go hand-in-hand with<br />

high-quality natural food to preserve our wellbeing and<br />

take care of our health.<br />

The quality of Piaceri Mediterranei products is<br />

ensured by an accurate selection of the best<br />

ingredients, chosen and tested under the supervision<br />

of qualified nutritionists.<br />

The aim is to use healthy ingredients in line with the<br />

recommendations of the Mediterranean Diet Model:<br />

1. Flour, wholemeal flour and starches from<br />

different varieties of grains<br />

2. Pulse flour<br />

3. No hydrogenated fats<br />

4. Extra virgin olive oil<br />

5. Very sparing use of allergens<br />

6. No GMO products.<br />

Colazione, merenda, pranzo e cena: Piaceri<br />

Mediterranei accompagna ogni momento<br />

della tua giornata con tanti gustosi prodotti della<br />

tradizione italiana, tutti da sempre senza glutine,<br />

con ingredienti di qualità, per farti vivere<br />

ogni giorno l’emozione della cucina italiana.<br />

Il piacere diventa Social!<br />

Scopri il nostro sito web dove troverai tutti i nostri<br />

prodotti e lo store locator che ti indicherà il punto vendita<br />

più vicino !<br />

All’interno del sito è attivo il blog ‘La Voce del Senza<br />

Glutine’ dove troverai le ricette della tradizione in versione<br />

gluten-free della nostra Juliet’s Belly, tante idee per i più<br />

piccoli pensate dalla nostra Margharet e la rubrica green<br />

di Martina Effe. Inoltre ci sono tanti articoli interessanti<br />

legati al mondo della celiachia.<br />

Piaceri Mediterranei takes you through every<br />

moment of your day: breakfast, snack, lunch and<br />

dinner with a wide range of delicious gluten free<br />

products of the Italian tradition, with high<br />

quality ingredients.<br />

The pleasure gets social!<br />

Discover our website where you can find lots of tools<br />

available to be always up-to-date on what’s going on<br />

in this sector!


I REGIONALI<br />

SVILUPPATI<br />

IN COLLABORAZIONE<br />

CON LO CHEF N°1<br />

DEL SENZA GLUTINE:<br />

MARCO SCAGLIONE<br />

1<br />

Principi dello chef<br />

Amore per la tradizione:<br />

i prodotti sono nati dall’amore<br />

per le materie prime e per il gusto<br />

della tradizione italiana.<br />

Marco Scaglione<br />

SENZA OLIO DI PALMA<br />

2<br />

Principi dello chef<br />

Ricerca e studio:<br />

la ricetta è frutto della selezione<br />

di ingredienti genuini e della cura<br />

della lavorazione delle materie prime.<br />

Marco Scaglione<br />

3<br />

Principi dello chef<br />

Sicurezza con gusto:<br />

sviluppare prodotti sicuri<br />

per tutti, privi di glutine e<br />

altri allergeni ma ricchi di gusto.<br />

Marco Scaglione


I REGIONALI<br />

I REGIONALI<br />

I REGIONALI<br />

I REGIONALI<br />

FOCACCIA<br />

IT Ingredienti: acqua, amido di mais, olio extra vergine d’oliva<br />

6,29%, fecola di patate, farina di riso, destrosio, lievito di birra, farina<br />

di teff 1,8%, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi; sale,<br />

farina di pisello, farina di lenticchie, fibre vegetali (fibra di psyllium,<br />

fibra di Inulina, fibra di glucosio da mais), addensanti: gomma di guar,<br />

idrossipropilmetilcellulosa; stabilizzante: sorbitolo; conservante: sorbato<br />

di potassio, aroma naturale. Prodotto trattato con alcool in superficie.<br />

Prodotto confezionato in atmosfera protettiva.<br />

FOCACCIA<br />

EN Ingredients: water, maize starch, extra virgin olive oil 6.29%,<br />

potato starch, rice flour, dextrose, brewer’s yeast, teff flour 1.8%,<br />

emulsifiers: mono- and diglycerides of fatty acids, salt, pea flour, lentil<br />

flour, vegetable fibres: (psyllium fibre, inulin, glucose fibre from maize),<br />

thickener: guar gum, hydroxypropyl methyl cellulose; stabiliser: sorbitol;<br />

preservative: potassium sorbate, natural flavouring. Packaged in a<br />

protective atmosphere and treated with ethyl alcohol on the surface.<br />

Valori nutrizionali medi per - Average nutritional values per 100g<br />

Energia - Energy<br />

1127 kJ / 269 kcal<br />

Grassi - Fat<br />

9,9 g<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates<br />

1,7 g<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

38,9 g<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

2,1 g<br />

Fibre - Fibre<br />

4,5 g<br />

Proteine - Protein<br />

3,7 g<br />

Sale - Salt<br />

1,6 g<br />

Rev. <strong>2018</strong>/02/27<br />

FOCACCIA CON ORIGANO<br />

IT Ingredienti: acqua, amido di mais, olio extra vergine d’oliva<br />

3,88%, fecola di patate, farina di riso, destrosio, lievito di birra, farina<br />

di teff 1,94%, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, sale,<br />

farina di pisello, farina di lenticchie, fibre vegetali (fibra di psyllium,<br />

fibra di Inulina, fibra di glucosio da mais), addensanti: gomma di guar,<br />

idrossipropilmetilcellulosa; stabilizzante: sorbitolo; conservante: sorbato<br />

di potassio; origano 0,1%, aroma naturale. Prodotto trattato con alcool<br />

in superficie. Prodotto confezionato in atmosfera protettiva.<br />

FOCACCIA WITH OREGANO<br />

EN Ingredients: water, maize starch, extra virgin olive oil 3.88%,<br />

potato starch, rice flour, dextrose, brewer’s yeast, teff flour 1.94%,<br />

emulsifiers: mono- and diglycerides of fatty acids, salt, pea flour, lentil<br />

flour, vegetable fibres: (psyllium fibre, inulin, glucose fibre from maize),<br />

thickener: guar gum, hydroxypropyl methyl cellulose; stabiliser: sorbitol;<br />

preservative: potassium sorbate; oregano 0.1%, natural flavouring.<br />

Packaged in a protective atmosphere and treated with ethyl alcohol on<br />

the surface.<br />

Valori nutrizionali medi per - Average nutritional values per 100g<br />

Energia - Energy<br />

1315 kJ / 313 kcal<br />

Grassi - Fat<br />

8,6 g<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates<br />

1,0 g<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

54,2 g<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

2,7 g<br />

Fibre - Fibre<br />

4,8 g<br />

Proteine - Protein<br />

2,2 g<br />

Sale - Salt<br />

1,5 g<br />

Rev. <strong>2018</strong>/02/27<br />

BRUSCHETTA<br />

IT Ingredienti: acqua, amido di mais, olio extra vergine d’oliva<br />

3,19%, fecola di patate, farina di riso, destrosio, lievito di birra,<br />

farina di teff 2,13%, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi<br />

grassi; sale, farina di pisello, farina di lenticchie, fibre vegetali (fibra<br />

di psyllium, fibra di Inulina, fibra di glucosio da mais), addensanti:<br />

gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa; stabilizzante: sorbitolo;<br />

conservante: sorbato di potassio, aroma naturale. Prodotto trattato<br />

con alcool in superficie. Prodotto confezionato in atmosfera<br />

protettiva.<br />

BRUSCHETTA<br />

EN Ingredients: water, maize starch, extra virgin olive oil 3.19%,<br />

potato starch, rice flour, dextrose, brewer’s yeast, teff flour 2.13%,<br />

emulsifiers: mono- and diglycerides of fatty acids, salt, pea flour,<br />

lentil flour, vegetable fibres: (psyllium fibre, inulin, glucose fibre<br />

from maize), thickener: guar gum, hydroxypropyl methyl cellulose;<br />

stabiliser: sorbitol; preservative: potassium sorbate, natural<br />

flavouring. Packaged in a protective atmosphere and treated with<br />

ethyl alcohol on the surface.<br />

Valori nutrizionali medi per - Average nutritional values per 100g<br />

Energia - Energy<br />

1570 kJ /373 kcal<br />

Grassi - Fat<br />

8,3 g<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates<br />

2,0 g<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

68,8 g<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

2,4 g<br />

Fibre - Fibre<br />

6,5 g<br />

Proteine - Protein<br />

2,4 g<br />

Sale - Salt<br />

2,3 g<br />

BRUSCHETTA CON ORIGANO<br />

IT Ingredienti: acqua, amido di mais, olio extra vergine d’oliva<br />

4,21%, fecola di patate, destrosio, lievito di birra, farina di riso, farina<br />

di teff 2,1%, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi; farina<br />

di grano saraceno 3,6%, sale, farina di pisello, farina di lenticchie,<br />

fibre vegetali (fibra di psyllium, fibra di Inulina, fibra di glucosio<br />

da mais), addensanti: gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa;<br />

stabilizzante: sorbitolo; conservante: sorbato di potassio; origano<br />

0,11%, aroma naturale. Prodotto trattato con alcool in superficie.<br />

Prodotto confezionato in atmosfera protettiva.<br />

BRUSCHETTA WITH OREGANO<br />

EN Ingredients: water, maize starch, extra virgin olive oil 4.21%,<br />

potato starch, dextrose, brewer’s yeast, rice flour, teff flour 2.1%,<br />

emulsifiers: mono- and diglycerides of fatty acids; buckwheat flour<br />

3,6%, salt, pea flour, lentil flour, vegetable fibres: (psyllium fibre,<br />

inulin, glucose fibre from maize), thickener: guar gum, hydroxypropyl<br />

methyl cellulose; stabiliser: sorbitol; preservative: potassium sorbate;<br />

oregano 0,11%, natural flavouring. Packaged in a protective<br />

atmosphere and treated with ethyl alcohol on the surface.<br />

Valori nutrizionali medi per - Average nutritional values per 100g<br />

Energia - Energy<br />

1537 kJ / 366 kcal<br />

Grassi - Fat<br />

9,5 g<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates<br />

1,4 g<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

63,1 g<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

2,8 g<br />

Fibre - Fibre<br />

8,6 g<br />

Proteine - Protein<br />

2,6 g<br />

Sale - Salt<br />

2,0 g<br />

180 g / Net Weight 6.35 oz 100 g / Net Weight 3.53 oz<br />

100 g / Net Weight 3.53 oz<br />

100 g / Net Weight 3.53 oz<br />

Rev. <strong>2018</strong>/02/27<br />

Rev. <strong>2018</strong>/02/27<br />

Pane Saltimbocca<br />

IT Ingredienti: acqua, amido di mais, olio extra vergine<br />

d’oliva 3,9%, fecola di patate, farina di riso, destrosio, farina<br />

di teff 1,95%, lievito di birra, emulsionante: mono e digliceridi<br />

degli acidi grassi; sale, farina di pisello, farina di lenticchie, fibre<br />

vegetali (fibra di psyllium, fibra di Inulina, fibra di glucosio da<br />

mais), addensanti: gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa;<br />

stabilizzante: sorbitolo; conservante: sorbato di potassio,<br />

aroma naturale. Prodotto trattato con alcool in superficie.<br />

Prodotto confezionato in atmosfera protettiva.<br />

Pane Saltimbocca<br />

EN Ingredients: water, maize starch, extra virgin olive oil<br />

3.9%, potato starch, rice flour, dextrose, teff flour 1.95%,<br />

brewer’s yeast, emulsifiers: mono- and diglycerides of fatty<br />

acids, salt, pea flour, lentil flour, vegetable fibres: (psyllium<br />

fibre, inulin, glucose fibre from maize), thickener: guar gum,<br />

hydroxypropyl methyl cellulose; stabiliser: sorbitol; preservative:<br />

potassium sorbate, natural flavouring. Packaged in a protective<br />

atmosphere and treated with ethyl alcohol on the surface.<br />

Valori nutrizionali medi per<br />

Average nutritional values per<br />

Energia - Energy<br />

Grassi - Fat<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

Fibre - Fibre<br />

Proteine - Protein<br />

Sale - Salt<br />

100g<br />

1107 kJ / 263 kcal<br />

6,0 g<br />

1,8 g<br />

47,0 g<br />

2,5 g<br />

7,1 g<br />

1,7 g<br />

1,5 g<br />

180 g / Net Weight 6.35 oz<br />

Rev. <strong>2018</strong>/02/27<br />

FRISELLE<br />

IT Ingredienti: acqua, farina di riso, fecola di patate,<br />

amido di tapioca, olio extravergine d’oliva 5%, farina<br />

di mais, amido di mais, farina di miglio, zucchero,<br />

addensante: idrossipropilmetilcellulosa, lievito di birra,<br />

sale, fibra di pisello, fibra di psyllium, farina di quinoa,<br />

farina di grano saraceno. Può contenere tracce di uova,<br />

frutta a guscio e soia.<br />

FRISELLE<br />

EN Ingredients: water, rice flour, potato starch,<br />

tapioca starch, extra virgin olive oil 5%, maize<br />

flour, maize starch, millet flour, sugar, thickeners:<br />

hydroxypropyl methyl cellulose, brewer’s yeast,<br />

salt, pea fibre, psyllium fibre, quinoa flour,<br />

buckwheat flour. May contain traces of eggs,<br />

soya and nuts.<br />

Valori nutrizionali medi per<br />

Average nutritional values per<br />

100g<br />

Energia - Energy<br />

1035 kJ / 244 kcal<br />

Grassi - Fat<br />

1,5 g<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates 0,5 g<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

