Die Natürliche, Italienische Frische im Fruchthof Berlin - Fresco

Die Natürliche, 

Italienische Frische 

im Fruchthof Berlin 

Täglich frische Eigenimporte von Salami- und 

Schinkenspezialitäten, Hart- und Weichkäse, sowie Nudeln 

& Pasta und Feinkostspezialitäten und vieles mehr… 

Preisliste 2011 gültig ab 01.11.2011 

Fruchthof Berlin Öffnungszeiten: Tel.: + 49 30 39879300 

Stand 5a Mo. – Fr. 05.00-14.00 Uhr Fax.: + 49 30 39879301 

Beusselstraße 44 n-q Sa. 06.00-12.00 Uhr Email: info@fresco-berlin.de 

10553 Berlin Internet: www.fresco-berlin.de

Inhaltsverzeichnis 

Frische Pasta „Mosna“……………………………………………………………………………………. 3 - 4 

Pasta „Antica Napoli“……………………………………………………………………………………… 4 

Pasta “Sbiroli”……………………………………………………………………………………………… 4 

Pasta „De Cecco“………………………………………………………………………………………….. 5 - 6 

Mehl / Farina (“5 Stagioni” )……………………………………………………………………………….7 

TK – Brot…………………………………………………………………………………………………….7 

Frischbrot…………………………………………………………………………………………………… 7 

TK – Pizza………………………………………………………………………………………………….. 7 

Tomatenprodukte (“Antica Napoli, Mutti, Futuragri”)……………………………………….…………..8 

Antipasti (“Iaculli”)……………...………………………………………………………………………….. 9 

Antipasti (“Ista, Renna, …”).……………………………………………………………………………… 10 

Fingerfood………………………………………………………………………………………………….. 10 

Salse / Pesto (“Fattorie Umbre, Fontaneto”) …………………….…………………………………….. 11 

Oliven (“Vittoria, Cinquina, Iaculli, Ista, …”) …………………………………………..……………….. 12 

Öl / Essig (“Cinquina, Speroni, De Cecco, Sapori del Sud”)…………………………………………. 13 

Öl / Essig (“Casa Rinaldi, Mutti”) ………...……………………………………………………………… 14 

Meeresfrüchte (“Renna, Rio Mare”) …………………………………………………………………….. 15 

Hülsenfrüchte (“Casa Rinaldi, Marabotto, …”)…………………………………………………………. 16 

Käse “Grana – Parmigiano” ……………………………………………………………………………… 17 

Ziegen- und Schafskäse………………………………………………………………………………….. 18 

Provolone, Galbani - Käse, Mauri…..…………………………………………………………………... 18 

Mozzarella Frischkäse (“Züger, Antichi Sapori, Campania Felix”).……………………….…………. 19 

Salami (“Subalpino, Beretta, Brendolan”) …………………………..…………………………………. 20 

Prosciutti (“Veroni, Beretta”) …………………………………………………………………………….. 21 

Versch. Wurstwaren (“Mortadella, Pancetta, …”)……………………………………………………… 22 

Wurstaufschnittware.. …………………………………………………………………………………….. 23 

Kekse (“Mulino Bianco, Falcone”) ……………………...……………………………………………….. 24 

Baci Perugina, Konfitüre, Kaffee………………………………………………………………………. 25 

Topping……………………………………………………………………………………………………... 25 

Torte „La Donatella“………………………………………………………………………………………. 26 

Weihnachtsartikeln (“Bauli, Motta, Oliviero”) …………………………………………………………... 27 

Geschenkartikeln (“Körbe, Teller”) ……………………………………………………………………… 28 

Liköre / Spirituosen…………………………………………………………………………………………29 

Getränke (“San Pellegrino, Pago, Bier”) ……………………………………………………………….. 30 

Obst / Gemüse…………………………………………………………………………………………….. 31 

Unsere AGB’s und Anfahrtsskitze finden Sie auf Seite 32 

Seite 2

Frische Pasta “Mosna” 

Art.Nr. Lasagne/Cannelloni Gew/St St/Krt €/Kg 

4601 Cannelloni mit Fleischfüllung (frisch) 1.000 g 8 

4611 Cannelloni mit Ricotta u. Spinatfüllung 1.000 g 8 

4380 Lasagne Bolognese fix & fertig 1.000 g 8 

4502 Lasagne Bolognese fix & fertig 2.500 g 3 

4381 Lasagne Gemüse fix & fertig 1.000 g 8 

4560 Lasagne Teigblätter (vorgekocht) 3.000 g 4 

Fiorelli - Blumenteigtasche Gew/St St/Krt €/St. 

4372 Fiorelli Basilikumfüllung 250 g 10 

4412 Fiorelli Basilikumfüllung 500 g 10 

4370 Fiorelli Käsefüllung 250 g 10 

4371 Fiorelli Käsefüllung 500 g 10 

4360 Fiorelli Pilze u. Schinkenfüllung 250 g 10 

4392 Fiorelli Pilze u. Schinkenfüllung 500 g 10 

Gnocchi - Kartoffelnudel Gew/St St/Krt €/St. 

4348 Gnocchi Käse u. Steinpilze 400 g 12 

4347 Gnocchi Tomate u. Mozzarella 400 g 12 

4344 Gnocchi Käse u. Rucola 400 g 12 

4340 Gnocchi Kartoffel Venezia 500 g 12 

Panzerotti - runde Teigtasche 

4482 Panzerotti mit Steinpilzfüllung 500 g 10 

Tortelloni Giganti - Riesen Tortel. Gew/St St/Krt €/St. 

4440 Giganti 4 Käsesorten 500 g 10 

4447 Giganti Radicchio u. Gorgonzola 500 g 10 

4445 Giganti Ricotta u. Spinat 500 g 10 

4478 Giganti Rucola u. Parmesan 500 g 10 

4443 Giganti Lachsfüllung (schwarz) 500 g 10 

Seite 3

Frische Pasta “Mosna” 

Art.Nr. Tagliatelle - Bandnudel Gew/St St/Krt €/St. 

4016 Fettuccine gelb/Ei 1.000 g 6 

4350 Fettuccine gelb/Ei 500 g 10 

4012 Fettuccine rot/Tomate 1.000 g 6 

4125 Fettuccine rot/Tomate 500 g 10 

4013 Fettuccine schwarz (Tintenfisch) 1.000 g 6 

371 Fettuccine schwarz (Tintenfisch) 500 g 10 

4017 Fettuccine grün/Spinat 1.000 g 6 

4351 Fettuccine grün/Spinat 500 g 10 

4018 Taglierini gelb/Ei 2 mm 1.000 g 6 

4352 Taglierini gelb/Ei 2 mm 500 g 10 

4021 Taglierini schwarz 2 mm 1.000 g 6 

4022 Taglierini schwarz 2 mm 500 g 10 

4019 Taglierini grün/Spinat 2 mm 1.000 g 6 

4353 Taglierini grün/Spinat 2 mm 500 g 10 

4014 Tagliatelle gelb/Ei 10 mm 1.000 g 6 

Ravioloni - Viereckige Teigtasche 

4495 Ravioloni Ricotta u. Spinat (2farbig) 500 g 10 

4320 Ravioli Ricotta u. Spinat 250 g 10 

4051 Rigatoni gelb/Ei 1.000 g 6 

Tortellini / Tortelloni 

4300 Tortellini gelb mit Fleischfüllung 250 g 10 

4301 Tortellini grün mit Fleischfüllung 250 g 10 

4450 Tortellini gelb Fleischfüllung 1.000 g 6 

4302 Tortelloni gelb Ricotta u. Spinat 250 g 10 

4420 Tortelloni gelb Ricotta u. Spinat 1.000 g 6 

4410 Tortelloni gelb mit Fleischfüllung 1.000 g 6 

4430 Tortelloni grün mit Ricotta u. Spinat 1.000 g 6 

Pasta “Antica Napoli” 

Art.Nr. Antica Napoli Pk/Kt €/St. 

