Daugiafunkcinis virtuvės kombainas - UAB Krinona - prekių ...
Daugiafunkcinis virtuvės kombainas - UAB Krinona - prekių ...
Daugiafunkcinis virtuvės kombainas - UAB Krinona - prekių ...
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
<strong>Daugiafunkcinis</strong> <strong>virtuvės</strong> <strong>kombainas</strong><br />
Naudojimo instrukcija FP14DCE/FP14E<br />
1
TURINYS<br />
1. ĮVADAS 3<br />
2. GAMINIO SAVYBĖS 4<br />
3. NAUDOJIMAS 5<br />
A. Darbinių indų pritaikymas 5<br />
B. Dubens nuėmimas nuo kombaino 5<br />
C. Ašmenų pritaikymas ir nuėmimas 5<br />
D. Diskų pritaikymas ir nuėmimas 6<br />
E. Plaktuvo su šluotelėmis pritaikymas 6<br />
F. Dangčio tvirtinimas ir nuėmimas 7<br />
G. Stūmiklio taikymas ir nuėmimas 7<br />
H. Valdymo aprašymas 7<br />
I. Surinkimo diagramos 8<br />
4. NAUDOJIMOSI PATARIMAI 8<br />
A. Smulkinimas 8<br />
B. Pjaustymas ir smulkinimas 8<br />
C. Tešlos minkymas 9<br />
D. Plakimas arba maišymas 9<br />
5. VIRĖJŲ PATARIMAI 10<br />
6. KLAUSIMAI/ATSAKYMAI 12<br />
7. VALYMAS IR LAIKYMAS 13<br />
8. SAUGOS NURODYMAI 13<br />
2
1. ĮVADAS<br />
Sveikiname įsigijus naujausią Cuisinart® profesionalų virtuvinį kombainą.<br />
Prietaisas pagamintas remiantis išsamiais tyrimais bei naujovėmis, sukurtas išskirtinis dizainas, kuris garantuoja aukštą prietaiso<br />
kokybę ir tai padės jums greitai ir lengvai atlikti visus paruošimo darbus.<br />
3
2. GAMINIO SAVYBĖS<br />
1. Stūmiklis su anga nuvarvėjimui<br />
2. Pusapvalis stūmiklis<br />
3. Labai plati maisto padavimo anga.<br />
4. Darbinio indo dangtis su hermetišku uždarymu<br />
5. Mažas greito paruošimo dubuo (1,1 L)<br />
6. XL dubuo (2,6 l)<br />
7. XXL dubuo (3,3 l)<br />
8. Kontrolės skydas<br />
9. Variklio korpusas<br />
10. Reguliuojamas pjaustymo diskas (nuo 1 iki 6 mm)<br />
11. Apverčiamas smulkinimo diskas (nuo 4 iki 6 mm)<br />
12. Plaktuvas su dviem šluotelėm + adapteris<br />
13. Nerūdijančio plieno minkymo geležtė.<br />
14. Kapojimo/maišymo geležtės greitam paruošimui.<br />
15. Didelė kapojimo/maišymo geležtė<br />
16. Strypo adapteris.<br />
17. Mentelė (neparodyta)<br />
18. Dėžė laikymui.<br />
4<br />
Priedai parduodami atskirai<br />
Diskas bulvių šiaudeliams<br />
Julieno diskas<br />
Diskas Parmezano sūriui<br />
12.<br />
10.<br />
11.<br />
15. 14.<br />
16.<br />
13.<br />
17. 9.<br />
1.<br />
2.<br />
5.<br />
3.<br />
6.<br />
7.<br />
8.<br />
4.
3. NAUDOJIMAS<br />
A. Darbinių indų pritaikymas<br />
Prieš pirmą kartą naudodami kombainą, gerai išplaukite<br />
visus priedus ir dubenis.<br />
PERSPĖJIMAS: atsargiai elkitės su aštriais virtuvinio kombaino<br />
priedais.<br />
PASTABA: pirmą kartą gali būti sunku surinkti kombainą.<br />
Uždėkite procesorių ant kombaino pagrindo.<br />
Uždėkite XXlL dubenį ant kombaino variklio veleno virš<br />
pagrindo. Įsitikinkite, kad rankena tiksliai pritaikyta kairėje<br />
pusėje nuo centro. Sukite dubenį į dešinę pusę tol kol jis<br />
tvirtai prisisuks prie kombaino pagrindo.<br />
Norėdami naudoti XL dubenį, įkiškite nykščius į skyles<br />
skirtas pirštams, kad įdėtumėte dubenį į XXL dubenį,<br />
dubens snapelis turi būti kombaino užpakalinėje pusėje.<br />
Du kabliukai turi įeiti į griovelius ant XXL dubens.<br />
Norėdami naudoti greito paruošimo dubenį, įkiškite<br />
nykščius į skyles skirtas pirštams, kad įdėtumėte dubenį į XL<br />
dubenį, dubens snapelis turi būti kombaino užpakalinėje<br />
pusėje. Du kabliukai turi įeiti į griovelius ant XL dubens.<br />
PASTABA: norint naudotis XL dubeniu, jį reikia dėti į XXL<br />
dubenį, o norint naudotis greito paruošimo dubeniu, jį reikia<br />
dėti į XXL dubenį.<br />
B. Dubens nuėmimas nuo kombaino<br />
Norint nuimti XL ir greito paruošimo dubenis, įkiškite<br />
nykščius į skyles pirštams ir ištraukite dubenis.<br />
Nuimkite XXL dubenį, suspauskite kombaino pagrindą<br />
kaire ranka ir suėmę rankeną dešine ranka sukite dubenį<br />