54,0 g<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

3,0 g<br />

Fibre - Fibre<br />

4,0 g<br />

Proteine - Protein<br />

1,6 g<br />

Sale - Salt<br />

1,6 g<br />

200 g / Net Weight 7.05 oz<br />

Rev. <strong>2018</strong>/02/27<br />

I REGIONALI


SNACK SALATI<br />

SALTY SNACKS<br />

SNACK SALATI E BIRRA iOi<br />

SALTY SNACKS and ioi beer<br />

GRISSINI<br />

IT Ingredienti: acqua, farina di riso, fecola di patate,<br />

amido di tapioca, olio extravergine d’oliva 5%, farina di<br />

mais, amido di mais, farina di miglio, zucchero, addensante:<br />

idrossipropilmetilcellulosa, lievito di birra, sale, fibra di pisello,<br />

fibra di psyllium, farina di quinoa, farina di grano saraceno.<br />

Può contenere tracce di uova, frutta a guscio e soia.<br />

BREADSTICKS<br />

EN Ingredients: water, rice flour, potato starch, tapioca starch,<br />

extra virgin olive oil 5%, maize flour, maize starch, millet flour,<br />

sugar, thickeners: hydroxypropyl methyl cellulose, brewer’s<br />

yeast, salt, pea fibre, psyllium fibre, quinoa flour 1%, buckwheat<br />

flour 1%. May contain traces of eggs, soya and nuts.<br />

MINI GRISSINI<br />

IT Ingredienti: acqua, farina di riso, fecola di patate,<br />

amido di tapioca, olio extravergine d’oliva 5%, farina di<br />

mais, amido di mais, farina di miglio, zucchero, addensante:<br />

idrossipropilmetilcellulosa, lievito di birra, sale, fibra di pisello,<br />

fibra di psyllium, farina di quinoa, farina di grano saraceno. Può<br />

contenere tracce di uova, frutta a guscio e soia.<br />

MINI BREADSTICKS<br />

EN Ingredients: water, rice flour, potato starch, tapioca starch,<br />

extra virgin olive oil 5%, maize flour, maize starch, millet flour,<br />

sugar, thickeners: hydroxypropyl methyl cellulose, brewer’s<br />

yeast, salt, pea fibre, psyllium fibre, quinoa flour 1%, buckwheat<br />

flour 1%. May contain traces of eggs, soya and nuts.<br />

Valori nutrizionali medi per - Average nutritional values per 100g<br />

Energia - Energy<br />

1035 kJ / 244 kcal<br />

Grassi - Fat<br />

1,5 g<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates<br />

0,5 g<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

54,0 g<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

3,0 g<br />

Fibre - Fibre<br />

4,0 g<br />

Proteine - Protein<br />

1,6 g<br />

Sale - Salt<br />

1,6 g<br />

180 g / Net Weight 6.35 oz<br />

Rev. <strong>2018</strong>/02/27<br />

Valori nutrizionali medi per - Average nutritional values per 100g<br />

Energia - Energy<br />

1035 kJ / 244 kcal<br />

Grassi - Fat<br />

1,5 g<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates<br />

0,5 g<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

54,0 g<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

3,0 g<br />

Fibre - Fibre<br />

4,0 g<br />

Proteine - Protein<br />

1,6 g<br />

Sale - Salt<br />

1,6 g<br />

160 g / Net Weight 5.64 oz<br />

Rev. <strong>2018</strong>/02/27<br />

GRISSINI al sesamo<br />

IT Ingredienti: amido di mais, acqua, lievito di birra,<br />

destrosio, olio extra vergine di oliva 2%, farina di mais,<br />

sale, zucchero, fibre vegetali (psyllium), addensanti:<br />

gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa, semi di<br />

sesamo 1,5%. Può contenere tracce di uova, soia,<br />

latte, frutta a guscio e lupino.<br />

SESAME SEED BREADSTICKS<br />

EN Ingredients: rice starch, water, brewer’s yeast,<br />

dextrose, extra virgin olive oil 2%, maize flour, salt,<br />

sugar, vegetable fibres (psyllium), thickening agents:<br />

guar gum, hydroxypropyl methyl cellulose; sesame<br />

seeds 1,5%. May contain traces of eggs, soya, milk,<br />

nuts and lupin.<br />

Valori nutrizionali medi per - Average nutritional values per 100g<br />

Energia - Energy<br />

1391 kJ / 329 kcal<br />

Grassi - Fat<br />

4,0 g<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates<br />

0,6 g<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

70,4 g<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

5,0 g<br />

Fibre - Fibre<br />

2,5 g<br />

Proteine - Protein<br />

1,6 g<br />

Sale - Salt<br />

1,6 g<br />

160 g / Net Weight 5.64 oz<br />

Rev. <strong>2018</strong>/02/27<br />

SNACK SALATI<br />

SALTY SNACKS


SNACK SALATI<br />

SALTY SNACKS<br />

SNACK SALATI<br />

SALTY SNACKS<br />

Fette Biscottate Integrali<br />

IT Ingredienti: amido di mais, amido di riso, farina di riso<br />

integrale 5% (farina di riso, cruschello di riso), fecola di patate, olio<br />

di riso, addensanti: farina di semi di carruba, farina di semi di guar,<br />

idrossipropilmetilcellulosa; lievito, destrosio, farina<br />

di teff (1,2%), farina di quinoa (1,2%), proteine di riso,<br />

emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, stabilizzante:<br />

sorbitolo, proteine del latte, sale iodato (sale, iodato di potassio),<br />

latte scremato in polvere. Può contenere tracce di: frutta a<br />

guscio, soia, uovo, lupino e semi di sesamo.<br />

WHOLEMEAL RUSKS<br />

EN Ingredients: maize starch, rice starch, wholemeal<br />

rice flour 5% (rice flour, rice bran), potato starch, rice oil,<br />

thickeners: locust bean gum, guar gum, hydroxypropyl<br />

methyl cellulose; yeast, dextrose, teff flour (1,2%),<br />

quinoa flour (1,2%), rice protein, emulsifiers: mono- and<br />

diglycerides of fatty acids, stabiliser: sorbitol, milk<br />

proteins, iodised salt (salt, potassium iodate), skimmed<br />

milk powder. May contain traces of nuts, soy, eggs,<br />

lupins and sesame seeds.<br />

Fette Biscottate<br />

IT Ingredienti: amido di mais, amido di riso, fecola di patate,<br />

olio di semi di girasole, zucchero, lievito, addensanti: farina di<br />

semi di carruba, farina di semi di guar, idrossipropilmetilcellulosa;<br />

farina di riso, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi,<br />

stabilizzante: sorbitolo, latte magro in polvere, proteine del latte,<br />

sale iodato (sale, iodato di potassio). Può contenere tracce di semi<br />

di sesamo, frutta a guscio, soia, lupino e uovo.<br />

RUSKS<br />

EN Ingredients: maize starch, rice starch,<br />

potato starch, sunflower seed oil, sugar, yeast, thickeners:<br />

locust bean gum, guar gum, hydroxypropylmethyl<br />

cellulose; rice flour, emulsifiers: mono- and diglycerides of<br />

fatty acids, stabilizer: sorbitol, powdered skimmed milk,<br />

milk proteins, iodised salt (salt, potassium iodate). May<br />

contain traces of sesame seeds, nuts, soybeans, lupins<br />

and eggs.<br />

Pan Croccante<br />

IT Ingredienti: amido di mais, acqua, margarina vegetale<br />

(palma), lievito di birra, destrosio, farina di mais, proteine di<br />

lupino, sale, fibre vegetali (psyllium), zucchero, addensanti:<br />

gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa. Può contenere tracce<br />