1111 Fusilli 500 g 24 

1110 Spaghetti 500 g 24 

1112 Tortiglioni 500 g 24 

1113 Penne Rigate 500 g 24 

1114 Casarecce 500 g 24 

Pasta “Sbiroli” 

Art.Nr. Pastificio Sbiroli Gew/St St/Krt €/St 

3516 Spaghetti al Nero di Seppia 500 g 12 

3522 Spaghetti al Peperoncino 500 g 12 

Seite 4

Pasta “De Cecco” 

Art.Nr. De Cecco Standardformen Gew/St St/Krt €/St 

6173 Alfabeto nr.173 500 g 24 

6071 Anellini nr.71 500 g 24 

6015 Bucatini nr.15 500 g 24 

6009 Capellini nr.9 500 g 24 

6088 Casareccia nr.88 500 g 24 

6087 Cavatappi nr.87 500 g 24 

6033 Chifferi rigati nr.33 500 g 24 

6050 Conchiglie rigate nr.50 500 g 24 

6159 Ditali rigati nr.159 500 g 24 

658 Ditaloni lisci nr.58 500 g 24 

6059 Ditaloni rigati nr.59 500 g 24 

6010 Fedelini nr.10 500 g 24 

6022 Festonati nr.22 500 g 24 

6006 Fettuccelle nr.6 500 g 24 

6034 Fusilli nr.34 500 g 24 

6044 Galletti nr.44 500 g 24 

6046 Gnocchi nr.46 500 g 24 

6083 Gnocchetti sardi nr.83 500 g 24 

6007 Linguine nr.7 500 g 24 

6008 Linguine piccole nr.8 500 g 24 

6043 Lumache rigate grandi nr.43 500 g 24 

6013 Maccheroni chitarra nr.13 500 g 24 

6141 Mezze penne rigate nr.141 500 g 24 

6117 Mezza zita Tagliata nr.117 500 g 24 

6026 Mezzi rigatoni nr.26 500 g 24 

6063 Mezzi tubetti nr.63 500 g 24 

6065 Mezzi tubetti rigati nr.65 500 g 24 

6120 Pasta mista nr.120 500 g 24 

6074 Pasta riso nr.74 500 g 24 

6040 Penne liscie nr.40 500 g 24 

6140 Penne mezzane nr.140 500 g 24 

6177 Penne piccole rigate nr.177 500 g 24 

6041 Penne rigate nr.41 500 g 24 

6042 Pennette nr.42 500 g 24 

6039 Pennoni nr.39 500 g 24 

6014 Bucatini Piccoli nr.14 500 g 24 

6049 Pipe rigate nr.49 500 g 24 

6073 Puntalette nr.73 500 g 24 

6090 Racchette nr.90 500 g 24 

6024 Rigatoni nr.24 500 g 24 

6121 Rombi nr.121 500 g 24 

6054 Rotelle nr.54 500 g 24 

6057 Sedani rigati nr.57 500 g 24 

6011 Spaghettini nr.11 500 g 24 

6012 Spaghetti nr.12 500 g 24 

6075 Stellette nr.75 500 g 24 

6023 Tortiglioni nr.23 500 g 24 

Seite 5

Art.Nr. De Cecco Spezialformen Gew/St St/Krt €/St 

6093 Farfalle nr.93 500 g 24 

6005 Fusilli lunghi nr.5 500 g 24 

6231 Gramigna nr.231 500 g 24 

6002 Mafaldine nr.2 500 g 24 

6017 Mezza zita nr.17 500 g 24 

6091 Orecchiette nr.91 500 g 24 

6018 Zita nr.18 500 g 24 

6019 Zitone nr.19 500 g 24 

6128 Bombardoni nr.128 500 g 12 

6129 Calamarata nr.129 500 g 12 

6209 Capelli dángelo nr.209 500 g 10 

6126 Conchiglioni rigati nr.126 500 g 12 

6094 Farfalle verdi nr.93 500 g 12 

6210 Farfalle tricolore 500 g 12 

6092 Farfalloni nr.92 500 g 10 

6233 Fettuccine nidi nr.233 500 g 12 

6310 Fettuccine verdi nr.310 250 g 24 

6212 Fusilli tricolore nr.341 500 g 12 

6115 Garganelli nr.115 250 g 20 

6114 Lasagne Spinaci nr.114 500 g 12 

60072 Linguine Spinaci nr.7 500 g 20 

6123 Lumaconi nr.123 500 g 10 

6125 Paccheri nr.125 500 g 12 

6201 Pappardelle nidi nr.201 500 g 10 

60413 Penne rigate integrali nr.41 500 g 12 

60412 Penne rigate Spinaci nr.41 500 g 12 

6213 Penne rigate tricolore nr.41 500 g 12 

6124 Rigatoni napoletani nr.124 500 g 12 

60121 Spaghetti integrali nr.12 500 g 12 

60122 Spaghetti Spinaci nr.12 500 g 20 

6116 Strozzapreti nr.116 250 g 20 

6203 Tagliatelle nidi nr.203 500 g 10 

6107 Tagliatelle Spinaci nr.107 250 g 12 

6204 Tagliatelline nr.204 500 g 10 

6206 Tagliolini nr.206 500 g 10 

6211 Tripoline nr.211 500 g 10 

De Cecco Verschiedenes Gew/St St/Krt €/St 

10850 Riso Arborio 1.000 g 12 

10851 Riso Carnaroli 1.000 g 12 

6176 Farina di semola nr.176 (Hartweizengrieß) 1.000 g 10 

6999 Gnocchi di patate 500 g 12 

De Cecco Gastronomie 

11001 Spaghetti 1.000 g 12 

11002 Linguine 1.000 g 12 

11000 Penne Rigate 1.000 g 12 

11801 Tortiglioni 1.000 g 12 

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Mehl / Farina 

Art.Nr. Molino Agugiaro Sack Preis/St 

7854 Mehl 5 Stagioni 00 3/ST Blauer Sack Pizzamehl 25 kg 

50045 Mehl 5 Stagioni 00 3/ST Hell-Blauer Sack 25 kg 

50044 Mehl 5 Stagioni 00 3/ST Grüner Sack 25 kg 

2963 Mehl 5 Stagioni 00 3/ST Roter Sack 25 kg 

7866 Mehl 5 Stagioni 00 3/ST Light Sack Soja Mehl 25 kg 

7790 Mehl 5 Stagioni 00 3/ST Spolverizza 10 kg 

7853 Mehl 5 Stagioni 00 3/ST Manitoba 10 kg 

7860 Lievito secco ( Bierhefe getrocknet ) 20 St. 

Lievito Madre ( Teigmasse getrocknet ) 20 St. 

6176 Farina di semola (Hartweizengrieß) De Cecco 1.000 g 

TK - Brot 

Art.Nr. Brot Tiefgekühlt ca. Gewicht St/Krt €/St 

5059 Pane Contadino 500g 12 

5451 Pane Contadino con Olive 500g 12 

5456 Pane Contadino con Peperoni 500g 12 

5461 Pane Contadino con Pomodoro 500g 12 

5463 Pane Contadino "Al Malto" 500g 12 

5029 Ciabattabrot Natur 250 g 24 

9060 Ciabattabrot Olive 200 g 28 

9080 Ciabattabrot Tomate 200 g 28 

5044 Ciabattinabrot Natur 100 g 50 

Frischbrot 

Art.Nr. Frisches Italienisches Brot ca. Gewicht St/Krt €/St 

1 Tag Vorbestellung!!! 

7328 Pane Pugliese Lungo - Tondo Bauernbrot lang - rund 5 kg 1 

7329 Pane Pugliese Lungo - Tondo Bauernbrot lang - rund 2 kg 1 

7331 Pane Pugliese Lungo - Tondo Bauernbrot lang - rund 0,5 kg 1 

Art.Nr. TK Pizza Durchmesser St./Kt €/St. 