pagal laikrodžio rodyklę, kad atsuktumėte nuo pagrindo.<br />
PASTABA: Dubenys prisitvirtina vienas prie kito automatiškai<br />
ir liks užsirakinę kai pilsite savo maisto ruošinius.<br />
C. Geležčių pritaikymas ir nuėmimas<br />
Šis <strong>kombainas</strong> turi unikalią geležčių užrakinimo sistemą. Ji<br />
sukurta, kad išlaikytų geležtes savo vietoje naudojimo metu<br />
ir maisto išpylimo metu. Atsargiai elkitės su geležtėmis.<br />
Įjunkite kombainą į tinklą ir uždėkite dubenis, kaip buvo<br />
paaiškinta 3A skyriuje.<br />
Laikydami geležtes už centrinės nailoninės stebulės,<br />
atsargiai pakelkite smulkinimo/maišymo geležtę ir uždėkite<br />
ant pagrindinio veleno. Laikykite didžiąją geležtę už<br />
viršutinės dalies, sulyginkite orientyrą geležtės viršuje su<br />
variklio velenu ir stumkite geležtę velenu žemyn kol<br />
išgirsite tarkštelėjimą, patvirtinantį, kad geležtė savo<br />
vietoje.<br />
Spausti<br />
žemyn<br />
Spausti<br />
žemyn<br />
Didelė<br />
geležtė<br />
Norėdami naudotis 3 sudėtais dubenimis, uždėkite<br />
adapterį ant variklio veleno ir paspauskite žemyn. Atsargiai<br />
paimkite ir uždėkite mažą smulkinimo/maišymo geležtę<br />
ant adapterio ir pritaikykite orientyrus. Tada stumkite<br />
geležtę velenu žemyn kol išgirsite tarkštelėjimą,<br />
patvirtinantį, kad geležtė savo vietoje.<br />
Maža geležtė<br />
Adapteris<br />
5
PASTABA: Geležtes dėkite prieš dėdami produktus.<br />
Uždėkite dangtį ir stūmiklius, kaip paaiškinta skyriuose 3F ir<br />
3G.<br />
PASTABA: Palaukite kol geležtė nustos suktis tada atidarykite<br />
dangtį.<br />
Norėdami pašalinti geležtes, tvirtai suimkite už viršutinės<br />
jos dalies ir truktelėkite į viršų atkabindami nuo veleno.<br />
6<br />
PERSPĖJIMAS: GELEŽTĖS LABAI AŠTRIOS.<br />
D. Diskų pritaikymas ir nuėmimas<br />
PASTABA: diskai gali būti naudojami tik su XL ir XXL<br />
dubenimis.<br />
Įjunkite kombainą į tinklą ir uždėkite dubenis, kaip buvo<br />
paaiškinta 3A skyriuje.<br />
Kad galėtumėte naudotis XL ir XXL dubenimis, uždėkite<br />
adapterį ant variklio veleno ir spauskite jį žemyn, kad<br />
atsidurtų savo vietoje.<br />
Pasirinkite diską ir uždėkite jį ant adapterio.<br />
Pjaustymo diskas turi 16 padėčių. Paprasčiausiai nustatykite<br />
reikiamą padėtį sukdami stebulę pagal ženklinimą, kad<br />
pasirinktumėte norimą pjaustymo storį.<br />
Besisukanti stebulė<br />
PASTABA: Dėkite pirštus į jiems skirtas skyles, kad<br />
išvengtumėte sužeidimų ir lengvai uždėtumėte diską.<br />
Skylės pirštams<br />
Smulkinimo diskas naudojamas abiem pusėmis (4 mm<br />
vienoje pusėje ir 6 mm kitoje). Pasirinkite norimą pusę ir<br />
uždėkite diską, naudodamiesi pirštų skylėmis ant jo.<br />
Vidutinis arba<br />
plonas<br />
Užrakinkite dangtį ir pridėkite stūmiklius, kaip paaiškinta<br />
skyriuose 3F ir 3G.<br />
PASTABA: visada palaukite kol diskas sustos prieš<br />
atidarydami dangtį.<br />
E. Plaktuvo su šluotelėmis pritaikymas<br />
Norėdami pritvirtinti dvi šluoteles, laikykite plaktuvą<br />
vienoje rankoje apverstą aukštyn. Įdėkite šluoteles ir<br />
stumdami sukite, kol išgirsite spragtelėjimą, tada šluotelės<br />
savo vietoje.<br />
Kai paruošimo dubenys savo vietoje, uždėkite ir<br />
pritvirtinkite adapterį ant variklio veleno.<br />
Adapteris<br />
Variklio velenas<br />
Uždėkite plaktuvą su dviem šluotelėm ant adapterio,<br />
sukdami, kol jis įsitvirtina savo vietoje.<br />
Uždenkite ir užrakinkite dubens dangtį, įsitikinę, kad<br />
plaktuvas nesiliečia su dangčiu.<br />
Patarimas: nuimkite mažąjį stūmiklį su lašėjimo anga nuo<br />
dangčio, kad procesas vyktų be trukdžių.<br />
Plaktuvas dabar jau paruoštas naudojimui. Spauskite ,<br />
kad plaktuvas pradėtų veikti. Su plaktuvu galite atlikti<br />
sekančius darbus:<br />
Išplakti kiaušinio baltymus<br />
Gaminti majonezą
Suplakti kremą (tiramisu, grietinėlės kremą, kakavos<br />
