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dei – Prozesstechnik für die Lebensmittelindustrie 02-03.2021

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Die Fachzeitschrift dei - Prozesstechnik für die Lebensmittelindustrie berichtet über Verfahren, Anlagen, Apparate und Komponenten für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Weitere Themen sind Hygienic Design, Industrie 4.0, digitale Produktion, MSR- und Automatisierungstechnik und die Verpackungstechnik. Abgerundet wird das inhaltliche Spektrum durch Nahrungs- und Genussmittelmaschinen, roboterbasierte Verpackungslösungen sowie Food Design und Getränkekonzepte.

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dei NACHRICHTEN Karl Keller in den Ruhestand verabschiedet WECHSEL IN DER GESCHÄFTSFÜHRUNG BEI HANDTMANN v. l. n. r.: Thomas Handtmann, Karl Keller und Valentin Ulrich Bild: Handtmann Der Geschäftsführer der Albert Handtmann Maschinenfabrik, Karl Keller, geht nach 23-jähriger Tätigkeit im Unternehmen in den Ruhestand. Thomas Handtmann, geschäftsführender Gesellschafter und Harald Suchanka, Geschäftsführer der Handtmann Maschinenfabrik, würdigten „die exzellente Betriebsführung“ von Keller. Beide dankten ihm für die sehr gute Zusammenarbeit und sein verantwortungsvolles Wirtschaften. Nach dem Ausscheiden von Keller wird die Geschäftsführung neu strukturiert. Zum Vorsitzenden der Geschäftsführung wurde Harald Suchanka bestellt, der zudem alle Ver- triebsaktivitäten des Geschäftsbereichs Füllund Portioniersysteme verantwortet. Valentin Ulrich, Mitglied der Unternehmensleitung und ein Enkel von Arthur Handtmann, der 2018 verstorben ist, leitet als neuer kaufmännischer Geschäftsführer die Bereiche Finanzen, Controlling, Dienstleistung und Infrastruktur. Für die Position des technischen Geschäftsführers ist bereits ein Nachfolger gefunden, der im Laufe des Jahres seine Stelle antreten wird. Fokus auf Geschäftsbereiche Fresh Food und Processed Food NEUE ORGANISATION BEI TOMRA FOOD Bild: Tomra Michel Picandet ist Executive Vice President und Leiter von Tomra Food Tomra Food hat eine neue Organisation mit Fokus auf die beiden Kerngeschäftsbereiche Fresh Food und Processed Food bekannt gegeben. Alle globalen Geschäftstätigkeiten sind nun diesen beiden Geschäftsbereichen zugeordnet, die aber nach wie vor gemeinsam als Tomra Food agieren werden. Ken Moynihan ist der neue Geschäftsführer von Tomra Processed Food, dem Bereich für die Sortierung von Kartoffeln, Nüssen, Gemüse und Trockenfrüchten. Geoff Furniss leitet die Geschäfte von Tomra Fresh Food, dem Bereich für schlüsselfertige Packhouse- Lösungen für frisches Obst und Gemüse. In Tomra Fresh Food wurden auch die Portfolios und das Know-how von BBC Technologies und Compac integriert. Der bisherige Geschäftsführer des Bereichs Processed Food Ashley Hunter ist am 31. Januar 2021 in den Ruhestand gegangen. Michel Picandet, Executive Vice President und Leiter von Tomra Food: „Unsere neue Struktur und der weiterentwickelte Ansatz wie wir im Markt agieren, ermöglichen es uns, unsere führende Rolle für unsere Mitarbeiter und Kunden mit höchster Qualität fortzusetzen.“ dei NACHRICHTEN TICKER nehmensgruppe. Der Schwer- brück, der das Unternehmen ver- punkt liegt dabei auf dem Bereich lassen hat, verfügt über umfang- Produkte und Märkte. reiche Erfahrung in der Lebens- Bild: Optima mittel- und Getränkeindustrie. Bild: GEA Neuer Geschäftsführer bei Optima Neuer CEO bei GEA Refrigeration Technologies Dr. Stefan König wurde zum 1. März 2021 Geschäftsführer bei der Optima Packaging Group GmbH. Gemeinsam mit Hans Bild: SIG SIG ernennt President & General Manager Europe Südpack übernimmt LPF Bild: Südpack Kai Becker hat bei GEA zum 1. Februar 2021 die Aufgabe des CEO der Division Refrigeration Technologies übernommen. Bühler (geschäftsführender Ge- Die SIG Combibloc Group AG hat Zum 1. Februar 2021 hat Südpack Er ist seit August 2004 bei GEA sellschafter), Gerhard Breu (Gene- José Matthijsse zum 1. Februar die LPF Flexible Packaging B.V. tätig und leitete zuletzt die Busi- ralbevollmächtigter, Optima 2021 zum President & General von der Clondalkin Gruppe über- ness Unit Homogenizers der Divi- Pharma Division) sowie Jan Glass Manager Europe und Mitglied nommen. Das niederländische sion Separation & Flow Technolo- (CFO) verantwortet König die der Konzernleitung ernannt. Die Unternehmen stellt Hochbarriere- gies. Für GEA war er u. a. in weitere Entwicklung der Unter- Nachfolgerin von Martin Herren- folien für sensible Produkte her. China und Großbritannien tätig. 6 dei 02-03-2021