0051 Pizza Pomodoro / Tomate 18 cm 60 



0058 Pizza Boden ( Rohling ) 29 cm 40 

0059 Pizza Boden ( Rohling ) 32 cm 25 

11600 Teiglinge 260 g./St. 50 

00556 Rondino ( Teigtaschen) 10 cm 40 

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Tomatenprodukte 

Antica Napoli Gew/Ds Ds/Kt €/St 

1109 Geschälte Tomaten 2,900 g 6 Tagespreis 

Art.Nr. Mutti Industria Conserviera Gew/St St/Krt €/St 

1102 Geschälte Tomaten extra in Dose 2.500 g 6 Tagespreis 

1105 Geschälte Tomaten extra in Dose 800 g 12 

56891 Tomate Polpa gewürfelt in Dose 4.050 g 3 

60201 Tomate Polpa gewürfelt in Flasche 690 ml 12 

0110 Tomate Passata Natur in Flasche 700 ml 12 

0112 Tomate Passata mit Basilikum in Flasche 700 ml 12 

2514 Kirschtomaten Dose 440 g 24 

0111 Tomatenmark doppelt konzent. Dose 440 g 12 

0369 Tomatenmark doppelt konzent. Dose 140 g 12 

0396 Tomatenmark doppelt konzent. Tube 130 g 24 

Art.Nr. Conserve Futuragri Gew/St St/Krt €/St 

13340 Polpa Fine 10 kg 1 

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Antipasti 

Art.Nr. Iaculli Gew/Glas Glas/Krt €/Glas 

80005 Carciofi con gambo in olio di semi 3,1 kg 4 

Artischoken ganz mit Stiel in Öl 

80006 Carciofi interi della Nonna in olio di semi 3,1 kg 4 

Artischoken ganz Großmutter Art 

80008 Carciofi spaccati in olio di semi 3,1 kg 4 

Artischoken geschnitten in Öl 

80050 Carciofi spaccati della Nonna in olio di semi 3,1 kg 4 

Artischoken geschnitten Grossmutter Art 

80009 Carciofi interi in olio di semi 3,1 kg 4 

Artischoken ganz in Öl 

80031 Carciofi grigliati in olio di semi 3,1 kg 4 

Artischoken ganz geschnitten in Öl 

80010 Funghi Cardoncelli in olio di semi 3,1 kg 4 

Shiitake Pilze in Öl 

80011 Funghi Chiodini in olio di semi 3,1 kg 4 

Chiodini Pilze in Öl 

80012 Tris di Funghi in olio di semi 3,1 kg 4 

Mischpilze in Öl 

80013 Funghi Porcini in olio di semi 3,1 kg 4 

Steinpilze in Öl 

80015 Funghi di Muschio in olio di semi 3,1 kg 4 

Moospilze in Öl 

80033 Funghi Champignon interi grigliati in olio 3,1 kg 4 

Champignon gegrillt in Öl 

80022 Melanzane a filetti alla Contadina in olio 3,1 kg 4 

Auberginenstreifen Bauer Art 

80034 Melanzane a fette grigliate in olio di semi 3,1 kg 4 

Auberginenscheiben gegrillt in Öl 

80135 Cipolle grigliate in olio di semi 3,1 kg 4 

Zwiebeln gegrillt in Öl 

800032 Cipolle Borrettane in aceto balsamico 3,1 kg 4 

Zwiebeln in Balsamico Essig 

32654 Cipolle Borrettane grigliate in olio 1,7 kg 6 

kleine Zwiebeln gegrillt 

80017 Lampascioni di Puglia in olio di semi 3,1 kg 4 

Wildzwiebeln aus Apulien in Öl 

80037 Lampascioni alla griglia in olio di semi 3,1 kg 4 

Wildzwiebeln gegrillt in Öl 

80035 Zucchine lunghe grigliate in olio di semi 3,1 kg 4 

Zucchinischeiben gegrillt in Öl 

8016 Zucchine grigliate a rotelline in olio di semi 3,1 kg 4 

Zucchini rund gegrillt in Öl 

80030 Peperoncino tondo ripieno al tonno 1,7 kg 6 

Paprika rot mit Thunfischpastete gefüllt 

63214 Peperoni a fette grigliate in olio di semi 1,7 kg 6 

Paparikascheiben gegrillt in Öl 

80021 Peperonata a filetti con aromi in olio 3,1 kg 4 

Paprikastreifen in Öl 

80019 Pomodori secchi in olio di semi 3,1 kg 4 

Tomate getrocknet in Öl 

80016 Antipasto misto “fantasy” in olio di semi 3,1 kg 4 

Gemischte Gemüsevorspeisen in Öl 

80027 Asparagi della Nonna in olio di semi 3,1 kg 4 

Grüner Spargel Großmutter Art 

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Art.Nr. Ista Ferrari & Fiaschetti Gew/St St/Krt €/St 

8001 Gegrillt Paparika in Öl 1.900 g 6 

8002 Gegrillte Aubergine in Öl 1.900 g 6 

8003 Gegrillte Zucchini in Öl 1.900 g 6 

8004 Gegrillte Champignon in Öl 1.900 g 6 

8007 Gegrillte Artischocken in Öl 1.900 g 6 

8005 Artischocken mit Stiel in Öl "Romana" 1.900 g 6 

8006 Artischocken Chef in Öl 1.900 g 6 

8008 Zwiebeln Suß-Sauer 2.600 g 6 

8009 Zwiebeln in Balsamessig 2.600 g 6 

8023 Getrocknet Tomate in Öl 3.100 g 4 

8806 Grüne Oliven ohne Stein 4.000 g 3 

8807 Schwarz Oliven ohne Stein 4.000 g 3 

Art.Nr. Renna Antipasti Gew/Sch. St/Krt €/Sch. 

132 Semi-Dried Tomaten 2.900 g 

8054 Sonnengetrocknete Tomaten 1.000 g 

126 Involtini di Melanzane – Auberginenröllchen 1.000 g 4 

125 Involtini di Speck – Speckröllchen 1.000 g 2 

Verschiedenes 

Art.Nr. Gew/Sch. St/Krt €/Sch. 

8569 Sardellenfilet in Öl 700 ml 12 

8034 Peperoni Lombardi 5.000 g 3 

7888 Simmenthal Fleisch gelatine in Dose 140 g 3 

7844 Simmenthal Fleisch gelatine in Dose 70 g 3 

299 Weinblätter mit Reis gefüllt 2.000 g 6 

297 Weiße Bohnen Zanae 2.000 g 6 

50600 Paprika rot gefüllt mit Käse in Öl 2.000 g 1 

Paprika grün gefüllt mit Käse in Öl 2.000 g 1 

8022 Riesen Kapern in Essig 3.900 g 4 

8032 Capperi / Kapern 700 g 6 

Capperi sotto Sale 1000 g 9 

Capperi in Aceto 80 g 24 

Capperi sotto Sale 80 g 24 

Filetti di Acciughe 80 g 24 

10456 Champignons m. Frischkäse gefüllt 2.200 g 1 

Art.Nr. Créme Caramel - Fingerfood Gew/Sch. St/Krt €/Sch. 

13900 Filetto di Baccalá Pastellato 1.000 g 4 

13901 Fir di Zucca Pastellato 1.000 g 4 

13902 Alive Ascolane 1.000 g 4 

13903 Mozzarelline Panate 1.000 g 4 

13904 Polpette di Melanzane 1.000 g 4 

13905 Polpette ai Funghi Porcini 1.000 g 4 

13906 Gamberi Panati 1.000 g 4 

13907 Verdure Miste Panate 1.000 g 4 

13908 Arancini alla Siciliana Mignon 1.000 g 4 

13909 Panzerottino Pronto Fritto 1.000 g 4 

13910 Soavelli alla Pizzaiola ( Sofficini ) 1.000 g 4 

13911 Soavelli ai Formaggi ( Sofficini ) 1.000 g 4 

13912 Pizzetta Snack 1.000 g 4 

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Salse / Pesto 

Art.Nr. Fattorie Umbre Gew/St St/Krt €/St. 

7103 Creme 4 Käsesorten Glas 180 g 12 

7114 Creme 4 Käsesorten mit Trüffel Glas 180 g 12 

7105 Creme Artischoken Glas 180 g 12 

7106 Creme Steinpilze Glas 180 g 12 

7115 Creme Oliven u. Tomate Glas 180 g 12 

7102 Creme Schwarze Oliven Glas 180 g 12 

7104 Creme Grüne Oliven Glas 180 g 12 

7118 Creme Paprika Glas 180 g 12 

7117 Creme Paprika u. Aubergine Glas 180 g 12 

7116 Creme Pikanter Paprika Glas 180 g 12 

0018 Hummersuppenpaste Dose 450 g 12 

7108 Salsa alla Rucola Glas 180 g 12 

7109 Salsa alla Tartufata Glas 180 g 12 

Pesto und Paté Gew/St St/Krt €/St. 

7113 Basilikumpesto mit Trüffel Glas 180 g 12 

7100 Basilikumpesto Glas 180 g 12 

7112 Basilikumpesto Glas 500 g 6 

7101 Roter Pesto Glas 180 g 12 

5033 Roter Pesto Glas 500 g 6 

5000 Arrabbiata Soße Glas 280 g 12 

5013 Amatriciana Soße Glas 280 g 12 

5004 Basilikum Soße Glas 280 g 12 

5010 Bolognese Soße Glas 280 g 12 

5014 Hirsch Soße Glas 180 g 12 

5015 Wildschweinfleisch Soße Glas 180 g 12 

5006 Pilze Soße Glas 280 g 12 

5007 Auberginen Soße Glas 280 g 12 

5001 Neapolitanische Soße Glas 280 g 12 

5008 Oliven Soße Glas 280 g 12 

5002 Paprika Soße Glas 280 g 12 

5003 Puttanesca Soße Glas 280 g 12 

5005 Sizilianische Soße Glas 280 g 12 

5009 Thunfisch Soße Glas 280 g 12 

5012 Venusmuscheln Soße Glas 280 g 12 

7896 Pesto Genovese Glas 2.900 g 4 

Art.Nr. Fontaneto Inhalt St/Krt €/Sch. 