kremą....)<br />
Morengų masę<br />
Aštrų padažą<br />
Sviestinį kremą<br />
F. Dangčio tvirtinimas ir nuėmimas<br />
Kai pjaustymo instrumentai (geležtės, diskai) sudėti į savo<br />
vietas, uždėkite dangtį tiesiai ant dubens(ų). Paspauskite iš<br />
vienos ir kitos dubens pusės, kad dangtis užsifiksuotų.<br />
Spausti čia Spausti čia<br />
Norėdami atidaryti dangtį, paspauskite atidarymo mygtuką<br />
ant bet kurio dangčio sukabinimo. Pakelkite ir nuimkite<br />
dangtį.<br />
PASTABA: Dubens dangtis pritaikytas, apsaugojimui ir<br />
uždarymui ant XXL dubens su arba be XL dubens kartu.<br />
G. Stūmiklio taikymas ir nuėmimas<br />
Pusapvalis stūmiklis<br />
Įdėkite pusapvalį stūmiklį į angą produktams ir įsitikinkite,<br />
kad metalinis strypas liečia darbinio dubens užraktą. Jeigu<br />
nesiliečia sistema neveiks.<br />
Metalinis strypas<br />
Užraktas<br />
Norėdami pašalinti stūmiklį – paprasčiausiai pakelkite ir<br />
nuimkite.<br />
Pusapvalio stūmiklio užrakinimo sistema, esanti ant<br />
rankenos, užtikrina, kad jūs užrakinate sistemą, kai<br />
spragtelite užrakinimo mechanizmą. Paspaudus užrakinimo<br />
elementą dar kartą, jūs atrakinsite sistemą.<br />
Mažas stūmiklis su nuvarvėjimo anga<br />
Traukti uždarant, stumti<br />
atidarant<br />
Dėl prisitvirtinimo vietos, stūmiklis įsitvirtina pusapvalėje<br />
užrakinimo sistemoje. Jis yra su nuvarvėjimo sistema ir tai<br />
leidžia jums pridėti skysčių maisto ruošimo metu (pvz., aliejų<br />
majonezo gaminimo metu).<br />
H. Valdymo aprašymas<br />
Kai visi priedai, dubenys ir dangčiai jau yra savo vietose,<br />
supilkite ingredientus į dubenį ir pasirinkite vieną iš valdymo<br />
mygtukų, kad įjungtumėte variklį.<br />
On ir Off<br />
Ši funkcija įjungia ir išjungia variklį. Supilkite ingredientus<br />
tiesiai į dubenį arba per piltuvą. Paspauskite mygtuką,<br />
užsidegs mėlyna mygtuko indikatoriaus lemputė ir variklis<br />
pradės veikti. Paspauskite , kai jūsų darbas baigtas.<br />
Variklis išsijungs.<br />
PASTABA: <strong>kombainas</strong> neveiks, jeigu didysis stūmiklis yra<br />
neteisingai įdėtas (žr. Į 3G dalį). Kombainas automatiškai<br />
sustos, kai jūs išimsite didesnį stūmiklį.<br />
Pulsavimas<br />
Ši funkcija jums leidžia jums naudoti prietaisą trumpais<br />
intervalais. Kai naudojama ši funkcija, prietaiso variklis veikia<br />
tiek laiko, kiek nuspaustas mygtukas.<br />
Ši funkcija leidžia jums labai tiksliai kontroliuoti maisto<br />
paruošimą ir nutraukti procesą bet kuriuo metu.<br />
7
Pértrir (păte)<br />
Ši funkcija naudojama kartu su tešlos maišytuvu. Prietaisas<br />
minkydamas veiks optimaliu greičiu. Naudojantis šia<br />
funkcija, variklio greitis prisitaikys prie tešlos konsistencijos ir<br />
jūs greitai pasieksite norimą rezultatą.<br />
Paspauskite , užsidegs mėlyna indikatoriaus lemputė.<br />
Prietaisas pasiruošęs maišyti tešlą. Paspauskite , kai jūsų<br />
darbas baigtas.<br />
PASTABA: naudokite tik tešlos maišytuvą tešlos minkymui.<br />
Naudokite tik XXL dubenį tešlos maišymui.<br />
I. Surinkimo diagramos<br />
4. NAUDOJIMOSI PATARIMAI<br />
A. Smulkinimas/ piurė gaminimas<br />
8<br />
Didelė pjaustymo/maišymo geležtė<br />
Pjaustymo/maišymo geležtė greito paruošimo<br />
dubeniui<br />
Maisto smulkinimui naudokite pjaustymo/maišymo<br />
geležtes. Įdėkite jas kaip buvo nurodyta 3C dalyje.<br />
Įsitikinkite, kad visos sudėtinės produktų dalys yra<br />
perpjautos prieš sudedant juos į maisto lovelį.<br />
Paspauskite ir atleiskite mygtuką kelis kartus, kad<br />
įsitikintumėte, kad maistas nukrito į dubens dugną<br />
kiekvieną kartą.<br />
Palaukite kol variklis sustos ir naudokitės mentele maisto<br />
likučiams nuo dubens šonų nuvalyti.<br />
<br />
Smulkinant šiuo būdu maistas galiausiai bus tinkamai<br />
susmulkintas.<br />
Dažnai tikrinkite maisto konsistenciją, kad per daug<br />
nesusmulkintumėte.<br />
Gaminant piurė susmulkinkite maistą stambiai, tada<br />