di uova, soia, latte, frutta a guscio e sesamo.<br />

Crispy Bread<br />

EN Ingredients: maize starch, water, vegetable margarine<br />

(palm), brewer’s yeast, dextrose, maize flour, lupin proteins,<br />

salt, vegetable fibres (psyllium), sugar, thickeners: guar gum,<br />

hydroxypropyl methyl cellulose. May contain traces of eggs,<br />

soya, milk, nuts and sesame.<br />

Valori nutrizionali medi per - Average nutritional values per 100g<br />

Energia - Energy<br />

1805 kJ / 429 kcal<br />

Grassi - Fat<br />

11,3g<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates<br />

4,8g<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

76,7g<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

3,6g<br />

Fibre - Fibre<br />

5,9g<br />

Proteine - Protein<br />

2,1g<br />

Sale - Salt<br />

1,45g<br />

Rev. <strong>2018</strong>/02/02<br />

Bruschettine Mediterranee<br />

IT Ingredienti: amido di mais, acqua, lievito di birra, destrosio,<br />

olio extra vergine di oliva (3%), farina di mais, fibre vegetali<br />

(psyllium), capperi, olive, sale, zucchero, addensanti: gomma di guar,<br />

idrossipropilmetilcellulosa; rosmarino, origano. Può contenere tracce di<br />

uova, soia, latte, sesamo, frutta a guscio, lupino e senape.<br />

Mediterranean Crostini<br />

EN Ingredients: maize starch, water, brewer’s yeast, dextrose, extra<br />

virgin olive oil (3%), maize flour, vegetable fibres (psyllium), capers,<br />

olives, salt, sugar, thickening agents: guar gum, E464; rosemary,<br />

oregano. May contain traces of eggs, soya, milk, sesame, nuts, lupin<br />

and mustard.<br />

Valori nutrizionali medi per - Average nutritional values per 100g<br />

Energia - Energy<br />

1598 kJ / 380 kcal<br />

Grassi - Fat<br />

10,3g<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates<br />

1,6g<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

66,4g<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

1,2g<br />

Fibre - Fibre<br />

7,4g<br />

Proteine - Protein<br />

1,7g<br />

Sale - Salt<br />

2,25g<br />

Rev. 2017/11/23<br />

150 g / Net Weight 5.29 oz<br />

100 g / Net Weight 3.5 oz<br />

Comoda monoporzione<br />

per gustarle dove vuoi.<br />

Easy single portions to enjoy<br />

wherever you are.<br />

20 g / Net Weight 0.71 oz 20 g / Net Weight 0.71 oz<br />

Rev. <strong>2018</strong>/03/08<br />

Rev. <strong>2018</strong>/03/08<br />

Valori nutrizionali medi per - Average nutritional values pe 100g<br />

Energia - Energy<br />

1703 kJ /413 kcal<br />

Grassi - Fat<br />

8,0 g<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates<br />

1,7 g<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

79,0 g<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

3,6 g<br />

Fibre - Fibre<br />

4,0 g<br />

Proteine - Protein<br />

4,2 g<br />

Sale - Salt<br />

0,6 g<br />

Rev. <strong>2018</strong>/01/31<br />

Comoda monoporzione<br />

per gustarle dove vuoi.<br />

Easy single portions to enjoy<br />

wherever you are.<br />

Valori nutrizionali medi per - Average nutritional values pe 100g<br />

Energia - Energy<br />

1732 kJ / 414 kcal<br />

Grassi - Fat<br />

9,5 g<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates<br />

2,0 g<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

75,5 g<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

13,0 g<br />

Fibre - Fibre<br />

5,5 g<br />

Proteine - Protein<br />

4,5 g<br />

Sale - Salt<br />

0,5 g<br />

300 g / Net Weight 10.58 oz 300 g / Net Weight 10.58 oz<br />

Rev. <strong>2018</strong>/01/31<br />

Gusta i prodotti Piaceri Mediterranei con la Birra iOi.<br />

Taste the products Piaceri Mediterranei with iOi Beer.<br />

BIRRA iOi<br />

IT Ingredienti: acqua del monte Mia, malto d’orzo<br />

di propria produzione, luppolo, lievito, zucchero.<br />

BEER iOi<br />

EN Ingredients: Mount Mia’s spring water, own<br />

produced barley malt, hops, yeast, sugar.<br />

50 cl<br />

Alc. 4,7% vol<br />

SNACK SALATI<br />

SALTY SNACKS


SNACK SALATI<br />

SALTY SNACKS<br />

SNACK SALATI<br />

SALTY SNACKS<br />

SFIZI al Formaggio<br />

IT Ingredienti: riso (82,8%), aroma naturale di formaggio (9%)<br />

(formaggio (41%), latte scremato in polvere (41%), olio di<br />

semi di girasole, regolatore di acidità: fosfato di sodio, sale), olio<br />

extravergine di oliva (6%), sale.<br />

RICE CHIPS WITH CHEESE<br />

EN Ingredients: rice (82.8%), cheese natural flavour (9%)<br />

(cheese (41%), skimmed milk powder (41%), sunflower seeds<br />

oil, acidity regulator: sodium phosphate, salt), extra virgin olive<br />

oil (6%), salt.<br />

SFIZI alla Paprika<br />

IT Ingredienti: riso (87,8%), paprika in polvere (7%), olio<br />

extra vergine di oliva (5%), sale. Può contenere tracce di latte<br />

e frutta a guscio.<br />

RICE CHIPS WITH PAPRIKA<br />

EN Ingredients: rice (87,8%), paprika powder (7%), extra<br />

virgin olive oil (5%), salt. May contain traces of milk and nuts.<br />

Taralli con Olio Extravergine d’Oliva<br />

IT Ingredienti: amido di mais, acqua, margarina (grasso<br />

vegetale: palma, acqua, olio vegetale: girasole, sale, emulsionante:<br />

E471, aromi, correttore di acidità: E330), farina di riso, olio<br />

extravergine di oliva (2,5%), zucchero, sale, regolatore di acidità<br />

(bicarbonato di sodio, ammonio bicarbonato), aromi.<br />

Può contenere tracce di uova.<br />

Taralli with Extra Virgin Olive Oil<br />

EN Ingredients: maize starch, water, margarine (vegetable<br />

fat: palm, water, vegetable oil: sunflower, salt, emulsifier: E471,<br />

flavourings, acidity regulator: E330), rice flour, extra virgin olive oil<br />

(2,5%), sugar, salt, acidity regulator (sodium hydrogen carbonate,<br />

ammonium hydrogen carbonate), flavourings.<br />

May contain traces of eggs.<br />

Taralli con semi di Finocchio<br />

IT Ingredienti: amido di mais, acqua, margarina (oli e grassi<br />

vegetali (olio di girasole, olio di palma), acqua, sale, emulsionante:<br />

E471, aromi, regolatore di acidità: E330), farina di riso, olio extra<br />

vergine di oliva, zucchero, semi di finocchio 2%, sale, regolatore di<br />

acidità (bicarbonato di sodio, ammonio bicarbonato), aromi.<br />

Può contenere tracce di uova.<br />

Taralli with Fennel Seeds<br />

EN Ingredients: maize starch, water, margarine (vegetable oils<br />

and fats (sunflower oil, palm oil), water, salt, emulsifier: mono- and<br />

diglycerides of fatty acids, flavourings, acidity regulator: citric<br />

acid), rice flour, extra virgin olive oil, sugar, fennel seeds 2%, salt,<br />

acidity regulator (sodium hydrogen carbonate, ammonium hydrogen<br />

carbonate), flavourings. May contain traces of eggs.<br />

Valori nutrizionali medi per - Average nutritional values per 100g<br />

Energia - Energy<br />

1763 kJ / 420 kcal<br />

Grassi - Fat<br />

9,1 g<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates<br />

3 g<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

75,5 g<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

3,5 g<br />

Fibre - Fibre<br />

2 g<br />

Proteine - Protein<br />

7,9 g<br />

Sale - Salt<br />

2,4 g<br />

Rev. 2016/11/17<br />

Valori nutrizionali medi per - Average nutritional values per 100g<br />

Energia - Energy<br />

1708 kJ / 404 kcal<br />

Grassi - Fat<br />

5,5 g<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates<br />

1,0 g<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

81,5 g<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

0,5 g<br />

Fibre - Fibre<br />

2,1 g<br />

Proteine - Protein<br />

6,0 g<br />

Sale - Salt<br />

0,2 g<br />

Rev. 2016/11/17<br />

Valori nutrizionali medi per - Average nutritional values per 100g<br />

Energia - Energy<br />

2129 kJ / 509 kcal<br />

Grassi - Fat<br />

25,7 g<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates<br />

10,3 g<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

67,3 g<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

2,85 g<br />

Fibre - Fibre<br />


PIADINA E BASE PER PIZZA<br />

PIADINA AND PIZZA BASE<br />

PIADINA E BASE PER PIZZA<br />

PIADINA AND PIZZA BASE<br />

WRAP<br />

IT Ingredienti: acqua, amido di mais, mix di farine 8% (riso,<br />

mais, grano saraceno, teff, legumi, miglio, semi di lino), fibre<br />

vegetali 7% (guar, barbabietola, patata, pisello, mais, psyllium),<br />

fecola di patate, olio di girasole, emulsionanti:<br />

mono e digliceridi degli acidi grassi, carbossilmetilcellulosa,<br />

glicerolo; umettante: sciroppo di glucosio; sale, amido di tapioca,<br />

agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio),<br />

lecitina di girasole, conservante: sorbato di potassio; acidificante:<br />

acido citrico; aroma.<br />

wrap<br />

EN Ingredients: water, corn starch, flour mix 8% (rice, corn,<br />

buckwheat, teff, pea, millet, lin), vegetable fibre 7% (guar,<br />

beet, potato, pea, corn, psyllium), potato starch, sunflower oil,<br />

emulsifiers: mono- and diglycerides of fatty acids, carboxy methyl<br />

cellulose (E466), glycerol; humectant: glucose syrup; salt, tapioca<br />

starch, raising agent (disodium diphosphate, sodium hydrogen<br />

carbonate), sunflower lecithin, preservative: potassium sorbate<br />

(E202); acidity regulator: citric acid; flavouring.<br />

Valori nutrizionali medi per - Average nutritional values per 100g<br />

Energia - Energy<br />

921 kJ / 219 kcal<br />

Grassi - Fat<br />

5,2 g<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates<br />

1,4 g<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

36,3 g<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

1,4 g<br />

Fibre - Fibre<br />

10,9 g<br />

Proteine - Protein<br />

1,4 g<br />

Sale - Salt<br />

2,1 g<br />

180 g / Net Weight 6.35 oz<br />

Rev. <strong>2018</strong>/01/10<br />

Piadina all’Olio d’Oliva (5%) Extravergine<br />

IT Ingredienti: acqua, farina di riso, amido di mais, olio<br />

extravergine di oliva 5%, fecola di patate, fibre vegetali (inulina,<br />

patata, psyllium), destrosio, farina di grano saraceno, sale,<br />

emulsionante: E471, agente lievitante (difosfato disodico,<br />

carbonato acido di sodio, amido di mais), amido di tapioca,<br />

addensante: E466, aceto di riso, lecitina di girasole, miglio,<br />

conservante: sorbato di potassio, farina di mais bianco, farina di<br />

semi di guar, acidificante: acido tartarico; aroma.<br />

Piadina with Extra Virgin Olive Oil (5%)<br />

EN Ingredients: water, rice flour, maize starch, extra virgin<br />

olive oil 5%, potato starch, vegetable fibres (inulin, potato,<br />

psyllium), dextrose, buckwheat flour, salt, emulsifier: E471;<br />

raising agent: (disodium diphosphate, sodium hydrogen<br />

carbonate, maize starch), tapioca starch, thickener: E466; rice<br />

vinegar, sunflower lecithin, millet flour, preservatives: potassium<br />

sorbate; white maize flour, guar gum, acidity regulator: tartaric<br />

acid; flavouring.<br />

Valori nutrizionali medi per - Average nutritional values per 100g<br />

Energia - Energy<br />

1146 kJ / 272 kcal<br />

Grassi - Fat<br />

6,4g<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates<br />

1,4g<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

49,4g<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

1,9g<br />

Fibre - Fibre<br />

3,9g<br />

Proteine - Protein<br />

2,3g<br />

Sale - Salt<br />

2,1g<br />

200 g / Net Weight 7.05 oz<br />

Rev. <strong>2018</strong>/01/10<br />

Base per Pizza all’Olio d’Oliva (7%)<br />

IT Ingredienti: acqua, amido di mais, farina di riso,<br />

fecola di patate, olio di oliva 7%, farina di legumi<br />

(pisello), fibre vegetali, farina di miglio, amido<br />

modificato, farina di lino, destrosio, amido di riso,<br />

lievito, addensante: idrossi-propil-metilcellulosa, sale,<br />

aromi naturali, preparato lievitante (agenti lievitanti:<br />

difosfato disodico, carbonato acido di sodio; amido di<br />

mais), conservante: sorbato di potassio.<br />

Pizza Base with Olive Oil (7%)<br />

EN Ingredients: water, maize starch, rice flour, potato<br />

starch, olive oil 7%, ground pulses (pea), vegetable fibre,<br />

millet flour, modified starch, linseed flour, dextrose, rice<br />

starch, yeast, thickener: hydroxypropyl methyl cellulose,<br />

salt, natural flavourings, leavening preparation (raising<br />

agents: disodium diphosphate, sodium hydrogen carbonate;<br />

maize starch), preservative: potassium sorbate.<br />

Valori nutrizionali medi per - Average nutritional values per 100g<br />

Energia - Energy<br />

1089 kJ / 258 kcal<br />

Grassi - Fat<br />

5,1g<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates<br />

0,81g<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

48,8g<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

1,03g<br />

Fibre - Fibre<br />

4,4g<br />

Proteine - Protein<br />

2,1g<br />

Sale - Salt<br />

1,42g<br />

330 g / Net Weight 11.64 oz<br />

Rev. 2016/11/28<br />

PIADINA E BASE PER PIZZA<br />

PIADINA AND PIZZA BASE


Il Pane con farina di teff<br />

Bread with teff flour<br />

Il Pane con farina di Teff<br />

Bread with teff flour<br />

Pane bianco a fette<br />

IT Ingredienti: Acqua, amido di mais, farina di riso, destrosio,<br />

lievito madre essiccato (farina di mais, amido di mais, farina<br />

di quinoa, farina di riso), farina di teff 2%, addensanti: farina<br />

di semi di guar -idrossipropilmetilcellulosa, olio di girasole alto<br />

oleico, lievito, sale iodato (sale, iodato di potassio), proteine<br />

di soia, fibra di psyllium, proteine di riso, farina di quinoa.<br />

Confezionato in atmosfera protettiva. Trattato in superficie con<br />

alcool etilico. Può contenere tracce di senape, semi di sesamo<br />

e lupini.<br />

sliced white loaf<br />

EN Ingredients: water, maize starch, rice flour, dextrose,<br />

dried sourdough (maize flour, maize starch, quinoa flour, rice<br />

flour), teff flour 2%, thickeners: guar gum - hydroxypropyl<br />

methyl cellulose, high oleic sunflower oil, yeast, iodised salt<br />

(salt, potassium iodate), soy protein, psyllium fibre, rice protein,<br />

quinoa flour. Packaged in a protective atmosphere. Treated<br />

with ethyl alcohol on surface. May contain traces of: mustard,<br />

sesame seeds, lupin.<br />

Pane casereccio a fette<br />

IT Ingredienti: acqua, amido di mais, farina di riso integrale<br />

13%, destrosio, lievito madre essiccato (farina di mais, amido<br />

di mais, farina di quinoa, farina di riso), farina di teff 2%,<br />

addensanti: farina di semi di guar - idrossipropilmetilcellulosa,<br />

olio di girasole alto oleico, lievito, sale iodato (sale, iodato<br />

di potassio), proteine di soia, olio di riso, fibra di psyllium,<br />

proteine di riso, farina di quinoa, zucchero. Confezionato in<br />

atmosfera protettiva. Trattato in superficie con alcool etilico.<br />

Può contenere tracce di senape, semi di sesamo e lupini.<br />

sliced rustic loaf<br />

EN Ingredients: water, maize starch, wholemeal rice flour<br />

13%, dextrose, dried sourdough (maize flour, maize starch,<br />

quinoa flour, rice flour), teff flour 2%, thickeners: guar gum -<br />

hydroxypropyl methyl cellulose, high oleic sunflower oil, yeast,<br />

iodised salt (salt, potassium iodate), soy protein, rice oil,<br />

psyllium fibre, rice protein, quinoa flour, sugar. Packaged in a<br />

protective atmosphere. Treated with ethyl alcohol on surface.<br />

May contain traces of: mustard, sesame seeds, lupin.<br />

Valori nutrizionali medi per - Average nutritional values per 100g<br />

Energia - Energy<br />

1041 kJ / 247 Kcal<br />

Grassi - Fat<br />

5,0 g<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates<br />

0,55 g<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

44,5 g<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

3,5 g<br />

Fibre - Fibre<br />

6,0 g<br />

Proteine - Protein<br />

3,0 g<br />

Sale - Salt<br />

1,4 g<br />

Rev. <strong>2018</strong>/01/25<br />

Valori nutrizionali medi per - Average nutritional values per 100g<br />

Energia - Energy<br />

958 kJ / 227 Kcal<br />

Grassi - Fat<br />

4,5 g<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates<br />

0,54 g<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

40,0 g<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

2,5 g<br />

Fibre - Fibre<br />

6,5 g<br />

Proteine - Protein<br />

3,5 g<br />

Sale - Salt<br />

1,33 g<br />

Rev. <strong>2018</strong>/01/25<br />

250 g / Net Weight 8.82 oz 250 g / Net Weight 8.82 oz<br />

Michette<br />

IT Ingredienti: acqua, amido di mais, farina di riso,<br />

margarina vegetale non idrogenata (olio di palma<br />

raffinato, acqua), lievito, zucchero, addensanti:<br />

gomma di guar-idrossipropilmetilcellulosa, farina di<br />

teff 2%, sale iodato (sale, iodato di potassio), fibra<br />

di psyllium, proteine di lupino, aromi, correttore di<br />

acidità: acido tartarico. Trattato con alcool etilico in<br />

superficie. Confezionato in atmosfera protettiva. Può<br />

contenere tracce di latte, semi di sesamo e senape.<br />

Michetta Roll<br />

EN Ingredients: water, maize starch, rice flour,<br />

non-hydrogenated vegetable margarine (refined<br />

palm oil, water), yeast, sugar, thickeners: guar gum -<br />

hydroxypropyl methyl cellulose, teff flour 2%, iodised<br />

salt (salt, potassium iodate), psyllium fibre, lupin<br />

protein, flavourings, acidity regulator: tartaric acid.<br />

Treated with ethyl alcohol. Packaged in a protective<br />

atmosphere. May contain traces of milk, sesame<br />

seeds, mustard.<br />

Valori nutrizionali medi per - Average nutritional values per 100g<br />

Energia - Energy<br />

1201 kJ / 287 kcal<br />

Grassi - Fat<br />

7,0g<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates<br />

2,0g<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

50,5g<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

3,0g<br />

Fibre - Fibre<br />

5,0g<br />

Proteine - Protein<br />

3,0g<br />

Sale - Salt<br />

0,93g<br />

50 g / Net Weight 1.76 oz<br />

Rev. 2017/11/24<br />

Il Pane / Bread


Il Pane con farina di teff<br />

Bread with teff flour<br />

PANE PER HAMBURGER<br />

IT Ingredienti: miscela di farine e amidi (amido di mais, farina<br />

di riso, fecola di patate, farina di teff 3%), acqua, proteine<br />

vegetali, zucchero, fibra vegetale, olio di semi di girasole, sale,<br />

emulsionante: idrossipropilmetilcellulosa, lievito, aromi. Trattato<br />

in superficie con alcool etilico.<br />

BURGER BUNS<br />

EN Ingredients: flour and starch mix (maize starch, rice<br />

flour, potato starch, teff flour 3% in the finished product),<br />

water, vegetable proteins, sugar, vegetable fibre, sunflower<br />

seed oil, salt, emulsifier: hydroxypropyl methyl cellulose; yeast,<br />

flavourings. Treated with ethyl alcohol on the surface.<br />

PANE PER HOT-DOG<br />

IT Ingredienti: acqua, amido di mais, farina di riso,<br />

margarina vegetale non idrogenata (olio di palma raffinato,<br />

acqua), lievito, zucchero, addensanti: farina di semi di guaridrossipropilmetilcellulosa,<br />

