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dei – Prozesstechnik für die Lebensmittelindustrie 03.2022

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Die Fachzeitschrift dei - Prozesstechnik für die Lebensmittelindustrie berichtet über Verfahren, Anlagen, Apparate und Komponenten für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Weitere Themen sind Hygienic Design, Industrie 4.0, digitale Produktion, MSR- und Automatisierungstechnik und die Verpackungstechnik. Abgerundet wird das inhaltliche Spektrum durch Nahrungs- und Genussmittelmaschinen, roboterbasierte Verpackungslösungen sowie Food Design und Getränkekonzepte.

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dei LITERATUR, BROSCHÜREN, E-MEDIEN Magazin über Entwässerungstechnik Pro Carton mit aktualisierter Website Das Referenzmagazin „Rostfrei Winzer Spezial“ von Aschl (1A Edelstahl GmbH) zeigt Beispiele für moderne Entwässerungstechnik bei Weingütern und Brennereien. Mit Referenzbeispielen informiert das Magazin über effiziente Entwässerungstechnik aus Edelstahl. Unter den Referenzen befinden sich u. a. das Weingut Briem bei Freiburg, das Weingut Kiefer am Kaiserstuhl und das Weingut F. X. Pichler in der Wachau. Ergänzt werden die Referenzberichte durch Hintergrundinformationen über Produktlösungen für Weingüter & Co. Im Fokus steht dabei die optimale Hygiene bei der Weinherstellung. Das Entwässerungssortiment von Aschl wurde speziell für die Lebensmittelindustrie und insbesondere für die Weinproduktion entwickelt. Das Magazin ist online und in gedruckter Form verfügbar. Weitere Informationen unter www.aschl-edelstahl.com/rostfrei www.prozesstechnik-online.de Suchwort: Aschl Bild: 1A Edelstahl GmbH Pro Carton, die Europäische Vereinigung der Karton- und Faltschachtelindustrie, hat ihren Internetauftritt www.procarton. com aktualisiert. Mit einer verbesserten Benutzerführung und erweiterten Funktionen ist er eine Anlaufstelle für Informationen rund um die Kartonverpackungsindustrie und ihre wichtige Rolle in der Kreislaufwirtschaft. Die Website präsentiert die Lebenszyklusphasen eines Kartons von der Gewinnung der Rohstoffe über die Herstellung und den Vertrieb bis hin zur Entsorgung. Zudem bietet sie Informationen über nachhaltige Waldbewirtschaftung, Ressourceneffizienz in der Produktion, Perspektiven von Verbrauchern und Marken sowie Meldungen von Pro-Carton-Mitgliedern. Website-Besucher können sich auch über den Pro Carton European Carton Excellence Award, den Young Designers Award und den Student Video Award kundig machen. Weitere Informationen: www.procarton.com www.prozesstechnik-online.de Suchwort: Pro Carton Bild: Pro Carton dei INSERENTENVERZEICHNIS amixon GmbH, Paderborn 5 Beckhoff Automation GmbH & Co. KG, Verl 13 Berief Nahrungsmittelmaschinen GmbH & Co., Wadersloh 47 Bürkert Werke GmbH & Co. KG, Ingelfingen 31 Dr.-Ing. K. Busch GmbH, Maulburg 37 Chr. Mayr GmbH + Co. KG Antriebstechnik, Mauerstetten 16 CRC Industries Europe BV, BE-Zele 35 EBRO Armaturen Gebr. Bröer GmbH, Hagen 17 Fette Compacting GmbH, Schwarzenbek 52 Forbo Siegling GmbH, Hannover 14 FRISTAM Pumpen KG GmbH & Co., Hamburg 2 GERNEP GmbH Etikettiertechnik, Barbing 19 Getriebebau NORD GmbH & Co. KG, Bargteheide 1 Minebea Intec GmbH, Hamburg 23 Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG, Biberach 7 HARTING Deutschland GmbH & Co. KG, Minden 25 Hecht Technologie GmbH, Pfaffenhofen 47 JULABO GmbH, Seelbach 47 K.A. Schmersal Holding GmbH & Co. KG, Wuppertal 3 Koelnmesse GmbH, Köln 11 L & R Kältetechnik GmbH & Co. KG, Sundern 47 Messe Frankfurt GmbH, Frankfurt 27 MULTIVAC Sepp Haggenmüller SE & Co. KG., Wolfertschwenden 15 RCT Reichelt Chemietechnik GmbH + Co., Heidelberg 18, 47 REMBE GmbH Safety + Control, Brilon 18, 43, 47 Ruwac Industriesauger GmbH, Melle 19 Watson Marlow GmbH, Rommerskirchen 21 48 dei 03-2022