paspauskite mygtuką ir smulkinkite, kol pasieksite<br />
reikiamą tekstūrą.<br />
PASTABA: nesinaudokite šia funkcija virtų bulvių trynimui.<br />
PERSPĖJIMAS:<br />
Įsitikinkite, kad maisto kiekiai neviršija tų, kurie nurodyti<br />
šiame vadove.<br />
Visada palaukite kol geležtė pilnai sustoja, o tada nuimkite<br />
dangtį.<br />
Niekuomet nelieskite aštrių dalių ir visada laikykite geležtes<br />
tik už įvorės.<br />
Kieto maisto smulkinimui, pašalinkite mažąjį stūmiklį,<br />
paspauskite mygtuką ir tada sudėkite maistą pro angą.<br />
Nedidelės maisto dalys gali būti sudėtos nesmulkintos. Kitą<br />
maistą supjaustykite į 3 cm dalis.<br />
Norint smulkinti šviežias ir džiovintas prieskonines žoles,<br />
dubuo ir geležtės turi būti sausos ir švarios. Nuimkite<br />
kotelius ir smulkinkite tik lapus.<br />
Sudėkite žoles į dubenį ir spauskite mygtuką kelis<br />
kartus, kol žolės yra susmulkinamos. Gerai nusausintos<br />
prieskoninės žolės susmulkintos gali būti saugomos<br />
šaldytuve nuo 4 iki 5 dienų.<br />
Smulkinant mėsą, vištieną, žuvį ar jūros gėrybes, maistas<br />
turi būti labai šaltas, bet nesušalęs. Supjaustykite jį 3 cm<br />
gabaliukais ir spauskite , kad stambiai<br />
susmulkintumėte. Įsitikinkite, kad maisto kiekiai neviršija tų,<br />
kurie nurodyti šiame vadove. Smulkinimo užbaigimui<br />
paspauskite ir leiskite varikliui veikti kelias sekundes.<br />
Naudokitės mentele maisto likučiams nuo dubens šonų<br />
nuvalyti.<br />
Norėdami susmulkinti riešutus, palaukite, kol variklis<br />
nebeveiks, sudėkite riešutus į dubenį ir paspauskite<br />
kelis kartus. Patikrinkite, kad riešutai nesuliptų dubenyje.<br />
Naudokite mentelę, norėdami juos atskirti dubenyje.<br />
B. Pjaustymas ir smulkinimas<br />
Pjaustymo diskas<br />
Reguliuojamas smulkinimo diskas<br />
Vidutinio dydžio apvaliems vaisiams ar daržovėms, tokiems<br />
kaip obuoliai arba svogūnai, nupjaukite vaisiaus ar<br />
daržovės galus, kad galėtumėte lygiai padėti ant disko.<br />
Pasirinkite tvirtus ir nepernokusius vaisius bei daržoves.<br />
Pašalinkite žievę, sėklas ir nuvalykite prieš pjaustydami.
Pripildykite pusmėnulio formos angą pagal norimą<br />
rezultatą.<br />
Didelėms skiltelėms ar juostelėms supjaustykite maistą<br />
išilgai pagal angos dydį ir sudėkite gabaliukus į angą<br />
horizontaliai.<br />
Neviršykite MAX lygio, pažymėto ant dangčio. Norint<br />
pjaustyti apvaliais gabalėliais (morkas, agurkus ar kitas ilgas<br />
daržoves), supjaustykite daržoves tokio ilgio kaip anga ir<br />
dėkite gabalus vertikaliai.<br />
TÄHTIS!<br />
PERSPĖJIMAS: įsitikinkite, kad nepripildėte lovelio per daug,<br />
kad išvengtumėte stūmiklio užsikirtimo. Nespauskite<br />
stūmiklio labai stipriai, kad nesugadintumėte prietaiso.<br />
Norėdami pjaustyti minkštus vaisius ar daržoves, tokius kaip:<br />
bananai, grybai, braškės, pomidorai, spauskite labai atsargiai,<br />
kad jų nesutrintumėte.<br />
Visada naudokitės stūmikliu pjaustydami arba smulkindami<br />
maistą.<br />
Niekada nekiškite pirštų arba mentelės į maisto<br />
nuleidimo angą.<br />
Norėdami pjaustyti žalią mėsą ar paukštieną: supjaustykite<br />
maistą gabalais, kad tilptų į angą. Sudėkite gabalėlius į<br />
šaldiklį ir laikykite kol jie bus jau kieti paspaudus, bet dar<br />
galima pasmeigti su peilio galu. Sudėkite maistą į angą,<br />
lygia puse žemyn ir spauskite stūmiklį, kad pjaustytųsi.<br />
Norėdami pjaustyti keptą mėsą arba vištieną, maistas turi<br />
būti šaltas ir jeigu yra galimybės supjaustytas gabalais<br />
pagal angos dydį.<br />
Norėdami pjaustyti dešrą naudokite mažiausią angą.<br />
Gabalėlius dėkite vertikaliai ir pakankamai standžiai, kad jie<br />
nenukris, kai diskas bus paleistas.<br />
Norėdami pjaustyti sūrį turite naudoti tik tinkamą. Mikštas<br />
sūris nesusipjausto lygiai, o labai kietas gali pažeisti diską ar<br />