fibra di psyllium, farina di teff 2%,<br />

proteine di lupino, sale iodato, aromi, correttore di acidità: acido<br />

tartarico. Trattato con alcool etilico in<br />

superficie. Prodotto in uno stabilimento dove si usa: latte.<br />

HOT-DOG BUN<br />

EN Ingredients: water, maize starch, rice flour, nonhydrogenated<br />

vegetable margarine (refined palm oil, water),<br />

yeast, sugar, thickeners: guar gum - hydroxypropyl methyl<br />

cellulose, psyllium fibre, teff flour 2%, lupin proteins, iodised salt,<br />

flavourings, acidity regulator: tartaric acid. Treated with ethyl<br />

alcohol. May contain traces of milk.<br />

FARINE E PREPARATI<br />

FLOUR AND MIXES<br />

Valori nutrizionali medi per - Average nutritional values per 100g<br />

Energia - Energy<br />

935kJ / 222kcal<br />

Grassi - Fat<br />

3,6g<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates<br />

0,55g<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

42,4g<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

4,06g<br />

Fibre - Fibre<br />

4,2g<br />

Proteine - Protein<br />

2,8g<br />

Sale - Salt<br />

1,67g<br />

Rev. 2016/02/10<br />

Valori nutrizionali medi per - Average nutritional values per 100g<br />

Energia - Energy<br />

1050kJ / 251kcal<br />

Grassi - Fat<br />

5,5g<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates<br />

2,5g<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

45,5g<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

1,5g<br />

Fibre - Fibre<br />

4,5g<br />

Proteine - Protein<br />

2,5g<br />

Sale - Salt<br />

1,13g<br />

2016/02/10<br />

150 g / Net Weight 5.29 oz 50 g / Net Weight 1.76 oz<br />

Sfilatino con Farina di Teff<br />

IT Ingredienti: acqua, amido di mais, farina<br />

di riso, margarina vegetale non idrogenata<br />

(olio di palma raffinato, acqua), lievito,<br />

zucchero, addensanti: farina di semi di guaridrossipropilmetilcellulosa,<br />

fibra di psyllium, farina<br />

di teff (2%), proteine di lupino, sale iodato, aromi,<br />

correttore di acidità: acido tartarico. Può contenere<br />

tracce di sesamo, senape e soia.<br />

Baguette with Teff Flour<br />

EN Ingredients: water, maize starch, rice flour,<br />

non- hydrogenated vegetable margarine (refined<br />

palm oil, water), yeast, sugar, thickeners: guar gum<br />

- hydroxypropyl methyl cellulose, psyllium fibre, teff<br />

flour (2%), lupin proteins, iodised salt, flavourings,<br />

acidity regulator: tartaric acid. May contain traces<br />

of sesame, mustard and soya.<br />

Valori nutrizionali medi per - Average nutritional values per 100g<br />

Energia - Energy<br />

1104 kJ / 264 kcal<br />

Grassi - Fat<br />

5,50g<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates<br />

2,0g<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

48,0g<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

2,0g<br />

Fibre - Fibre<br />

5,0g<br />

Proteine - Protein<br />

2,5g<br />

Sale - Salt<br />

1,25g<br />

225 g / Net Weight 7.94 oz<br />

Rev. 2016/06/15


FARINA E PREPARATI<br />

FLOUR AND MIXES<br />

FARINA E PREPARATI<br />

FLOUR AND MIXES<br />

PREPARATO per Torta al Cacao<br />

IT Ingredienti: farina di riso*, zucchero di canna*, cacao<br />

(9,2 %)*, amido di mais*, correttori di acidità: E330, E336;<br />

addensanti: E412*, E415; sale, agente lievitante: E500ii. Può<br />

contenere tracce di latte, uova, soia e frutta a guscio. *<br />

Ingredienti biologici.<br />

PREPARATO per Torta Paradiso<br />

IT Ingredienti: farina di riso*, zucchero di canna*, amido di<br />

mais*, correttori di acidità: E330, E336; addensanti: E412*, E415;<br />

sale, agente lievitante: E500ii.<br />

Può contenere tracce di latte, uova, soia e frutta a guscio. *<br />

Ingredienti biologici.<br />

Farina<br />

IT Ingredienti: amido di mais, sciroppo di glucosio in polvere,<br />

farina di riso, fecola di patate, addensanti: gomma di guar,<br />

gomma di xanthano, idrossi-propil-metilcellulosa.<br />

Può contenere tracce di latte e frutta a guscio.<br />

Pane Grattugiato con olio extra vergine d’oliva 2%<br />

IT Ingredienti: amido di mais, acqua, lievito di birra, olio extra<br />

vergine di oliva 2%, farina di mais, fibre vegetali (Psyllium),<br />

destrosio, addensante: (gomma di guar, E464), sale, zucchero,<br />

acidificante: sodio diacetato, farina di grano saraceno,<br />

emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, aromi. Può<br />

contenere tracce di uova, latte, sesamo e lupini.<br />

COCOA CAKE MIX<br />

EN Ingredients: rice flour*, cane sugar*, cocoa (9.2%)*, maize<br />

starch*, acidity regulators: E330, E336; thickeners: E412*, E415;<br />

salt, raising agent: E 500ii.<br />

May contain traces of milk, eggs, soy and nuts. *Organic.<br />

PARADISO CAKE MIX<br />

EN Ingredients: rice flour*, cane sugar*, maize starch*, acidity<br />

regulators: E330, E336; thickeners: E412*, E415; salt, raising<br />

agent: E 500ii.<br />

May contain traces of milk, eggs, soy and nuts. *Organic.<br />

Flour<br />

EN Ingredients: maize starch, glucose syrup, powder, rice<br />

flour, potato flour, thickeners: guar gum; xanthan gum;<br />

hydroxypropyl methyl cellulose. May contain traces of milk<br />

and nuts.<br />

BREADCRUMBS with Extra Virgin Olive Oil<br />

EN Ingredients: maize starch, water, brewer’s yeast, extra virgin<br />

olive oil 2%, maize flour, vegetable fibres (psyllium), dextrose,<br />

thickening agent: (guar gum, E464), salt, sugar, acid: sodium<br />

diacetate, buckwheat flour, emulsifier: mono- and diglycerides of<br />

fatty acids, flavourings. Contains traces of eggs, milk, sesame<br />

seeds and lupine.<br />

Valori nutrizionali medi per - Average nutritional values per 100g<br />

Energia - Energy<br />

1740 kJ/416 kcal<br />

Grassi - Fat<br />

21,0g<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates<br />

1,4g<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

50,0g<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

33,0g<br />

Proteine - Protein<br />

5,6g<br />

Sale - Salt<br />

0,33g<br />

Rev. 2017/02/17<br />

Valori nutrizionali medi per - Average nutritional values per 100g<br />

Energia - Energy<br />

1741 kJ/416 kcal<br />

Grassi - Fat<br />

20,0g<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates<br />

1,0g<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

53,0g<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

33,0g<br />

Proteine - Protein<br />

5,0g<br />

Sale - Salt<br />

0,33g<br />

Rev. 2017/02/17<br />

Valori nutrizionali medi per - Average nutritional values per 100g<br />

Energia - Energy<br />

1469 kJ / 346 kcal<br />

Grassi - Fat<br />

0,5g<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates<br />


Pasta con Farina di Riso SEMIGREGGIO<br />

Pasta with brown Rice Flour<br />

Pasta con Farina di Riso SEMIGREGGIO - Pasta with BROWN Rice flour<br />

Dal riso il piacere della leggerezza<br />

A base di farina di riso semigreggio.<br />

Pasta trafilata al bronzo<br />

Bronze wire – drawing pasta<br />

The pleasure of something light, made from brown rice flour<br />

Ricca di fibre<br />

Rich in fiber<br />

Rigatoni<br />

250g Net - Weight 8.8 oz<br />

Cottura/Cooking: 8/10 min.<br />

Penne Rigate<br />

250g Net - Weight 8.8 oz<br />

Cottura/Cooking:8/10 min.<br />

Fusilli<br />

250g Net - Weight 8.8 oz<br />

Cottura/Cooking: 8/10 min.<br />

Il riso, grazie alle sue qualità, è diventato in questi<br />

ultimi anni una componente preziosa di diversi<br />

alimenti, dal pane ai gustosi sostituti, fino alla pasta.<br />

La sua caratteristica è di essere un alimento sano,<br />

ricco di contenuti nutritivi e di fibre.<br />

La pasta Piaceri Mediterranei in particolare<br />

utilizza riso semigreggio, ancora più ricco perché<br />

non sottoposto a particolari trattamenti.<br />

In recent years, rice has become an important<br />

component in various foods from bread to tasty<br />

pasta substitutes, thanks to its properties.<br />

It is a healthy food, rich in nutrients and fibre.<br />

Piaceri Mediterranei pasta uses brown rice in<br />

particular, even more nutritious because it is not<br />

processed.<br />

Tagliatelle<br />

250g Net - Weight 8.8 oz<br />

Cottura/Cooking: 7/8 min.<br />

Spaghetti<br />

500g Net - Weight 17.6 oz<br />

Cottura/Cooking: 10/12 min.<br />

Scopri la ricetta sul nostro blog<br />

«La Voce del Senza Glutine»<br />

IT Ingredienti: farina di riso semigreggio (99.5%), emulsionante:<br />

mono- e digliceridi degli acidi grassi. Può contenere tracce di<br />

lupino e soia.<br />

EN Ingredients: brown rice flour (99,5%), emulsifier: mono and<br />

diglycerides of fatty acids. May contain traces of lupine and soy.<br />

Valori nutrizionali medi per - A verage nutritional values per<br />

Energia - Energy<br />

Grassi - Fat<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

Fibre - Fibre<br />

Proteine - Protein<br />

Sale - Salt<br />

100g<br />

1495 kj / 353 kcal<br />

3,1 g<br />

1,0 g<br />

71,5 g<br />

1,0 g<br />

3,6 g<br />

8,0 g<br />

0,03 g<br />

Rev. 2017/10/31<br />

Lasagne<br />

250g Net - Weight 8.8 oz<br />

Cottura/Cooking: 30 min.<br />

IT Ingredienti: farina di mais* (55%), farina di<br />

riso* (45%). *Da agricoltura biologica.<br />

Può contenere tracce di lupino e soia.<br />

EN Ingredients: maize flour* (55%) and rice<br />

flour* (45%). *From organic farming.<br />

May contain traces of lupine and soy.<br />

Valori nutrizionali medi per<br />

Average nutritional values per<br />

Energia - Energy<br />

Grassi - Fat<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

Fibre - Fibre<br />

Proteine - Protein<br />

Sale - Salt<br />

100g<br />

kJ 1534 / kcal 362<br />

1,6 g<br />

0,3 g<br />

79,9 g<br />

0,47 g<br />

1,6 g<br />

6,1 g<br />

0,0058 g<br />

Pasta Riso / Rice Pasta


Pasta Bio alle Tre Farine Organic Pasta with Three Flours<br />

Pasta Bio alle tre farine - Organic Pasta with three flours<br />

Pasta che sia Bio!<br />

A base di farina di mais, riso e grano saraceno.<br />

Organic pasta, made from corn, rice and buckwheat flour.<br />

Farfalle<br />

400g Net - Weight 14.11 oz<br />

Cottura/Cooking: 8/10 min.<br />

Penne Rigate<br />

400g Net - Weight 14.11 oz<br />

Cottura/Cooking: 8/10 min.<br />

Fusilli<br />

400g Net - Weight 14.11 oz<br />

Cottura/Cooking: 8/10 min.<br />

60% Mais<br />

60% Corn<br />

35% Riso<br />

35% Rice<br />

5% Grano Saraceno<br />

5% Buckwheat<br />

Senza pesticidi e trattamenti chimici.<br />

A base di una miscela di 3 farine selezionate<br />

da Agricoltura Biologica.<br />

La combinazione delle tre farine assicura:<br />

v ottima tenuta della cottura;<br />

v gusto vincente;<br />

v elevato profilo nutrizionale (più fibre e proteine);<br />

v più leggerezza e digeribilità.<br />

No pesticides or chemical treatments. Made from a<br />

mix of three types of flour from organic farming. This<br />

combination of three types of flour ensures:<br />

v excellent cooking qualities;<br />

v great taste;<br />

v high nutritional value (more fibre and protein);<br />

v a lighter and more digestible product.<br />

Conchiglie<br />

400g Net - Weight 14.11 oz<br />

Cottura/Cooking: 8/10 min.<br />

Strozzapreti<br />

400g Net - Weight 14.11 oz<br />

Cottura/Cooking: 8/10 min.<br />

Scopri la ricetta sul nostro blog<br />

«La Voce del Senza Glutine»<br />

IT Ingredienti: farina di mais* (60%), farina di riso* (35%), farina<br />

di grano saraceno* (5%). *Da agricoltura biologica.<br />

Può contenere tracce di lupino e soia.<br />

EN Ingredients: maize flour* (60%), rice flour* (35%), buckwheat<br />

flour* (5%). *From organic farming.<br />

May contain traces of lupine and soy.<br />

Valori nutrizionali medi per - A verage nutritional values per<br />

Energia - Energy<br />

Grassi - Fat<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

Fibre - Fibre<br />

Proteine - Protein<br />

Sale - Salt<br />

100g<br />

1503 kJ / 359 kcal<br />

1,6g<br />

1,0g<br />

77,0g<br />

1,5g<br />

1,6g<br />

7,0g<br />

0,015g<br />

Rev. 2016/01/11<br />

Sedani<br />

400g Net - Weight 14.11 oz<br />

Cottura/Cooking: 8/10 min.<br />

Spaghetti<br />

400g Net - Weight 14.11 oz<br />

Cottura/Cooking: 8/10 min.<br />

Pasta Bio /Organic Pasta


Pasta con Farina di Mais<br />

Pasta with Corn Flour<br />

Pasta con Farina di Mais - Pasta with Corn Flour<br />

Bontà e sapore, dal mais con amore.<br />

A base di farina di mais.<br />

Goodness and taste, from corn with love. Made from corn flour.<br />

Leggera e Digeribile<br />

Light and Digestible<br />

50% Mais Giallo - 50% Mais Bianco<br />

50% Yellow corn - 50% White corn<br />

Scopri la ricetta sul nostro blog<br />

«La Voce del Senza Glutine»<br />

La pasta al Mais è diventata da alcuni anni una<br />

gustosa alternativa nelle preferenze dei consumatori<br />

per il suo gusto particolare.<br />

La pasta al Mais ha anche proprietà uniche:<br />

è leggera, di facile digeribilità ed inoltre<br />

ha un’ottima tenuta alla cottura, plus importante<br />

per i buongustai.<br />

In the last few years, corn pasta has become a tasty<br />

alternative when it comes to consumer preferences,<br />

thanks to its unique taste.<br />

Corn pasta is also light, easily digested and has<br />

excellent cooking qualities, an important bonus for<br />

gourmets.<br />

Lasagne<br />

250g Net - Weight 8.8 oz<br />

Cottura/Cooking: 30 min.<br />

Cannelloni<br />

200g Net - Weight 7.05 oz<br />

Cottura/Cooking: 30 min.<br />

Cous Cous<br />

375g Net - Weight 13.23 oz<br />

Cottura/Cooking: 3 min.<br />

IT Ingredienti: farina di mais giallo (50%), farina<br />

di mais bianco (50%). Può contenere tracce di soia.<br />

EN Ingredients: yellow maize flour (50%), white<br />

maize flour (50%). May contain traces of soy.<br />

IT Ingredienti: farina di mais giallo (49,8%), farina<br />

di mais bianco (49,8%), emulsionante: mono- e<br />

digliceridi degli acidi grassi. Può contenere tracce di<br />

soia e uova.<br />

EN Ingredients: yellow maize flour (49,8%),<br />

white maize flour (49,8%), emulsifier: mono and<br />

diglycerides of fatty acids. May contain traces of soy<br />

and eggs.<br />

IT Ingredienti: farina di mais (100%).<br />

Prodotto in uno stabilimento che utilizza frutta<br />

a guscio.<br />

EN Ingredients: maize flour (100%).<br />

May contain traces of nuts.<br />

Valori nutrizionali medi per<br />

Average nutritional values per<br />

100g<br />

Energia - Energy<br />

1549 kJ / 365 kcal<br />

Grassi - Fat<br />

2,2 g<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates 0,48 g<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