PROZESSTECHNIK-ONLINE.DE EXKLUSIV SIEGER TOP-PRODUKT JANUAR 2021 Quergerätselt März 2021 Windiges Bürschchen Finanzbetrug war schon lange vor dem Wirecard-Skandal ein einträgliches Geschäft. Mit satten Gewinnversprechen lockte man die Anleger in die Falle. Der König der Schwindler trieb nach dem 1. Weltkrieg in den USA sein Unwesen. Sein Trick: ein fadenscheiniger Devisenhandel mit Postwertzeichen. Schon eine Idee, um welchen Betrüger es sich handeln könnte? Nein? Lesen Sie doch den kompletten Rätseltext online. Zu gewinnen gibt es diesmal u. a. ein Jahresabonnement der Zeitschrift „bdw“. www.prozesstechnik-online.de/raetsel Bild: Feodora stock.adobe.com Marktübersicht Branchensoftware Zusammen mit unserem Partner Softguide präsentieren wir auf der unten stehenden Seite die Marktübersicht „Software für die Prozessindustrie“. Sie haben verschiedene Möglichkeiten der Auswahl und können nach frei definierbaren Begriffen filtern. Darüber hinaus finden Sie ein Firmenregister von A bis Z. Ein Softwareregister steht ebenfalls zur Verfügung. In unserer Marktübersicht selbst gibt es verschiedene Demoversionen zum Download, Anwenderberichte oder auch Screenshots. www.prozesstechnik-online.de/softguide Bild: Frenzelit Textile Brandschutz - vorhänge Textile Brandschutzvorhänge von Frenzelit erfüllen das Schutzziel EI. Sie besitzen einen Mehrlagenaufbau. Bei dem symmetrischen Aufbau befinden sich außen je ein Deckmodul und in der Mitte zwei Funktionsmodule. Die Deckmodule sind Gewebelagen. Das Funktionsmodul besteht aus einem einseitig beschichteten und stahlverstärkten Gewebe, das mit einer Al-Folie kaschiert wird, und einem speziell entwickelten Nadelvlies. TOP-PRODUKT DES MONATS MÄRZ 2021 ABSTIMMEN UND GEWINNEN! Bild: Vega Bild: Maag Bild: Spilling Technologiess Bild: SEW Autarke Füllstandsensoren Pumpen schnell zerlegt Dampfkompressor für Abdampf Condition-Monitoring für Industriegetriebe Mit Vegapuls-Air-Geräten weiß man immer, wo ein IBC gerade ist und welchen Füllstand er hat. Sie basieren auf der 80-GHz-Radarfüllstandmesstechnik und lassen sich in unterschiedliche Funknetze einbinden. Für die verschiedenen Anwendungen stehen drei Sensorvarianten zur Verfügung. Mit der FQ-Serie erweitert Maag das Portfolio der Industriepumpen. Die Quick-Cleaning-Version ist für Produktionsanlagen bestimmt, bei denen die Leitungen am Ende jeder Charge zu reinigen sind. Die FQ-Pumpe kann zerlegt werden, ohne dass die Antriebswelle von Antriebsmotor und Dichtung zu trennen ist. Bei vielen Prozessen entsteht Abdampf auf niedrigem Druckniveau, der als Abfallprodukt meist gänzlich ungenutzt in die Atmosphäre freigesetzt wird. Mit dem Dampfkompressor von Spilling Technologies kann Niederdruckdampf komprimiert und wieder als Prozessdampf eingesetzt werden. Driveradar von SEW-Eurodrive ist ein Condition-Monitoring- Angebot für Industriegetriebe, das Betriebsdaten digital erfasst und auswertet. Ein Sensorikpaket nimmt dazu Messgrößen wie Temperaturen, Eingangsdrehzahl, Ölfüllstand sowie das Schwingungsverhalten von Wälzlagern und Verzahnung auf. WÄHLEN SIE IHR TOP-PRODUKT UNTER WWW.PROZESSTECHNIK-ONLINE.DE/TOP-PRODUKT dei 02-03-2021 7

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