99668 Salsa al Tartufo in secchiello 1.500 g 1 

99666 Salsa ai Funghi in secchiello 1.500 g 1 

99667 Salsa alle Noci in secchiello 1.500 g 1 

99728 Pesto alla Genovese in secchiello 1.500 g 1 

99700 Pesto alla Siciliana in secchiello 1.500 g 1 

O 

Seite 11

Oliven 

Olive Velleca 

8847 Grüne Oliven "Nocellara" in Salzlake 5.000g 1 

8848 Schwarze Oliven "Gaeta" in Salzlake" 5.000g 1 

2212 Grüne Oliven “Nocellara” in Salzlake 1.000 g 1 

2213 Schwarze Oliven “Gaeta” in Salzlake 1.000 g 1 

Art.Nr. Industria Alimentare Cinquina Gew/St St/Krt €/St 

1326 Schwarze Oliven in Ofen gebacken 2500 g 2 

6532 Olive Nere grandi in latta 4,0 kg 2 

80001 Olive Verdi schiacciate in olio di semi 3,1 kg 4 

80002 Olive Nere al forno in olio di semi 3,1 kg 4 

80003 Olive Verdi di Cerignola grandi in salamoia 3,1 kg 4 

8082 Olive Verdi piccanti alla pugliese 3,1 kg 4 

8806 Grüne Oliven ohne Stein 4.000 g 3 

8807 Schwarz Oliven ohne Stein 4.000 g 3 

Art.Nr. Für uns hergestellt !!! Entkernt Gew/St St/Krt €/St 

6000 Oliven mit Mandeln gefüllt 1.800 g 1 

6003 Oliven mit Orangen gefüllt 1.800 g 1 

6004 Oliven mit Knoblauch gefüllt 1.800 g 1 

6016 Oliven mit Paprika gefüllt 1.800 g 1 

6020 Oliven mit Limonen gefüllt 1.800 g 1 

6021 Oliven Schwarz Kräuter-Knobl. 1.800 g 1 

6025 Oliven Grün Kräuter-Knobl. 1.800 g 1 

6027 Oliven Mischung Grün/Schwarz 1.800 g 1 

6028 Oliven Grün Pikant 1.800 g 1 

6029 Oliven Teuflisch gewürzt 1.800 g 1 

8903 Grüne Oliven gefüllt mit Käse 10 kg 1 

8975 Grüne Oliven mit Mandel gefüllt 10 kg 1 

Seite 12

Öl / Essig 

Art.Nr. Industria alimentare Cinquina Gew/St St/Krt €/St 

79923 Extra vergin Oliven Öl Fla. "Mandrelle" 5,00 l 1 

79922 Extra vergin Oliven Öl Fla. "Mandrelle" 1,00 l 12 

79924 Extra vergin Oliven Öl Fla. "Sole Dóro" 1,00 l 6 

7985 Extra vergin Oliven Öl Fla. "Sole Dóro" 0,50 l 6 

Art.Nr. Oleificio Speroni s.r.l. Gew/St St/Krt €/St 

77854 Extra Vergine Oliven Öl 1,00 l 12 

89639 Sansaöl 1,00 l 12 

89640 Sonnenblumenöl Kanister 5,00 l 2 

Art.Nr. De Cecco Gew/St St/Krt €/Fl. 

7981 Extra virgin Oliven Öl Classico 1.000 ml 12 

7997 Extra virgin Oliven Öl Classico 500 ml 12 

9864 Extra virgin Oliven Öl Classico 250 ml 12 

7990 Extra virgin Oliven Öl (Biologische) 750 ml 6 

9866 Extra virgin Oliven Öl (Biologische) 250 ml 12 

9867 Extra virgin Oliven Öl DOP Umbria 250 ml 12 

9863 Extra virgin Oliven Öl DOP Coll.Teatine 250 ml 12 

9865 Extra virgin Oliven Öl Fruttato (Fruchtig) 250 ml 12 

79925 Olio Oliva Extra Pregiato 1.000 ml 12 

8012 Olio Oliva Extra Pregiato 500 ml 12 

5026 Olio Oliva Extra Pregiato 250 ml 12 

0068 Aceto balsamico di modena 250 ml 6 

Art.Nr. Profumi e Sapori del Sud Gew/St St/Krt €/St 

7982 Olio Tartufo Nero – Schwarzer Trüffelöl 500 ml 12 

8000 Olio Tartufo Bianco – Weißer Trüffelöl 500 ml 12 

Seite 13

Öl / Essig 

0062 Aceto di Pomodori “Mutti” 500 ml 12 

Art.Nr. Casa Rinaldi Gew/St Fl/Krt €/Fl. 

9917 Olio al Tartufo 250 ml 6 

9912 Olio al Peperoncino 250 ml 6 

9918 Olio al Rosmarino 250 ml 6 

9913 Olio all’ Aglio 250 ml 6 

9916 Olio ai Funghi Porcini 250 ml 6 

9911 Olio al Limone 250 ml 6 

9914 Olio al Basilico 250 ml 6 

9915 Olio al Origano 250 ml 6 

9926 Aceto Balsamico al Miele 250 ml 6 

9928 Aceto Balsamico ai Fichi 250 ml 6 

9924 Crema di Balsamico Bianco 250 ml 6 

5049 Crema di Balsamico Nero 250 ml 6 

9925 Crema di Balsamico Rossa 250 ml 6 

96655 Aceto di Vino Bianco 1000 ml 12 

5626 Aceto di Vino Rosso 1000 ml 12 

5624 Aceto Balsamico Spray 250 ml 6 

5635 Aceto Balsamico Biologico 250 ml 6 

9921 Aceto Balsamico Ca del Cristo 500 ml 12 

9922 Aceto Balsamico Bianco 500 ml 12 

9923 Aceto Balsamico Cubo 250 ml 12 

9919 Aceto Balsamico Arrogance 250 ml 12 

9920 Aceto Balsamico Oro Tuscia 250 ml 12 

Seite 14

Meeresfrüchte 

Art.Nr. Renna Meeresspezialtäten Gew/Sch. St/Krt €/Sch. 

123 Calamari ripieni di Gambero 1.000 g 4 

129 Filetti di alici marinate 1.000 g 4 

R1001 Filetti di sgombro 1.000 g 4 

70080 Insalata di mare 1.000 g 4 

128 Insalata di mare 3.100 g 4 

R1258 Insalata di mare 10 kg 1 

127 Polipo Gran Mare 3.100 g 4 

R1006 Polipo in Olio 1.000 g 4 

131 Seppioline marinate 1.000 g 4 

R1003 Surimi di gambero 1.000 g 4 

R10009 Polipetti in Olio 1.000 g 4 

10660 Sardellenfilets in pikanter Soße 1.000 g 4 

130 Sardinenfilets mariniert 1.000 g 4 

Art.Nr. Konserven Gew/Sch. St/Krt €/Sch. 

7887 Thunfisch “Rio mare” in Olivenöl 160 g 3 

9016 Thunfisch “Filippo” 1.705 g 6 

Seite 15

Hülsenfrüchte 

Art.Nr. Hülsenfrüchte Inhalt VE €/kg 

9812 Wilderbsen getrocknet 1.000 g 1 

9815 Borlotti – Bohnen getrocknet 1.000 g 1 

9816 Cannellini – Bohnen getrocknet 1.000 g 1 

9814 Rote Linsen getrocknet 1.000 g 1 

9813 Grüne Linsen getrocknet 1.000 g 1 

Art.Nr. Casa Rinaldi Inhalt St/Kt. €/kg 

0020 Fagioli Borlotti 400 g 24 

0021 Fagioli Borlotti Spagna 400 g 24 

0023 Fagioli Cannellini 400 g 24 

0024 Ceci Lessati 400 g 24 

0025 Lenticchie Lessate 400 g 24 

Gewürze 

Gewürze 

0045 Meersalz fein 1.000 g 

0046 Meersalz grob 1.000 g 

008 Pinienkerne aus China 1.000 g 

9001 Pinienkerne aus Pakistan 1.000 g 

2512 Walnusskerne ganz 1.000 g 

7845 Oregano gerebelt 1.000 g 

1919 Petersilie gerebelt 1.000 g 

0011 Pfefferkörner grün Dose ganz 850 g 

006 Pfeffer schwarz ganz 1.000 g 

98969 Pfeffer schwarz gemahlen 1.000 g 

0010 Pfeffer weiß ganz 1.000 g 

8959 Pfeffer weiß gemahlen 1.000 g 

1003 Rosmarin geschnitten 1.000 g 

8960 Chili – Schoten geschrotet 1.000 g 

78966 Fenchelsamen ganz 1.000 g 

88899 Mandeln ganz 1.000 g 

78396 Mandeln gehobelt 1.000 g 

17964 Muskatnuß ganz 1.000 g 

17967 Muskatnuß Gemahlen 1.000 g 

810 Paprika edelsüß 1.000 g 

96569 Sesam weiß geschält 1.000 g 

Marabotto Inhalt €/St. 