79,4 g<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

1,01 g<br />

Fibre - Fibre<br />

3,0 g<br />

Proteine - Protein<br />

5,5 g<br />

Sale - Salt<br />


SNACK DOLCI E MERENDE<br />

SWEETS AND SNACK<br />

SNACK DOLCI E MERENDE<br />

SWEETS AND SNACK<br />

TORTINE ALLA CAROTA<br />

IT Ingredienti: amido di mais, olio di semi di girasole, uova<br />

intere, zucchero, succo di carote concentrato 12%, glucosio in<br />

polvere, latte in polvere, fibra vegetale (bambù), amido di mais<br />

modificato, agente lievitante: bicarbonato di sodio, emulsionante:<br />

mono e digliceridi degli acidi grassi di girasole, conservante:<br />

sorbato di potassio, addensante: farina di semi di guar, aroma.<br />

CARROT CAKES<br />

EN Ingredients: maize starch, sunflower seed oil, whole<br />

eggs, sugar, concentrated carrot juice 12%, glucose<br />

powder, milk powder, vegetable fibre (bamboo), modified<br />

maize starch, raising agent: sodium hydrogen carbonate,<br />

emulsifier: mono and diglycerides of fatty acids<br />

(sunflower), preservative: potassium sorbate, thickener:<br />

guar gum, flavouring.<br />

PLUMCAKE<br />

IT Ingredienti: amido di mais, uova intere, olio di girasole,<br />

zucchero, yogurt 8%, sciroppo di glucosio, latte scremato in<br />

polvere, amido di mais modificato, agenti lievitanti: difosfato<br />

sodico-bicarbonato di sodio, emulsionante: mono e digliceridi<br />

degli acidi grassi di girasole; umidificante: glicerolo; fibre vegetali<br />

(bambù), conservante: sorbato di potassio, addensante: gomma di<br />

xantano, aromi.<br />

PLUM CAKE WITH YOGHURT<br />

EN Ingredients: maize starch, whole eggs, sunflower<br />

oil, sugar, yoghurt 8% (contains milk), glucose syrup,<br />

skimmed milk powder, modified maize starch, raising<br />

agent: disodium diphosphate, sodium carbonate,<br />

emulsifiers: mono - and diglycerides of fatty acids<br />

(sunflower), humectant: glycerol; vegetable fibre<br />

(bamboo), preservative: potassium sorbate, thickener:<br />

xanthan gum, flavourings.<br />

Valori nutrizionali medi per - Average nutritional values per 100g<br />

Energia - Energy<br />

1714 kJ / 410 kcal<br />

Grassi - Fat<br />

26,2 g<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates<br />

3,8g<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

42,2 g<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

23,2 g<br />

Fibre - Fibre<br />

0,7 g<br />

Proteine - Protein<br />

2,8 g<br />

Sale - Salt<br />

0,38 g<br />

Rev. 2017/10/17<br />

Valori nutrizionali medi per - Average nutritional values per 100g<br />

Energia - Energy<br />

1549 kJ / 371 kcal<br />

Grassi - Fat<br />

25,9 g<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates<br />

3,9 g<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

52,8 g<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

20,4 g<br />

Fibre - Fibre<br />

0,8 g<br />

Proteine - Protein<br />

3,8 g<br />

Sale - Salt<br />

0,4 g<br />

Rev. 2017/10/17<br />

180 g (4X45G) / Net Weight 6.35 140 g (4X35G) / Net Weight 4.94<br />

MAGDALENAS<br />

IT Ingredienti: amido di mais, uova intere, olio di<br />

girasole, zucchero, sciroppo di glucosio, latte scremato<br />

in polvere, amido modificato di mais, agenti lievitanti:<br />

difosfato sodico-bicarbonato di sodio, emulsionante:<br />

mono e digliceridi degli acidi grassi di girasole, glicerolo,<br />

fibre vegetali (bamboo), conservante: potassio sorbato,<br />

addensante: gomma xantano, aroma.<br />

MAGDALENAS<br />

EN Ingredients: maize starch, eggs, sunflower<br />

seed oil, sugar, glucose syrup, powdered<br />

skimmed milk, modified maize starch, raising<br />

agents: disodium phospate - sodium bicarbonate,<br />

emulsifiers: mono and diglycerides of fatty acids<br />

of sunflower, glycerol, vegetable fibres (bamboo),<br />

preservative: potassium sorbate, thickening agent:<br />

xanthan gum, flavouring.<br />

Valori nutrizionali medi per<br />

Average nutritional values per<br />

Energia - Energy<br />

Grassi - Fat<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

Fibre - Fibre<br />

Proteine - Protein<br />

Sale - Salt<br />

100g<br />

1837 kJ / 439 kcal<br />

28,5g<br />

3,6g<br />

45,6g<br />

25,1g<br />

0,7g<br />

3,1g<br />

0,42g<br />

180 g / Net Weight 6.35 oz<br />

Rev. 2016/07/07<br />

SNACK DOLCI E MERENDE /<br />

SWEETS AND SNACK


SNACK DOLCI E MERENDE<br />

SWEETS AND SNACK<br />

SNACK DOLCI E MERENDE<br />

SWEETS AND SNACK<br />

CROSTATINE alle albicocche<br />

IT Ingredienti: farina di riso, passata di albicocche 35%<br />

(sciroppo di glucosio-fruttosio, purea di albicocche 30%, zucchero,<br />

addensante: pectina, acidificante: acido citrico, conservante:<br />

sorbato di potassio, aromi), zucchero di canna, olio di semi di<br />

girasole, fecola di patate, amido di mais, farina di lupino, destrosio,<br />

farina di soia, emulsionanti: lecitina di soia, mono e digliceridi<br />

degli acidi grassi di girasole, agente lievitante: bicarbonato di sodio,<br />

addensante: gomma di xantano, aroma vaniglia.<br />

APRICOT TARTS<br />

EN Ingredients: rice flour, apricot preparation 35%<br />

(glucose-fructose syrup, apricot purée 30%, sugar,<br />

thickener: pectin, acidity regulator: citric acid,<br />

preservative: potassium sorbate, flavourings.), cane sugar,<br />

sunflower seed oil, potato starch, maize starch, lupin<br />

flour, dextrose, soya flour, emulsifiers: soya lecithin,<br />

mono- and diglycerides of fatty acids (sunflower), raising<br />

agent: sodium hydrogen carbonate, thickener: xanthan<br />

gum, vanillin flavouring.<br />

CROSTATINE con crema di nocciole<br />

IT Ingredienti: farina di riso, crema di nocciole 35%<br />

(zucchero di canna, olio di girasole, pasta di nocciole 11%,<br />

cacao magro in polvere 9%, burro di cacao, emulsionante:<br />

lecitina di girasole, estratto vaniglia Bourbon), zucchero di<br />

canna, olio di semi di girasole, fecola di patate, amido di<br />

mais, farina di lupino, destrosio, farina di soia, emulsionanti:<br />

lecitina di soia, mono e digliceridi degli acidi grassi di girasole,<br />

agente lievitante: bicarbonato di sodio, addensante: gomma di<br />

xanthan, aroma vaniglia.<br />

HAZELNUT CREAM TARTS<br />

EN Ingredients: rice flour, hazelnut cream 35%<br />

(cane sugar, sunflower oil, hazelnut paste 11%, fatreduced<br />

cocoa powder 9%, cocoa butter, emulsifier:<br />

sunflower lecithin, Bourbon vanilla extract), cane<br />

sugar, sunflower oil, potato starch, corn starch, lupin<br />

flour, dextrose, soya flour, emulsifiers: soya lecithin,<br />

mono- and diglycerides of fatty acids from sunflower,<br />

raising agent: sodium hydrogen carbonate, thickener:<br />

xanthan gum, vanilla flavouring.<br />

Comoda monoporzione<br />

Comoda monoporzione<br />

per gustarle dove vuoi.<br />

per gustarle dove vuoi.<br />

Easy single portions to enjoy<br />

Easy single portions to enjoy<br />

wherever you are.<br />

wherever you are.<br />

50 g / Net Weight 1.76 oz 50 g / Net Weight 1.76 oz<br />

Rev. 2017/10/17<br />

Rev. 2017/10/17<br />

MINITORTA con crema gianduja<br />

IT Ingredienti: uovo intero, zucchero, farcitura crema gianduja 20% (acqua,<br />

saccarosio, sciroppo di glucosio, pasta di nocciole 9,6%, grassi vegetali<br />

raffinati (palma), latte scremato in polvere, alcool, destrosio, cacao, gelificante:<br />

pectina, conservante: potassio sorbato, aromi), margarina vegetale non<br />

idrogenata (olio di palma raffinato, acqua), amido di riso, latte intero, farina<br />

di riso, amido di tapioca, stabilizzante: sorbitolo, amido di mais, emulsionanti:<br />

mono e digliceridi degli acidi grassi, latte scremato in polvere, alcool, farina di<br />

semi di carruba, addensante: farina di semi di guar, agenti lievitanti: ammonio<br />

bicarbonato-sodio bicarbonato-sodio pirofosfato, sale iodato, aromi. Può<br />

contenere tracce di semi di sesamo, lupino, soja.<br />

MINI CAKE WITH GIANDUJA CREAM<br />

EN Ingredients: whole egg, sugar, gianduja cream filling 20% (water,<br />

sucrose, glucose syrup, hazelnut paste 9,6%, refined vegetable fats (palm),<br />

powdered skimmed milk, alcohol, dextrose, cocoa, gelling agent: pectin,<br />

preservative: potassium sorbate, flavourings), non- hydrogenated vegetable<br />

margarine (refined palm oil, water), rice starch, whole milk, rice flour, tapioca<br />

starch, stabiliser: sorbitol, maize starch, emulsifiers: mono- and diglycerides<br />

of fatty acids, powdered skimmed milk, alcohol, locust bean gum, thickener:<br />

guar gum, raising agents: ammonium hydrogen carbonate - sodium hydrogen<br />

carbonate - tetrasodium diphosphate, iodised salt, flavourings. May contain<br />

traces of: sesame seeds, soya, lupin.<br />

Valori nutrizionali medi per - Average nutritional values pe 100g<br />

Energia - Energy<br />

1533 kJ/ 366kcal<br />

Grassi - Fat<br />

18,5g<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates<br />

9,0g<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

50,0g<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

26,0g<br />

Fibre - Fibre<br />

3,50g<br />

Proteine - Protein<br />

4,50g<br />

Sale - Salt<br />

0,50g<br />

Rev. 2017/11/28<br />

MINITORTA al limone<br />

IT Ingredienti: uovo intero, zucchero, semilavorato al limone 17%<br />

(sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, succo di limone 15%, purea di<br />

mela, gelificante: pectina, aromi, conservante: potassio sorbato), olio di<br />

girasole alto oleico, amido di mais, amido di riso, farina di riso, succo di<br />

arancia, amido di tapioca, stabilizzante: sorbitolo, emulsionanti: mono<br />

e digliceridi degli acidi grassi (colza), alcool, farina di semi di carruba,<br />

addensante: farina di semi di guar, proteine di riso, agenti lievitanti:<br />

ammonio bicarbonato- sodio bicarbonato-sodio pirofosfato, sale iodato,<br />

aroma. Può contenere tracce di sesamo, frutta a guscio, soia, lupino,<br />

latte.<br />

Mini Lemon Cake<br />

EN Ingredients: whole egg, sugar, lemon-based preparation 17%<br />

(glucose-fructose syrup, sugar, lemon juice 15%, apple purée, gelling:<br />

pectina, flavourings, preservative: potassium sorbate), high oleic<br />

sunflower oil, maize starch, rice starch, rice flour, orange juice, tapioca<br />

starch, stabiliser: sorbitol, emulsifier: mono- and diglycerides of fatty<br />

acids (rapeseed), alcohol, carob seeds flour, thickeners: guar gum, rice<br />

protein, raising agents: ammonium hydrogen carbonate, sodium hydrogen<br />

carbonate - tetrasodium diphosphate, iodised salt, flavourings. May<br />

contain traces of: sesame seeds, nuts, soya, lupin, milk<br />

Valori nutrizionali medi per - Average nutritional values per 100g<br />

Energia - Energy<br />

1607 kJ/ 383kcal<br />

Grassi - Fat<br />

16,0g<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates<br />

3,5g<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

55,7g<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

29,3g<br />

Fibre - Fibre<br />

3,5g<br />

Proteine - Protein<br />

3,8g<br />

Sale - Salt<br />

0,5g<br />

50 g / Net Weight 1.76 oz 50 g / Net Weight 1.76 oz<br />

Rev. 2017/11/28<br />

Valori nutrizionali medi per - Average nutritional values pe 100g<br />

Energia - Energy<br />

1592 kJ / 382 kcal<br />

Grassi - Fat<br />

11,2 g<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates<br />

1,2g<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

66,7 g<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

32,0 g<br />

Fibre - Fibre<br />

0,9 g<br />

Proteine - Protein<br />

2,3 g<br />

Sale - Salt<br />

0,02 g<br />

Rev. 2017/11/02<br />

Valori nutrizionali medi per - Average nutritional values pe 100g<br />

Energia - Energy<br />

1969 kJ/ 473 kcal<br />

Grassi - Fat<br />

27,7 g<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates<br />

8,4 g<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

56,9 g<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

341 g<br />

Fibre - Fibre<br />

0,4 g<br />

Proteine - Protein<br />

3,7 g<br />

Sale - Salt<br />

0,05 g<br />

200 g (4X50G) / Net Weight 7.05 200 g (4X50G) / Net Weight 7.05<br />

Rev. 2017/11/02<br />

CROSTATINE ai frutti di bosco<br />

IT Ingredienti: farina di riso, purea di frutti di bosco<br />

25% (sciroppo glucosio/fruttosio, purea di frutti di bosco<br />

25%, saccarosio, gelificante: pectina, acidificante: acido<br />

citrico E330, calcio citrato, conservante: potassio sorbato<br />

E202, aromi), amido di mais , fecola di patate, olio di<br />

girasole, zucchero di canna, farina di lupino, destrosio,<br />

emulsionante: lecitina di soia, addensante: gomma<br />

xantano sale.<br />

BERRIES TARTS<br />

EN Ingredients: rice flour, forest fruit preparation 25%<br />

(glucose-fructose syrup, forest fruit purée 25%, sucrose,<br />

gelling agent: pectin, acid: citric acid, calcium citrates,<br />

preservative: potassium sorbate E202, flavourings),<br />

maize starch, potato starch, sunflower oil, cane sugar,<br />

lupin flour, dextrose, emulsifier: soya lecithin, thickener:<br />

xanthan gum, salt.<br />

Valori nutrizionali medi per<br />

Average nutritional values per<br />

Energia - Energy<br />

Grassi - Fat<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

Fibre - Fibre<br />

Proteine - Protein<br />

Sale - Salt<br />

100g<br />

1592kJ / 382 kcal<br />

11,2g<br />

1,2g<br />

66,7g<br />

32,0g<br />

0,9g<br />

2,3g<br />

0,02g<br />

50 g / Net Weight 1.76 oz<br />

Rev. 2017/11/09<br />

SNACK DOLCI E MERENDE /<br />

SWEETS AND SNACK


Biscotti E PASTICCERIA<br />

BISCUITS AND PATISSERIE<br />

Biscotti E PASTICCERIA<br />

BISCUITS AND PATISSERIE<br />

BATTITI<br />

IT Ingredienti: farina di riso, zucchero di canna, cioccolato<br />

fondente 10% (zucchero, massa di cacao, burro di cacao,<br />

emulsionante: lecitina di girasole, aroma naturale vaniglia),<br />

fecola di patate, amido di mais, olio di semi di girasole, farina<br />

di lupino, destrosio, emulsionante: lecitina di girasole, mono e<br />

digliceridi degli acidi grassi di girasole, addensante: gomma di<br />

xantano; agente lievitante: bicarbonato di sodio; aroma, sale.<br />

DARK CHOCOLATE COOKIES<br />

EN Ingredients: rice flour, cane sugar, dark chocolate 10%<br />

(sugar, cocoa mass, cocoa butter, emulsifier: sunflower lecithin,<br />

vanilla flavouring), potato starch, maize starch, sunflower seed<br />

oil, lupin flour, dextrose, emulsifier: sunflower lecithin, monoand<br />

diglycerides of fatty acids of sunflower, thickening agents:<br />

xanthan gum, raising agent: sodium hydrogen carbonate,<br />

flavouring, salt.<br />

DONDOLI<br />

IT Ingredienti: farina di riso, zucchero di canna, fecola<br />

di patate, amido di mais, olio di semi di girasole, farina di<br />

lupino, destrosio, emulsionante: lecitina di girasole, mono e<br />

digliceridi degli acidi grassi di girasole, addensante: gomma di<br />

xantano; agente lievitante: bicarbonato di sodio; aroma, sale.<br />

COOKIES<br />

EN Ingredients: rice flour, cane sugar, potato starch, maize<br />

starch, sunflower seed oil, lupin flour, dextrose, emulsifier:<br />

sunflower lecithin, mono- and diglycerides of fatty acids of<br />

sunflower, thickening agents: xanthan gum, raising agent:<br />

sodium hydrogen carbonate, flavouring, salt.<br />

Valori nutrizionali medi per - Average nutritional values per 100g<br />

Energia - Energy<br />

1807 kJ / 434 kcal<br />

Grassi - Fat<br />

20,3g<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates<br />

4,5g<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

64,3g<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

26,5g<br />

Fibre - Fibre<br />

3,7g<br />

Proteine - Protein<br />

4,9g<br />

Sale - Salt<br />

0,2g<br />

Rev. 2016/12/07<br />

Valori nutrizionali medi per - Average nutritional values per 100g<br />

Energia - Energy<br />

1759 kJ / 422 kcal<br />

Grassi - Fat<br />

18,4g<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates<br />

2,3g<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

66,3g<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

23,4g<br />

Fibre - Fibre<br />

3,2g<br />

Proteine - Protein<br />

4,6g<br />

Sale - Salt<br />

0,3g<br />

Rev. 2016/12/07<br />

200 g / Net Weight 7.5 oz<br />

200 g / Net Weight 7.5 oz<br />

BISCOTTI senza zuccheri aggiunti<br />

IT Ingredienti: amido di mais, farina di riso, edulcorante:<br />

maltitolo, olio di girasole, fibra vegetale (bambù),<br />

emulsionante: lecitina di girasole, mono e digliceridi degli<br />

acidi grassi (girasole), ag.lievitante: bicarbonato di sodio,<br />

addensante: gomma di xantano, aromi. Un consumo<br />

eccessivo può avere effetti lassativi. Contiene naturalmente<br />

zuccheri.<br />

Sugar-free COOKIES<br />

EN Ingredients: maize starch, rice flour, sweeteners:<br />

maltitol, sunflower oil, vegetable fibre (bamboo),<br />

emulsifier: sunflower lecithin, mono- and diglycerides<br />

of fatty acids (sunflower), raising agent: sodium<br />

bicarbonate, thickener: xanthan gum, flavourings.<br />

Excessive consumption may produce laxative effects.<br />

Contains naturally occurring sugars.<br />

Valori nutrizionali medi per<br />

Average nutritional values per<br />

100g<br />

Energia - Energy<br />

1724 kJ / 412 kcal<br />

Grassi - Fat<br />

19,3g<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates 2,1g<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

