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dei – Prozesstechnik für die Lebensmittelindustrie 05.2023

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Die Fachzeitschrift dei - Prozesstechnik für die Lebensmittelindustrie berichtet über Verfahren, Anlagen, Apparate und Komponenten für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Weitere Themen sind Hygienic Design, Industrie 4.0, digitale Produktion, MSR- und Automatisierungstechnik und die Verpackungstechnik. Abgerundet wird das inhaltliche Spektrum durch Nahrungs- und Genussmittelmaschinen, roboterbasierte Verpackungslösungen sowie Food Design und Getränkekonzepte.

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dei LITERATUR, BROSCHÜREN, E-MEDIEN Unternehmensgeschichte auf über 120 Seiten Unter dem Motto „100 Years of Future“ feierte Optima 2022 das 100-jährige Firmenjubiläum. Eine Essenz aus 100 Jahren Unternehmensgeschichte sowie die Rückschau aufs Jubiläumsjahr sind in Form des Buchs „100 Years of Future“ erhältlich. Es ist in die vier Themenschwerpunkte Expansion, Innovation, Partnerschaft und Verantwortung gegliedert. Reich bebildert, folgt es keiner linear erzählten Chronologie, sondern taucht anhand vielfältiger Themen in die Unternehmensgeschichte ein mit Bezug auf Gegenwart und Zukunft. Das Buch kann kostenlos via Online-Anfrage über folgende Seite bestellt werden: www.optima-packaging.com/ das-buch. www.prozesstechnik-online.de Suchwort: Optima Bild: Optima Tool für Vakuumanwendungen Mit dem Vakuumkalkulator von Pfeiffer Vacuum lassen sich spezifische Vakuumprodukte für die jeweilige Anwendung identifizieren. Auf der Suche nach der richtigen Vakuumlösung müssen Nutzer nur die technischen Parameter in das Tool einfügen und die passenden Produkte werden angezeigt. Zudem sind unterschiedliche Berechnungen für bestehende Pumplösungen möglich. Dadurch ist es möglich, mehrere Vakuumlösungen zu finden und miteinander zu vergleichen. Mit jeder Suche oder Berechnung ist ein Kontaktformular verknüpft, über das sich der Nutzer an einen Vertriebsingenieur wenden kann. Das Tool ist über folgende Internetseite abrufbar: webportal.pfeiffer-vacuum.com/de/shop. www.prozesstechnik-online.de Suchwort: Pfeiffer Vacuum Bild: Pfeiffer Vacuum Geräuschminimierung von raumlufttechnischen Anlagen Die Richtlinienreihe VDI 2081 behandelt die Vermeidung und die Minderung von Geräuschemissionen, die durch raumlufttechnische Anlagen entstehen. Quelle dieser Geräuschemissionen sind Ventilatoren, Motoren, Kompressoren, Klappen oder strömende Luft. Maßnahmen sind z. B. zum Schallschutz am Arbeitsplatz und zum Immissionsschutz in der Nachbarschaft notwendig. Die Richtlinie VDI 2081 Blatt 2 unterstützt die An- wendung von Blatt 1 durch Beispiele. Sie berücksichtigt aktuelle Raumklimasysteme nach VDI 3804. Für ein Zuluftleitungsnetz sind sämtliche Berechnungsgänge in tabellarischer Form inklusive Er läuterungen zu jedem Leitungsstück aufgeführt. „Raumlufttechnik - Geräuscherzeugung und Lärmminderung - Beispiele“, Beuth Verlag, 2022, 99,80 Euro (Preisnachlass von 10 % für VDI-Mitglieder) www.prozesstechnik-online.de Suchwort: VDI dei INSERENTENVERZEICHNIS 1A Edelstahl GmbH, AT-PICHL/WELS 43 Bosch Industriekessel GmbH, Gunzenhausen 1 Bürkert Werke GmbH & Co. KG, Ingelfingen 25 C. Otto Gehrckens GmbH & Co. KG, Pinneberg 37 EBRO Armaturen Gebr. Bröer GmbH, Hagen 45 ElringKlinger Kunststofftechnik GmbH, Bietigheim-Bissingen 3 Forbo Siegling GmbH, Hannover 5 Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG, Biberach 2 Harter GmbH, Stiefenhofen 41 Hydrosol GmbH & Co.KG, Ahrensburg 39 KROHNE Messtechnik GmbH, Duisburg 15 LDT Dosiertechnik GmbH, Hamburg 17 pro KÜHLSOLE GmbH, Düren 37 pro-beam GmbH & Co. KGaA, Gilching 19 REMBE GmbH Safety+Control, Brilon 19 SEW-EURODRIVE GmbH & Co. KG, Bruchsal 13 48 dei 05-2023