8353 Safran im Beutel 

100 

St./Kt. 

0,125 g 

8354 Safran in Faden Glas 1g 

Seite 16

Käse - Grana / Parmigiano 

Art.Nr. Parmesan Gew/St Fett.i.Tr TP/kg 

7500 Grana Padano 1/32 (1 kg/st) ca. 1.000 g 32% Tagespreis 

7501 Grana Padano 1/8 (4 kg/st) ca. 4.000 g 32% Tagespreis 

75016 Grana Padano ganzer Leib ca. 33 kg 32% Tagespreis 

75012 Grana Padano gerieben frisch ca. 1.000 g 32% Tagespreis 

7407 Parmigiano Reggiano 18 mon ca. 2.000 g 32% Tagespreis 

7406 Parmigiano Reggiano 18 mon ca. 4.000 g 32% Tagespreis 

Schafs- und Ziegenkäse 

Art.Nr. Käserei Gloria Gew/St Fett.i.Tr €/Kg 

8590 Schafskäse "Bucaro pepato" 3.000 g 48% 

7560 Schafskäse "Collesardo Dolce" 3.000 g 48% 

7558 Schafskäse "Collesardo Susardu Nero" 3.000 g 48% 

7557 Schafskäse "Collesardo Crosta fiorita" 3.000 g 48% 

7567 Schafskäse "Romano" 3.000 g 48% 

7563 Schafskäse "Sirbone" 2.000 g 48% 

7561 Schafskäse "Ricotta Salata Delicata" 2.000 g 45% 

Art.Nr. Käserei Central Gew/St Fett.i.Tr €/Kg 

8591 Ziegenkäse "Capral" 2.000 g 48% 

8456 Ziegenkäse "Caprinera" 2.000 g 48% 

7517 Ziegenkäse "Roccaruja" 2.000 g 48% 

7525 Schafskäse "Delizia Liscia" 2.000 g 48% 

7602 Schafskäse "Fiore del Pastore" 2.000 g 48% 

7512 Schafskäse "Moliternino" 2.000 g 48% 

7573 Schafskäse "Ricotta Montella" 200 g 45% 

85647 Schafskäse "Ricotta Montella mit Peperoncino" 200 g 45% 

Art.Nr. Käserei Biopek Gew/St Fett.i.Tr €/ Kg 

12780 Schafskäse Jung Natur 1.000 g 48% 

12782 Schafskäse Jung gemischt Fantasia 1.000 g 48% 

12798 Schafskäse Jung mit Chili 1.000 g 48% 

12789 Schafskäse Jung mit Rucola 1.000 g 48% 

12705 Schafskäse Jung mit Pistazien 1.000 g 48% 

12787 Schafskäse Jung mit grüne Oliven 1.000 g 48% 

12779 Schafskäse Jung mit Walnuss 1.000 g 48% 

12781 Schafskäse Jung mit getr. Tomaten 1.000 g 48% 

12778 Schafskäse Jung mit Trüffel 1.000 g 48% 

Seite 17

Art.Nr. Verschiedene Käsereien Gew/St Fett.i.Tr €/ Kg 

7502 Cacio Ricotta 200 g 45% 

2002 Weinkäse 2.000 g 45% 

7532 Dolomiten König 3.000 g 45% 

0030 Panna da cucina (Küchen Sahne) 200 ml 

7511 Fontina Valdostana 2.000 g 45% 

7540 Ortler Bergkäse 2.500 g 50% 

7599 Pustertaler 2.500 g 50% 

7893 Fontal Pian Rosa 200 g 45% 

7610 Roccolo Valtaleggio 1.500 g 48% 

8594 Montasio Dop 3.000 g 38% 

7534 Asiago pressato 1.500 g 38% 

2003 Ziegenkäsetorte mit Kräuter 1.000 g 45% 

98556 Stilfser DOP 9.000 g 50% 

Provolone 

Art.Nr. Käserei Auricchio Gew/St Fett.i.Tr €/Kg 

7571 Provolone Pikant Classico ca. 2,0 kg 32% 

7572 Provoletta Jung salamino ca. 1,3 kg 32% 

Art.Nr. Käserei Galbani Gew/St Fett.i.Tr €/ Kg 

7086 Gorgonzola Erborinato 1.500 g 55% 

7533 Bel Paese 2.000 g 48% 

7588 Mascarpone 500 g 70% 

Art.Nr. Käserei Mauri Gew/St Fett.i.Tr €/ Kg 

526 Bontaleggio Mauri 2.200 g 48% 

527 Bontaleggio Mauri ½ Stück 1.100 g 48% 

7624 Ricotta fresca Valfresca 1.500 g 45% 

7597 Ricotta fresca Valfresca 250 g 45% 

8964 Formaggella Artavaggio 500 g 50% 

7628 Fioroni di Capra 90 g x 18 52% 

528 Fiorone di Capra Pepe Nero 90 g x 18 52% 

529 Fiorone di Capra Erba Cipollina 90 g x 18 52% 

523 Fiorone di Capra Peperaglio 90 g x 18 52% 

524 Fiorone di Capra Paprika 90 g x 18 52% 

7536 Mascarpone im Becher 500 g 70% 

Seite 18

Mozzarella Frischkäse 

Art.Nr. Züger Frischkäse Gew/St Fett.i.Tr €/Kg 

10885 Mascarpone 500 g 80% 

10880 Mozzarella gewürfelt für Pizza “San Vito” 2.000 g 45% 

10888 Mozzarella Bocconcino 125g Beutel 125g x 20 45% 

10899 Mozzarella Herzen 500 g 45% 

10887 Mozzarella Confetti Mini Perle 500 g 45% 

10882 Mozzarella Stange in Scheiben 400 g 45% 

10881 Mozzarella Stange 1.000 g 45% 

Art.Nr. Käserei Antichi Sapori Gew/St Fett.i.Tr €/ Kg 

10830 Mozzarella Cubettata 3.000 g 45 % 

10831 Mozzarella Filetto 3.000 g 45 % 

10832 Mozzarella Confetti 1.000 g 45 % 

10833 Mozzarella Sfoglia 1.000 g 45 % 

10834 Mozzarella Stange 1.000 g 45 % 

10835 Mozzarella Bocconcino 1.000 g 45 % 

7600 Cacetti Affumicati 0,350 g 45 % 

Art.Nr. Käserei Antichi Sapori Gew/St St./Kt Fett.i.Tr €/ Kg 

Mozzarella di Bufala 0,125 g 16 45 % 

Büffelmozzarella 

Mozzarella di Bufala Affumicata 0,250 g 8 45 % 

Büffelmozzarella Geräuchert 

Burrata 0,250 g 8 45 % 

Seite 19

Salumi - Wurstwaren 

Art.Nr. Salumificio Subalpino Gew./St. €/kg 

6935 Salame al Barolo ca. 400 g 

Salami in Wein getränkt 

7039 Salame Milano ca. 3,0 kg 

Mailänder Salami 

70390 Salame Milano ½ Stück ca. 1,5 kg 


7405 Salame Napoli ca. 1,8 kg 

Neapolitanische Salami 

74050 Salame Napoli ½ Stück ca. 900 g 

Neapolitanische Salami 

5623 Salame al Tartufo ca. 400 g 

Trüffelsalami 

7403 Spianata Calabra piccante ca. 2,3 kg 

Flachsalami scharf 

74030 Spianata Calabra piccante ½ Stück ca. 1,1 kg 


70051 Spianata Romana dolce ca. 2,3 kg 

Flachsalami mild 

10151 Spianata Romana dolce ½ Stück ca. 1,1 kg 

Flachsalami mild 

7999 Salame Finocchiona ca. 3,0 kg 

Fenchel Salami 