65,3g<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

4,1g<br />

Fibre - Fibre<br />

21,7g<br />

Proteine - Protein<br />

4,8g<br />

Sale - Salt<br />

3,1g<br />

200 g / Net Weight 7.5 oz<br />

Rev. 2017/01/26<br />

Biscotti E PASTICCERIA<br />

BISCUITS AND PATISSERIE


Biscotti E PASTICCERIA<br />

BISCUITS AND PATISSERIE<br />

Biscotti E PASTICCERIA<br />

BISCUITS AND PATISSERIE<br />

Dobloni con crema al gusto nocciola<br />

IT Ingredienti: farina di riso, zucchero, olio di karitè, olio di cocco,<br />

amido di mais, farina di mais, cacao in polvere 3,7%, amido di patate,<br />

sciroppo di glucosio, sciroppo di zucchero invertito, olio di girasole,<br />

agente lievitante: bicarbonato di sodio, addensante: xantano, sale,<br />

emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia, aroma naturale<br />

di nocciola 0,07%.<br />

Dobloni with Hazelnut Cream<br />

EN Ingredients: rice flour, sugar, shea oil, coconut oil, corn starch,<br />

corn flour, cocoa powder 3.7%, potato starch, glucose syrup, invert<br />

sugar syrup, sunflower oil, raising agent: sodium hydrogen carbonate,<br />

thickener: xanthan gum, salt, emulsifier: soya lecithin, natural vanilla<br />

flavouring, natural hazelnut flavouring 0,07%.<br />

Dobloni DARK con crema al gusto di vaniglia<br />

IT Ingredienti: farina di riso, olio di karité, olio di cocco, zucchero,<br />

amido di mais, cacao in polvere, farina di mais, destrosio, amido di<br />

patate, sciroppo di zucchero invertito, sciroppo di glucosio, olio di<br />

girasole, pasta di vaniglia 0,8% (sciroppo di glucosio, vaniglia 1,25%,<br />

aroma naturale di vaniglia 0,75%), addensante: xantano, agente<br />

lievitante: bicarbonato di sodio, sale, emulsionante: lecitina di soia.<br />

Dobloni DARK WITH VANILLA CREAM<br />

EN Ingredients: rice flour, shea oil, coconut oil, sugar, corn starch,<br />

cocoa powder, corn flour, dextrose, potato starch, inverted sugar,<br />

glucose syrup, sunflower oil, vanilla paste 0,8 % (glucose syrup, ground<br />

vanilla 1,25 %, natural flavouring vanilla 0,75 %), thickener xanthan<br />

gum, raising agent sodium bicarbonate, salt, emulsifier soya lecithin.<br />

Canestrelli<br />

IT Ingredienti: amido di mais, fecola di patate, farina di riso,<br />

olio di girasole, saccarosio, uova intere, proteine isolate di soia,<br />

emulsionante: E322, E471, destrosio, sale, addensante: E415, aromi<br />

naturali.<br />

Canestrelli<br />

EN Ingredients: maize starch, potato starch, rice flour,<br />

sunflower oil, sucrose, eggs, soya protein, emulsifier:<br />

E322, E471, dextrose, salt, thickener: E415, natural<br />

flavourings.<br />

Amaretti<br />

IT Ingredienti: zucchero, farina di mandorle dolci (19%), farina<br />

di armelline (19%), albume d’uovo, agente lievitante: bicarbonato<br />

di ammonio. Contiene Solfiti. Il prodotto può contenere tracce di<br />

latte e sesamo.<br />

Amaretti<br />

EN Ingredients: sugar, sweet almond flour (19%), apricot<br />

kernel flour (19%), egg white, raising agent: ammonium<br />

hydrogen carbonate. Contains sulphites. May contain<br />

traces of milk and sesame.<br />

Valori nutrizionali medi per - Average nutritional values per 100g<br />

Energia - Energy<br />

1996 kJ / 476 kcal<br />

Grassi - Fat<br />

18,9g<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates<br />

8,7g<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

71,8g<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

20,8g<br />

Fibre - Fibre<br />

3,1g<br />

Proteine - Protein<br />

3,0g<br />

Sale - Salt<br />

0,67g<br />

Rev. 2016/10/04<br />

Valori nutrizionali medi per - Average nutritional values per 100g<br />

Energia - Energy<br />

2001 kJ/477 kcal<br />

Grassi - Fat<br />

20,8g<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates<br />

7,1g<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

67,5g<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

21,6g<br />

Fibre - Fibre<br />

3,0g<br />

Proteine - Protein<br />

3,5g<br />

Sale - Salt<br />

0,7g<br />

120 g / Net Weight 4.2 oz 120 g / Net Weight 4.2 oz<br />

Biscotti con farina di miglio<br />

IT Ingredienti: zucchero di canna*, uova*,<br />

olio di girasole*, farina di miglio* (14%), amido<br />

di patate*, amido di mais*, farina di riso*, agenti<br />

lievitanti: tartrati di potassio, carbonati di sodio;<br />

addensante: gomma di xantano, aroma naturale<br />

di vaniglia.* Da agricoltura biologica.<br />

Millet COOKIES<br />

EN Ingredients: brown cane sugar*, eggs*,<br />

sunflower oil*, millet flour* (14 %) potato<br />

starch*, corn starch*, rice flour*, raising<br />

agents: potassium tartrates, sodium carbonates,<br />

thickener: xanthan gum, “natural vanilla<br />

flavouring. * From organic agriculture.<br />

Rev. 2016/10/04<br />

Valori nutrizionali medi per<br />

Average nutritional values per<br />

Energia - Energy<br />

Grassi - Fat<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

Fibre - Fibre<br />

Proteine - Protein<br />

Sale - Salt<br />

100g<br />

1958 kJ/467 kcal<br />

19,2g<br />

7,7g<br />

67,7g<br />

22,6g<br />

2,1g<br />

4,7g<br />

0,4g<br />

120 g / Net Weight 4.23 oz<br />

Rev. 2016/07/07<br />

Comoda monoporzione<br />

per gustarli dove vuoi.<br />

Easy single portions to enjoy<br />

wherever you are.<br />

36 g / Net Weight 1.27 oz<br />

Rev. <strong>2018</strong>/01/29<br />

Valori nutrizionali medi per - Average nutritional values per 100g<br />

Energia - Energy<br />

1549 kJ / 372 kcal<br />

Grassi - Fat<br />

19,9g<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates<br />

2,5g<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

52,8g<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

19,1g<br />

Fibre - Fibre<br />

0,8g<br />

Proteine - Protein<br />

4,4g<br />

Sale - Salt<br />

0,07g<br />

165 g / Net Weight 5.8 oz<br />

Rev. <strong>2018</strong>/01/29<br />

Valori nutrizionali medi per - Average nutritional values per 100g<br />

Energia - Energy<br />

1974 kJ / 472 kcal<br />

Grassi - Fat<br />

20,9g<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates<br />

3,6g<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

53,4g<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

53,4g<br />

Fibre - Fibre<br />

9,1g<br />

Proteine - Protein<br />

12,9g<br />

Sale - Salt<br />

0,2g<br />

150 g / Net Weight 5.29 oz<br />

Rev. 2017/11/23<br />

Biscotti E PASTICCERIA/<br />

BISCUITS AND PATISSERIE


Biscotti E PASTICCERIA<br />

BISCUITS AND PATISSERIE<br />

Biscotti E PASTICCERIA<br />

BISCUITS AND PATISSERIE<br />

Savoiardi<br />

IT Ingredienti: uova 35%, zucchero, farina di riso, farina di mais,<br />

amido di mais, proteine vegetali (pisello), aromi.<br />

LADY FINGERS<br />

EN Ingredients: eggs 35%, sugar, rice flour, maize flour,<br />

maize starch, vegetable protein (pea), flavourings.<br />

Valori nutrizionali medi per - Average nutritional values per 100g<br />

Energia - Energy<br />

934 kJ / 221 kcal<br />

Grassi - Fat<br />

2,85g<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates<br />

0,49g<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

43,42g<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

1,89g<br />

Proteine - Protein<br />

3,07g<br />

Sale - Salt<br />

1,69g<br />

200 g / Net Weight 7.5 oz<br />

Rev. 2016/03/17<br />

Cantucci con mandorle<br />

IT Ingredienti: zucchero, farina di riso, mandorle 11%, farina di<br />

mais, tuorlo d’uovo, uovo intero pastorizzato, fecola di patate, amido<br />

di mais, margarina (oli e grassi vegetali non idrogenati da palma e<br />

girasole, acqua, emulsionanti: mono e di-gliceridi degli acidi grassi,<br />

lecitina di girasole; sale, aroma, acidificante: acido citrico, coloranti:<br />

caroteni), addensanti: gomma di guar, agenti lievitanti: (disodio<br />

difosfato, sodio idrogeno carbonato, bicarbonato di ammonio), aromi,<br />

sale. Può contenere tracce di: soia, latte e prodotti derivati, altra<br />

frutta a guscio.<br />

Almond Cantucci COOKIES<br />

EN Ingredients: sugar, rice flour, almonds 11%, maize flour, egg<br />

yolk, pasteurized eggs, potato starch, maize starch, margarine<br />

(vegetable non hydrogenated oils and fats: palm and sunflower, water,<br />

emulsifiers: mono and diglycerides of fatty acids, sunflower lecithin;<br />

salt, flavourings, acid: citric acid, colour: carotenes), thickener:<br />

guar gum, raising agents: (disodium diphosphate, sodium hydrogen<br />

carbonate, ammonium bicarbonate), flavourings, salt. May contain<br />

traces of soy, milk and milk products, and other nuts.<br />

Valori nutrizionali medi per - Average nutritional values per 100g<br />

Energia - Energy<br />

1788 kJ / 424 kcal<br />

Grassi - Fat<br />

12,8g<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates<br />

2,06g<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

69,4g<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

35,1g<br />

Fibre - Fibre<br />

2,4g<br />

Proteine - Protein<br />

7,9g<br />

Sale - Salt<br />

0,25g<br />

250 g / Net Weight 8.8 oz<br />

Rev. 2016/09/02<br />

Cialde<br />

IT Ingredienti: farina di riso, zucchero, amido di mais, olio<br />

di semi di girasole, fibra vegetale (bambù), farina di soia,<br />

emulsionante: lecitina di soia, sale, colorante: caramello E150a,<br />

aroma di vaniglia, cacao magro in polvere.<br />

Wafers<br />

EN Ingredients: rice flour, sugar, maize starch, sunflower<br />

seed oil, vegetable fibre (bamboo), soya flour, emulsifier:<br />

soya lecithin, salt, colour: caramel, vanilin flavouring,<br />

fat-reduced cocoa powder.<br />

Valori nutrizionali medi per - Average nutritional values per 100g<br />

Energia - Energy<br />

1632 kJ / 384 kcal<br />

Grassi - Fat<br />

5,2 g<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates<br />

2,0 g<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

82,8 g<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

27,6 g<br />

Fibre - Fibre<br />

1,4 g<br />

Proteine - Protein<br />

4,2 g<br />

Sale - Salt<br />

0,35 g<br />

Rev. <strong>2018</strong>/01/16<br />

Cono<br />

IT Ingredienti: farina di riso, zucchero, amido di mais, olio<br />

di semi di girasole, fibra vegetale (bambù), farina di soia,<br />

emulsionante: lecitina di soia, sale, colorante: caramello E150a,<br />

aroma di vaniglia, cacao magro in polvere.<br />

Cones<br />

EN Ingredients: rice flour, sugar, maize starch, sunflower<br />

seed oil, vegetable fibre (bamboo), soya flour, emulsifier:<br />

soya lecithin, salt, colour: caramel, vanilin flavouring,<br />

fat-reduced cocoa powder.<br />

Valori nutrizionali medi per - Average nutritional values per 100g<br />

Energia - Energy<br />

1632 kJ / 384 kcal<br />

Grassi - Fat<br />

5,2 g<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates<br />

2,0 g<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

82,8 g<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

27,6 g<br />

Fibre - Fibre<br />

1,4 g<br />

Proteine - Protein<br />

4,2 g<br />

Sale - Salt<br />

0,35 g<br />

15 g / Net Weight 0.53 oz 22 g / Net Weight 0.78 oz<br />

Rev. <strong>2018</strong>/01/11<br />

CREMA di nocciole<br />

IT Ingredienti: zucchero di canna, olio di semi di girasole,<br />

nocciole 15%, cacao magro in polvere, fibre vegetali (inulina),<br />

maltodestrina.<br />

Hazelnut-Cream<br />

EN Ingredients: cane sugar, sunflower seeds oil, hazelnut<br />

15%, fat-reduced cocoa powder, vegetable fibres (inulin),<br />

maltodextrins.<br />

Valori nutrizionali medi per<br />

Average nutritional values per<br />

100g<br />

Energia - Energy<br />

1889 kJ / 455 kcal<br />

Grassi - Fat<br />

28,9g<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates 3,4g<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

63,0g<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

45,2g<br />

Fibre - Fibre<br />

18,4g<br />

Proteine - Protein<br />

3,1g<br />

Sale - Salt<br />

0,05g<br />

Rev. <strong>2018</strong>/03/15<br />

250 g / Net Weight 8.82 oz<br />

Biscotti E PASTICCERIA/<br />

BISCUITS AND PATISSERIE


CEREALORO<br />

FLAKES AND BARS<br />

CerealOro<br />

FLAKES AND BARS<br />

Barretta di Riso con Mais e Cioccolato<br />

IT Ingredienti: fiocchi di riso e mais 52,4% (riso (73%),<br />

zucchero, farina di mais (2%), sale), sciroppo di glucosio,<br />

cioccolato fondente 10% (zucchero, pasta di cacao, burro di<br />

cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia),<br />

zucchero, inulina, gocce di cioccolato fondente 5% (zucchero,<br />

pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di<br />

soia, aroma vanillina), umidificanti: sorbitolo e glicerolo,<br />

olio di semi di girasole, agente di rivestimento: gomma<br />

arabica, emulsionante: lecitina di soia, sale, agente lievitante:<br />

bicarbonato di sodio, aroma. Può contenere tracce di latte,<br />

frutta a guscio e arachidi.<br />

CORN AND CHOCOLATE RICE BARS<br />

EN Ingredients: rice and corn flakes 52.4% (rice (73%), sugar,<br />

maize flour (2%), salt), glucose syrup, dark chocolate 10%<br />

(sugar, cocoa mass, cocoa butter, emulsifier: soya lecithin,<br />

vanilla extract), sugar, inulin, dark chocolate drops 5% (sugar,<br />

cocoa mass, cocoa butter, emulsifier: soya lecithin, vanillin<br />

flavouring), humectants: sorbitol and glycerol, sunflower seed<br />

oil, glazing agent: gum arabic, emulsifier: soya lecithin, salt,<br />

raising agent: sodium hydrogen carbonate, flavouring. May<br />

contain traces of milk, nuts and peanuts.<br />

Fiocchi di Riso con Mais e Cioccolato<br />

IT Ingredienti: riso (73%), zucchero, cioccolato fondente<br />

(13%) [zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, burro anidro,<br />

cacao magro in polvere, emulsionante: lecitina di soia], farina di<br />

mais (5%), sale, vitamine (B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12), ferro.<br />

Corn and Chocolate Rice Flakes<br />

EN Ingredients: rice (73%), sugar, dark chocolate (13%) [sugar,<br />

cocoa mass, cocoa butter, butteroil, fat-reduced cocoa powder,<br />

emulsifier: soya lecithin], corn flour (5%), salt, vitamins (B1, B2,<br />

B3, B5, B6, B9, B12), iron.<br />

Valori nutrizionali medi per - Average nutritional values per 100g<br />

Energia - Energy<br />

1688 kJ / 394 kcal<br />

Grassi - Fat<br />

4,0g<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates<br />

0,9g<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

81,0g<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

15,0g<br />

Fibre - Fibre<br />

6,5g<br />

Proteine - Protein<br />

4,0g<br />

Sale - Salt<br />

0,3g<br />

Rev. 2014/04/08<br />

Valori nutrizionali medi per - Average nutritional values per 100g<br />

Energia - Energy<br />

1679 kJ / 397kcal<br />

Grassi - Fat<br />

7,0g<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates<br />

2,5g<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

76,7g<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

28,6g<br />

Fibre - Fibre<br />

2,8g<br />

Proteine - Protein<br />

5,5g<br />

Sale - Salt<br />

0,2g<br />

Rev. 2017/03/16<br />

250 g / Net Weight 8.82 oz<br />

129 g / Net Weight 4.55 oz<br />

CerealOro/<br />

FLAKES AND BARS


CEREALORO<br />

FLAKES AND BARS<br />

CEREALORO<br />

FLAKES AND BARS<br />

Barretta di Riso con Mais e Mirtilli Rossi<br />

IT Ingredienti: fiocchi di riso e mais (56%) [Riso (73%),<br />

zucchero, farina di mais (3,9%), sale, vitamine (tiammina (B1),<br />

riboflavina (B2), niacina (B3), acido pantotenico (B5), B6, acido<br />

folico (B9), B12], ferro], sciroppo di glucosio (da mais), mirtilli<br />

rossi (9%) (mirtilli rossi, zucchero, aromi naturali, acidificante:<br />

acido citrico, olio di girasole, succo concentrato di sambuco),<br />

zucchero, inulina (da cicoria), olio vegetale (palma), umidificanti:<br />

sorbitolo e glicerolo, agente di rivestimento: gomma arabica,<br />

emulsionante: lecitina di soia, sale, acidificante: acido citrico,<br />

aromi, agente lievitante: sodio bicarbonato. Può contenere tracce<br />

di latte, frutta a guscio e arachidi.<br />

Corn and Cranberry Rice Bars<br />

EN Ingredients: rice and corn flakes (56%) [rice (73%), sugar,<br />

corn flour (3.9%), salt, vitamins [thiamin (B1), riboflavin (B2),<br />

niacin (B3), pantothenic acid (B5), vitamin B6, folic acid (B9),<br />

vitamin B12], iron], glucose syrup (from corn), cranberries<br />

(9%) (cranberries, sugar, natural flavourings, acid: citric acid,<br />

sunflower oil, concentrated elderberry juice), sugar, inulin (from<br />

chicory), vegetable oil (palm), humectants: sorbitol and glycerol,<br />

glazing agent: gum arabic, emulsifier: soya lecithin, salt,<br />

acid: citric acid, flavourings, raising agent: sodium hydrogen<br />

carbonate.<br />

May contain traces of milk, nuts and peanuts.<br />

Fiocchi di Riso con Mais e Frutti Rossi<br />

IT Ingredienti: riso (69,5%), zucchero, frutti rossi (5%)<br />

[fragole, lamponi e ciliegie in proporzione variabile], farina di<br />

mais (3,6%), sale, vitamine (tiammina (B1), riboflavina (B2),<br />

niacina (B3), acido pantotenico (B5), B6, acido folico (B9),<br />

B12], ferro. Può contenere tracce di latte e derivati.<br />

Corn and Red Fruits Rice Flakes<br />

EN Ingredients: rice (69.5%), sugar, red fruits (5%)<br />

[strawberries, raspberries and cherries in varying proportions],<br />

corn flour (3.6%), salt, vitamins [thiamin (B1), riboflavin (B2),<br />

niacin (B3), pantothenic acid (B5), vitamin B6, folic acid (B9),<br />

vitamin B12], iron.<br />

May contain traces of milk and milk products.<br />

Valori nutrizionali medi per - Average nutritional values per 100g<br />

Energia - Energy<br />

1618 kJ / 382 kcal<br />

Grassi - Fat<br />

2,0g<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates<br />

0,4g<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

83,0g<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

8,0g<br />

Fibre - Fibre<br />

3,0g<br />

Proteine - Protein<br />

6,4g<br />

Sale - Salt<br />

0,3g<br />

Rev. 2015/01/22<br />

Fiocchi di Mais<br />

IT Ingredienti: mais (93,1%), zucchero, sale,<br />

vitamine (B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12), ferro.<br />

