15.12.2012 Views

Cortes de Carne Suína - BrazilianPork.com

Cortes de Carne Suína - BrazilianPork.com

Cortes de Carne Suína - BrazilianPork.com

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Bisteca gorda<br />

Pork loin fat rib chops (for stuffing)<br />

Отбивные из корейки на<br />

ребрах с салом<br />

Bife <strong>de</strong> coxão duro<br />

Outsi<strong>de</strong> steak<br />

Внешний стейк<br />

Bife <strong>de</strong> lombo<br />

Loin chops boneless<br />

Отбивные из карбоната,<br />

бескостные<br />

Prime rib<br />

Prime rib<br />

Ребра премиум<br />

Picanha<br />

Rump cap<br />

Горбушка верхней части<br />

тазобедренного отруба<br />

Bisteca magra<br />

Pork loin rib chops<br />

Отбивные из корейки на<br />

ребрах<br />

Bife <strong>de</strong> coxão mole<br />

Insi<strong>de</strong> steak<br />

Внутренний стейк<br />

Bife borboleta<br />

Pork loin butterflied chops<br />

Отбивные из корейки –<br />

«бабочка»<br />

Coroa<br />

Crown roast<br />

Корона для жарки<br />

13

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!