Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
LA NOSTRA CUINA<br />
PER NADAL,CAP D’ANY I REIS<br />
ENTRANTS<br />
Emplatat d’embotit ibèric: llonganissa, xoriço, llom i pernil ibèric 40€/kg<br />
Emplatat de pernil ibèric: Pernil ibèrci I meló 70€/Kg<br />
Emplatat de formatges: Assortiment de formatges francesos i Catalans 45€/kg<br />
Emplatat de salmó: Salmó fumat amb llimona i anet: 50€/kg<br />
Canelons artesans de carn rustida;(3 canelons) 6,90€/racIó<br />
AMANIDES<br />
Amanida de bolets amb gambes 35€/kg<br />
Enciams variats, gambes, bolets confitats, pinyons,<br />
tomàquets secs, vinagreta de mostassa<br />
Amanida de pasta i salmó 35€/kg<br />
Llacets de pasta al ou, salmó fumat, anet tàperes amb vinagreta de llimona<br />
Amanida mozzarella i tomàquet<br />
Boletes de mozzarella de bufala, tomaquet cherry, olivetes negres i orenga 35€/kg<br />
Amanida de mongeta verda i pernil ibèric 30€/kg<br />
Boletes de mozzarella de bufala, tomaquet cherry, olivetes negres i orenga<br />
Amanida de mongeta michigan i carxofa 30€/kg<br />
Pollastre, tomàquet pomodoro i carxofes<br />
PEIX<br />
Bacallà a la mossàrab 60€/kg<br />
Llom de bacallà amb panses i pinyons<br />
Lluç fresc al forn<br />
Lluç amb patates, ceba i gambes al forn 35€/kg<br />
CARN<br />
Tall rodó amb barreja de bolets 40€/kg<br />
Pollastre farcit amb prunes i pinions (peça gran o peça petita) 35€/kg<br />
Pollastre de pages amb facriment de nadal 45€/kg<br />
Farciment de Nadal; orellanes, prunes, salsitxes, panses i pinyons 30€/kg<br />
*Preus orientatius. Podràn variar segons el preu de mercat.<br />
AMB ELS MILLORS DESITJOS<br />
DE PAU I FELICITAT.<br />
BON NADAL!<br />
BOPAN<br />
FORNERS ARTESANS
LES NOSTRES ESPECIALITATS<br />
NADAL 2011/12<br />
PA FORMAT | PREU<br />
STOLLEN 400 g 4,95 €<br />
Pa dolç de Nadal, farcit d’ametlles,panses amb ron,<br />
nous, fruites i cobert de sucre glacejada.<br />
GUGELHUPF 450 g 4,95 €<br />
1100 g 9,90 €<br />
Pa de molla molt suau, dolça i tendra a causa de les<br />
panses banyades en rom i kirsch, ametlles i sucre glacé.<br />
PANETONNE<br />
La nostra massa panetonne probablement sigui una de les millors masses<br />
del món ja que ens la va ensenyar un mestre pastisser local de la zona suïssa<br />
italiana amb 5 generacions d’experiència. És tendra, suau, saborosa i molt aromàtica!<br />
a | Panetonne clàssic 120 g 2,10 €<br />
400 g 12,50 €<br />
Porta trossos de fruita, fruits secs i panses sultanes acabat ambsucre glacejat.<br />
b | Panetonne xoclata 120 g 2,10 €<br />
400 g 11,75 €<br />
Porta encenalls de xocolata i acabat amb sucre bolat.<br />
c | Panetonne piamontés 650 g 13,90 €<br />
Troços de fruita confitada ( meló, cireres, taronges) acabat<br />
amb xocolata blanca o negre. Tot una delicatessen.<br />
BRIOXERIA<br />
TORTELL DE REIS 500/750/1000/1500 g<br />
Fruites confitades amb massapà.<br />
*Preus orientatius. Podràn variar segons el preu de mercat.<br />
BOPAN<br />
FORNERS ARTESANS
LES NOSTRES ESPECIALITATS<br />
NADAL 2011/12<br />
PASTISSERIA FORMAT | PREU<br />
TORRONS 35 €/kg<br />
Sabors: Rovell, nata amb nous, fruites amb massapà,<br />
praline & xocolata i avellanes, cointreau & taronja i xocolata i Xixona.<br />
GALETES DE NADAL 25/35 g 50 € /kg<br />
Sabors: Coco i gerds amb sucre.<br />
TRONCS DE NADAL<br />
* Sabors tradicionals 120/800 g 25 €/uds<br />
Trufa clara i trufa cuita.<br />
* Sabors especials 120/800 g 29 €/uds<br />
- Mousse de xocolata amb cítrics i la seva pell<br />
- Cremós de gerds<br />
- 3 colors (bescuit de xocolata negra amb mousse de xocolata blanca i vainilla<br />
amb sorpreses de cremós de xocolata amb llet i gerds acabat amb pa de pessic i pistatxo)<br />
* Petits 120 g 3,90 €/uds<br />
PASTÍS DE CAP D’ANY 120/800 g 35€/kg<br />
Mousse de cava amb sorpreses<br />
*Preus orientatius. Podràn variar segons el preu de mercat.<br />
RAMBLA CATALUNYA 119<br />
MUNTANER 536<br />
PLAÇA MOLINA 1<br />
TRAVESSERA DE GRÀCIA 64<br />
Antenció al client: 902903200<br />
WWW.BOPAN.CAT<br />
Visitan´s a FACEBOOK<br />
BOPAN<br />
FORNERS ARTESANS
Change language