net patį prietaisą. Niekada nebandykite pjaustyti prietaisu<br />
tokio sūrio, kuris sunkiai pjaunasi peiliu. Žiūrėkite į<br />
patarimų lentelę 5 vadovo dalyje („Virėjų patarimai“).<br />
C. Tešlos minkymas<br />
Tešlos geležtė XXL dubeniui<br />
Šis prietaisas buvo sukurtas, kad paruoštumėte tešlą per<br />
labai trumpą laiką.<br />
Paprastai yra du tešlos tipai.<br />
Mielinė tešla susideda iš mielių ir miltų mišinio. Paprastai ji<br />
ruošiama su vandeniu ir yra labai purios ir limpa prie rankų.<br />
Kai ji minkoma teisingai, susiformuoja kamuolys.<br />
Saldžios arba pikantiškos tešlos paruošimui naudojama<br />
didelė porcija cukraus, kiaušinių ir/arba sviesto. Tešla<br />
dažniausiai ruošiama su pienu. Tai lipni ir riebi tešla ir<br />
dažniausiai nesusiformuoja į kamuolį. Dviejų rūšių tešlos<br />
dažniausiai ruošiamos naudojantis mygtuku.<br />
Paspauskite mygtuką ir užsidegs indikatoriaus lemputė<br />
rodanti, kad buvo pasirinkta minkymo programa.<br />
Naudokite tik XXL dubenį minkymo procedūrai.<br />
D. Plakimas arba maišymas<br />
Plaktuvo surinkimas<br />
Plaktuvas gali būti naudojamas baltymams suplakti.<br />
Sudėkite kiaušinių baltymus į darbinį dubenį. Paspauskite<br />
mygtuką ir laikykite kol baltymai susiplaks.<br />
Patarimas: įberkite žiupsnelį druskos ar įlašinkite kelis lašus<br />
citrinos sulčių, kad geriau susiplaktų.<br />
Su plaktuvu galite atlikti šiuos darbus:<br />
Suplakti kremą (tiramisu, šatiljono, sabajono...)<br />
Majonezą (bernize, ruele, miuseline...)<br />
Bezė<br />
Padažą.<br />
9
Ingredientai XXL dubuo XL dubuo<br />
Greito<br />
paruošimo<br />
dubuo<br />
Duonos tešla 875g -- --<br />
Pyrago tešla<br />
Riešutai<br />
875g 700g --<br />
(lazdyno,<br />
migdolai,<br />
graikiški)<br />
Sriubos,<br />
1kg 800g 200g<br />
kokteiliai, blynų<br />
tešla, piurė<br />
2,2L 1,8L 700ml<br />
Daržovių piurė<br />
(išskyrus bulvių)<br />
1,5kg 1kg 300g<br />
Pjaustyta mėsa<br />
arba žuvis<br />
1kg 900g 220g<br />
Trinti vaisiai<br />
Daržovės<br />
2kg 1,6kg 500g<br />
tarkuotos<br />
smulkintos,<br />
pjaustytos<br />
2kg 1,5kg 500g<br />
Bulvės<br />
šiaudeliais<br />
2kg 1,5kg - -<br />
Pjaustytas sūris<br />
Pjaustytas<br />
2kg 1,5kg - -<br />
specialiu disku<br />
Parmezanas<br />
2kg 1,5kg - -<br />
Plaktas kremas 1L 80cl --<br />
Kiaušinių<br />
baltymai<br />
10p 8p --<br />
Majonezas 2L 1,5L 500ml<br />
Padažai, šalti<br />
užpilai<br />
2L 1,5L 500ml<br />
PASTABA: įsitikinkite, kad neviršijate nustatytos šiame<br />
vadove normos. Perviršis gali pažeisti prietaisą.<br />
10<br />
5. VIRĖJŲ PATARIMAI<br />
Labai didelės angos leidžia jums daryti skirtingus pjūvius ir<br />
leidžia saugiai sudėti maistą per visą angos ilgį ir<br />
horizontaliai.<br />
Su stūmikliu jūs galite pripildyti kombainu įvairiais būdais.<br />
arba per mažą vamzdelį, skirtą tirštam maistui ar skysčiams<br />
arba per patį stūmiklį per skysčiams skirtą angą (ruošiant<br />
duoną arba sriubas). Tai leidžia skysčiui geriau pasiskirstyti.<br />
Supjaustykite maistą 3 cm galiukais prieš jį smulkindami ir<br />
gausite geresnius rezultatus. Kuo didesni gabalai, tuo<br />
daugiau laiko sunaudojama juos apdorojant.<br />
Norėdami susmulkinti visą pipirą, pašalinkite kotą ir sėklas.<br />
Kito pipiro galo neprapjaukite, kad jis liktų standus.<br />
Naudokitės mygtuku smulkindami. Tai leis maistui<br />
kristi į dubens dugną po kiekvieno spustelėjimo ir maistas<br />
bus tinkamai susmulkintas. Dažnai tikrinkite susmulkinto<br />
maisto konsistenciją, kad nesutrintumėte per daug. Šis<br />
principas galioja ir ledo skaldymui. Smulkinant žoles,<br />
dubuo ir geležtės turi būti sausos. Kuo geresnė žolių<br />
kokybė, tuo geriau jos bus susmulkintos. Jos gali būti<br />
šaldytos uždengtame indelyje.<br />
Ruošiant bulvių piurė naudokite pjaustymo diską (4 mm).<br />
Piurė bus puikios konsistencijos.<br />
Pjaustymo diskas taip pat gali būti naudojamas ir ledui.<br />