79990 Salame Finocchiona ½ Stück ca. 1,5 kg 

Fenchel Salami 

70136 Ventricina Piccante ca. 3,0 kg 

Rundsalami scharf 

70141 Ventricina Piccante ½ Stück ca. 1,5 kg 

Rundsalami scharf 

5488 Salame Toscano Veroni ca. 1,5 kg 

Salami tuskanische art 

Art.Nr. Beretta Gew./St. €/kg 

7278 Felino Gran Riserva Ca. 1,0 kg 

Salami lufgetrocknet, mittelfein 

7279 Salamotto Milano ca. 1,9 kg 

Edelsalami fein gekörnt 

7282 Salamotto Napoli ca. 1,9 kg 

Edelsalami grob gekörnt, leicht geräuchert 

Seite 20

Prosciutti - Schinken 

Art.Nr. Salumificio Veroni Gew./St. €/kg 

7894 Prosciutto cotto “Il Boscetto” ½ Stück ½ Stück ca. 4,0 kg 

Kochschinken 

71410 Prosciutto arrosto Focolare ½ Stück ½ Stück ca. 4,0 kg 

Schinken gebraten mit Rosmarin 

Art.Nr. Prosciutti Brendolan Gew./St. €/kg 

13110 Prosciutto Castello ca. 5,0 kg 

Landschinken o. Knochen 

13113 Prosciutto Castello Halbiert ½ Stück ca. 2,5 kg 

Landschinken o. Knochen 

13111 Prosciutto di Parma stagionato ca. 6,5 kg 

Parmaschinken o. Knochen 16 Monate gereift 

13114 Prosciutto di Parma stagionato Halbiert ½ Stück ca. 3,2 kg 

Parmaschinken o. Knochen 16 Monate gereift 

13115 Prosciutto San Daniele stagionato ca. 6,5 kg 

San Daniele Schinken o. Knochen 

13116 Prosciutto San Daniele zampino ca. 12 kg 

San daniele Schinken mit Bein 

13112 Prosciutto Castello Addobbo ca. 7 kg 

Landschinken o. Knochen Rund 

Art.Nr. Prosciutti Beretta Gew./St. €/kg 

7261 Prosciutto di Parma stagionato 18 M. ger. Ca. 6,5 kg 

Parmaschinken o. Knochen, gepresst 

11403 Prosciutto Cotto Gran Sigillo Halbiert 1/2 Ca. 3,5 kg 

Kochschinken 

11405 Prosciutto di Parma Capoponte 14 M. ger. ca. 7,0 kg 

Parmaschinken 14 Monate 

7265 Prosciutto Crudo Antica Fattoria 10 M. ger. Ca. 5,5 kg 

Schinken luftgetrocknet, o. Kn. m. Schwarte 

6264 Prosciutto Crudo con Pepe Ca. 8,5 kg 

Schinken luftgetr., m. Kn. m. Schwarte u. Pfeffer 

7233 Prosciutto Crudo Pelatello Ca. 4,0 kg 

Schinken luftgetr., o. Kn. o. Schwarte o. Bein 

7262 Prosciutto di Parma stagionato 12 M. ger. Ca. 6,5 kg 

Parmaschinken o. Knochen, gepresst 

7263 Prosciutto San Daniele 12 M. ger. Ca. 6,5 kg 

S. Danieleschinken o. Knochen, gepresst 

9811 Culatello con Cotenna Ca. 4 kg 

Nussschinken aus Zibello 

11900 Culatello senza Cotenna Ca. 4 kg 

Nussschinken aus Zimbello 

Seite 21

Versch. Wurstwaren 

Art.Nr. Salumificio Valtidone Gew./St. €/kg 

23987 Pancetta Rosatella a metá ca. 1,5 kg 

Bauchspeck gerollt 

23983 Pancetta magrissima a metá ca. 1,5 kg 

Bauchspeck mager gerollt 

23985 Pancetta tesa dolce a metá ca. 2,0 kg 

Bauchspeck mild flach 

23984 Pancetta tesa affumicata ca. 2,0 kg 

Bauchspeck geräuchert 

14787 Pancetta arrotolata con Cotenna ca. 1,8 kg 

Bauchspeck gerollt mit Schwarte 

70142 Coppa intera ca. 1,8 kg 

Schinken vom Schweinenacken 

14789 Speck Tirolese ½ Stück ca. 1,5 kg 

Tiroler speck geraüchert 

Salumificio Rovagnati Gew./St. €/kg 

7003 Mortadella Rovagnatella ca. 6,0 kg 

Mortadella mit Pistazien 

Art.Nr. Beretta Gew./St. €/kg 

7290 Doppia fesa di Tacchino Ca. 4 kg 

Putenkeule handgebunden u. gebraten 

7291 Guanciale stagionato Ca. 1,6 kg 

Schweinebacke luftgetrocknet 

7269 Lardo Stagionata alle Erbe Ca. 2,7 kg 

Bauchspeck mit Kräutern gewürzt 

7283 Vittorio’s Mini Porchetta Ca. 2,5 kg 

Schweinebraten o. Schwarte, im Ofen gegart 

12920 Cotechino di Modena Ca. 500 g 

Schweinefuß gefüllt mit fleisch 

7285 Mortadella Antica Fattoria Ca. 2,5 kg 

Mortadella mit Pistazien 

Art.Nr. Subalpino Gew./St. €/kg 

10179 Roast – Beef Ca. 2 kg 

10178 Girello di Bovino Ca 1,5 kg 

Seite 22

Aufschnittware 

Art.Nr. Aufschnittware in Siegelschalen verpackt Gew./St. €/kg 

5557 Bresaola ca. 500 g 

Schinken nach Bündner Art 

5561 Coppa di Parma ca. 500 g 

Schinken vom Schweinenacken 

5556 Mortadella ca. 500 g 

Mortadella 

5559 Prosciutto ca. 500 g 

Landschinken nach Parma-Art 

5562 Prosciutto Cotto ca. 500 g 

Kochschinken 

8547 Prosciutto di Parma ca. 500 g 

Parmaschinken 

5560 Prosciutto Rosmarino ca. 500 g 

Kochschinken mit Rosmarin 

5558 Salame Milano ca. 500 g 


5046 Salame Napoli ca. 500 g 

Salami nach Neapolitanische Art 

5670 Salsiccia Napoli Piccante ca. 500 g 

Salami nach Neapolitanische Art - Scharf 

12541 Spianata Piccante ca. 500 g 


10172 Spianata Romana ca. 500 g 

Flachsalami Mild 

10170 Salame Finocchiona ca. 500 g 

Fenschelsalami 

5043 Salame di Vitello ca. 500 g 

Rindersalami 

5325 Speck Tirolese ca. 500 g 

Tiroler Speck 

5563 Spagn. Prosciutto Serrano ca. 500 g 

Span. Serrano Schinken 

5669 Arista ca. 500 g 

Schweinekarree 

5045 Pancetta Arrotolata ca. 500 g 

Schweinebauch gerollt 

5580 Porchetta ca. 500 g 

Spanferkel 

10823 Petto di Pollo ca. 500 g 

Putenbrust 

8549 Mini Pecorino al Tartufo ca. 500 g 

Mini Schafskäse mit Trüffel 

8548 Mini Pecorino ( Div. Tipi ) ca. 500 g 

Mini Schafskäse ( verschiedene Sorten ) 

