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dei – Prozesstechnik für die Lebensmittelindustrie 09.2021

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Die Fachzeitschrift dei - Prozesstechnik für die Lebensmittelindustrie berichtet über Verfahren, Anlagen, Apparate und Komponenten für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Weitere Themen sind Hygienic Design, Industrie 4.0, digitale Produktion, MSR- und Automatisierungstechnik und die Verpackungstechnik. Abgerundet wird das inhaltliche Spektrum durch Nahrungs- und Genussmittelmaschinen, roboterbasierte Verpackungslösungen sowie Food Design und Getränkekonzepte.

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dei PRODUKTE Optisches Messsystem überprüft Säcke Bild: Greif- Velox Das optische Messsystem Valvodetect verhindert, dass durch den Produktaustritt einzelner fehlerhafter Säcke ganze Paletten verunreinigt werden. Das Messsystem von Greif-Velox überprüft an zwei Stellen im Abfüllprozess, ob der Sack am Ende erfolgreich verschlossen werden kann. Mittels Sensoren erkennt das System zum einen vor der Abfüllung, ob der Sack korrekt aufgenommen worden ist oder ob dies zum Beispiel durch einen Fehler an der Ventilöffnung nicht möglich war. Eine weitere Überprüfung durch optische Sensoren findet vor dem Verschweißvorgang statt: Sitzt der Sack nicht in der korrekten Position zu den Schweißsonotroden, ist möglicherweise eine unvollständige Verschweißung die Folge. Mithilfe des optischen Messsystems gelangen nur vollständig verschlossene Säcke auf die Palette. So wird Produktaustritt vermieden und es entstehen keine Kontaminationen. www.prozesstechnik-online.de Suchwort: Greif-Velox Leistungsstarke Elektrostapler Die Elektrostapler Linde X20 bis X35 im Traglastbereich von 2,0 bis 3,5 t sind besonders robust und leistungsstark. Anwender können die Stapler auch bei Anforderungen einsetzen, bei denen herkömmliche Elektrostapler an ihre Leistungsgrenzen kommen. Dazu gehören unter anderem von den Fahrzeugen zu bewältigende große Steigungen oder dauerhaft zu erbringende hohe Umschlagleistungen. Um dies zu erreichen, sind in beiden Modellreihen Motoren verbaut, die auf der Synchron-Reluktanz-Technologie (SRM) basieren. Damit verbessert sich der Wirkungsgrad von Fahrmotoren und Hubmotor um bis zu 5 %, was zu entsprechenden Effizienzsteigerungen führt. Zudem sind die Motoren mit Neodym-Magneten bestückt. Die Wasserkühlung der Leistungsmodule sorgt dafür, dass die Performance über einen langen Zeitraum z. B. im Mehrschichteinsatz ohne Einschränkungen abgerufen werden kann. www.prozesstechnik-online.de Suchwort: Linde Material Handling Bild: Linde Material Handling Synthetische Hochleistungsschmierstoffe für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie Verlängerte Ölwechselintervalle, vielseitige Einsatzmöglichkeiten, Sortenvereinfachung und eine optimierte Leistung, sind nur einige Vorteile der modernsten synthetischen Schmierstoffe von LUBRIPLATE, die selbstverständlich alle NSF H1-registriert sind. SFGO Ultra Serie: synthetische Hochleistungs-Schmierstoffe • 100% synthetische Schmierstoffe aus PAO-Basis. • Extrem vielseitig einsetzbar, empfohlen für Druckluftkompressoren, Hydrauliksysteme, Getriebe, Lager, Pumpen und Ketten. • Verfügbar in 14 unterschiedlichen ISO-VG-Klassen. SynXtreme FG Serie: synthetische Hochleistungs-Schmierfette • Modernste synthetische Calcium-Sulfonat-Komplexseifen-Fette. • Universell einsetzbar für unzählige Anwendungen. • Extrem stabil bei Anwendung unter hohen Drücken. SSO-FG 100 und SSO-FG 150 • Diese hochwertigen, vollsynthetischen Schmierstoffe wurden speziell zur Verwendung in Dosenverschließmaschinen und für ähnliche Applikationen entwickelt. 28 dei 09-2021 Lubriplate® Lubricants Authorized Master Distributor Europe: Finke Mineralölwerk GmbH Rudolf-Diesel-Straße 1 / 27374 Visselhövede Deutschland www.lubriplate.de / E-mail: info@lubriplate.de / Tel: +49 (0) 4262 79 95 23 Registriert ISO 9001 und ISO 50001

Kompakte motorintegrierte Antriebe Bild: B&R B&R hat das Acoposmotor-Sortiment um zwei besonders kompakte motorintegrierte Antriebe erweitert. Die Geräte haben einen leistungsstarken Prozessor und eignen sich zum Beispiel für Maschinenanwendungen, bei denen es auf optimale Positioniergenauigkeit und Synchronisation ankommt. Sie erreichen eine niedrige interne Zykluszeit von 50 μs für die Strom-, die Geschwindigkeits- und die Positionsregelung. Damit lassen sie sich für hochdynamische und präzise Prozesse einsetzen, bei denen eine schnelle und exakte Bewegungssteuerung wichtig ist. Das eröffnet neue Einsatzgebiete für die dezentrale Antriebslösung, etwa in der Druck- und Verpackungsindustrie. Die Antriebe funktionieren über einen Spannungsbereich von 24 bis 58 VDC. Ihre Motoren haben eine besonders hohe Drehmomentdichte, wodurch ein kleinerer Flansch bei gleichzeitiger Steigerung der Leistungsdichte möglich ist und Maschinen kompakter gebaut werden können. Mit den kompakten Antrieben deckt die Acoposmotor- Serie nun einen Leistungsbereich von 283 W bis 2,3 kW ab. www.prozesstechnik-online.de Suchwort: B&R Plattenwärmetauscher spart Kältemittel Bild: Alfa Laval Der Verflüssiger Alfa Laval CB24 ist speziell für den Betrieb mit dem klimafreundlichen Kältemittel R290 (Propan) ausgelegt. Die patentierte Plattendesigntechnik Flexflow erlaubt eine genau auf das Medium zugeschnittene Kanalasymmetrie. Auf diese Weise wird die Turbulenz erhöht und der Druckabfall für eine bestimmte Anwendung angepasst. Das Ergebnis ist eine sehr effiziente Wärmeübertragung bei gleichzeitig sehr niedriger Kältemittelfüllung. Auf diese Weise steigert der Plattenwärmetauscher die Nachhaltigkeit in Bereichen wie Gewerbekälte und Wärmepumpen. Ein weiteres wichtiges Merkmal des gelöteten Plattenwärmetauschers ist die Pressure- Secure-Konstruktion von Alfa Laval, die das Verhältnis zwischen thermischen und mechanischen Eigenschaften sowie denen des Materials optimiert, um den mit R290 verbundenen Druckbelastungen zu trotzen. Als sehr robust erweist sich vor allem auch der Bereich der Anschlüsse. www.prozesstechnik-online.de Suchwort: Alfa Laval Hygienic Design. Normelemente speziell für den Einsatz in hygienisch sensiblen Bereichen. Überzeugen Sie sich: Mehr Informationen zu Hygienic Design im Internet. Einfach QR-Code scannen. FACHPACK in Nürnberg 28. - 30. September 2021 Halle 1, Stand 1-244 www.ganternorm.com dei 09-2021 29

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