Pagaminamas smulkiai sugrūstas ledas kokteiliams.<br />
Plaktuvas leidžia pagaminti lengvesnius ruošinius (mažiau<br />
cukraus morenguose). Jokiu būdu negalima naudoti<br />
plaktuvo riebios tešlos pyragaičiams, ledui gaminti arba<br />
kietų maisto produktų pjaustymui.<br />
Majonezo gamybai naudokite kapojimo geležtę. Taip daug<br />
greičiau ir rezultatas geresnis.<br />
Ruošiant tirštus patiekalus, tokius, kaip sviestinis kremas,<br />
suminkštinkite sviestą, kad išvengtumėte gumulų.<br />
Naudokite šaltą vandenį gamindami tešlas duonai. Tešlos<br />
tekstūra bus geresnė ir duonos kokybė puiki. Duonos tešla<br />
yra paruošta, kai susiformuoja kamuolys ir ji nebelimpa prie<br />
dubens kraštų. Vandens kiekis skiriasi priklausomai nuo<br />
miltų kokybės.<br />
Pikantiško skonio duonos tešla turi būti teisingai maišoma,<br />
ji turi būti puri, lengvai maišoma ir pakankamai lipni. Neturi<br />
likti nuosėdų dubenyje, kai tešla išimama.<br />
Kai tešla sudaro kamuolį ir nebeliko likučių dubenyje,<br />
minkykite ją dar apie 30 sekundžių. Tada išjunkite prietaisą<br />
ir patikrinkite ar tešla tikrai gerai susiminkė. Jeigu tešla
kieta, trapi ar nevisiškai išsiminkė, minkykite toliau, kol ji<br />
taps puri ir tąsi. Prieš vėl pradėdami minkyti tešlą,<br />
patikrinkite ar prietaisas teisingai surinktas. Tešlos skoniui<br />
pagerinti galite naudoti tokius ingredientus, kaip sūris,<br />
lazdyno riešutai ar razinos, sudėdami šiuos produktus 5<br />
minutės iki minkymo pabaigos.<br />
Saldžią tešlą (turinčią didesnį cukraus sviesto ir/arba<br />
kiaušinių kiekį) minkyti reikia trumpiau, kai visi ingredientai<br />
sumaišyti.<br />
Nedideliam tešlos kiekiui (naudojant apie 500 g miltų)<br />
geriau naudokite smulkinimo geležtę vietoj minkymo.<br />
Minkymo geležtė neįeina į dubenį tiek, kiek reikia ir negali<br />
tinkamai išmaišyti miltų.<br />
Prieš maišydami tešlą patikrinkite ar mielės yra tinkamos<br />
(naudokitės gamintojo instrukcijomis).<br />
Maišant didesnį tešlos kiekį, kaip nurodyta<br />
rekomendacijose 4E dalyje, padalinkite tešlą į lygias dalis ir<br />
tada minkykite.<br />
Ne visas sūris gali būti pjaustomas. Minkšto sūrio negalima<br />
pjaustyti, o labai kietas sūris gali sugadinti diską arba<br />
prietaisą. Galima tarkuoti visokį sūrį, išskyrus, minkštą.<br />
Vienintelė išimtis yra mocarela, kurį galima tarkuoti, jeigu<br />
jis yra palaikomas šaldiklyje, kol sukietėja. Kietas<br />
Parmezano tipo sūris gali būti tarkuojamas tik kambario<br />
temperatūros.<br />
Skysčiai turi būti pilami per mažo vamzdelio angą, kai<br />
prietaisas veikia. Pilkite skystį tik tokia plona srove, kokia<br />
sausi produktai jį pasisavina. Jeigu skystis bėga per dubens<br />
kraštus, arba taškosi ant kraštų, nebepilkite, bet neišjunkite<br />
prietaiso. Palaukite kol ingredientai susimaišys ir tada<br />
pamažu supilkite likusį skystį.<br />
Visada pilkite skystį į tešlą per padavimo vamzdelį,<br />
niekuomet nepilkite tiesiai į dubenį.<br />
11
6. KLAUSIMAI/ATSAKYMAI<br />
KĄ DARYTI, JEIGU: ATSAKYMAI<br />
Variklis neveikia? Saugos mechanizmas neleidžia varikliui įsijungti, jeigu prietaisas buvo netinkamai surinktas.<br />
Įsitikinkite, kad dubuo(enys) ir dangtis teisingai sukomplektuoti. Jeigu prietaisas surinktas<br />
teisingai, įsitikinkite, kad supjaustytas maistas padavimo angoje neviršija rekomenduojamo<br />
kiekio, kad variklio velenas gali suktis. Jeigu variklis neveikia patikrinkite išėjimo laidą ir<br />
kištuką.<br />
Maisto ruošimo <strong>kombainas</strong> pats Dangtis gali būti nepritvirtintas. Tiksliai pritvirtinkite dangtį reikiamoje vietoje. Saugos<br />
išsijungia?<br />
mechanizmas saugo variklį nuo perkaitimo ir pernelyg didelių apkrovų. Paspauskite<br />
palaukite 10 ar 15 minučių, kol <strong>kombainas</strong> atvės.<br />
ir<br />