Corn Flakes<br />

EN Ingredients: corn (93,1%), sugar, salt, vitamins<br />

(B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12), iron.<br />

Valori nutrizionali medi per - Average nutritional values per 100g<br />

Energia - Energy<br />

1556 kJ / 370 kcal<br />

Grassi - Fat<br />

1,0g<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates<br />

0,3g<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

81,0g<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

6,5g<br />

Fibre - Fibre<br />

4,0g<br />

Proteine - Protein<br />

7,3g<br />

Sale - Salt<br />

0,3g<br />

Rev. 2014/04/08<br />

Fiocchi di Riso<br />

IT Ingredienti: riso (83,2%), zucchero, farina di mais<br />

(5,7%), sale, vitamine (B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12), ferro.<br />

Rice Flakes<br />

EN Ingredients: Rice (83,2%), sugar, corn flour (5,7%),<br />

salt, vitamins (B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12), iron.<br />

Valori nutrizionali medi per - Average nutritional values per 100g<br />

Energia - Energy<br />

1619 kJ / 382 kcal<br />

Grassi - Fat<br />

2,0g<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates<br />

0,2g<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

83,0g<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

8,0g<br />

Fibre - Fibre<br />

3,0g<br />

Proteine - Protein<br />

6,4g<br />

Sale - Salt<br />

0,3g<br />

Rev. 2014/04/08<br />

Valori nutrizionali medi per - Average nutritional values per 100g<br />

Energia - Energy<br />

1605 kJ / 379 kcal<br />

Grassi - Fat<br />

3,5g<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates<br />

1,2g<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

79,5g<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

28,6g<br />

Fibre - Fibre<br />

2,5g<br />

Proteine - Protein<br />

6,1g<br />

Sale - Salt<br />

0,2g<br />

Rev. 2015/01/22<br />

250 g / Net Weight 8.82 oz 300 g / Net Weight 10.58 oz<br />

250 g / Net Weight 8.82 oz<br />

129 g / Net Weight 4.55 oz<br />

CerealOro/<br />

FLAKES AND BARS


DOLCI DELLE FESTE<br />

EASTER AND CHRISTMAS PLEASURES<br />

DOLCI DELLE FESTE<br />

EASTER AND CHRISTMAS PLEASURES<br />

PANDORO con crema al cacao<br />

IT Ingredienti: burro, farina di riso, latte<br />

magro reidratato, uova cat. A, zucchero,<br />

farcitura al cioccolato 15%: [saccarosio,<br />

sciroppo di glucosio-fruttosio, acqua, oli e<br />

grassi vegetali (cocco), latte scremato in<br />

polvere, cioccolato 6,5% (cacao, zucchero,<br />

burro di cacao), alcool etilico, amido<br />

modificato di mais, gelificante: pectina,<br />

conservante: sorbato di potassio, aromi],<br />

lievito naturale (acqua, farina di riso, amido<br />

di mais, sale, fermenti lattici (lactobacillus)),<br />

amido di mais, lievito di birra, umidificanti:<br />

glicerolo, sorbitolo; addensanti: gomma di<br />

xanthan, gomma di guar; emulsionante:<br />

mono e di gliceridi degli acidi grassi; aroma,<br />

burro di cacao, sale. Trattato in superficie<br />

con alcool. Può contenere tracce di: frutta<br />

a guscio (noci, nocciole, mandorle),<br />

derivati della soia.<br />

PANDORO with chocolate cream<br />

IT Ingredienti: butter, rice flour, rehydrated<br />

skimmed milk, egg, sugar, chocolate filling<br />

15%: [sugar, glucose-fructose syrup, water,<br />

vegetable oils and fats (coconut), skimmed<br />

milk powder, chocolate 6.5% (cocoa, sugar,<br />

cocoa butter), ethyl alcohol, modified corn<br />

starch, gelling agent: pectin, preservative:<br />

potassium sorbate, flavourings], natural<br />

yeast (water, rice flour, corn starch, salt,<br />

lactic ferments), corn starch, brewer’s yeast,<br />

humectants: glycerol, sorbitol, thickeners:<br />

xanthan gum, guar gum; emulsifier: monoand<br />

diglycerides of fatty acids; flavouring,<br />

cocoa butter, salt. Treated with alcohol on<br />

the surface. May contain traces of nuts<br />

(walnuts, hazelnuts, almonds), soya.<br />

Valori nutrizionali medi per<br />

Average nutritional values per<br />

100g<br />

Energia - Energy<br />

1507 kJ/360 kcal<br />

Grassi - Fat<br />

16,9g<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates 7,7g<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

46,2g<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

16,7g<br />

Fibre - Fibre<br />

4g<br />

Proteine - Protein<br />

3,8g<br />

Sale - Salt<br />

0,8g<br />

PANDORO con crema al limone<br />

IT Ingredienti: burro, farina di<br />

riso, latte magro reidratato, uova<br />

cat A, zucchero, farcitura al limone<br />

15%: [acqua, sciroppo di glucosiofruttosio,<br />

zucchero, destrosio, amido<br />

di mais, olio di girasole, Stabilizzanti:<br />

carbossi- metilcellulosa, succo di<br />

limone, conservante: E202, E200, aromi,<br />

coloranti: E160, E170 ], lievito naturale<br />

(acqua, farina di riso, amido di mais,<br />

sale, lactobacillus), amido di mais, ,<br />

lievito di birra, umidificanti: glicerina,<br />

sorbitolo, addensanti: xanthano, guar;<br />

emulsionante: mono e di gliceridi degli<br />

acidi grassi; aroma, burro di cacao, sale.<br />

Trattato in superficie con alcool. Può<br />

contenere tracce di: frutta a guscio<br />

(noci, nocciole, pinoli, mandorle),<br />

lecitina di soia.<br />

PANDORO with lemon cream<br />

IT Ingredienti: butter, rice flour,<br />

rehydrated skimmed milk, egg, sugar,<br />

lemon filling 15%: [water, glucosefructose<br />

syrup, sugar, dextrose, corn<br />

starch, sunflower oil, stabilisers: sodium<br />

carboxymethylcellulose, lemon juice,<br />

preservative: E202, E200, flavourings,<br />

colours: E160a ], natural yeast (water,<br />

rice flour, corn starch, salt, lactic<br />

ferments), corn starch, brewer’s yeast,<br />

humectants: glycerol, sorbitol, thickeners:<br />

xanthan gum, guar gum; emulsifier:<br />

mono- and diglycerides of fatty acids;<br />

flavouring, cocoa butter, salt. Treated<br />

with alcohol on the surface. May contain<br />

traces of nuts (walnuts, hazelnuts,<br />

almonds), soya.<br />

Valori nutrizionali medi per<br />

Average nutritional values per<br />

100g<br />

Energia - Energy<br />

1507 kJ/360 kcal<br />

Grassi - Fat<br />

16,9g<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates 7,7g<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

48g<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

20g<br />

Fibre - Fibre<br />

4g<br />

Proteine - Protein<br />

3,8g<br />

Sale - Salt<br />

0,8g<br />

Con burro e latte senza lattosio<br />

With lactose free milk and butter<br />

PANDORO<br />

IT Ingredienti: burro delattosato, farina di<br />

riso, latte magro delattosato reidratato, uova<br />

cat. A, zucchero, lievito naturale (acqua,<br />

farina di riso, amido di mais, sale, fermenti<br />

lattici (lactobacillus)), amido di mais, lievito<br />

di birra, umidificanti: glicerolo, sorbitolo;<br />

addensanti: gomma di xanthan, gomma<br />

di guar; emulsionante: mono e digliceridi<br />

degli acidi grassi; aroma, burro di cacao,<br />

sale. Trattato in superficie con alcool. Può<br />

contenere tracce di: frutta a guscio (noci,<br />

nocciole, mandorle), derivati della soia.<br />

PANDORO<br />

IT Ingredienti: delactosed butter, rice<br />

flour, delactosed rehydrated skimmed milk,<br />

egg, sugar, natural yeast (water, rice flour,<br />

corn starch, salt, lactic ferments), corn<br />

starch, brewer’s yeast, humectants: glycerol,<br />

sorbitol, thickeners: xanthan gum, guar<br />

gum; emulsifier: mono- and diglycerides of<br />

fatty acids; flavouring, cocoa butter, salt.<br />

Treated with alcohol on the surface. May<br />

contain traces of nuts (walnuts, hazelnuts,<br />

almonds), soya.<br />

Valori nutrizionali medi per<br />

Average nutritional values for<br />

100g<br />

Energia - Energy<br />

1504 kJ/359 kcal<br />

Grassi - Fat<br />

15,6g<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates 8,1g<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

47g<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

14g<br />

Fibre - Fibre<br />

2,1g<br />

Proteine - Protein<br />

6,2g<br />

Sale - Salt<br />

2g<br />

500 g / Net Weight 17.64 oz<br />

Rev. 2017/08/23<br />

500 g / Net Weight 17.64 500 g / Net Weight 17.64<br />

Rev. 2017/08/23 Rev. 2017/08/23<br />

DOLCI DELLE FESTE / EASTER<br />

AND CHRISTMAS PLEASURES


DOLCI DELLE FESTE<br />

EASTER AND CHRISTMAS PLEASURES<br />

DOLCI DELLE FESTE<br />

EASTER AND CHRISTMAS PLEASURES<br />

Con burro e latte senza lattosio<br />

With lactose free milk and butter<br />

PANETTONE con uvetta<br />

IT Ingredienti: uvetta 20%, burro<br />

delattosato 16%, farina di riso, latte<br />

magro delattosato reidratato 3%, tuorlo<br />

d’uovo, zucchero, lievito naturale<br />

(acqua, amido di mais, farina di riso,<br />

sale, fermenti lattici (lactobacillus)),<br />

amido di mais, lievito di birra,<br />

umidificanti: sorbitolo, addensanti:<br />

gomma di xanthan, gomma di guar,<br />

emulsionanti: mono e digliceridi degli<br />

acidi grassi, aroma, burro di cacao, sale.<br />

Trattato in superficie con alcool. Può<br />

contenere tracce di: frutta a guscio<br />

(noci, nocciole, mandorle), soia.<br />

PANETTONE with raisins<br />

Ingredients: raisins 20%, delactosed<br />

butter 16%, rice flour, delactosed<br />

rehydrated skimmed milk 3%, egg<br />

yolk, sugar, natural yeast (water, maize<br />

starch, rice flour, salt, lactic ferments<br />

(lactobacillus)), maize starch, brewer’s<br />

yeast, humectants: sorbitol; thickeners:<br />

xanthan gum, guar gum; emulsifiers:<br />

mono- and diglycerides of fatty acids;<br />

flavouring, cocoa butter, salt. Treated<br />

with ethyl alcohol on the surface.<br />

May contain traces of: nuts (walnuts,<br />

hazelnuts, almonds) soya.<br />

Valori nutrizionali medi per<br />

Average nutritional values per<br />

100g<br />

Energia - Energy<br />

1438 kJ/343 kcal<br />

Grassi - Fat<br />

14,5g<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates 9,0g<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

46,7g<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

19,3g<br />

Fibre - Fibre<br />

4,1g<br />

Proteine - Protein<br />

4,5g<br />

Sale - Salt<br />

0,4g<br />

PANETTONE con gocce di Coccolato<br />

IT Ingredienti: burro, farina di riso,<br />

latte magro reidratato, tuorlo d’uovo,<br />

zucchero, lievito naturale (acqua, amido<br />

di mais, farina di riso, sale, fermenti lattici<br />

(lactobacillus)), amido di mais, gocce di<br />

cioccolato 6%: (zucchero, pasta di cacao,<br />

burro di cacao, emulsionante: lecitina<br />

di soia, aroma vaniglia), lievito di birra,<br />

umidificanti: sorbitolo; addensanti: gomma<br />

di xanthan, gomma di guar; emulsionanti:<br />

mono e digliceridi degli acidi grassi; aroma,<br />

burro di cacao, sale.<br />

Trattato in superficie con alcool.<br />

Può contenere tracce di: frutta a guscio<br />

(noci, nocciole, mandorle).<br />

PANETTONE with chocolate chips<br />

Ingredients: butter, rice flour, rehydrated<br />

skimmed milk, egg yolk, sugar, natural<br />

yeast (water, maize starch, rice flour, salt,<br />

lactic ferments (lactobacillus)), maize<br />

starch, chocolate drops 6% (sugar, cocoa<br />

mass, cocoa butter, emulsifier: soya<br />

lecithin, vanilla flavouring), brewer’s yeast,<br />

humectants: sorbitol, thickeners: xanthan<br />

gum, guar gum, emulsifiers: mono- and<br />

diglycerides of fatty acids, flavouring,<br />

cocoa butter, salt.Treated with ethyl<br />

alcohol on the surface. May contain traces<br />

of: nuts (walnuts, hazelnuts, almonds)<br />

and soya.<br />

100 g / Net Weight 3.5 oz<br />

Valori nutrizionali medi per<br />

Average nutritional values per<br />

100g<br />

Energia - Energy<br />

1438 kJ/343 kcal<br />

Grassi - Fat<br />

14,5g<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates 9,0g<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