10158 Provolone Dolce ca. 500 g 

Seite 23

Kekse / Gebäck 

Art.Nr. Mulino Bianco Barilla Gew/St St/Krt €/St 

8610 Abbracci con Cacao e Panna 350 g 12 

8604 Baiocchi Nocciola 250 g 10 

8601 Canestrini Dolcetti 200 g 10 

7172 Chicche cioccolata 200 g 10 

8602 Ciocchini Dolcetti 200 g 10 

8325 Crackers Salati 500 g 10 

8605 Cuor di Mela 200 g 10 

8606 Galletti Frollini 400 g 12 

7173 Gemme Albicocca 200 g 10 

8609 Macine Frollini 400 g 12 

7174 Nocchie 200 g 10 

8324 Pan di stelle 350 g 12 

8607 Ringo Tubo Cacao/Vaniglia 165 g 12 

8603 Settembrini 250 g 10 

8233 Spicchi di Sole 400 g 12 

11503 Tarallucci Frollini 400 g 12 

8608 Tenerezze al Limone 200 g 10 

12004 Grissini di Torinesi 125 g 25 

5458 Grissini Friabili 125 g 25 

Art.Nr. Falcone Dolciaria Gew/St St/Krt €/St 

5910 Aragostine Nussnougatcreme 1.300 g 1 

5920 Aragostine Zitronecreme 1.300 g 1 

5921 Barchette Zitronecreme 1.500 g 1 

5911 Barchette Nussnougatcreme 1.500 g 1 

5907 Cannolo siciliano Nussnougatcreme 1.500 g 1 

5935 Cannolo siciliano Zitronecreme 1.500 g 1 

5903 Bocconcini Sauerkirsch 1.500 g 1 

5923 Pesca rossa Nussnougatcreme 1.100 g 1 

5906 Pesca Zitronencreme 1.100 g 1 

5901 Sfoglia cannolo Nussnougatcreme 1.300 g 1 

5922 Sfoglia cannolo weißer Schokolade 1.300 g 1 

5936 Tortine More e Lamponi 50 g 24 

5914 Tortina Aprikose Packung 40 g 24 

5909 Tortina il piacere Schoko 40 g 18 

5925 Tortina Nussnougatcreme 40 g 18 

5905 Plum Cake Packung 35 g 18 

5904 Cantuccini mit Mandeln 35 g 22 

5926 Cantuccini mit Mandel Einzelverpackt 1.000 g 1 

5912 Cantuccini mit Mandel 250g 250 g 12 

5924 Cantuccini mit Schoko 250g 250 g 12 

5944 Amaretti Morbidi 1.000 g 1 

5971 Wafers al Cacao 40 g 30 

5972 Wafers al Vaniglia 40 g 30 

Seite 24

Art.Nr. Baci Perugina Gew/Pk St €/Pk 

10665 Baci Perugina Tube 143 g 10 

8938 Baci Perugina Tüte 160 g 13 

8940 Baci Perugina Cubo 380 g 27 

8942 Baci Perugina Box 1.300 g 96 

Konfitüre 

Art.Nr. Marmelade Gew/St St/Krt €/St 

12903 Marmelade Amarena Kirsch 350 g 12 

12901 Marmelade Waldfrucht 350 g 12 

12904 Marmelade Kiwi 350 g 12 

12905 Marmelade Blaubeeren 350 g 12 

12906 Marmelade Traube 350 g 12 

5975 Marmelade Erdbeeren 350 g 12 

5976 Marmelade Orange 350 g 12 

5977 Marmelade Pfirsisch 350 g 12 

5978 Marmelade Aprikose 350 g 12 

5979 Marmelade Pflaumen 350 g 12 

5990 Marmelade Kirsche 350 g 12 

Kaffee 

Art.Nr. Caffe Ionia Gew/St St/Krt €/St 

9140 Caffe Ionia Gran Crema Bohnen 1.000 g 1 

9142 Caffe Ionia Weiß Gemahlen 250 g 1 

9143 Caffe Ionia Gold Gemahlen 250 g 1 

9144 Caffe Ionia Koffeinfrei Gemahlen 250 g 1 

Topping 

Art.Nr. Topping Mec3 Gew/St St/Krt €/St 

91 Topping Schokolade 1 l 6 

92 Topping Kiwi 1 l 6 

93 Topping Caramel 1 l 6 

94 Topping Erdbeer 1 l 6 

95 Topping Tropical 1 l 6 

96 Topping Caffé 1 l 6 

Seite 25

Art.Nr. Pasticceria Donatella: Gew/St Form €/St 

“Torte da forno” - Frisch gebacken 

61356 Torta al Limone „Zitronentorte“ 1.200 g Rund 

61454 Torta alle Mandorle “Mandeltorte” 1.100 g Rund 

61447 Torta alle Mele „Apfeltorte“ 1.400 g Rund 

61387 Torta della Nonna Pinoli “Pinienkerntorte” 1.400 g Rund 

61487 Torta alla Ricotta “Käsetorte” 1.400 g Rund 

61407 Torta Pere e Cioccolato “Birnentorte” 1.400 g Rund 

61366 Torte alle Carote “Möhrentorte” 1.200 g Rund 

5734 Torta Caprese 1.200 g Rund 

19406 Torta Croc. Amaretto 1.200 g Rund 

72305 Torta Goccia D’oro 1.200 g Rund 

72465 Torta Chantilly 1.100 g Riegel 

“ La Frutta” – Früchtetorten 

61017 Torta Frutta mista “Obsttorte” 1.400 g Rund 

63337 Torta Frutti di bosco “Waldfruchttorte” 1.400 g Rund 

62014 Torta Frutta mista “Obsttorte” 1.100 g Riegel 

“Al Cucchiaio”- Löffel service 

73066 Profiteroles bianco Weiße Schokolade 1.200 g Schale 

73045 Profiteroles bianco - Weisse Profiteroles Weiße Schokolade 1.200 g Berg 

73055 Profiteroles cioccolato Dkl. Schokolade 1.200 g Schale 

73016 Profiteroles cioccolato Dkl. Schokolade 1.200 g Berg 

72105 Tiramisù savoiardi - mit Löffelbisquit 1.000 g Riegel 

73120 Tiramisù Pan di Spagna Big - mit Ruhrteig 2.000 g Schale 

9061 Cassata siciliana - Sizilienische Cassata 16x100g Karton 

5735 Cannolo Siciliano 10x120g Karton 

“Le gran Classiche”- Klassisch Runde 

71486 Torta Saint Honoré – “S.Honoré Torte” 1.200 g Rund 

71376 Torta al Limoncello "Zitronentorte" 1.200 g Rund 

71456 Torta Mazzini – “Schokocreme” 1.200 g Rund 

71425 Torta Foresta Nera – “Schwarzwaldtorte” 1.000 g Rund 

“Le Classiche trancio”- Klassik Riegel 

72405 Torta Amaretto 1.000 g Riegel 

72126 Torta Millefoglie 1.200 g Riegel 

“Il pronto servizio” - Fix und fertig 

8050 Pasticcini misti mignon - Gemischtes 1.300g Schale 

“Il crudo pronto forno” - Vorgebacken 

5034 Croissant crudo vuoto 64 x 45g Karton 

5301 Croissant crema - 50x90g Karton 

5780 Croissant Marmellata 64 x 60g Karton 

17963 Pasta Sfoglia – Blätterteig 12x835g Karton 

“ Tartufi “ - Truffel 

5760 Tartufo bianco - Weisstrüffel 12x85g Karton 

556699 Tartufo cioccolato - Schokotrüffel 12x85g Karton 

5762 Tartufo limoncello - Zitronentrüffel 12x85g Karton 

Seite 26

Weihnachtsartikeln 

Art.Nr. Panettone von Bauli Gew/St St/Krt €/St 

10309 Pandoro Mignon Bauli 1121 100 g 24 

10308 Panettone Mignon Bauli 2118 100 g 30 

10306 Panettone Tradizionale Bauli 2226 1000 g 8 

10307 Pandoro Tradizionale Bauli 1129 1000 g 8 

10310 Panettone Metal Tin Bauli 2439 750 g 12 

10314 Panettone Incartato/mano Bauli 2279 1000g 8 

10313 Pandoro Incartato/mano Bauli 1094 1000g 6 

10300 Pandoro White Christmas Bauli 1425 750 g 16 

10301 Pandoro Panna/Cioccolato Bauli 1418 750 g 16 

10302 Pandoro Crema Limoncé Bauli 1246 750 g 16 

10348 Pandoro il Budino Bauli 1420 750g 8 

10347 Pandoro Mr. Chocolate Bauli1423 800g 16 

10349 La regina delle Feste Bauli 3467 750g 12 

Art.Nr. Panettone von Motta Gew/St St/Krt €/St 

10329 Panettoncino Mignon Motta 100g 36 

10322 Panettone Tradizionale Motta 500g 20 

10323 Panettone Tradizionale Motta 1000g 16 

10324 Pandoro Tradizionale Motta 750g 16 

10326 Panettone Mascarpone Motta 800g 16 

10325 Panettone Pasticceria Motta 800g 16 

10327 Panettone Gianduia Motta 800g 16 

10328 Albero di Natale Motta 750g 12 

Art.Nr. Oliviero Ab Oktober erhältlich: Gew/St St/Krt €/St 

9810 Amorelle ricop. Fondente 180 g 1 

9809 Mandorle ric. Ciocco 160 g 1 

5993 Marron Glaces scatola 200 g 1 

5991 Nocciole ricoperte ciocco 160 g 1 

5992 Tenerosi Mandorle frutta 180 g 1 

5989 Torroncini morbidi assort. 200 g 1 

5980 Torrone Croccante Mandorle 140 g 1 

9808 Torrone Croccante Arachidi 50 g 1 

5985 Torrone Gianduia Nocciola 150 g 1 

5981 Torrone Tenero Caffe 150 g 1 

5986 Torrone Tenero Limoncello 150 g 1 

5980 Torrone Tenero Mandorle 150 g 1 

5984 Torrone Tenero Nocciole 150 g 1 

5983 Torrone Tenero Noci 150 g 1 

9807 Torrone Tenero Pistache 150 g 1 

Seite 27

Geschenkartikeln 

Geschenkverpackungen € / St. 

9696 Flaschenbeutel 

Korb 1975 3-teilig oval dunkel 

0007 Korb 2248 3-teilig 32 - 45 cm 

Korb 2248 / 1 klein 

Korb 2248 / 2 mittel 

Korb 2248 / 3 groß 

0009 Korbschale 2800 oval 

00010 Korbschale 2801 quadrat. 

Korbschale oval 40x30x11 art.1052 

0041 Weinkiste für 1 Flasche dunkel 3051 

062 Weinkiste für 2 Flaschen dunkel 3052 

96877 Papiertüten mit Weindesign f.4 Fl. 5110 

Keramik Teller 

Keramik - Geschirr Größe € / St. 