Maistas supjaustytas ar sutrintas Ingredientai turi būti supjaustyti lygiomis dalimis (2,5 cm) prieš sudedant juos š dubenį.<br />
netolygiai?<br />
Dirbkite periodais, kad išvengtumėte prietaiso perkrovimo.<br />
Riekelės yra netolygios arba<br />
nevienodo storio?<br />
Dėkite vienodo dydžio maisto gabalus į maitinimo angą. Daugiau spauskite stūmikliu.<br />
Ingredientai įkrito į maitinimo Norint gauti geresnius rezultatus pridėkite pilną didžiąją maitinimo angą. Mažesniems<br />
angą?<br />
kiekiams naudokite mažesnę angą.<br />
Vis dar yra maisto ant disko Normalu, kad mažesnio dydžio ingredientai prilipo. Supjaustykite juos rankiniu būdu ir<br />
viršaus?<br />
sudekite prie likusių ingredientų.<br />
Variklio tempas lėtėja? Gali būti, kad sudėjote per daug tešlos. Pašalinkite dalį tešlos ir minkykite ją porcijomis.<br />
Galimas dalykas, kad tešla yra per daug vandeninga. Jeigu variklis pagreitėja, leiskite<br />
prietaisui dirbti toliau. Jeigu variklis nepagreitėja, pridėkite daugiau miltų (1 arbatinis<br />
šaukštelis per vieną kartą), kol variklio darbas pagreitėja. Tęskite, kol visi miltai yra sumaišyti<br />
ir ingredientai pradeda lipti prie dubens kraštų.<br />
Skysčiai nesimaišo su kietais<br />
produktais?<br />
Didesnis stūmiklis juda maišant<br />
tešlą ar kitus kietus produktus?<br />
Geležtės nesilaiko ant variklio<br />
veleno?<br />
12<br />
Visada pirma įjunkite kombainą, o tada pilkite skysčius. Skysčius pilkite lėtai plona srovele,<br />
kad kieti produktai spėtų sugerti skystį. Jei pripylėte per daug skysčio leiskite produktams jį<br />
sugerti, o tada vėl pilkite.(prietaiso neišjunkite) Pilkite skystį į tešlą pro maitinimo angą, o ne<br />
tiesiai į dubenį.<br />
Stūmiklio užrakinimo mechanizmas (esantis ant rankenos viršaus) turi būti ištrauktas.<br />
Normalu, kad atsiranda vibravimas.<br />
Galimas dalykas, kad geležtė buvo neteisingai įdėta prieš paleidžiant prietaisą. Tešla, kuri<br />
yra labai lipni gali sukelti tokį dalyką. Jeigu taip atsitiko, nuimkite geležtę ir tuoj pat įpilkite<br />
du šaukštelius miltų pro maitinimo angą, kol prietaisas veikia.<br />
Tikriausiai tešlos kiekis viršija rekomenduojamą kiekį. Pašalinkite dalį tešlos ir minkykite ją<br />
vėliau. Tešla gali būti per sausa. Tešla gali būti ir per daug drėgna.<br />
Išjunkite prietaisą, atsargiai nuimkite tešlą. Padalinkite tešlą į tris dalis ir sudėkite tuos<br />
gabaliukus į dubenį.<br />
Paruošta tešla nesugėrė visų<br />
ingredientų?<br />
Tešlos kamuolys susiformavo ant<br />
geležtės viršaus ir tešla vientisai<br />
neišsimaišo?<br />
Tešla lieka kieta po minkymo? Padalinkite tešlą į dvi ar tris dalis ir sudėkite tuos gabaliukus į dubenį. Minkykite tešlą dar 10<br />
sekundžių arba kol ji pagaliau taps tąsi ir puri.<br />
Tešla per sausa? Kol <strong>kombainas</strong> veikia pripilkite vandens (po 1 arbat. šaukštelį vienu kartu), kol tešla sugers<br />
visus ingredientus.<br />
Tešla per drėgna? Kol <strong>kombainas</strong> veikia pripilkite miltų ((po 1 arbat. šaukštelį vienu kartu), kol tešla sugers<br />
visus ingredientus.<br />
Dangtis užpakalinėje dalyje Dangčio atsidarymas netrukdo prietaiso veikimui. Uždarykite dangtį ir jį užfiksuokite.<br />
atsidaro ir/arba sukelia daug<br />
triukšmo?<br />
Variklis sulėtina darbą? Tikriausiai viršytas rekomenduojamas produktų kiekis. Pašalinkite dalį ingredientų ir tęskite<br />
darbą.<br />
Sunku išimti maišymo/pjaustymo Geležtės buvo pagamintos taip, kad prisitvirtintų ir nenukristų, išpilant maistą iš dubens.<br />
geležtę iš dubens?<br />
Atsargai, kad nesusižeistumėte, atpalaiduokite geležtę, švelniai traukdami ją.<br />
Kombainas vibruoja/ juda, kai yra Įsitikinkite, kad guminė juostelė, kombaino apačioje yra švari ir sausa. Įsitikinkite, kad<br />
įjungtas?<br />
neviršijate rekomenduojamo produktų kiekio.<br />
Didysis stūmiklis nukrenta, kai Stūmiklio užrakinimo mechanizmas (esantis virš rankenėlių) turi būti užrakintas.<br />
dubuo pasuktas?