46,7g<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

22,0g<br />

Fibre - Fibre<br />

4,1g<br />

Proteine - Protein<br />

4,5g<br />

Sale - Salt<br />

0,4g<br />

500 g / Net Weight 17.64 500 g / Net Weight 17.64<br />

Rev. 2017/08/23 Rev. 2017/08/23<br />

PANETTONE con Pere e Cioccolato<br />

IT Ingredienti: burro, farina di riso, latte<br />

magro reidratato, tuorlo d’uovo, zucchero,<br />

pere 10% (pere, sciroppo di glucosio<br />

fruttosio, zucchero), gocce di cioccolato<br />

10% (zucchero, grasso idrogenato, cacao<br />

magro in polvere 16%, emulsionante:<br />

lecitina di soia, aromi), lievito naturale<br />

(acqua, amido di mais, farina di riso, sale,<br />

fermentio lattici (lactobacillus)), amido di<br />

mais, lievito di birra, umidificanti: sorbitolo,<br />

addensanti: gomma di xanthan, gomma di<br />

guar, emulsionanti: mono e digliceridi degli<br />

acidi grassi, aroma, burro di cacao, sale.<br />

Trattato in superficie con alcool.<br />

Può contenere tracce di: frutta a guscio<br />

(noci, nocciole, mandorle).<br />

PANETTONE with pears and chocolate<br />

Ingredients: butter, rice flour, rehydrated<br />

skimmed milk, egg yolk, sugar, pears in<br />

syrup 10% (pears, glucose-fructose syrup,<br />

sugar), chocolate drops 10% (sugar, cocoa<br />

mass, cocoa butter, emulsifier: soya<br />

lecithin, flavourings), sourdough (water,<br />

maize starch, rice flour, salt, lactic ferments<br />

(lactobacillus)), maize starch, brewer’s<br />

yeast, humectant: sorbitol, thickeners:<br />

xanthan gum, guar gum, emulsifiers: monoand<br />

diglycerides of fatty acids, flavouring,<br />

cocoa butter, salt. Treated with ethyl alcohol<br />

on the surface. May contain traces of: nuts<br />

(walnuts, hazelnuts, almonds) soya.<br />

Valori nutrizionali medi per<br />

Average nutritional values per<br />

100g<br />

Energia - Energy<br />

1438 kJ/343 kcal<br />

Grassi - Fat<br />

14,5g<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates 9,0g<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

46,7g<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

19,3g<br />

Fibre - Fibre<br />

4,1g<br />

Proteine - Protein<br />

4,5g<br />

Sale - Salt<br />

0,4g<br />

500 g / Net Weight 17.64<br />

Rev. 2017/08/23<br />

COLOMBA al cioccolato<br />

IT Ingredienti: burro, arcitura al cioccolato 16%<br />

[zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, acqua,<br />

olii e grassi vegetali (cocco), latte scremato in<br />

polvere, cioccolato 6,5% (cacao, zucchero, burro<br />

di cacao), alcool etilico, amido modificato di<br />

mais, gelificante: pectina, conservante: sorbato di<br />

potassio, aromi], fecola di patate, zucchero, lievito<br />

naturale (acqua, farina di riso, amido di mais, sale,<br />

fermenti lattici (lactobacillus)), amido di mais, farina<br />

di riso, uova cat. A, lievito di birra, latte magro<br />

in polvere, emulsionante: mono e digliceridi degli<br />

acidi grassi (colza); umidificanti: glicerolo, sorbitolo;<br />

addensanti: idrossipropilmetilcellulosa, gomma di<br />

xanthan, gomma di guar; aroma, sale. Copertura:<br />

cioccolato fondente 18% (pasta di cacao, zucchero,<br />

burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia),<br />

granella di zucchero. Trattato in superficie con alcool<br />

etilico. Può contenere tracce di frutta a guscio<br />

(noci, nocciole, mandorle).<br />

COLOMBA with cholcoate<br />

EN Ingredients: butter, chocolate filling 16%<br />

[sugar, glucose-fructose syrup, water, vegetable<br />

oils and fats (coconut), skimmed milk powder,<br />

chocolate 6.5% (cocoa, sugar, cocoa butter),<br />

ethyl alcohol, modified maize starch, gelling<br />

agent: pectin, preservative: potassium sorbate,<br />

flavourings], potato starch, sugar, natural<br />

yeast (water, rice flour, maize starch, salt,<br />

lactic ferments (lactobacillus)), maize starch,<br />

rice flour, eggs, brewer’s yeast, skimmed milk<br />

powder, emulsifier: mono- and diglycerides of<br />

fatty acids (rapeseed); humectants: glycerol,<br />

sorbitol; thickeners: hydroxypropyl methyl<br />

cellulose, xanthan gum, guar gum; flavouring,<br />

salt. Coating: dark chocolate 18% (cocoa mass,<br />

sugar, cocoa butter, emulsifier: soya lecithin),<br />

pearl sugar. Treated with ethyl alcohol on the<br />

surface. May contain traces of nuts (walnuts,<br />

hazelnuts, almonds).<br />

COLOMBA con crema al latte<br />

IT Ingredienti: latte magro reidratato, farcitura al latte<br />

20% (sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, grasso<br />

vegetale (palma), latte scremato in polvere 4% ,aromi,<br />

gelificante: pectina, conservante: E202), burro, fecola<br />

di patate, zucchero, lievito naturale (acqua, farina di<br />

riso, amido di mais, sale, fermenti lattici (lactobacillus)),<br />

amido di mais, farina di riso, uova cat. A, lievito di<br />

birra, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi<br />

grassi; umidificanti: glicerolo, sorbitolo; addensanti:<br />

idrossipropilmetilcellulosa, gomma di xanthan, gomma<br />

di guar; aroma, sale. Mix granella di copertura 18%:<br />

riso soffiato caramellato 70% (zucchero, riso soffiato,<br />

caramello (acqua, sciroppo di glucosio, zucchero,<br />

amido di mais, emulsionanti: mono e digliceridi<br />

degli acidi grassi; addensanti: carragenina, gomma di<br />

xanthan)), gocce di cioccolato 30% (pasta di cacao,<br />

zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di<br />

soia, aroma di vaniglia).Trattato in superficie con alcool<br />

etilico. Può contenere tracce di frutta a guscio (noci,<br />

nocciole, mandorle).<br />

COLOMBA with milk cream<br />

EN Ingredients: rehydrated skimmed milk,<br />

milk filling 20%: (glucose syrup, sugar, water,<br />

vegetable fat (palm), skimmed milk powder 4%,<br />

flavourings, gelling agent: pectin, preservative :<br />

E202), butter, potato starch, sugar, natural yeast<br />

(water, rice flour, maize starch, salt, lactic ferments<br />

(lactobacillus)), maize starch, rice flour, eggs,<br />

brewer’s yeast, emulsifier: mono- and diglycerides of<br />

fatty acids; humectants: glycerol, sorbitol, thickeners:<br />

hydroxypropyl methyl cellulose, xanthan gum,<br />

guar gum; flavouring, salt. Coating 18%: puffed<br />

caramelised rice 70% (sugar, puffed rice, caramelised<br />

sugar (water, glucose syrup, sugar, maize starch,<br />

emulsifier: mono- and diglycerides of fatty acids,<br />

thickeners: carageenan, xanthan gum)), chocolate<br />

drops 30% (cocoa mass, sugar, cocoa butter,<br />

emulsifier: soya lecithin, vanilla flavouring). Treated<br />

with ethyl alcohol on the surface. May contain traces<br />

of nuts (walnuts, hazelnuts, almonds).<br />

Valori nutrizionali medi per<br />

Valori nutrizionali medi per<br />

Average nutritional values per<br />

100g<br />

Average nutritional values per<br />

100g<br />

Energia - Energy<br />

1485 kJ / 355 kcal<br />

Energia - Energy<br />

1337 kJ / 320 kcal<br />

Grassi - Fat<br />

21,3 g<br />

Grassi - Fat<br />

19,0 g<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates 7,0 g<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates 6,0 g<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

37,5 g<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

33,7 g<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

16,5 g<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

17,3 g<br />

Fibre - Fibre<br />

0,8 g<br />

Fibre - Fibre<br />

0,33 g<br />

Proteine - Protein<br />

3,5 g<br />

Proteine - Protein<br />

3,5 g<br />

Sale - Salt<br />

0,2 g<br />

Sale - Salt<br />

0,2 g<br />

500 g / Net Weight 17.64 500 g / Net Weight 17.64<br />

Rev. 2017/12/15 Rev. 2017/12/15<br />

colomba<br />

IT Ingredienti: burro, latte magro reidratato,<br />

frutta candita arancio 15% (scorza di arancio<br />

52%, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero,<br />

correttore di acidità: acido citrico), fecola di<br />

patate, zucchero, lievito naturale (acqua, farina<br />

di riso, amido di mais, sale, fermenti lattici<br />

(lactobacillus)), amido di mais, farina di riso,<br />

uova cat. A, lievito di birra, emulsionante:<br />

mono e digliceridi degli acidi grassi di colza;<br />

umidificanti: glicerolo, sorbitolo; addensanti:<br />

idrossipropilmetilcellulosa, gomma di xanthan,<br />

gomma di guar; aroma, sale. Glassa di copertura<br />

18%: albume d’uovo, zucchero a velo, farina<br />

di mandorle, mandorle 12%, granella di<br />

zucchero. Trattato in superficie con alcool<br />

etilico. Può contenere tracce di altra frutta a<br />

guscio (noci, nocciole) e soia.<br />

colomba<br />

EN Ingredients: burro, rehydrated skimmed<br />

milk, candied oranges 15% (orange peel 52%,<br />

glucose-fructose syrup, sugar, acidity regulator:<br />

citric acid), potato starch, sugar, natural yeast<br />

(water, rice flour, maize starch, salt, lactic<br />

ferments (lactobacillus)), maize starch, rice<br />

flour, eggs, brewer’s yeast, emulsifier: monoand<br />

diglycerides of fatty acids (rapeseed),<br />

humectants: glycerol, sorbitol; thickeners:<br />

hydroxypropyl methyl cellulose, xanthan gum,<br />

guar gum; flavouring, salt. Coating 18%:<br />

egg white, powdered sugar, almond flour,<br />

almonds 12%, pearl sugar. Treated with ethyl<br />

alcohol on the surface. May contain traces of<br />

other nuts (walnuts, hazelnuts) and soya.<br />

Valori nutrizionali medi per<br />

Average nutritional values for<br />

100g<br />

Energia - Energy<br />

1370 kJ / 328 kcal<br />

Grassi - Fat<br />

16,0 g<br />

Di cui: acidi grassi saturi - of which: saturates 7,0 g<br />

Carboidrati - Carbohydrate<br />

42,0 g<br />

Di cui: zuccheri - of which: sugars<br />

21,0 g<br />

Fibre - Fibre<br />

1,0 g<br />

Proteine - Protein<br />

3,9 g<br />

Sale - Salt<br />

0,15 g<br />

450 g / Net Weight 15.87 oz<br />

Rev. 2017/12/15<br />

DOLCI DELLE FESTE / EASTER<br />

AND CHRISTMAS PLEASURES


I REGIONALI<br />

Focaccia<br />

Focaccia con origano<br />

Pane Saltimbocca<br />

Bruschetta<br />

Bruschetta con origano<br />

Friselle<br />

SNACK SALATI / SALTY SNACKS<br />

Grissini / Breadsticks<br />

Mini Grissini / Mini Breadsticks<br />

Grissini al Sesamo / Sesame Seed Breadsticks<br />

Fette Biscottate e Monoporzione / Rusks and single portions<br />

Fette Biscottate Integrali e Monoporzione / Wholemeal Rusks and single portions<br />

Pan Croccante / Crispy Bread<br />

Bruschettine Mediterranee / Mediterranean Crostini<br />

Sfizi di Riso al Formaggio / Rice chips with cheese<br />

Sfizi di Riso alla Paprika / Rice chips with paprika<br />

Taralli con Semi di Finocchio / Taralli with Fennel Seeds<br />

Taralli con Olio Extravergine d’Oliva / Taralli with Extra Virgin Olive Oil<br />

PIADINA E BASE PER PIZZA / PIADINA AND PIZZA BASE<br />

Piadina<br />

Piadina Wrap<br />

Base per Pizza / Pizza Base<br />

PANE / BREAD<br />

Pane bianco a fette / Sliced white loaf<br />

Pane casereccio a fette / Sliced rustic loaf<br />

Michette / Michetta roll<br />

Pane per Hamburger / burger buns<br />

Pane per Hot-Dog / hot dog bun<br />

Sfilatino / Baguette<br />

FARINE E PREPARATI / FLOUR AND MIXES<br />

Preparato per Torta Paradiso / Paradiso Cake Mix<br />

Preparato per Torta al Cacao / Cocoa Cake Mix<br />

Farina / Flour<br />

Pane Grattugiato / Breadcrumbs<br />

PASTA RISO / RICE PASTA<br />

Pasta Riso - Rigatoni<br />

Pasta Riso - Penne Rigate<br />

Pasta Riso - Fusilli<br />

Pasta Riso - Tagliatelle<br />

Pasta Riso - Spaghetti<br />

Pasta Riso - Lasagne Bio / Organic<br />

PASTA BIO / ORGANIC PASTA<br />

Pasta Bio - Farfalle<br />

Pasta Bio - Conchiglie<br />

Pasta Bio - Penne Rigate<br />

Pasta Bio - Spaghetti<br />

Pasta Bio - Fusilli<br />

Pasta Bio - Sedani<br />

Pasta Bio - Strozzapreti<br />

PASTA MAIS / CORN PASTA<br />

Pasta Mais - Lasagne<br />

Pasta Mais - Cannelloni<br />

Pasta Mais - Cous Cous<br />

SNACK DOLCI E MERENDE / SWEEETS AND SNACK<br />

Tortine alla carota / Carrot Cakes<br />

Plum Cake<br />

Magdalenas<br />

Crostatine alle Albicocche / Apricot Tarts<br />

Crostatine con crema di Nocciole / Hazelnut-cream Tarts<br />

Crostatine con Frutti di Bosco / Berries Tarts<br />

Mini Torta con Crema Gianduja / Mini cake with Gianduja Cream<br />

Mini Torta al Limone / Mini Lemon Cake<br />

BISCOTTI E PASTICCERIA / BISCUITS AND PATISSERIE<br />

Battiti / Dark chocolate cookies<br />

Dondoli / Cookies<br />

Biscotti senza zuccheri aggiunti / Cookies with no added sugar<br />

Dobloni con crema alla nocciola / Dobloni with hazelnut cream<br />

Dobloni Dark / Dobloni with vanilla cream<br />

Biscotti con Farina di Miglio / Millet Biscuits<br />

Canestrelli • Canestrelli monoporzione / Canestrelli single portions<br />

Amaretti<br />

Savoiardi<br />

Cantucci alle Mandorle / Almond Cantucci Cookies<br />

Coni / Cone<br />

Cialde / Wafer<br />

Crema di nocciole /Hazelnut cream<br />

CEREALORO<br />

Barrette di Riso con Mais e Cioccolato / Corn and chocolate rice bars<br />

Fiocchi di Riso con Mais e Cioccolato / Corn and Chocolate Rice Flakes<br />

Barrette di Riso con Mais e Mirtilli Rossi / Corn and Cranberry rice Bars<br />

Fiocchi di Riso con Mais e Frutti Rossi / Corn and red Fruits Rice Flakes<br />

Fiocchi di Mais / Corn Flakes<br />

Fiocchi di Riso / Rice Flakes<br />

DOLCI DELLE FESTE / EASTER AND CHRISTMAS PLEASURES<br />

Pandoro con burro e latte senza lattosio / with lactose free milk and butter<br />

Pandoro con crema al limone / with lemon cream<br />

Pandoro con crema al cioccolato / with chocolate chips<br />

Panettone con Pere e Cioccolato / with pears and chocolate<br />

Panettone senza canditi con burro e latte senza lattosio / without candied fruits with lactose free milk and butter<br />

Panettone con gocce di Cioccolato / with chocolate drops<br />

Colomba<br />

Colomba con crema al latte<br />

Colomba al cioccolato<br />

Agricoltura UE/non UE<br />

Agriculture UE/non UE<br />

Vegan.<br />

Vegano<br />

Vegan<br />

Non contiene latte. Non contiene uova. Non contiene olio di palma. Fonte di fibre.<br />

Milk free. Eggs free. Palm oil free. Source of fiber.


35137<br />

www.piacerimediterranei.it<br />

info@piacerimediterranei.it<br />

Eurospital s.p.a<br />

Via Flavia,122 - 34147 Trieste

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!