From the Editor “ コンドルしか 飛 んでいないような パタゴニア 深 部 の 光 景 を 目 の 当 たりにして 感 じる 恐 怖 は、 いつしか 畏 敬 の 念 へと 変 わる。 „ 18 DEPARTURES P60 21 202176 CHERRY BLOSSOMS P47 P66 1 DEPARTURES/CENTURION ASSOCIATE EDITOR JAPAN 日 本 版 編 集 長 松 本 光 代
2 30 120 アルゼンチ
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左 から:ガウチョのひとり
74 THE ART OF THE PLATE プレー
ヌーベル・キュイジーヌ
表 方 ( 接 客 )ではなく 裏
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People Edouard Meylan, H. Moser & C
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