7. VALYMAS IR LAIKYMAS<br />
Prietaisą galite laikyti ant virtuvinės spintelės. Išjunkite jį iš<br />
tinklo, kai nesinaudojate.<br />
Geležtės ir diskai turi būti saugomi vaikams nepasiekiamoje<br />
vietoje.<br />
Visos prietaiso dalys, išskyrus variklio korpusą bei plaktuvo<br />
pagrindą , gali būti plaunamos indaplovėje.<br />
Rekomenduojama iš karto nuskalauti dubenį, dangtį,<br />
stūmiklius, geležtes, diskus ir šluoteles baigus jais naudotis,<br />
kad maisto likučiai nepridžiūtų.<br />
Labai atsargiai plaukite geležtes bei diskus rankiniu būdu.<br />
Nepalikite jų pamerktų muiluotame vandenyje. Visada<br />
laikykitės saugos reikalavimų.<br />
Darbinio dubens negalima dėti į mikrobanginę, nes jo<br />
tvirtinimai yra metaliniai.<br />
Norėdami nuvalyti prietaiso korpusą, naudokite kempinę<br />
suvilgytą švelniame valiklyje. Nenaudokite šveičiančių<br />
priemonių.<br />
Nuimkite šluoteles nuo pagrindo, kad jas nuplautumėte.<br />
Šluotelių pagrindo negalima merkti į vandenį ar kitą skystį.<br />
Valykite drėgna kempine ar šluoste ir iš karto nusausinkite.<br />
Prieš padedant plaktuvą, įsitikinkite, kad visos jo dalys<br />
švarios ir ant jų nėra riebalų arba aliejaus.<br />
8. SAUGOS NURODYMAI<br />
Kaip ir su kiekvienu elektros prietaisu, su šiuo kombainu<br />
reikia elgtis atsargiai. Laikykitės visų šių saugos reikalavimų,<br />
kad išvengtumėte sužeidimų.<br />
PERSPĖJIMAS: Plastikiniai maišeliai, kuriuose buvo<br />
supakuotas prietaisas arba, kurie naudojami pakavimui gali<br />
būti pavojingi. Norėdami išvengti uždusimo, laikykite šiuos<br />
maišelius vaikams nepasiekiamoje vietoje. Šie maišeliai nėra<br />
žaislai.<br />
Visada įdėkite geležtę į vietą dėdami produktus.<br />
Niekada nedėkite disko arba geležtės ant variklio veleno,<br />
kol dubuo neįtvirtintas savo virtoje.<br />
Prieš įjungdami prietaisą, įsitikinkite, kad geležtės ir diskai<br />
yra gerai pritvirtinti prie variklio veleno, o dangtis tvirtai<br />
uždarytas. Niekada jėga netraukite dangčio mechanizmo<br />
arba jo neblokuokite.<br />
Naudokite mentelę tik varikliui sustojus. Venkite bet kokio<br />
kontakto su besisukančiomis dalimis.<br />
Visada naudokitės stūmikliu pjaustydami ar smulkindami<br />
maistą. Niekada nedėkite maisto rankomis ar kitais<br />
netinkamais įrankiais.<br />
Visada palaukite, kol diskas arba geležtė sustos prieš<br />
nuimdami dangtį ar stūmiklį.<br />
Visada išjunkite prietaisą iš tinklo prieš jį valydami arba<br />
dėdami arba nuimdami priedus.<br />
Nuimkite dubenį nuo korpuso prieš nuimdami geležtę.<br />
Nesinaudokite jokiais kitais priedais – tik tais, kurie yra kartu<br />
su prietaisu.<br />
Niekada nemerkite variklio korpuso į vandenį ar kitą skystį.<br />
Po naudojimo nedelsiant išjunkite prietaisą, prieš<br />
nuimdami arba uždėdami jo detales ir prieš šalindami<br />
maistą bei valymą. Niekada nepalikite prietaiso be<br />
priežiūros, kai jis įjungtas į maitinimo tinklą. Išjungdami iš<br />
tinklo laikykite už kištuko, bet ne už laido.<br />
Neleiskite maitinimo šaltinio laidui kaboti nuo stalo krašto<br />
ar lentynos ir venkite karštų paviršių.<br />
Nepalikite geležčių ant variklio veleno, kai prietaisas<br />
nenaudojamas. Laikykite diskus ir geležtes vaikams<br />
nepasiekiamoje vietoje.<br />
Šio prietaiso negali naudoti suaugę arba vaikai turintys<br />
sumažėjusius fizinius pojūčius arba protinius gebėjimus<br />
arba žmonės, kurie neturi patirties arba nežino kaip juo<br />
naudotis, nebent jie yra tinkamai prižiūrimi arba jiems prieš<br />
tai išdėstytos aiškios naudojimosi instrukcijos, žmogaus<br />
atsakingo už jų saugumą. Vaikus reikia prižiūrėti, kad<br />
įsitikintumėte, kad jie nežaidžia su prietaisu.<br />
Nenaudokite prietaiso, jeigu laidas pažeistas, prietaisas<br />
nukrito arba buvo pažeistas.<br />
Jeigu laidas pažeistas, gamintojas turi jį pakeisti,<br />
aptarnavimo po pardavimo dirbtuvėse arba profesionalaus<br />
specialisto, kad išvengtumėte pavojaus.<br />
Vartotojui draudžiama taisyti arba keisti bet kokias prietaiso<br />
dalis.<br />
Šis prietaisas atitinka pagrindinius direktyvos 2004/108/EEC<br />
reikalavimus (elektromagnetinis suderinamumas) ir<br />
direktyvos 2006/95/EEC reikalavimus (vidaus elektros<br />
įrangos sauga).<br />
13
Šis prietaisas turi būti naudojamas maisto ir gėrimų<br />
ruošimui, naudojantis šiuo vadovu.<br />
Tik naudojimui patalpoje.<br />
Šis prietaisas išskirtinai skirtas buitiniam vartojimui.<br />
Elektros ir elektroninių prietaisų tarnavimo laiko<br />
pabaiga<br />
Ginant visų interesus ir prisidedant prie aplinkos<br />
saugojimo:<br />
Neišmeskite šio prietaiso kartu su savo<br />
buitinėmis atliekomis.<br />
Naudokitės grąžinimo ir perdirbimo sistema<br />
savo šalyje.<br />
Tokiu būdu kai kurios medžiagos gali būti<br />
perdirbtos ir regeneruotos.<br />
14<br />
<strong>UAB</strong> „<strong>Krinona</strong>“ autorizuotas techninės priežiūros (serviso) centras<br />
Šiaulių g. 50, Kaunas, tel.: (8-37) 215104<br />
www.krinona.lt
Change language