dei TERMINE JUNI BIS JULI HDT Seminar Prozess- und An - lagensicherheit, 06.06.2023, Essen Seminar Verdampfen und Kondensieren, 19. bis 20.06.2023, Essen Seminar Wärmeüberträger, 19. bis 21.07.2023, München Auskünfte: HDT Haus der Technik e.V., Tel.: (0201) 18 031, hdt@hdt.de, www.hdt.de TAW Seminar Einführung in die Pumpentechnik, 14. bis 16.06.2023, Wuppertal Seminar Verfahrenstechnische Anlagenplanung in der Praxis, 21. bis 22.06.2023, Altdorf bei Nürnberg Seminar Kostenschätzung verfahrenstechnischer Anlagen, 03. bis 04.07.2023, Altdorf bei Nürnberg Auskünfte: Technische Akademie Wuppertal e.V., Tel.: (0202) 74 95 111, info@taw.de, www.taw.de Innoform Seminar Die Welt der Polyethylene - welches PE für welchen Zweck?, 20.06.2023, online Seminar Entwurf der europä - ischen Verpackungsverordnung „Packaging and Packaging Waste Regulation (PPWR)“, 27.06.2023, online Seminar Die neue EU-Verordnung über Verpackungen und Verpackungsabfälle, 29.06.2023, online Auskünfte: Innoform Coaching GbR, Tel.: (05405) 80 76 7 25, wi@innoform.eu, www.innoform-coaching.de Behr‘s Seminar Zuverlässig zum Koscher- und Halal-Zertifikat, 22.06.2023, online Seminar Effizient dokumentieren im QM und QS, 27.06.2023, online Seminar Die Technik in der Lebensmittelindustrie, 04. bis 05.07.2023, online Auskünfte: Behr’s GmbH, Tel.: (040) 22 70 08 62, caroline.kaul@behrs.de, www.behrs.de GDCh Seminar Aufgaben und Verantwortung des Labormanagements, 26. bis 27.06.2023, Frankfurt a. M. Auskünfte: GDCh Gesellschaft Deutscher Chemiker e.V., Tel.: (069) 79 17 364/291, gdch@gdch.de, www.gdch.de ZDS Seminar Fillings for Fine Bakery Products: Practical Introduction Course, 26. bis 29.06.2023, Solingen Seminar Industrial Ice Cream Production: Introduction Course, 11. bis 14.07.2023, Solingen Auskünfte: ZDS Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft e.V., Tel.: (0212) 59 61 32, seminar@zds-solingen.de, www.zds-solingen.de KIN Seminar IFS Food V7 Worauf Sie achten müssen, 03.07.2023, Neumünster Seminar Konformitätserklärung für Kunststoffe im Lebensmittelkontakt, 11.07.2023, Neumünster Seminar Effizientes Projektmanagement für die Lebensmittelindustrie, 12.07.2023, Neumünster Auskünfte: Lebensmittelinstitut KIN e.V., Tel.: (04321) 601 23, hehnen@kin.de, www.kin.de Weitere Seminare und Veranstaltungen finden Sie unter www.prozesstechnik-online.de dei SO ERREICHEN SIE DIE REDAKTION LUKAS LEHMANN Redakteur, V.i.S.d.P. Tel. 0711 7594-290 lukas.lehmann@konradin.de CLAUDIA BÄR Redakteurin Tel. 0711 7594-287 claudia.baer@konradin.de DANIELA HELD Redakteurin Tel. 0711 7594-284 daniela.held@konradin.de DR. BERND RADEMACHER Redakteur Tel. 0711 7594-263 bernd.rademacher@konradin.de BARBARA DIVIGGIANO Redaktionsassistentin Tel. 0711 7594-415 barbara.diviggiano@konradin.de dei 05-2023 49

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