12700 Servierplatte Oliven oval 46 x 29 

12701 Oliven Schüssel 34 x 9 

12702 Tomatenplatte oval 46 x 29 

12703 Tomaten-Schüssel 34 x 11 

12704 Tomaten-Platte oval 44 x 30 

12720 Pizzateller rund 38 x 2 

12721 Beistellschälchen Zitrone 14 x 5 

12722 Zitronenteller oval 46 x 30 

12723 Zitronen-Platte oval 32 x 20 

12724 Fisch-Schale oval 43 x 27 

12725 Fischteller rund 32 x 20 

12726 Fischschüssel Rund 33 x 10,5 

12727 Beistellschälchen Olive 15 x 4 

Seite 28

Liköre / Spirituosen 

Art.Nr. Liköre Vol. % Inhalt €/Fl. 

8794 Grappa Nardini Bianca 38,0 % 1,00 l 

8795 Grappa Nardini Riserva 40,0 % 1,00 l 

3902 Maraschino impagliato 24,0 % 1,00 l 

13016 Amaro Averna 32,0 % 0,70 l 

632 Amaro Lucano 32,0 % 0,70 l 

13007 Amaro Montenegro 23,0 % 0,70 l 

13012 Amaro Ramazzotti 30,0 % 0,70 l 

86523 Fernet Branca 40,0 % 0,70 l 

87569 Sambuca "Hausmarke" 40,0 % 0,70 l 

96358 Sambuca "Molinari" 40,0 % 0,70 l 

13002 Campari bitter aperitif 25,0 % 0,70 l 

13010 Aperol Aperitif 15,0 % 0,70 l 

13011 Cynar Aperitif 16,5 % 0,70 l 

13003 Martini Weiß 15,0 % 0,75 l 

13004 Martini Rot 15,0 % 0,75 l 

13005 Martini Dry 15,0 % 0,75 l 

13001 Vecchia Romagna etichetta nera 38,0 % 0,70 l 

31302 Liquore Strega 38,0 % 0,70 l 

3913 Sciroppo "Menta" 0,50 l 

3912 Sciroppo "Latte di Mandorle" 0,50 l 

Art.Nr. Merak - Spirituosen Vol. % Inhalt €/Fl. 

3905 Alchermes 8,0 % 0,70 l 

55478 Amaretto Beltion 28,0 % 0,70 l 

3996 Amaro Mediterraneo 30,0 % 0,70 l 

8896 Grappa della Casa 38,0 % 0,70 l 

6986 Grappa di Aglianico 40,0 % 0,70 l 

3914 Grappa di Chardonnay 40,0 % 0,70 l 

23145 Grappa di Collec 38,0 % 0,70 l 

3915 Grappa di Pinot 40,0 % 0,70 l 

5565 Grappa di Primitivo 40,0 % 0,70 l 

5564 Grappa Invecch 40,0 % 0,70 l 

3997 Limoncello 30,0 % 0,70 l 

20013 Limoncello 30,0 % 2,0 l 

8564 Maraschino 24,0 % 0,70 l 

99878 Sambuca al Caffè 40,0 % 1,0 l 

26145 Sambuca Beltion 40,0 % 1,0 l 

Seite 29

Art.Nr. Alkoholfrei 

Pfand / 

Kiste 

Fl / Kiste Inhalt €/Kiste. 

33333 Acqua San Pellegrino 3,90 € 16 0,75 

10252 Acqua San Pellegrino 5,10 € 24 0,25 

33334 Acqua Panna 3,90 € 16 0,75 

13008 Acqua Panna 5,10 € 24 0,25 

0075 Bitter San Pellegrino Rosso / Bianco 6 0,10 l 

0076 Crodino Analcolico 10 0,10 l 

10656 San Pellegrino Aranciata 5,10 € 24 0,20 l 

13013 San Pellegrino Limonata 5,10 € 24 0,20 l 

13017 San Pellegrino Chinotto 5,10 € 24 0,20 l 

2587 San Pellegrino Oransoda 24 0,33 l 

2588 San Pellegrino Lemonsoda 24 0,33 l 

Art.Nr. Fl/Kt Inhalt €/Kt. 

9200 Pago Erdbeer 24 200 ml 

9201 Pago Mango 24 200 ml 

9202 Pago Ananas 24 200 ml 

9203 Pago Blutorange 24 200 ml 

9204 Pago Apfel 24 200 ml 

9205 Pago Orange 24 200 ml 

9206 Pago Kirschnektar 24 200 ml 

9207 Pago Multivitamin Gold 24 200 ml 

9211 Pago Bananennektar 24 200 ml 

9212 Pago Pfirsischnektar 24 200 ml 

9213 Pago Tomatensaft 24 200 ml 

9214 Pago Birnennektar 24 200 ml 

9215 Pago Granatapfel 24 200 ml 

9216 Pago Johannisbeernektar 24 200 ml 

9217 Pago Aprikosennektar 24 200 ml 

Art.Nr. Fl/Kt Vol. % Inhalt €/Fl. 

13015 Nastro Azzurro 24 4,0 % 0,33 l 

5048 Birra Moretti 24 4,0 % 0,33 l 

13101 Birra Peroni 24 4,0 % 0,33 l 

Seite 30

Obst und Gemüse 

Obst & Gemüse täglich frisch zum Tagespreis Gebinde Inhalt 

Knoblauch Sack 5 kg Tagespreis 

Basilikum Bund 1 Tagespreis 

Basilikum Kiste Tagespreis 

Broccoli Kiste 5 kg Tagespreis 

Möhren Kiste 11 kg Tagespreis 

Gurken Kiste 10 St. Tagespreis 

Eschalotten Sack 5 kg Tagespreis 

Zwiebeln rot Sack 5 kg Tagespreis 

Schnittlauch Bund 1 Tagespreis 

Grüne Bohnen Kiste 2 Tagespreis 

Fenchel Kiste 5 kg Tagespreis 

Austernpilze Kiste 1 kg Tagespreis 

Honig – Melone Kiste 6 St. Tagespreis 

Eisbergsalat Kiste Tagespreis 

Lollo Rosso Kiste Tagespreis 

Lollo Bianco Kiste Tagespreis 

Römersalat Kiste Tagespreis 

Koreander Bund Tagespreis 

Mangold Kiste 5 kg Tagespreis 

Auberginen Kiste 5 kg Tagespreis 

Minze Bund Tagespreis 

Mixsalat Kiste Tagespreis 

Oregano Bund Tagespreis 

Kartoffeln klein Sack 10 kg Tagespreis 

Paprika Mix Kiste 5 kg Tagespreis 

Physalis Schale Tagespreis 

Strauchtomaten Kiste 5 kg Tagespreis 

Cherrytomaten Kiste 3 kg Tagespreis 

Petersilie Bund Tagespreis 

Radicchio Trevisiano Kiste 3 kg Tagespreis 

Rosmarin Bund Tagespreis 

Rucola Kiste 1 kg Tagespreis 

Salbei Bund Tagespreis 

Blattspinat Kiste Tagespreis 

Thymian Bund Tagespreis 

Trauben blau Kiste Tagespreis 

Zucchini Kiste 5 kg Tagespreis 

Seite 31

Fresco Lebensmittelgroßhandel und Cateringbedarf Beusselstraße 44 n-q 10553 Berlin 

Allgemeine Geschäftsbedingungen Fa. Fresco 

1) Die angegebenen Preise sind Lieferpreise „Frei Haus“ ab Bestellwert € 200,00 rein netto, 

zuzüglich der gesetzlichen Mehrwertsteuer und verstehen sich nur bei Barzahlung. 

2) Unsere Angebote sind freibleibend und unverbindlich, Druckfehler und 

Jahrgangsänderungen vorbehalten 

3) Preisänderungen, die auf Preiserhöhung seitens der Industrie bzw. fiskalischer 

Maßnahmen 

zurückzuführen sind, behalten wir uns vor. 

4) Ware bitte sofort auf Vollständigkeit prüfen! Spätere Reklamationen können leider nicht 

berücksichtigt werden. 

5) Erweiterter Eigentumsvorbehalt: Bleibt solange wirksam, bis alle Forderungen aus allen 

laufenden 

Rechnungen ausgeglichen sind. Der Rechnungsbetrag ist sofort fällig. 

6) Gerichtsstand Berlin 

Bestellservice 

1) Bürozeit: Montag – Freitag 5:00 Uhr bis 14:00 Uhr 

Samstag 6:00 Uhr bis 12:00 Uhr. 

2) Tel.: 030 39879300-2 

Fax-Nr.: 030 39879301 

3) 24 Stunden Bestellservice über unsere Emailadresse : info@fresco-berlin.de 

oder über unseren telefonischen Anrufbeantworter. 

Seite 32

Die Natürliche, Italienische Frische im Fruchthof Berlin - Fresco

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