dei TERMINE APRIL BIS MAI Behr‘s Seminar Behördliche Beanstandungen souverän bearbeiten, 12.04.2022, online Seminar Der HACCP-Teamleiter, 26. bis 27.04.2022, online Seminar Der Hygienebeauftragte, 03.05.2022, online Konferenz 8. Jahreskonferenz Lebensmittelrecht online, 03. bis 04.05.2022, online Auskünfte: Behr‘s GmbH, Tel.: (040) 22 70 08 62, caroline.kaul@behrs.de, www.behrs.de VDI Seminar Automatisiertes Datenmanagement in der Prozessindustrie, 20. bis 21.04.2022, online Seminar Praktische Umsetzung des Explosionsschutzes im Betrieb, 25. bis 26.04.2022, Berlin Auskünfte: VDI Wissensforum GmbH, Tel.: (0211) 62 14 201, wissensforum@vdi.de, www.vdi-wissensforum.de Innoform Seminar Wie baue ich mein Lieferketten-Risiko-Assessment auf - Der Nachhaltigkeitsmanager, 20.04.2022, online Seminar Lebensmittelrecht: Druckfarben - Konformität mit Lebensmittelverpackungen, 21.04.2022, online Seminar Wie funktioniert das Recycling von Kunststoffen heute?, 22.04.2022, online Auskünfte: Innoform Coaching GbR, Tel.: (05405) 80 76 70 coaching@innoform.de, www.innoform-coaching.de KIN Seminar Digitale Lösungen für die Lebensmittelproduktion wie Sie Ihre Prozesse optimieren, 21.04.2022, Neumünster Workshop Grundlagen der Automatisierung mit Lego, 22.04.2022, Neumünster Seminar Schwachstellen in der Maschinen- und Betriebshygiene beherrschen, 27.04.2022, Neumünster Auskünfte: Lebensmittelinstitut KIN e.V., Tel.: (04321) 60 121, ben-sabeur@kin.de, www.kin.de Fresenius Seminar Veggie & Vegan: Rechtssicher kennzeichnen, erfolgreich vermarkten, 26.04.2022, Dortmund Seminar FSSC 22000 kompakt, 03.05.2022, Dortmund Seminar Interne Audits erfolgreich gestalten, 04.05.2022, Dortmund Auskünfte: Akademie Fresenius GmbH, Tel.: (0231)75 89 671, loehn@akademie-fresenius.de, www.akademie-fresenius.de HDT Seminar Grundlagen der Maschinen- und Anlagensicherheit, 03. bis 04.05.2022, Essen Seminar 1 x 1 der Verfahrenstechnik, 04. bis 06.05.2022, Essen Auskünfte: HDT Haus der Technik e.V., Tel.: (0201) 18 031, hdt@hdt.de, www.hdt.de Muva Kempten Seminar HACCP, Hygiene & Infektionsschutz, 05.05.2022, Kempten Auskünfte: Muva Kempten GmbH, Tel.: (0831)52 90 224, seminare@muva.de, www.muva.de DLG Seminar Sensorische Schnellmethoden, 10.05.2022, online Seminar Grundlagensensorik, 12.05.2022, Frankfurt a. M. Auskünfte: DLG Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft e.V., Tel.: (069)24 788 0, info@dlg.org, www.dlg-akademie.de Weitere Seminare und Veranstaltungen finden Sie unter www.prozesstechnik-online.de dei SO ERREICHEN SIE DIE REDAKTION LUKAS LEHMANN Redakteur, V.i.S.d.P. Tel. 0711 7594-290 lukas.lehmann@konradin.de CLAUDIA BÄR Redakteurin Tel. 0711 7594-287 claudia.baer@konradin.de DANIELA HELD Redakteurin Tel. 0711 7594-284 daniela.held@konradin.de DR. BERND RADEMACHER Redakteur Tel. 0711 7594-263 bernd.rademacher@konradin.de BARBARA DIVIGGIANO Redaktionsassistentin Tel. 0711 7594-415 barbara.diviggiano@konradin.de dei 03-2022 49

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