Katalog HANDEL 2022

34 ACEROLA PULVER Die

34 ACEROLA PULVER Die Acerolafrucht ist eine tropische Steinfrucht, die zur Familie der Malpighiengewächse gehört. Die Acerolaoder Barbados-Kirsche ist bekannt für ihren hohen Gehalt an natürlichem Vitamin C. Das NaturKraft-Werke ® Acerola Pulver wird aus dem konzentrierten Saft frisch geernteter Früchte bester Qualität her ge stellt. Schonend gefriergetrocknet. Gute Löslichkeit. Acerola Pulver ist ein saurer und schmack hafter Zusatz für viele Getränke und Gerichte und sehr vielseitig einsetzbar. 300 g, BIO kbA, 6 Gläser / Karton EAN 7640110513972 GUARANA PULVER Unser Guaranapulver stammt aus einem respektvollen und fairen Kooperationsprojekt und aus kontrolliert biologischer Waldwirtschaft. Guarana ist reich an gut verträglichem Koffein, das sich – im Vergleich zum Koffein der gerösteten Kaffeebohnen – im Körper langsam löst. In Wasser oder in Säften, Smoothies, im Tee, Kakao, Müesli, Porridge oder in Mischungen für Power-Riegel oder Gebäck. Das Pulver ist leicht bitter im Geschmack und eher schwer wasserlöslich. 260 g, BIO kbA, 6 Gläser / Karton EAN 7640110513965 FAIR & FRIEND NATTO Das NaturKraftWerke ® -Natto ist eine Weiterent wick lung des tradionellen japanischen Lebensmittels. Wir verwenden dazu ausschliesslich Sojabohnen und Bak terienstämme, frei von gentechnisch veränderten Organismen. Die Sojabohnen werden zunächst mithilfe einer Dampf garung für 20 – 50 Minuten bei etwa 125 ° C vorbereitet und mit der Bacillus-subtilis-Star terkulter beimpft. Im Verlauf der Gärung kommt es zu einer Art Vorverdauung des Bohnenproteins durch die Bakterien. Dabei wird etwa die Hälfte der Proteine in kleine und größere Bruchstücke, sogenannte Peptide, zerlegt. Durch eine kurze Fermen ta tionszeit von maximal 18 Stunden bleibt der Gehalt des uner wünschten Abbau- Nebenproduktes Ammo niak unter 2%. Gefriergetrocknet, fein vermahlen und in vegane Kapseln abgefüllt. Reich an Vitamin K2. 390 Vegicaps à 495 mg, GVO frei, 6 Gläser / Karton EAN 7640110517871 SAMEN & NÜSSE ERDNÜSSE Die NaturKraftWerke ® Erdnüsse stammen aus dem Demeter- Projekt SEKEM in Ägypten. Die rohen Erdnüsse mit ihrer roten Haut haben einen kräftigen, leicht süsslich-herben Geschmack. Wunderbar zum direkt knabbern. Aber auch verarbeitet oder leicht geröstet eine Delikatesse. 200 g, Demeter, 12 Beutel / Karton EAN 7640110512043 FAIR & FRIEND MANDELN Die NaturKraftWerke ® Mandeln «dry farmed» werden nach den Methoden der traditionellen bewässerungs freien Trockenbau Landwirtschaft angebaut. In der Mitte der Iberischen Halbinsel in der Region Kastilien-La Mancha werden diese traditionelle Sorten ohne Einsatz von künstlicher Bewäs se rung kultiviert. Die Biodiversität sowie die regionalen Wasser ressourcen werden erhalten und geschont. Die Mandeln werden dadurch nicht so gross aber schmackhaft und auch etwas teurer. 190 g, Demeter, 12 Beutel / Karton EAN 7640110518854 LEINSAMEN Neu sind die Leinsamen, aus denen wir unser wertvolles Leinöl pressen auch als ganze Samen erhältlich. Die Natur- KraftWerke ® Leinsamen sind braune Leinsaat, haben einen besonders hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren und sind grosse Helfer bei Darmträgheit. Lein samen sind eine Quelle für Ballaststoffe und ent halten wertvolle mehrfach ungesättigte Fettsäuren. 300 g, Demeter, 12 Beutel / Karton EAN 7640110518663 FAIR & FRIEND ERDMANDEL GANZ Die NaturKraftWerke ® Erdmandeln aus biologischem Anbau sind sanft geschliffen und daher Rohkostqualität. Die delikaten Knollen sind reich an Ballaststoffen und haben einen hohen Gehalt an Vitaminen und Mineral stoffen, mit nussig süssem Geschmack. Da die Knollen von der harten Schale befreit wurden, können sie direkt so geknabbert werden oder als Zutat in Gerichten. 180 g, BIO kbA, 12 Beutel / Karton EAN 7640110516973 FAIR & FRIEND LEBENSMITTEL Tel 044 972 27 77 35